B altimore Beer and Breweries
B altimore Beer and Breweries

Video: B altimore Beer and Breweries

Video: B altimore Beer and Breweries
Video: Enjoy craft breweries in Baltimore County 2024, Disyembre
Anonim
Pinta ng craft beer sa tabi ng bay
Pinta ng craft beer sa tabi ng bay

Ang unang industriya ng pagmamanupaktura ng B altimore ay isang serbesa, at hanggang ngayon ay gustung-gusto ng mga B altimorean ang kanilang beer. Pinahahalagahan namin ang isang magandang happy hour katulad ng isang malamig na brew bago ang isang laro ng Orioles, at parami nang parami ang mga tao na nagsisimulang laktawan ang mga komersyal, natubigan na suds pabor sa mga lokal na brew.

Union Craft Brewing

Saro ng beer mula sa Union Craft Brewing
Saro ng beer mula sa Union Craft Brewing

Isang paparating na brewery sa B altimore scene, nagsimulang magbenta ang Union Craft Brewing ng Duckin Pale Ale at B alt Altbier noong 2012. Bagama't mas mahirap hanapin ang mga brewer na ito kaysa sa mga gawa sa Heavy Seas o DuClaw, talagang sulit ang mga suds na ito ang lasa. Binubuksan ng serbesa ang mga pinto nito sa publiko para sa paglilibot at pagtikim pm Satirdaus sa 1:30, 2:30, at 3:30 p.m.

Heavy Seas Beer

Isang hanay ng mga bote ng Heavy Seas Beer
Isang hanay ng mga bote ng Heavy Seas Beer

Hugh Sisson, ang dating operator ng unang brewpub na Sissons ng Maryland, ay nagsimula ng Clipper City Brewing Company noong 1995. Simula noon ay nag-rebrand ang kumpanya (bagama't nananatili ang brewery sa ilalim ng pangalan ng Clipper City), at ngayon ay nag-aalok ng dalawang dosenang beer sa ilalim ng tatlong magkakaibang "fleets"-Clipper, Pyrate, at Mutiny. Maaari mong subukan ang lahat ng kasalukuyang uri ng brand sa Heavy Seas Alehouse, isang restaurant na matatagpuan sa Little Italy at iba pang mga lokasyon sa paligid ng bayan. Nagho-host din ang Heavy Seas ng mga paglilibottuwing Sabado ng 11 a.m., 12:30 p.m., 2 p.m., at 3:30 p.m. sa Clipper City Brewing Company sa seksyong Halethorpe ng B altimore.

B altimore-Washington Beer Works

Kilala ang B altimore-Washington Beer Works para sa The Raven, isang lager na ipinangalan kay Edgar Allan Poe. Orihinal na ginawa sa rehiyon ng Black Forest ng Baden-Württemberg, Germany, ito ay ginawa sa B altimore mula noong 1998. Maghanap ng isang gripo na nagtatampok kay Poe mismo at nakita mo ang The Raven!

The Brewer's Art

Matatagpuan sa neighborhood ng Mount Vernon, ang The Brewer's Art (1106 N. Charles St.; 410-547-6925) ay isang microbrewery at restaurant. Ang kanilang pinakakilalang brew ay Resurrection, isang abbey brown ale na may 7 porsiyentong ABV. Ang inumin ay napakapopular sa B altimore na ang The Brewer's Art ay nagbebenta nito sa draft at sa mga lata sa maraming iba pang mga bar sa B altimore. Siyempre, hindi lang iyon ang mayroon ang brewpub: regular din silang nagtitimpla ng Belgian-style beer, dark beer, at ilang seasonal na beer-kabilang ang isa na nagbabago sa bawat zodiac sign. Para bang hindi iyon sapat para ma-reel ka, tandaan na ang Esquire magazine ay niraranggo ito ang pinakamahusay na bar sa America. Cheers to that!

Pambansang Bohemian

Unang ginawa noong 1885 sa B altimore, ang National Bohemian ay nananatiling napiling serbesa para sa maraming tao sa B altimore-kahit na ang tatak ay pagmamay-ari na ngayon ng Pabst Brewing Company at ginawa ito sa labas ng estado. Gayunpaman, nakakagawa ito ng magandang light beer na inumin habang namimitas ka ng mga alimango at ibinebenta sa mga bar sa buong lungsod (at sa Oriole Park sa Camden Yards). Sa katunayan, 90 porsiyento ng mga benta ng beer para sa kumpanya aydito sa B altimore, at ang karikatura na may bigote sa manibela na nagpapaganda sa mga lata ay makikitang kumikislap sa buong lungsod. Noong 2011, muling ipinakilala ang Pambansang Bohemian sa gripo. I-order ito sa pamamagitan ng paghingi ng alinman sa isang "Natty Boh" o isang "Bohemian." Gayundin, abangan ang bahagyang mas pinong kamag-anak ni Natty Boh, ang National Premium, na available sa 6-pack.

Inirerekumendang: