10 Dapat Subukan ang Mga Pagkain sa Toronto

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:44

Isa sa pinakamagagandang aspeto ng paglalakbay, saanman mo mahanap ang iyong sarili, ay ang pagkakaroon ng pagkakataong sumubok ng mga bagong pagkain. Ang bawat bansa at bawat lungsod ay may sariling listahan ng mga dapat subukang pagkain – at ang Toronto ay walang pagbubukod. Ito ay isang lungsod ng maraming kultura (kilala ang Toronto bilang isa sa mga pinaka-multikultural na lungsod sa mundo), bawat isa sa kanila ay nagdaragdag ng kanilang sariling mga lasa sa magkakaibang at kapana-panabik na eksena sa pagluluto ng Toronto. Mula sa mga food truck at market stall, hanggang sa mga bar snack at fine dining, palaging may masarap na makakain sa lungsod. Sa pag-iisip na iyon, nakatira ka man sa Toronto, o bumisita ka sa una o ikalimang pagkakataon, narito ang 10 dapat subukang pagkain sa Toronto.

Macarons from Nadège Patisserie

Isang bahaghari ng pastel-hued macarons ang naghihintay sa likod ng mga glass counter ng Nadège Patisserie (na may iba't ibang lokasyon sa lungsod), at bagama't maraming matatamis na pagkain na mapagpipilian dito na sulit na sampling, ang mga perpektong pinong macaron ay medyo mahirap pigilan at limitahan ang iyong sarili sa isa lang ay mas mahirap kaysa sa hitsura nito. Ang mga lasa ay umiikot, ngunit maaari mong asahan ang ilang mas kakaibang mga alok tulad ng cotton candy, rose o matcha green tea at raspberry sa gitna ng mas tradisyonal na mga alok tulad ng tsokolate, vanilla at s alted caramel. Bonus: Kung gusto mong matutunan kung paano gumawa ng sarili mong sweet treats (kabilang ang macarons),Nag-aalok si Nadège ng mga klase. Ang macaron class ay dalawang oras na hands-on fun sa isang maliit na setting ng grupo.

Roti from Gandhi Roti

Kung naghahanap ka ng mura, nakakabusog at dekadenteng pagkain sa lungsod, huwag nang tumingin pa sa isang roti mula sa Gandhi Roti sa Parkdale. Ang maliit, hole-in-the-wall restaurant na ito ay naghahain ng kasiya-siyang rotis na may iba't ibang uri ng fillings. Dapat ay makakahanap ka ng bagay na tumutugma sa iyong mga cravings, ngunit ang ilan sa mga standouts dito ay kinabibilangan ng mutter paneer roti, pinalamanan sa labi ng mga gisantes at chewy cubes ng paneer cheese; ang malai kofta roti at ang simple ngunit masarap na spinach at potato roti.

Churros mula sa Panchos Bakery

Ang sinumang nagnanais ng matamis habang nasa Toronto ay dapat isaalang-alang ang pagpunta sa isa sa dalawang lokasyon ng Panchos Bakery para sa bagong pritong churro (hanapin sila sa Dufferin at Bloor at sa Kensington Market). Dito, dadalhin ka ng mga stick ng dekadenteng piniritong masa na pinahiran ng cinnamon at asukal at pagkatapos ay pupunuin ng iba't ibang fillings, mula sa tsokolate hanggang karamelo hanggang jam. Ang tsokolate ay partikular na masarap, ngunit maaari mo ring kunin ang mga ito nang simple.

Peameal bacon sa isang tinapay mula sa Carousel Bakery

Hindi ka maaaring magkaroon ng listahan ng dapat subukang pagkain sa Toronto nang hindi binabanggit ang peameal bacon sandwich mula sa Carousel Bakery, na nasa parehong lokasyon sa St. Lawrence Market sa loob ng mahigit 30 taon. Ito ay isang simpleng sandwich - isang stack ng inihaw na peameal bacon sa isang malambot na tinapay - ngunit ito ay sikat at doonay karaniwang pumila sa counter tuwing weekend kapag ang matagal nang market stall ay maaaring magbenta ng mahigit 2, 600 sandwich sa isang araw sa isang abalang weekend.

