Nangungunang 10 Wineries Malapit sa Vancouver, BC

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:05

Ang Vancouver ay apat hanggang anim na oras na biyahe lamang ang layo mula sa sikat na rehiyon ng alak sa Okanagan ng British Columbia ngunit hindi mo na kailangan pang pumunta sa labas ng lungsod upang maghanap ng mga wineries na nagbebenta ng lahat mula sa mga award-winning na tradisyonal na uri ng ubas hanggang iba pang inuming nakabatay sa prutas.

Magsagawa ng organisadong paglilibot o umarkila ng kotse (at magtalaga ng itinalagang driver) at magtungo sa loob ng isang oras sa downtown upang tumuklas ng mga garage winery, urban wine company, at Tuscan-style wineries.

Ang malamig na klima ng Vancouver ay nagbibigay dito ng katulad na mga kondisyon ng pagpapatubo ng alak sa Southern France o Northern Germany. Kilala ang British Columbia sa mga white wine nito at ang mga gawaan ng alak sa paligid ng Vancouver ay may malawak na seleksyon ng mga puti at sparkling na alak na matitikman at maiuuwi bilang alaala ng iyong paglalakbay.

Hindi lang mga ubas ang nagbibida sa mga alak dito - ang matabang bukirin sa paligid ng lungsod, lalo na sa Fraser Valley, ay tahanan ng maraming makasaysayang taniman at prutasan na nagtatanim ng mga berry gaya ng mga blueberry at cranberry.

Vancouver Urban Winery, Vancouver

Matatagpuan sa gitna ng lungsod, sa paparating na Railtown area, ang Vancouver Urban Winery ay makikita sa makasaysayang settlement Building, na tahanan din ng Belgard Kitchen at ang craft brewery na Postmark Brewing. Tikman ang VUW brand ng alak, na ginawa on-site gamit ang mga ubas mula sa Okanagan o pumili mula sa isa sa 36 na alak na naka-tap. Ipares ang iyong alak sa isang plato ng charcuterie o mas masarap at napapanahong ulam mula sa menu.

Ang urban winery ay may maaliwalas na vintage na kapaligiran na ginagawa itong perpektong lugar para sa pakikipag-date, lalo na sa malamig at maulan na araw. Matatagpuan ito sa medyo "magaspang" na bahagi ng lungsod, kaya maaaring gusto mong sumakay ng taxi dahil nagiging mas abala ang lugar ngunit maaari pa ring pakiramdam na nakahiwalay sa gabi.

Backyard Vineyards, Langley

Matatagpuan sa Township ng Langley, na halos isang oras ang layo mula sa downtown Vancouver sa pamamagitan ng kotse, ang award-winning na gawaan ng alak na ito ay kinuha ang pangalan nito mula sa lokasyon nito sa "backyard" ng Vancouver. Mula noong 2009, ang gawaan ng alak ay gumagawa ng alak na gawa sa mga ubas na itinanim sa ubasan, pati na rin ang mga pinaghalo na alak na kinabibilangan ng mga ubas mula sa Okanagan at Fraser Valley. Subukan ang bubbly sa silid ng pagtikim ng ubasan o sa ilalim ng gazebo kung maganda at maaraw ang panahon. Bukas ang ubasan sa buong taon, pitong araw sa isang linggo.

Township 7 Vineyards at Winery, Langley

Ang Township 7 ay pinangalanan din ayon sa lokasyon nito sa Township ng Langley, bagaman ang producer ng alak ay mayroon na ngayong mga ubasan sa Okanagan. Kilala sa mga champagne-style na chardonnay at pinot noirs, ang Township 7 ay napapalibutan ng matabang bukirin ng Fraser Valley. Maaaring tikman ng mga bisita ang mga award-winning na alak sa winery o makilahok sa isang wine at food seminar para matuto patungkol sa mga lokal na alak at pagpapares ng pagkain.

Chaberton Estate Winery, Langley

45 minutong biyahe lang mula sa Vancouver, ang Chaberton Estate Winery ay isang 55-acre vineyard sa south Langley. Magsagawa ng pampublikong paglilibot sa gawaan ng alak sa 11:30 a.m. o 3 p.m. (weather permitting) o tangkilikin ang French-inspired cuisine at mga tanawin ng ubasan sa Bacchus Bistro. Tikman ang pula, puti, rosé at mga dessert na alak na gawa sa mga ubas na itinanim sa ubasan at sa Okanagan at Similkameen Valley.

