Ang Pinakamagandang Mga Restaurant sa Nairobi, Kenya

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:32

Ang Nairobi, ang kabisera ng Kenya, ay isang multicultural na lungsod na puno ng mga expatriate mula sa buong Africa at sa iba pang bahagi ng mundo. Ang eksena sa pagluluto nito ay sumasalamin sa pagkakaiba-iba na ito, na ang karamihan sa mga lutuin ay kinakatawan ng patuloy na lumalagong listahan ng mga restaurant, cafe, at bar. Mula sa mga kainan sa tabing daan na naghahain ng tradisyonal na Kenyan barbecue fare hanggang sa mga gourmet na French na restaurant, sushi bar, at Brazilian churrascarias, anuman ang iyong hinahangad, makikita mo ito sa Nairobi. Narito ang aming napili sa nangungunang 12 restaurant ng lungsod na angkop sa bawat panlasa at badyet.

Pinakamagandang Kenyan: Nyama Mama

Ang inspirasyon para sa Nyama Mama phenomenon ng Nairobi ay nagmula mismo kay Mama, isang minsanang chef ng safari lodge na umalis sa safari circuit upang magbukas ng modernong pagkain sa isang tradisyonal na kainan sa tabi ng kalsada. Pinalamutian ng mga makukulay na Kenyan na tela at hand-painted na mural, ang Nyama Mama ay mayroon na ngayong dalawang outlet: isa sa Mombasa Road at ang isa sa Westlands. Parehong naghahain ng mga klasikong lokal na pagkain, kabilang ang mga chapati wrap at ugali chips, flame-grilled meats, at stew pot (isipin ang goat curry, o manok sa cassava at coconut). Ang mga internasyonal na opsyon tulad ng mga burger at quesadilla ay inaalok, at ang mga vegetarian ay well-catered para, masyadong. Bukas si Nyama Mama mula 11a.m. hanggang 11 p.m. Lunes hanggang Sabado, at mula tanghali hanggang 11 p.m. tuwing Linggo.

Pinakamagandang Ethiopian: Abyssinia

Itinuturing na isa sa pinakamahusay sa ilang Ethiopian na restaurant sa Nairobi, ang Abyssinia ay matatagpuan sa isang lumang bahay sa isang tahimik na kalye sa Westlands. Nag-aalok ito ng simple, walang kabuluhan na kapaligiran at masarap, tapat na pagkain na nagbibigay ng tunay na insight sa Ethiopian cuisine. Lahat ay ginawang sariwa gamit ang mga de-kalidad na sangkap at inihahain sa tradisyonal na Ethiopian na paraan sa malalaking sharing platters sa sahig. Sa isang menu na nahahati sa mainit na karne, banayad na karne, at mga pagkaing vegetarian, isa ito sa pinakamagagandang opsyon sa lungsod para sa mga hindi kumakain ng karne (bagama't ang kitfo at gored gored ay parehong speci alty sa bahay). Ang mga bahagi ay mapagbigay, ngunit ang pagkain ay kadalasang maaaring tumagal ng ilang oras bago makarating. Bukas ang Abyssinia mula 11 a.m. hanggang 11 p.m., pitong araw sa isang linggo.

Pinakamagandang Italyano: La Terrazza Restaurant

Kung masarap na Italian food ang gusto mo, piliin ang La Terrazza Restaurant. Matatagpuan sa ikaapat na palapag na rooftop ng Greenhouse Mall sa Ngong Road, ang espasyo ay nagbibigay ng magagandang tanawin ng Kilimani neighborhood mula sa nakasilong at open-air terrace nito. Ang interior ay doble bilang isang art gallery, na nakapalibot sa iyo ng mga kinikilalang African portrait ng photographer na si Gian Paolo Tomasi. Parehong mga katutubong Italyano ang mga may-ari at executive chef, at ang menu ay isang smorgasbord ng gourmet pasta dish, risottos, pizza, steak, at seafood. Pumili ng fettuccine lobster o ravioli na pinalamanan ng tinta ng pusit at hipon, pagkatapos ay hugasan ang iyongkumain kasama ang isang baso o dalawa ng imported na Italian wine. Bukas ang restaurant mula tanghali hanggang 9 p.m. araw-araw.

