Ang Pinakamagandang Mga Restaurant sa Ottawa

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:33

Ang kabiserang lungsod ng Canada ay madalas na itinatakwil bilang isang bayan ng pamahalaan na walang gaanong nightlife o eksena sa restaurant-ngunit tiyak na pinasigla ng tubig ang pag-inom at pagkain ng Ottawa sa nakalipas na dekada o higit pa. Sa mga araw na ito, ang lungsod ay halos kapantay na ng mas malalaking Canadian food scenes at naglalaro sa tahanan ng ilan sa mga pinakakapana-panabik na culinary hot spot sa bansa-kabilang ang natural at organic na mga wine bar, modernong plant-based na kainan, at mga ekspertong nagsagawa ng mga international cuisine.

Naghahanap ka man ng fine dining, vegetarian-friendly, budget-friendly na mga kagat, o umaasa ka lang na makatikim ng napakasarap na poutine sa kabisera ng Canada, narito ang labinlima sa mga pinakamahusay na restaurant na iyong hanapin sa Ottawa at sa nakapaligid na lugar.

Beckta Dining at Wine

Cozy meets sophisticated at Beckta Dining & Wine. Matatagpuan ang mataas na kainan na ito sa makasaysayang Grant House sa mismong gitna ng downtown Ottawa at parang kumakain at parang kumakain sa isang marangal na tahanan ng pamilya-mula sa wall art hanggang sa maaliwalas na mga sulok at siwang na nakakalat sa dalawang palapag ng regal home. Ang modernong Canadian menu ay binubuo ng iba't ibang farm-to-table fare, mula samga lokal na cheese board at tartare, sa mga seasonal vegetarian-friendly na pagkain at isang magandang listahan ng alak na nagbibigay-diin sa natural at organic na mga alak sa Ontario.

Yangtze Restaurant

Ang Dim sum ay ginagawa mismo sa Yangtze Restaurant sa kakaibang lugar ng Chinatown ng Ottawa. Ang upscale na silid-kainan ay kadalasang puno ng mga hasang sa katapusan ng linggo, na may mga food cart na patuloy na nagpapalipat-lipat ng mga klasikong dim sum dish, kabilang ang isang dakot ng magagandang vegetarian na opsyon (tulad ng Hong Kong pineapple buns). Tiyaking dumating nang maaga, dahil mabilis mapuno ang restaurant at nananatiling abala sa halos buong araw.

Soif Bar à vin

Habang ang Soif Bar à vin ay teknikal na tumatawid sa mga linya ng probinsya sa Gatineau, sulit ang 9 minutong biyahe papunta sa maaliwalas na natural na wine bar. Ang dimly lit space strikes ang perpektong balanse sa pagitan ng maaliwalas at cool; naghahain ng mga lokal at pana-panahong sharing plate, kabilang ang charcuterie, Quebec cheese boards, at iba't ibang dips, tarts, at iba pang dish para makadagdag sa pangunahing focus: natural, lokal, at organic na mga alak.

Bayan

Matatagpuan malapit lang sa downtown, ang intimate Italian-style bistro na ito ay naghahain ng klasikong Italian fare na may modernong Canadian spin. Kilala ang eleganteng kainan para sa mga housemade pasta at old-world na listahan ng alak. Bagama't kadalasang napupuno ang compact na restaurant sa karamihan ng mga weeknight, ang ambiance ay palaging komportable at nakakaengganyo-bagama't inirerekumenda naminnagpapareserba kung umaasa kang makakuha ng mesa sa peak hours.

Fauna

Bagama't sa unang tingin ang Fauna ay maaaring mukhang isang oh-so-seryosong karanasan sa kainan, ang premise sa likod ng restaurant ay simple: ang magsaya. Ang mga menu ay pangunahing binubuo ng mga lokal na sangkap na inihanda sa mapaglaro at natatanging mga paraan na kaaya-aya sa pagbabahagi at savoring bilang isang grupo. Tandaan na available din ang mga pribadong kuwarto kapag hiniling para sa mga grupo ng 8 hanggang 12 bisita-na maaaring maging magandang opsyon para sa mga pagtitipon o pagdiriwang.

Iba-iba ni Erling

Naghahanap ng high-end na kainan na ang Canadian fare ang nangunguna? Huwag nang tumingin pa sa Erling's Variety sa kapitbahayan ng Glebe. Depende sa panahon, ang family-run na restaurant na ito ay naghahain ng lahat mula sa karne ng usa at scallop hanggang sa mga blueberry at root vegetables. Gayunpaman, anuman ang panahon, ang modernong Canadian restaurant na ito ay laging may iba't ibang vegetarian-friendly na mga opsyon sa menu at kahanga-hangang listahan ng cocktail.

