48 Oras sa Chiang Mai: Ano ang Gagawin, Saan Manatili, at Saan Kakain

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:32

Ang Chiang Mai ay isang sikat na lugar ng paglulunsad para sa mga paglalakbay sa ibang bahagi ng Northern Thailand, ngunit ang lungsod ay isang destinasyon sa sarili nitong karapatan. Mabibilis ang dalawang araw sa Chiang Mai na may napakaraming kawili-wiling bagay na makikita at gawin!

Chiang Mai's Old City-isang perpektong parisukat na napapalibutan ng medieval moat at gumuho na brick wall - ay puno ng mga sinaunang templo, kaakit-akit na guesthouse, at maraming cafe na naghahain ng kape mula sa mga kalapit na burol. Sa kanluran, tinatanggap ng Nimmanhaemin (Nimman) Road ang mga mamimili, kainan, at party na hayop kasama ang mga koleksyon nito ng mga shopping center, restaurant, at bar.

Sa kabila ng lungsod, ang Chiang Mai ay literal na napapalibutan ng mga aktibidad ng turista. Kasama sa mga atraksyon ang zoo, night safari, zip-lining, bungee jumping-ang listahan ay malawak. Kinokolekta ng mga operasyon ang mga turista sa Lumang Lungsod, ilabas sila para sa mga day trip, pagkatapos ay ibalik sila sa gabi na sunog sa araw at masaya. Nasa loob din ng day-trip na striking distance ang Doi Inthanon National Park at Chiang Mai Canyon mula sa Chiang Mai.

Bagama't may sapat na mga pagpipilian sa malapit na lugar para panatilihin kang abala nang hindi bababa sa isang linggo o higit pa, makikita ng karamihan sa mga tao na ang 48 oras sa lugar ng Old City ng Chiang Mai ay sapat na upang magsayaang pinakamahusay na inaalok nito. Itutuon namin ang aming dalawang araw na itinerary sa mga aktibidad sa loob o malapit sa Old City.

Araw 1: Umaga

9 a.m.: Gumugol ng iyong unang araw sa Chiang Mai para malaman mo ang iyong sarili. Kung nananatili ka sa Lumang Lungsod, gumugol ng maagang oras sa pagbisita sa ilan sa mga templo sa Lumang Lungsod; karamihan sa kanila ay nasa madaling lakarin, kaya kumuha lang ng libreng mapa at magsimulang maglakad.

Maaari kang sumakay ng mga tuk-tuk o mag-order ng Grab ride-hire sa mas malalayong punto kapag napagod ka (hindi talaga bagay ang mga taxi sa Chiang Mai). Huminto para sa madalas na pahinga sa isa sa maraming kakaibang cafe o masusustansyang tindahan ng juice.

Sa loob ng Lumang Lungsod, makikita mo ang apat na pangunahing templo: Wat Chedi Luang (sa gitna mismo ng Lumang Lungsod), Wat Pan Tao (gawa sa teak; malapit sa Wat Chedi Luana), Wat Phra Singh (mga petsa noong ika-14 na siglo), at Wat Chiang Man (ika-13 siglo; mga estatwa ng elepante).

Habang bumibisita sa mga templo, tanungin kung ang lokasyon ay nag-aalok ng "monk chat." Ang mga kalahok na templo sa paligid ng Chiang Mai ay hahayaan kang magtanong sa isang monghe na nagsasalita ng Ingles kung ano ang gusto mo. Ang mga pang-araw-araw na kaganapang ito ay nagbibigay ng isang natatanging pagkakataon upang matuto nang kaunti tungkol sa kung paano nabubuhay at nag-iisip ang mga monghe. (Dapat kang magsuot ng angkop na pananamit para sa pakikipag-ugnayan sa mga monghe. Iwasan ang mga kamiseta na walang manggas o walang manggas; magsuot ng makatuwirang konserbatibong pantalon o palda.)

12 p.m.: Para sa tanghalian, marami ang mapagpipilian. Ang Chiang Mai ay tahanan ng maraming vegetarian restaurant. Marami ang nagpapatakbo ng mga paaralan sa pagluluto. Sa Old City, pumunta sa RadRabbit Pizza para sa nakakagulat na masarap na karanasan sa pizza. Ang Asa Vegan at Goodsouls Kitchen ay dalawang iba pang mga pagpipilian sa kalidad. Sa labas ng Old City, palaging naroon ang Bodhi Tree Cafe, na matatagpuan sa labas ng landas sa Rachadamnoen Soi 5.