Pinakamagandang Mexican: Mercado Mexican Kitchen & Bar

Ang Mercado Mexican Kitchen & Bar ay pinamumunuan ng mga chef mula sa Mexico City, na gumagamit ng mga home-grown at organic na sangkap upang buhayin ang mga sinaunang diskarte sa pagluluto na may buhay na buhay na modernong twist. Pinangalanang Best Mexican Restaurant sa kontinente ng 2019 World Luxury Restaurant Awards, ang menu ay dalubhasa sa mga street food-style sharing plate, mula sa mga tacos at tamales hanggang quesadillas at burritos. Ang mga plato para sa isa ay may kasamang mga enchilada at fajitas, na may maraming pagpipiliang vegetarian at vegan para sa mga nais nito. Sa mga tuntunin ng mga inumin, tangkilikin ang mga Mexican cocktail sa tabi ng baso o pitcher, o pumili mula sa isang seleksyon ng masasarap na alak mula sa buong mundo. Bukas ang Westlands restaurant na ito mula tanghali hanggang 9 p.m. bawat araw ng linggo.

Pinakamahusay na Brazilian: Fogo Gaucho

Mula noong 2007, ipinakilala ng mga katutubong Brazilian chef sa Fogo Gaucho ang mga taga-Nairobi sa natatanging sining ng pag-ihaw ng churrasco. Ngayon, nananatili itong nag-iisang all-you-can-eat churrascaria sa kabisera, na nag-aalok ng buong buffet spread para sa tanghalian at hapunan na may 17 iba't ibang hiwa ng karne. Ang mga ito ay mula sa inaasahan, tulad ng manok at baka, hanggang sa natatanging African, tulad ng buwaya. Ang karne ay sinamahan ng 25 iba't ibang salad, gilid, at dessert, na lahat ay sa iyo upang tamasahin para sa isang abot-kayang set na presyo. Nakakakuha din ang restaurant ng magagandang review para sa buhay na buhay na kapaligiran at propesyonal na serbisyo. Mayroong dalawang sangay upangpumili mula sa: Isa sa Westlands at ang isa sa Kilimani. Parehong bukas araw-araw mula tanghali hanggang 9 p.m.

Pinakamagandang Indian: Open House Restaurant

Pinagkakatiwalaan ng understated na palamuti ng Open House Restaurant ng Nairobi ang masaganang lasa ng mga authentic na Indian dish nito. May inspirasyon ng marangyang panlasa ng Mughal Empire, ang menu ay nagtatampok ng mabangong curry, katakam-takam na biryanis, at kumpletong listahan ng mga marinated tandoori dish. Bumasang mabuti ang isang hanay ng mga opsyon na walang karne, o pumili sa pagitan ng manok, tupa, isda, o hipon. Sa esensya, mayroong iba't ibang mga lasa at maanghang na ang bawat palette ay catered para sa. Ipares ang iyong pagkain sa isang alcoholic o non-alcoholic na inumin. Ang Open House Restaurant ay may mga lokasyon sa Westlands at ang mayamang suburb ng Karen; parehong bukas araw-araw para sa tanghalian at hapunan.

Pinakamahusay na Pranses: The Lord Erroll

Matatagpuan sa mayamang suburb ng Runda Estate, sinisingil ng Lord Erroll ang sarili bilang ang nangungunang French at gourmet restaurant sa East Africa. Mayroon din itong mga parangal upang patunayan ito, kasama ang mga kamakailang pagkilala mula sa Haute Grandeur at sa World Luxury Restaurant Awards. Ang bawat ulam ay ginawa at nilagyan ng katangi-tanging istilo, pipiliin mo man ang bouillabaisse na sinusundan ng filet mignon, o duck a l’orange kasama ng passion bavarois. Bumasang mabuti ang isang malawak na listahan ng mga imported na alak mula sa buong mundo, o mag-opt para sa isang pinong baso ng Moët o Taittinger. Kilala rin ang restaurant para sa afternoon tea nito, at para sa magandang al fresco na upuan sa gitna ng hardin na puno ng mga talon, sapa, at lawa. Halika para sa almusal, tanghalian, o hapunan.

PinakamahusaySeafood: Mawimbi Seafood Restaurant

Sikat sa sariwa at mapag-imbentong seafood nito, ang Mawimbi Seafood Restaurant ay minamahal dahil sa kalidad ng lutuin nito, ngunit para rin sa gourmet plating nito at first-class na serbisyo. May Crudo Bar para sa mga mahilig sa hilaw na pagkain tulad ng oysters at ceviche, nag-aalok din ang fine dining restaurant na ito ng tempura lobster at panko king prawns, seafood tagliolini, at salmon Thai curry. Ang mga mas gusto ang pulang karne ay makakahanap ng mga steak at burger, habang ang mas malalaking grupo ay maaaring magpista sa masaganang pagbabahagi ng mga pinggan. Matatagpuan ang Mawimbi sa kanto ng Harry Thuku Road at Kijabe Street, na may mga oras ng pagbubukas mula 7:30 a.m. hanggang 8 p.m. araw-araw.