Roast cauliflower mula sa Fat Pasha

Ang cauliflower man ay isa sa iyong pangunahing gulay o hindi, malamang na hindi mo ito naranasan gaya ng ginagawa ni Fat Pasha: inihaw nang buo hanggang sa ganap na nasunog at natatakpan ng creamy tahini, skhug (isang middle eastern hot sauce), pine nuts, tangy pomegranate seeds at maalat na halloumi. Ito ay halos napakaganda kumain pagdating sa mesa – ngunit dapat mo talaga itong kainin.

Bagel mula sa St Urbain Bagel

Ang mga bagel ay hindi mahirap makuha sa Toronto, ngunit kung ikaw ay nasa mood para sa isa, lalo na sa isang chewy na Montreal-style bagel, kailangan mong mag-order ng isa (o isang dosena) mula sa St. Urbain. Pinakuluan at inihurnong sa isang mainit na hurno na sinusunog sa kahoy, ang mga bagel dito ay sapat na siksik upang hawakan ang isang makapal na layer ng cream cheese, ngunit sapat na malambot sa loob upang lumikha ng perpektong kagat, lalo na kapag inihaw.

Khao soi mula sa Pai Northern Thai Kitchen

Creamy, malasa at masayang kainin, ang khao soi mula sa Pai Northern Kitchen ay kadalasang inilalarawan na mas mahusay kaysa sa naaalala ng mga tao na nakukuha sa Thailand. Lumalangoy ang sariwang egg noodles sa isang golden curry na nilagyan ng crispy noodles, coriander, green onions at ang iyong piniling braised beef, hipon, dibdib ng manok o chicken drumsticks. Nakapunta ka man sa Northern Thailand o hindi, parang dinala ka sa uber-flavourful na itoulam.

Margherita pizza mula sa Hilaga ng Brooklyn

Malamang na maaari kang magdebate nang ilang araw (o buwan) tungkol sa kung saan kukuha ng pinakamagandang margherita pizza sa Toronto, ngunit ang mga pie mula sa lugar na ito (na may tatlong lokasyon) ay mahirap talunin. Lahat ay scratch-made gamit ang mga lokal na sangkap at ang resulta ay isang crispy (never soggy) crust na may tamang dami ng chew at isang sauce na naghahatid ng tamang dami ng acidity laban sa creamy mozzarella. Kung talagang gutom ka, kumuha ng order ng garlic knots, na ginawa mula sa natirang kuwarta at pinahiran ng garlic butter.

Lagda ng Singapore Slaw mula kay Lee

May salad – at pagkatapos ay ang epic na Signature Singapore Slaw mula kay Lee. Ginawa gamit ang napakaraming 19 na sangkap, ang matayog na salad na ito ay malutong at nag-aalok ng perpektong balanse ng mga lasa at texture. Ang tinatanggap na magandang salad ay naglalaman ng lahat mula sa daikon at adobo na pulang sibuyas, hanggang sa pipino, toasted sesame seeds at pritong shallots.

Pho from Pho Tien Thanh

Matatagpuan sa Ossington strip na puno ng restaurant, naghahain si Pho Tien Thanh ng mga umuusok na mangkok ng pho bago pa man pumasok ang napakalaking alon ng mga kasalukuyang bar at restaurant sa lugar. Hindi lang ang mabango at napaka-comforting dish lugar kung saan maaari kang makakuha ng pho sa lungsod, ngunit ang hindi mapagpanggap, walang kabuluhan na joint ay gumagawa ng pare-parehong trabaho nito, isang bagay na masasabi mo sa malalim na sarap ng sabaw at halos patuloy na daloy ng masasayang mga customer.