Hindi mo rin mabibisita ang Chiang Mai nang hindi sinusubukan ang khao soi, ang panrehiyong noodle curry na may matamis-at-maanghang na lasa. Halos bawat restaurant sa bayan ay mayroon nito sa menu, ngunit ang ilan ay dalubhasa sa khao soi. Para sa "totoong deal, " pumunta sa Khao Soi Wulai malapit sa Wua Lai Road ng Saturday Market-alam mong maganda ito dahil puno ito ng mga lokal, ngunit hindi gaanong turista!

Ang isa pang sikat na opsyon ay ang Huen Phen sa Ratchamanka Road sa gitna ng Old City. Ang tanghalian ay isang mas mahusay na halaga at hindi gaanong masikip kaysa sa hapunan. Tamang-tama ang menu para sa pagtikim ng mga lokal na Lanna speci alty, lalo na ang mga sausage at sticky rice (khao niaw).

Araw 1: Hapon

2 p.m.: Kahit na sa mas malamig na peak season, ang init ng tanghali at hapon sa Chiang Mai ay maaaring maging mabangis, kaya ngayon na ang oras upang magtungo sa loob ng bahay.

Ang pinakamahusay na paraan upang makatakas sa init sa Chiang Mai? Kumuha ng masahe. Ang Chiang Mai ay isang oasis para sa mga murang opsyon sa masahe, bagama't mas maraming mararangyang spa ang matatagpuan din.

Para sa kakaibang karanasan sa Chiang Mai at para suportahan ang isang mabuting layunin, maaari kang mag-opt para sa masahe sa Women's Massage Center By Ex-Prisoners. Mayroon silang limang sangay sa buong Chiang Mai, na may kawani ng mga bokasyonal na nagtapos mula sa lokal na bilangguan ng kababaihan; magpamasahe habang tinutulungan ang mga dating bilanggo na matagumpay na makasamasa propesyonal na lipunan.

3 p.m.: Masaya at nakakarelax ang pakiramdam, oras na para magtungo sa Warorot Market, ang pinakamalaking pamilihan sa Chiang Mai. Matatagpuan ang multi-level indoor market may 15 minutong lakad sa silangan ng Old City, bago ang Ping River.

Maglakad palabas ng Old City sa Tapae Gate, huminto sandali para makita ang mga kakaibang estatwa sa harap ng Wat Mahawan sa kanan (isipin: Donald Duck), pagkatapos ay lumiko pakaliwa sa Tops Mini Market. Nagbebenta ang Warorot Market ng mga supply sa mga lokal na restaurant, ngunit hindi ito magiging abala sa hapon. Sa kaunting pakikipag-ayos, ang mga souvenir ay tiyak na magiging mas mura kaysa sa susunod na hintuan.

5 p.m.: Maglakad nang 10 minuto sa timog (tumatawid pabalik sa pangunahing kalsada) sa Chiang Mai Night Bazaar upang kumuha ng inumin sa gabi habang hinihintay mong mag-set up ang mga vendor. Karaniwang nagbubukas ang mga ito bandang 6 p.m. Ang Night Bazaar ay nakakaakit ng mga turista pitong araw sa isang linggo.

Huwag asahan na makakahanap ka ng maraming bargains sa masikip na bangketa sa Night Bazaar-kaya naman bumisita ka muna sa Warorot Market-ngunit maraming mga art shop at mga lugar ng pagkain at inumin ang ginagawang isang kawili-wiling diversion ang paglalakad sa strip.