Best Fusion: INTI - Isang Nikkei Experience

Matatagpuan malapit sa Delta Towers sa Westlands, ang INTI ang unang Nikkei restaurant sa Africa. Ipinagdiriwang ng lutuing Nikkei ang pagsasanib ng mga tradisyon sa pagluluto ng Hapon at Peru, na ipinanganak mula sa paglipat ng mga manggagawang tubo ng Hapon sa Peru noong ika-19 na siglo. Sa gitna ng kontemporaryong urban na palamuti ng INTI, magpista sa mga Japanese classic tulad ng sashimi, sushi, at robata, lahat ay inihanda gamit ang mga kakaibang sangkap ng Peru at inihain nang may masining na likas sa mga coal black plate. Ang mapaglarong kumuha ng Peruvian pisco sour at ang mga chilcano cocktail ay nasa gitna ng menu ng mga inumin, na may sumusuportang cast ng mga imported na alak mula sa buong mundo. Ang dress code ng INTI ay smart casual at ang mga oras ng pagbubukas ay mula tanghali hanggang 9 p.m., Lunes hanggang Linggo.

Pinakamagandang Atmosphere: Tamambo Karen Blixen

Isang pagkain sa TamamaboKaren Blixen ay isang kinakailangan para sa mga tagahanga ng Danish na may-akda ng iconic memoir "Out of Africa." Tinatangkilik ng restaurant ang isang matahimik na makasaysayang setting malapit sa Karen Blixen Museum, sa lugar ng orihinal na Blixen farmhouse. Piliing kumain sa maaliwalas na restaurant na may kolonyal na palamuti, o sa labas sa katabing terrace na may mga tanawin ng nakamamanghang hardin. Isa sa pinakamalaki at pinakamatandang pormal na hardin sa Kenya, ito ay isang tunay na Eden na puno ng higanteng mga puno ng jacaranda at higit sa 200 species ng mga bulaklak. Ang menu ay medyo maliit, na may mga highlight mula sa steak hanggang sa seafood curry, habang ang listahan ng alak ay nagtatampok ng karamihan sa mga label ng South Africa. Ang mga oras ay mula 9 a.m. hanggang 7:30 p.m.

Pinakamagandang Café: Honey and Dough Gourmet Café

Ang Honey and Dough Gourmet Café ay isang ganap na modernong lugar na matatagpuan sa parehong gusali ng INTI sa Westlands. May inspirasyon ng mga kultura sa pagluluto mula sa buong mundo, ang mga pagkain ay konektado sa pamamagitan ng isang karaniwang diin sa kalusugan. Huminto para sa almusal, halimbawa, at tangkilikin ang anumang bagay mula sa isang vegan English na almusal hanggang sa isang smoothie bowl o masala egg dhosa. Ang mga pagkain para sa susunod na araw ay mula sa mga sopas at paninis hanggang sa mga Buddha bowl at pasta. Ibinibigay sa mga bata ang kanilang sariling espesyal na menu, at mayroong Grab & Dough bar kung saan ang mga nagmamadali ay maaaring pumili ng mga mabibilis na meryenda, smoothies, at maiinit na inumin. Ang mga oras ay mula 9 a.m. hanggang 9 p.m. araw-araw.

Pinakamagandang Sushi: Hero

Kung naghahanap ka ng ganap na kakaibang karanasan sa kainan, pumunta sa Hero sa Trademark Hotel sa Nairobi's Village Market. Mahigpit para samga patron na may edad 18 pataas, ito ay bahagi ng speakeasy, bahagi ng superhero shrine, na may palamuti at isang menu na nagbibigay-pugay sa Marvel at DC's finest. Ang sushi ay parang wala kang makikita sa Japan. Sa halip, muling inimbento ni Hero ang lumang classic na may mga hindi inaasahang lasa at mga pares na inihain sa istilong tapas. Isipin ang lamb curry at prawn maki, o prawn tartare at truffle roll. Ang mga vegetarian at vegan ay well-catered para sa (papaya cucumber roll, kahit sino?), habang ang Prohibition-style cocktail menu ay pare-parehong adventurous. Bukas ang Hero mula 6 p.m. hanggang hatinggabi, Martes hanggang Linggo.