Saan Kumain ng Seafood sa Seattle

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:05

Kapag naghahanap ka ng pinakamagagandang lugar na makakain ng seafood sa Seattle, mahalagang malaman na walang kakapusan sa mga lugar na makakain ng seafood sa Seattle. Sa lokasyon ng lungsod sa mismong Puget Sound at hindi kalayuan sa Karagatang Pasipiko, ang pagkaing-dagat ay sagana, sariwa at sikat. Maghanap ng mga speci alty sa Northwest tulad ng salmon sa maraming uri nito, dungeness crab o razor clams, ngunit kahit anong kainin mo, kung ito ay mula sa dagat, sa pangkalahatan ay maaasahan mo itong masarap. Narito ang isang listahan ng mga lugar upang tangkilikin ang lokal na seafood kung gusto mo ng meryenda, kaswal na karanasan sa kainan o upscale na pagkain.

Pike Place Market

Ang ilan sa pinakasariwa at pinaka-abot-kayang seafood sa bayan ay nasa Pike Place Market. Ang sikat na palengke ng isda sa pasukan ay kadalasang naghahain ng mga isda na maiuuwi, ngunit may mga ready-to-eat na crab at shrimp cocktail pati na rin ang mga oyster shooter na mabibili mo rin dito. Ang mga maliliit na kagat na ito ay isang perpektong paraan upang tamasahin ang ilang seafood sa murang halaga.

Ivar’s

Ang Ivar’s ay isang chain ng mga lokal na fast casual restaurant na itinatag ng may-ari ng Seattle restaurant, folk singer at personalidad na si Ivar Haglung noong 1938. Ngayon, may ilang iba't ibang lokasyon ng Ivar,kabilang ang Ivar's Acres of Clams (ang unang Ivar's restaurant) sa waterfront, ang sit-down na Ivar's Salmon House sa Northlake Way, at Ivar's Seafood Bars na matatagpuan sa buong lugar. Sa anumang lokasyon, asahan na makakahanap ng iba't ibang bersyon ng fish and chips pati na rin ang mga salad, chowder at higit pa. Ang mga restaurant ay kaswal, ngunit masarap.

Tom Douglas Restaurants

Si Tom Douglas ay isa sa mga nangungunang chef ng Seattle at nagmamay-ari siya ng grupo ng mga restaurant, lahat ay matatagpuan sa downtown Seattle. Bagama't hindi lahat ng restaurant na ito ay may malawak na seafood menu, lahat ay may mga sariwang lokal na sangkap sa unahan, na kadalasang nangangahulugang seafood. Kasama sa pinakamagagandang pagpipiliang Tom Douglas para sa seafood choices ang Etta's, na malapit sa Pike Place Market at mayroong chowder, fish and chips, Dungeness crab at clams, at "Rub with Love" Salmon - isa sa mga signature dish ni Tom Douglas. Ang Seatown seabar na malapit sa palengke at Dahlia Lounge ay sulit ding tingnan ang mga seafood option.

Elliott’s Oyster House

Matatagpuan sa waterfront ng Seattle sa Pier 56, ang Elliott's Oyster House ay naghain ng sariwang, lokal na seafood mula pa noong 1975. Kumain sa loob o kumain sa labas sa deck kung saan matatanaw ang Elliott Bay at magkakaroon ka ng magandang karanasan sa alinmang paraan. Maaari mong hulaan mula sa pangalan, ngunit makakakita ka ng mga talaba dito… maraming talaba! Subukan ang Oysters Rockefeller, o pan fried oysters, o subukan ang isa sa ilang iba't ibang uri ng hilaw at sa kalahating shell. Ngunit ang mga talaba ay hindi para sa lahat at alam iyon ni Elliott. Maaari ka ring makahanap ng ligaw na salmon na inihaw, may tabla oseared, pati na rin ang iba pang seafood dish.

Anthony’s

Ang isa pang lokal na chain ay ang kay Anthony, ngunit habang ang mga restaurant ay nasa iisang pamilya, ang bawat isa ay may posibilidad na maging kakaiba – ang ilan ay mas kaswal, ang ilan ay mas maganda. Kasama sa mga restaurant ng Finer Anthony ang Anthony's Pier 66, na naghahain ng sariwang isda, shellfish, alimango at higit pa. Kasama sa higit pang mga kaswal na opsyon ang Chinook's on Salmon Bay at Anthony's Bell Street Diner, na parehong mga sit-down restaurant pa rin, ngunit may mas magaan na kapaligiran at mga menu na puno pa rin ng lahat ng uri ng pagkaing-dagat na nahuling ligaw.

S alty’s on Alki

Ang S alty's on Alki ay hindi lamang ang Seattle seafood spot na may tanawin, ngunit mayroon itong hands down na isa sa mga pinakamagandang view. Matatagpuan sa Alki Beach sa kabila ng tubig mula sa downtown Seattle, maaari kang kumain ng sariwang seafood habang pinagmamasdan ang isa sa mga pinakamagandang tanawin ng skyline ng Seattle kahit saan. Lahat ng upuan ay may magandang tanawin din, ngunit ang mga upuan sa bintana ay lalong maganda.

The Walrus and the Carpenter

Ang mga ugat ni Ballard ay bilang isang Scandinavian fishing community at ang mga ugat na iyon ay lumiwanag sa The Walrus and the Carpenter – isang matalinong pangalan para sa isang lugar na dalubhasa sa mga sobrang sariwang talaba. Nagtatampok din ang menu ng non-oyster seafood, mula sa salmon hanggang sardinas, at nagbabago araw-araw para ipakita ang pinakasariwang seafood na makukuha ng restaurant. Ang restaurant mismo ay maganda at maaliwalas… at sikat. Asahan ang paghihintay sa mga oras ng peak. Kung ikaw ay nasa mood para sa paglalakad, mamasyalhanggang sa Hiram M. Chittendam Locks at panoorin ang mga bangka na dumarating at umalis, o tumawid sa mga kandado at tingnan kung mayroong anumang salmon na umaakyat sa salmon ladder (na nasa tuktok nito sa tag-araw at unang bahagi ng taglagas).

Blueacre Seafood

Gusto mo bang ihain ang iyong seafood sa chic at modernong kapaligiran? Ang Blueacre Seafood ang lugar para sa iyo. Mas mataas na dulo at tamang dami ng ritzy, ang Blueacre ay may buong menu ng seafood na may mga natatanging opsyon na hindi mo mahahanap kahit saan. Poulsbo Viking Pickled Herring? Potato chip encrusted fish and chips? Maine lobster? Hindi mabibigo ang mga afficianado ng seafood. Nasa downtown din ang restaurant, at maganda ang pares ng isang gabi sa labas sa Paramount Theatre, na malapit lang.

Ray’s Boathouse

Pinagsasama ng Ray’s Boathouse ang magandang tanawin ng tubig na may klasikong dining experience. Ang restaurant ay medyo makasaysayan, binuksan bilang isang café noong 1939 ni Ray Lichtenberger. Ito ay dumaan sa ilang pagkakatawang-tao mula noon, kabilang ang pagkasunog sa lupa noong 1987. Ngayon, ang restaurant ay may kaswal at maritime na kapaligiran, at stellar na kalidad ng seafood na may pagtuon sa napapanatiling seafood mula sa parehong lokal at pandaigdigang mga mapagkukunan. Nagtatampok ang menu ng seafood na hindi mo mahahanap kahit saan, gaya ng sablefish at butter poached Maine lobster tail.