Araw 1: Gabi

7 p.m.: Maraming Western dining option sa paligid ng Chiang Mai, ngunit tiyak na hindi iyon ang dahilan kung bakit ka nandito. Makakahanap ka ng magandang seleksyon ng disenteng-sa-mahusay na Thai dining option para sa hapunan sa paligid ng Chiang Mai Old City. Kasama sa ilang paborito ang:

• Dash: Tucked away sa isang soi (alleyway) malapit sa Tha Pae Gate, Dash serves up Thaifusion na pagkain sa isang klasikong residential garden na setting.
• Khantoke sa Old Chiang Mai Cultural Center: Ang Chiang Mai Cultural Center ay napupuntahan sa gabi-gabing Khantoke Dinner nito. Kumuha ng klasikong pamasahe sa Northern Thai habang tinatangkilik ang tradisyonal na dancing entertainment.
• Ginger & Kafe: Ang puno ng palamuti, tradisyonal na Thai house setting para sa Ginger at Kafe ay napakaganda para sa fusion Thai na menu. Huwag umalis nang hindi umorder ng classic na massaman curry.

Kung kulang ka sa budget, subukan ang outdoor eating scene sa Chiang Puak Gate sa hilagang bahagi ng Old City. Maraming cart ang nagbebenta ng masarap na lokal na pagkain na niluto sa harap mo: chicken satay, pad thai, at mangga na may malagkit na bigas, bukod sa iba pang mga bagay. Paborito dito ang slow-roasted pork leg (khao kha moo), na hinahain ng isang babaeng vendor na nakasuot ng cowboy hat.

9 p.m.: Ngayon na ang oras para samantalahin ang nightlife ng Chiang Mai kung plano mong gawin ito. Karamihan sa mga bar sa lungsod ay may mahigpit na pagsasara ng hatinggabi, bagama't may mga puwesto pagkatapos ng oras.

Para sa isang seryosong party-at maraming mapagpipiliang live na musika-duma sa Zoe in Yellow. Ang parisukat sa kanto ng Ratchapakhinai Road at Ratvithi Road ay tahanan ng maliliit na live-music venue na sumasaklaw sa spectrum ng sayaw, reggae, ska, at kahit heavy metal. Ang 48 Garage car bar sa kanto ay isang magandang opsyon kung ang mga lasing na backpacker sa paligid ng Zoe ay magiging sobra.

Ang isang mas "sopistikadong" opsyon ay ang magtungo sa North Gate Jazz Co-op sa north gate ng Old City. Ang sikat na hole-in-the-Ang pader ay isang institusyon ng Chiang Mai. Ang mga musikero ng jazz (minsan sikat) ay nagsisiksikan habang ang mga manonood ay pawisan at umiindayog sa masikip na espasyo, na bukas hanggang hatinggabi.

Araw 2: Umaga

10 a.m.: Dahil mapupunta ka sa kanlurang bahagi ng Lumang Lungsod, simulan ang araw sa pamamagitan ng paglilipat sa Wat Umong, ang "Tunnel Temple" ng Chiang Mai. Ang underground na templo ay natatangi, at ang mga bakuran ay maganda. Kahit na nakita mo na ang iyong mga templo, ang isang ito ay iba at sulit na tuklasin. Ang mapayapang lugar ay bihirang abala.

11:30 a.m.: Bago gawin ang 40 minutong paglalakbay sa bundok, kailangan mong magpasya kung gusto mo ng "tunay" na tanghalian o huwag na lang kumakain lang mula sa ilan sa mga food/snack cart malapit sa templo. Limitado ang iyong mga opsyon sa kainan sa itaas.

Kung hindi sapat ang almusal, pumunta ng 10 minuto pahilaga sa pamamagitan ng Chiang Mai University hanggang sa Nimmanhemin Road area. Madalas na pinaikli sa "Nimman, " ang bahaging ito ng Chiang Mai ay tahanan ng maraming mapang-akit na pagpipilian, kabilang ang mga sumusunod:

• Café de Nimman: Isang sikat na Thai restaurant na may lahat ng pinakasikat, kabilang ang papaya salad, coconut curries, khao soi, at tom yam goong, bukod sa iba pa.
• Cherng Doi Roast Chicken: Isang Michelin Bib Gourmand awardee na ginawa ang pangalan nito sa classic nitong roast chicken na may malutong na balat; ang lugar ay matatag na naghahatid ng masarap na Northern Thai na pagkain tulad ng papaya salad at laab.
• Beast Burger: Isang diretso ngunit mahusay na burger joint; mag-order ng kanilang kapangalan na sandwichmay aioli at crinkle-cut fries.
• Seoulmind: Ang Korean cafe na ito ay naghahain ng isang napakasamang Korean fried chicken, na may pagpipiliang dalawang istilo. Sumama sa isang grupo? Maging malaki sa pamamagitan ng pag-order ng 16-piece set.

