2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:48
Wala nang mas mahusay kaysa sa pag-inom ng malaking beer sa isa sa magagandang beer garden ng Germany; nakaupo sa mahahabang mesang yari sa kahoy na naliliman ng mga siglong puno ng kastanyas, at umiinom ng beer na sariwa mula sa serbeserya kasama ang iyong plato ng masaganang pagkain.
Tradisyon at Kasaysayan
Beer Gardens ay itinayo noong unang bahagi ng ika-19 na siglo. Dumating sila sa Bavaria bilang isang praktikal na extension ng mga serbesa ng Aleman.
Noon, iniimbak ng mga brewer ang kanilang mga beer barrel sa mga cellar, kung saan dahan-dahan itong nag-ferment. Upang panatilihing malamig at malilim ang mga cellar sa panahon ng tag-araw, tinakpan ng mga brewer ang lupa ng maluwag na graba at nagtanim ng mga puno ng kastanyas. Nang bigyan ng Bavarian King na si Ludwig ang mga brewer ng karapatang ibenta ang kanilang beer on the spot, isinilang ang beer garden, gaya ng alam natin at gusto natin.
Pagkain at Inumin
Sa simula ng mga beer garden, maraming maiinom ngunit walang makakain. Dahil hindi pinapayagan ang mga brewer na magbenta ng pagkain, maraming German ang nagdala ng sarili nilang pretzel at wurst sa beer garden.
Itong B-Y-O na custom na pagkain ay makikita pa rin sa maraming tradisyonal na beer garden sa Bavaria ngayon; bagama't lahat sila ay naghahain ng mga Bavarian speci alty, marami pa rin ang may self-service area kung saan pinapayagan kang magdala ng sarili mong picnic.
Dining 411
Kahit maramiAng mga hardin ng beer ng Aleman ay sapat na malaki upang upuan ang libu-libong tao, ang mga bakanteng mesa ay kadalasang mahirap hanapin. Karaniwang ibahagi ang iyong mesa sa mga taong hindi mo kilala, kaya abangan ang mga libreng upuan at magkaroon ng mga bagong kaibigan.
Kasama ang lokal na beer, na inihain sa 1-litrong steins, kasama sa mga speci alty ng German beer garden ang:
Brotzeit - isang platter na may mga cold cut, artisan cheese, sausage, pretzel, malunggay, at cucumber
Obatzter - isang malambot, puting keso, hinaluan ng mga sibuyas at chives
Weisswurst – puti sausage, na pinupuri ng matamis na mustasa at isang pretzel
Kartoffelsalat - salad ng patatasHendl - kalahating manok
Munich's Best Beer Gardens
Makakakita ka ng mga beer garden sa buong Germany, ngunit ang pinaka-tradisyonal at kaakit-akit ay nasa Bavaria pa rin. Ang Munich ay tahanan ng halos 200 beer garden; tingnan ang pinakamagagandang Munich beer garden.
Inirerekumendang:
Ang Kumpletong Gabay sa Pag-inom ng Beer sa Bamberg, Germany
Bamberg, Germany ay tahanan ng mga microbreweries bago ito maging cool. Alamin ang tungkol sa kanilang espesyal na Rauchbier (pinausukang beer) at ang maraming lokal na serbesa
Ano ang Maiinom sa Germany (Bukod sa Beer)
Habang gustong-gusto ng mga German ang kanilang beer, hindi lang iyon ang inumin na mae-enjoy sa Germany. Ang alak, apfelwein, pinaghalong beer, at sekt ay nag-aalok ng kakaibang German na paraan para uminom
Anong Beer ang Iinumin Saan sa Germany
Germany sa amin ang lupain ng beer, ngunit maaaring hindi mo alam kung anong mga beer ang iinumin sa anong rehiyon. Tuklasin ang pinakamahusay sa mga tradisyonal na German beer sa Bavaria, Berlin at higit pa
Pinakamahusay na Beer Breweries at Tour sa Germany
Mula sa mga tradisyonal na serbeserya sa mga lumang monasteryo hanggang sa makabagong operasyon, ito ay isang behind the scene na pagtingin sa kasaysayan ng beer ng Germany (na may mapa)
Beer Lover's Guide to Germany
Kilalanin ang kultura ng German beer gamit ang gabay na ito sa pinakamahusay sa mga serbeserya, rehiyon ng beer, at etika sa pag-inom