Play Food & Wine

Na-konsepto ng parehong team sa likod ng Beckta Dining & Wine, ang Play ay ginawa para maging mainit, homey, at lubos na kasiyahan. Binibigyang-diin ng restaurant na may maliliit na plato ang mga lokal, napapanatiling, at napapanahong mga produkto nang walang pahiwatig ng pagpapanggap o pagkabara. Ang open concept kitchen at bar feed sa mapaglarong kapaligiran sa pamamagitan ng pagpayag sa mga bisita na silipin anglaro na nagpapatuloy habang ginagawa ng mga chef at mixologist ang maarteng pagbabahagi ng mga dish at cocktail na kilala sa restaurant.

Alice

Maaaring may reputasyon ang pamasahe sa gulay bilang mura ngunit kinuha ni Alice ang preconception na iyon at ibinalik ito sa ulo nito. Ang upscale na plant-based at gluten-free na restaurant sa Little Italy ay lubos na minamahal para sa high-end na menu ng pagtikim nito ng award-winning na Chef Briana Kim. Bagama't nagbabago ang menu batay sa availability sa merkado, palagi itong hinihimok ng pagkamalikhain at pagkahilig sa presentasyon at pagkabulok.

The Whalesbone

Bagama't ang Ottawa ay maaaring hindi nangangahulugang isang destinasyon para sa seafood dahil sa layo nito mula sa anumang karagatan o malalaking anyong tubig, sulit na bisitahin ang Whalesbone para sa napakasariwa at napapanatiling seafood nito. Hayaang gabayan ka ng iyong waiter sa seasonal na menu-ngunit siguraduhing magsimula sa isang plato ng sariwang talaba at isang baso o dalawa ng sparkling na alak.

Ceylonta

Matatagpuan ilang bloke lang ang layo mula sa sentro ng downtown, ang Ceylonta Restaurant ay isa sa mga pinakamagandang lugar sa lungsod para sa mga tradisyonal na Indian at Sri Lankan dish-kabilang ang parehong vegetarian at meat-focused item. Ang laid-back na restaurant ay nagsisilbing buffet-style space sa oras ng tanghalian ngunit para sa hapunan, lumilipat ito sa mga thalis deal at pampamilyang pagbabahagi ng mga pagkain.

Kuidaore

Ang maaliwalas na izakaya na ito ay tahananilan sa pinakamagagandang ramen at sushi sa Ottawa ngunit ipinagmamalaki rin ng Japanese bar at restaurant ang ilang appetizer at iba't ibang meryenda sa bar (tulad ng gyoza, tempura, at karaage) na ginawa upang ipares sa umiikot na Japanese beer at whisky menu. Magtiwala sa amin kapag sinabi naming napakadaling mag-aksaya ng ilang oras sa pagbabalik ng matataas na bola at karaage sa maaliwalas at madilim na espasyo.

Zak's Diner

Naghahanap ng mapaglarong restaurant para mag-refuel pagkatapos ng isang araw ng pagtuklas sa lungsod? Huwag nang tumingin pa sa Zak's Diner. Ang '50s-style na kainan na ito ay ilang hakbang mula sa ByWard Market at parang bumalik sa nakaraan. Dito, makikita mo ang lahat mula sa classic na m alt milkshake at burger hanggang poutine at all-day breakfast. Ngunit ang pinakamagandang bahagi? Bukas ang retro dining room nang 24 na oras sa isang araw para mapawi mo ang milkshake-o lasing na poutine-craving sa tuwing ito ay maaabot.

Supply and Demand

Sophisticated leather seating at malinis na marble bar ang pangunahing yugto sa napakagandang dining room na ito sa Wellington Village. 15 minutong biyahe ang Supply and Demand mula sa downtown Ottawa at sulit ang biyahe kung gusto mo ng masaganang pasta at sariwang seafood at karne sa merkado. Ang upscale na steakhouse at hilaw na bar ay nasa linya sa pagitan ng innovation at comfort food, na ginagawa itong parehong magandang lugar para sa mga group dinner o date night.

Di Rienzo's Grocery

Ang Di Rienzo's ay inilarawan sa sarili bilang "ang pinakamahusay na mga sandwich sa Ottawa"at sa magandang dahilan. Ang mga klasikong Italian-style na submarine sandwich ay puno ng iyong piniling karne ng tanghalian, keso, kamatis, at lettuce. Ito ay talagang ganoon kasimple. Bagama't ang kilalang-kilalang grocery store sandwich counter ay maaaring hindi kamukha sa unang tingin, ang mga sandwich ay talagang nagsasalita para sa kanilang sarili.

Fraser Cafe

Nakalagay sa New Edinburgh neighborhood, ang Fraser Cafe ay humigit-kumulang 25 minutong lakad o 5 minutong biyahe sa silangan ng sentro ng lungsod. Ang maaliwalas, communal-style na dining space ay ginawa para sa splurging sa locally-driven sharing plates at cocktails, na lahat ay ginawa mula sa mga lokal at seasonal na sangkap at nilikha na may budget-friendly na mga kainan sa isip; nilalayon ng mga may-ari na sina Ross at Simon Fraser na gawing accessible ang "fancy" na kainan hangga't maaari sa pamamagitan ng kanilang kaswal ngunit masarap na menu.