Araw 2: Hapon

Pagkatapos ng tanghalian, magtungo sa labas ng Lumang Lungsod upang tuklasin ang Doi Suthep, ang 5, 500 talampakang taas na bundok na tahanan ng isa sa pinakamahalagang templo sa rehiyon, ang Wat Phra Tat Doi Suthep. Ipagpalagay na hindi ka bumibisita sa panahon ng "nasusunog na panahon" kung kailan tinatakpan ng usok ang mga tanawin, magagawa mong kunan ng larawan ang Chiang Mai mula sa itaas.

Doi Suthep ay matatagpuan mga 45 minuto sa kanluran ng Lumang Lungsod. Bagama't madali kang makakakuha ng tuk-tuk na magdadala sa iyo doon, pumunta sa lokal na paraan sa pamamagitan ng pagbabahagi ng pagsakay sa isa sa maraming pulang pickup truck (songthaews) ng lungsod.

Magtanong sa songthaew lot malapit sa North Gate ng lungsod; hanapin ang Doi Suthep sign. Makakahanap ka rin ng mga songthaew patungo sa Doi Suthep sa Huay Kaew Road malapit sa Chiang Mai Zoo (40 baht bawat tao, o humigit-kumulang $1.25).

Isang adventurous na opsyon ay ang pagrenta ng scooter at magmaneho sa Doi Suthep, ngunit ang daan ay napakatarik at paliko-huwag subukan ito maliban kung ituring mo ang iyong sarili na isang mahusay na driver sa Asia!

Sa Doi Suthep, maaari kang sumakay ng cable car (may bayad) o maglakad sa 300-plus na hagdan patungo sa itaas para matingnan. Sa terrace sa tuktok ng mga hakbang, tuklasin ang iba't ibang templong nakapalibot sa gintong Chedi (stupa) sa pinakasentro ng complex.

Maglaan ng oras sa pag-enjoy sa pinakamahalagang templo sa Chiang Mai. Available ang maliit na palengke, food stalls, at iba pang pasilidad. Ang pagpasok ay nagkakahalaga ng 50 baht (humigit-kumulang $1.60); tandaan na magsuot ng mahinhin na pananamit, dahil papasok ka sa isang aktibong bahay ng pagsamba.

Araw 2: Gabi

5 p.m.: Kumuha ng transportasyon pabalik sa bundok (magiging mabigat ang trapiko sa paligid ngayon) patungo sa Nimman area. Kung gusto mo, gumugol ng kaunting oras sa Maya Lifestyle Shopping Center sa Nimmanhemin Road at Huay Kaew Road junction. Ang rooftop ay may open-air na kapaligiran at maraming magagandang pagpipilian para sa paglubog ng araw na inumin.

Kung mas gusto mong iwasan ang tanawin sa mall, tingnan ang Kad Na Mor student night market malapit sa unibersidad (magtanong sa paligid para dito). Nakaayos sa isang open-air shopping area, mahigit 100 tindahan ang nagbebenta ng mga naka-istilong item sa presyo ng mga estudyante. Available din ang murang pagkain at inumin.

7 p.m.: Ang buong bahagi ng Nimmanhemin Road sa hilaga ng campus ay puno ng hipster joints, magagarang cafe, wine bar, boutique shop, at higit pa. Isa itong hangout at hallowed grounds para sa mga mag-aaral at "digital nomads" na nakatira sa Chiang Mai.

Muli, walang kakapusan sa mga kawili-wiling opsyon para sa malapit na hapunan. I-save ang Western pagkain para sa bahay; kumain ng Northern Thai food hangga't maaari, sa isa sa mga sumusunod na Nimman joints:

• Blackitch: Artisanal fusion na pagkain sa istilong Chef's Table, na matatagpuan sa lugar ng Nimmanhemin Road. Ang mga pagkain ay may eclectic na hanay ng mga impluwensya, mula sa Nordic hanggang Northern Thai. Magpareserba, dahil 12 upuan lang ang space.
• Ginger Farm Kitchen: Isang farm-to-kitchen restaurant sa One Nimman na may pagkain na diretso mula sa mga lokal na organic na magsasaka. Meat ang nasa menu, pero nag-aalok ang Kitchen ng hiwalay na "veggie-friendly" menu.
• Kinlum Kindee: Isang kontemporaryong istilong restaurant na naghahain ng mga tradisyonal na Northern Thai dish sa istilong “tapas,” na hinahayaan kang pumili at pumili ng iyong mga paborito nang hindi nag-o-order ng napakaraming dami.

