Cheers in Chinese: Drinking Etiquette in China
Cheers in Chinese: Drinking Etiquette in China

Video: Cheers in Chinese: Drinking Etiquette in China

Video: Cheers in Chinese: Drinking Etiquette in China
Video: Learn Business Chinese - Drinking Culture in China 2024, Disyembre
Anonim
Nakataas na tanawin ng Shanghai skyline sa paglubog ng araw
Nakataas na tanawin ng Shanghai skyline sa paglubog ng araw

Ang pag-alam kung paano magsabi ng cheers sa Chinese at ilang mahahalagang tuntunin ng etika sa pag-inom ng Chinese ay napakahalaga para makaligtas sa isang malakas na alak sa China para sa negosyo, kasiyahan, o pareho. Ang maalab na baijiu, ang lokal na diwa ng pagpili, ay nasa pagitan ng 40 – 60 porsiyentong alak sa dami at kadalasang nagpapasigla sa negosyo, mga piging, at iba pang sosyal na pagkikita.

Ang kakayahang mag-alis ng laman ng baso nang hindi kumukurap ay madalas na mahigpit na nakatali sa konsepto ng pag-save ng mukha. Paminsan-minsan, lumalabas ang mga kumpetisyon sa pag-inom ng magandang-loob sa pagitan ng mga katabing mesa pagkatapos ng paghamon ng isang partido sa isa pa. Maaari mong makita ang iyong sarili na nagpapatakbo ng isang kultural na pagsubok ng malalakas na kuha, toast, laro ng pag-inom, at posibleng maging karaoke! Marunong kumustahin sa Chinese para batiin ang mga bagong kaibigan.

Kung dadalo ka sa isang piging na may mga sesyon ng pag-inom sa panahon o pagkatapos, alamin ang kaunti tungkol sa Chinese table manners bago ka pumunta. Ang iyong pagganap sa bahagi ng pagkain ng session ay mananalo sa mga tao sa hapag.

Paano Magsabi ng Cheers sa Chinese

Ang default na toast sa China ay ganbei (parang: “gon bay”) na literal na nangangahulugang "dry cup." At hindi tulad sa Kanluran, aasahan ka upang alisan ng laman ang iyong tasa pagkatapos ng bawat toast na ibinigay, o hindi bababa sa ibigay ang iyong pinakamahusay na pagsisikap.

Kungikaw ay sapat na mapalad na makarinig ng isang pambihirang banbei sa panahon ng sesyon, maging maluwag sa loob: maaari mong ligtas na inumin ang kalahati lamang ng iyong baso nang walang chiding.

Ang ilang mga tip para sa komunikasyon sa China ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang habang nagsisimulang lumabo ang mga wika. Ang mga kapaki-pakinabang na pariralang Chinese na ito ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang para manalo ng ilang ngiti.

Ok Lang Bang Hindi Uminom?

Kung ang lahat ng nasa hapag ay umiinom, malamang na malalagay ka sa ilalim ng matinding pressure na lumahok - lalo na sa mga setting ng negosyo. Maliban na lang kung monghe ka o buntis, inaasahang magbibigay ka ng sama-samang pagsisikap na itugma ang baso para sa salamin sa iyong mga host. Ang isang mas nakakatakot na senaryo ay nagsasangkot ng pagtutugma ng inumin para sa inumin sa mga inihalal na kinatawan ng pag-inom ng kumpanya. Oo, bagay iyan!

Kung pipiliin mong hindi tumanggi, kailangan mong gawin na malinaw ang iyong mga intensyon na umiwas sa simula. Ang pagpili sa maraming mga sitwasyon ay halos lahat sa o wala sa lahat. Paminsan-minsang pag-inom - ang paglaktaw ng toast dito at doon - o ang pag-inom ng kaunti ay karaniwang hindi katanggap-tanggap sa lipunan.

Bagama't maaari kang magalit nang kaunti dahil sa hindi ka nakakasabay, ang pagpapatawa at pagpapatawa mula sa grupo ay malaki ang naitutulong kapag umiinom sa China. Gumamit ng katatawanan sa iyong kalamangan; maaari itong maging iyong superpower. Magugustuhan ng grupo na maaari kang magbiro at pagtawanan ang iyong sarili!

Paano Makawala sa Pag-inom sa China

Madalas na gumagamit ng maliliit na puting kasinungalingan ang mga Intsik sa mga ganitong okasyon upang iligtas ang mukha; maaari mong gawin ang parehong. Ilang mga wastong dahilan na maaari mong ibigay upang maiwasan ang pag-inomkasama sa kabuuan ang mga problema sa kalusugan, mga tagubilin mula sa isang doktor, mga gamot, o kahit na mga relihiyosong dahilan tulad ng sarili mong gawa-gawang bersyon ng Kuwaresma. Ang mga babae ay madalas na pinahihintulutan na uminom ng mas madaling pag-inom kaysa sa mga lalaki ngunit maaaring makilahok hangga't gusto nila. Anuman, ang mga hindi umiinom ay makakatanggap ng maraming magandang pag-aaway.

Na may maraming atensyon bilang isang laowai (dayuhan) at iba pa na posibleng pinupuno ang iyong baso sa pagitan ng mga toast, huwag asahan na maaari mo na lang ibalik ang kalahating full shot para sa bawat ganbei. Bilang panauhing pandangal, magkakaroon ka ng mga nakangiting kaibigan na pumipila para i-refill ang iyong baso para sa iyo.