Vista D’oro Farm and Winery, Langley

Matatagpuan sa isang working farm sa Langley na nagtatanim ng mga heritage apples, heirloom tomatoes, at ubas, ang Vista D'oro ay may mga nakamamanghang tanawin ng Campbell Valley Park at Golden Ears Mountain Range. Bisitahin ang Farmgate Shop & Tasting Room para subukan ang ilan sa mga kawili-wiling alak mula sa mas kilalang mga uri tulad ng pinot noir hanggang sa pinaka-makabagong alak ng winery: Ang D'oro ay ang signature walnut wine na nagtatampok ng marchal foch, merlot, Vista D'oro berdeng walnut, at BC brandy. Pumili ng ilang natatanging regalo sa Farmgate Shop & Tasting Room, na bukas Huwebes hanggang Linggo sa pagitan ng 11 a.m. hanggang 5 p.m.

Maan Farms Estate Winery, Abbotsford

Wala pang isang oras mula sa Vancouver, ang Maan Farms ay may maliit na silid para sa pagtikim sa loob ng farm shop nito kung saan maaaring subukan ng mga bisita ang ilan sa mga fruit wine gaya ng blackberry, blueberry, raspberry at strawberry at rhubarb blends. Ginawa gamit ang mga prutas mula sa sakahan, ang mga alakay nanalo ng mga parangal para sa kanilang panlasa, na mula sa tarter berry wines hanggang sa sweet port-like dessert wines. Abangan ang mga espesyal na kaganapan sa bukid mula sa haunted corn mazes hanggang sa mga Christmas market at maging ang yoga kasama ang mga kambing.

Tumawag nang maaga para sa mga oras ng pagbubukas ng off-season at mga espesyal na kaganapan, o para mag-order ng custom na label ng bote para sa isang personalized na regalo.

The Fort Wine Co. Winery, Langley

Tikman ang pinakasikat na prutas ng BC, gaya ng puti at pulang cranberry at blueberries, pati na rin ang iba pang berries, sa hanay ng mga mesa at dessert na alak na maaaring inumin nang mag-isa o sa mga cocktail para magdagdag ng lasa ng fruity. Itinatag noong 2001, ang winery ay malapit sa makasaysayang nayon ng Fort Langley, na nagkakahalaga ng paghinto kung pupunta ka sa winery.

Lulu Island Winery, Richmond

Ang pinakamalaking gawaan ng alak ng Metro Vancouver ay matatagpuan sa agrikultural na lupain ng Richmond, kung saan makikita mo rin ang Vancouver International Airport. Ang Tuscan-inspired na gawaan ng alak ay may apat na silid para sa pagtikim at 15 ektarya ng ubasan upang tuklasin - nagsimula ito bilang Blossom Winery, isang fruit at ice winery na alak, bago ang isang $7 milyon na rebrand na nakitang lumawak ang gawaan ng alak upang makagawa ng red at white grape table wine.

Pacific Breeze Winery, Bagong Westminster

Ang unang "garagiste" (garage winery) ng Canada ay nasa New Westminster, isang lalong hipster na bayan na 20 minutong biyahe lang mula sa downtown Vancouver. Pumunta dito para subukan ang mga small-batch na red at white wine na nanalointernasyonal na mga parangal mula noong inilabas ang unang batch noong 2007. Bisitahin ang tasting room para sa walk-in tastings o mag-book nang maaga para sa paglilibot sa urban winery at barrel room.

Krause Berry Farms at Estate Winery, Langley

Isang institusyong Langley, ang Krause Berry Farms ay itinatag noong dekada '70 at ngayon ay tahanan ng isang U-pick, panaderya, restaurant at cooking school. Sa panaderya, makakahanap ka ng mga bagong lutong sweet treat, chocolate bark, at farm-fresh fudge.

Makikita mo rin ang Estate Winery kung saan maaari mong subukan ang iba't ibang berry wine at pati na rin ang mas kakaibang lasa gaya ng blackcurrant wine at oaked apple wine.