9 p.m.: Kung ipagdiwang ang iyong huling gabi ang plano, magsimula sa Warm-Up Cafe, isa sa mga pinakasikat na lugar sa kapitbahayan. Isa itong abala at sosyal na lugar na may mga live band, dance room, at hardin.

Ang Sangdee Gallery ay isang lugar para tangkilikin ang sining, musika, at inumin sa isang sosyal na setting.

Beer Lab ay, hulaan mo, ang lugar na pupuntahan para makatikim ng iba't ibang uri ng serbesa mula sa buong mundo-isang magandang opsyon kung napagod ka na sa mga karaniwang pagpipilian ng beer sa Thailand.

Detour: The Weekend Walking Street Markets

Subukan ang pag-iskedyul ng iyong pagbisita sa Chiang Mai upang tumugma sa katapusan ng linggo, para matingnan mo ang Sabado o Linggo sa paglalakad sa mga street market sa iyong paglilibang. Gaya ng anumang Thai night market, masaya ang mga ito at (kadalasan) libre-isang magandang lugar para maglakad-lakad, makakita ng mga bits at bobs ng lokal na kultura, kumain ng ilang tunay na street food, at bumili ng mga kawili-wiling souvenir na maiuuwi.

Ang Saturday Walking Street Market ay matatagpuan sa Wua Lai Road, sa timog lamang ng Lumang Lungsod malapit sa “Silver Temple” (Wat Sri Suphan). Ito ang mas relaks ngang mga merkado sa katapusan ng linggo, dahil sa hindi gaanong sentral na lokasyon nito. Hindi sa hindi gaanong kasiyahan: ang mga handicraft mula sa mga lokal na tribo ng burol ay may higit na presensya sa Sabado, kabilang ang mga hinabing wallet, mga dekorasyon sa bahay, at mga kasuotan; nakikipagkumpitensya para sa atensyon kasabay ng karaniwang pandagdag ng mga souvenir shirt, postcard, at kandila.

Nag-aalok din ang merkado ng Sabado ng mas malawak na seleksyon ng pagkain-ang iba't ibang food zone ay sumasaklaw sa tradisyonal na Thai na pagkain, nakakagulat na abot-kayang pagkaing-dagat, at maging ang mga piniritong insekto! Maraming mapagpipilian, kaya bilisan mo ang iyong sarili habang dumadaan sa merkado.

Ang Sunday Walking Street Market ay nagbubukas sa mismong Tha Pae Gate ng Lumang Lungsod pababa ng Ratchadamnoen Road. Habang nagsisimula ito sa "pinto sa harap" ng Chiang Mai at nagpapatuloy sa pinaka-abalang kalye nito, ang merkado ng Linggo ay ang mas abala sa dalawa-mas malaki ang pagpili, kahit na ang mga tao sa panahon ng high season ay maaaring gawing positibong claustrophobic ang mga lane.

Pagkatapos mag-browse sa daan-daang souvenir at food stalls ng Market, hanapin ang mga tent kung saan inaalok ang murang foot rubs. Sa halagang 70 baht (humigit-kumulang $2.25), maaari mong tangkilikin ang kalahating oras ng nakakarelaks na mga masahe sa paa na nag-aalis ng anumang pagkahapo mula sa iyong mga limbs-nag-aayos sa iyo para sa isa pang ilang oras na paglalakad!

Pag-e-enjoy sa mga market: Magsisimula ang parehong mga market sa hatinggabi at matatapos ng 11 p.m. Dumating nang maaga kung seryoso ka sa pagkain at pamimili-mahihirapan kang lumipat sa ibang lugar sa gabi! Ang mga presyo para sa mga lokal na gawang souvenir at mga trinket ay mapagkumpitensya (at maaari mong ipagtawad ang mga ito sa makatuwirang dahilan).

Ang dalawaang mga merkado ay naiiba sa pakiramdam at setting. Walang dahilan para hindi mag-enjoy pareho!