Beer, Wine, o Baijiu?

Ang isang palihim na paraan upang mabawasan ang dami ng iniinom ay ang piliin na uminom ng beer sa halip na ang mas malakas na baijiu. Maaaring hindi isipin ng iyong mga host kung ano ang iniinom mo, basta't ubusin mo ang baso sa bawat ganbei. Kung sakali, subukang humingi ng beer sa server (ang paraan ng pagsasabi ng "beer" sa Chinese ay pijiu; parang "pee-joo."

Ang Tsingtao ay isang sikat na beer sa China, at medyo magaan. Ang red wine ay isa ring opsyon kung minsan, ngunit kailangan mong masanay sa pag-inom nito sa paglunok.

Chinese Drinking Games

Ang mga masayang laro sa pag-inom ay kadalasang nagbibigay ng simpleng libangan sa panahon ng mga sesyon ng matinding pag-inom. Ang isang sikat na paborito ay isang laro ng paghula ng number-of-fingers na kung saan ang mga tao ay sumisigaw ng mga numero sa isa't isa, pagkatapos ay pinarurusahan para sa mga maling hula. Hindi, ang laro ay hindi lamang random na pagkakataon; may kasamang diskarte. Huwag asahan na mananalo nang madalas kung natututo ka sa unang pagkakataon!

Minsan ang mga dice ay ginagamit para sa mga larong Chinese, ngunit mas madalas, ang kailangan mo lang laruin ay mga daliri at kaunting panlilinlang. Ang Chinese finger-counting system, na kadalasang ginagamit para sa paghahatid ng mga presyo at dami, ay medyo naiiba kaysa sa atin.

Chinese Drinking Etiquette

  • Ang pinakamahalagang konsiderasyon habang umiinom sa mga pormal na setting ay ang "magbigay ng mukha" sa iyong mga host at sa iba pa sa hapag. Huwag kailanman ituro ang mga kapintasan o pagkakamali - kahit na may nakadikit na pagkain sa mukha ng isang tao! Ang pagpapakumbaba ay isang iginagalang na kabutihan; magalang na iiwas ang mga papuri habang nag-aalok ng marami sa iba.
  • Ang pinaka-matandang host sa isang piging ang mag-aalok ng unang toast - ang hindi sinasadyang pagnanakaw sa pagkakataong ito mula sa kanila ay napakasamang anyo. Tumayo at itaas ang iyong baso para sa mga pormal na toast kapag ginawa ito ng iba sa hapag.
  • Huwag uminom nang mag-isa; dapat kang maghintay hanggang magbigay ng toast at pagkatapos ay uminom kasama ang grupo.
  • Ang muling pagpuno ng baso ng isang tao para sa kanya ay isang magalang na kilos, at malamang na suklian ito. Kung may hindi pa nag-alok, punuin kaagad ang iyong baso pagkatapos ng toast para maging handa ka sa susunod.
  • Ang mga bisita at host ay uupo ayon sa status at seniority. Ialok ang iyong toast sa mga tao sa magkabilang gilid mo at pagkatapos ay i-clink ang mga baso. Pagkatapos ng unang round ng toast, maaaring lumipat ang mga tao sa mesa para mag-alok ng mga toast sa iba.
  • Kapag nag-i-toast sa isang taong mas nakatatanda mo o may mas mataas na katayuan, hawakan nang bahagya ang iyong basong mas mababa kaysa sa kanila upang kumalatin.
  • Gamitin ang iyong kanang kamay upang hawakan ang iyong baso kapag nag-iihaw at umiinom. Ikawmaaaring ilagay ang iyong kaliwang kamay sa ilalim ng salamin para magpakita ng higit na paggalang habang may nag-toast.
  • Kung kailangan mong iabot sa isang tao ang isang bagay para sa anumang dahilan, gawin ito gamit ang dalawang kamay. Gamitin ang dalawang kamay para tumanggap ng mga item.
  • Tipping ay hindi karaniwan sa China! Malamang na sasagutin ng iyong host ang tseke, kaya hindi na kailangang mag-iwan ng tip o alok na "mag-chip in."

Pagsasagawa ng Negosyo Habang Umiinom

Maraming ugnayang pangnegosyo ang nabuo sa China na may saganang dami ng alak. Sa kasamaang palad, ang iyong kakayahang humawak ng inumin para sa inumin kasama ng grupo ay maaaring makaapekto sa negosyo sa hinaharap. Maaaring magsama pa ang mga kumpanya ng mga nakababatang propesyonal o mga mahusay na nag-iinuman upang magsilbi bilang kanilang mga inihalal na kinatawan sa pag-inom.

Bagaman maaari kang magpahiwatig o huminto sa mga isyu sa negosyo sa mesa, ang sesyon ng pag-inom ay kadalasang upang bumuo ng isang ugnayan ng tao para sa pagnenegosyo sa ibang pagkakataon - marahil kahit sa gabing-gabi na karaoke joint. Para sa mga malinaw na dahilan, ang sesyon ng pag-inom ay hindi ang lugar para pumirma ng mga kontrata o gumawa ng mga kritikal na desisyon!

Inirerekumendang: