Bo-Kaap Neighborhood ng Cape Town: Ang Kumpletong Gabay

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:04

Matatagpuan sa pagitan ng sentro ng lungsod ng Cape Town at sa paanan ng Signal Hill, pinangalanan ang Bo-Kaap para sa pariralang Afrikaans na nangangahulugang “sa itaas ng Cape”. Ngayon, kilala ito bilang isa sa mga pinaka Instagrammable na lugar sa bansa, salamat sa mga kulay pastel na bahay nito at magagandang cobbled na kalye. Gayunpaman, marami pang iba sa Bo-Kaap kaysa sa magandang hitsura nito. Isa rin ito sa pinakamatanda at pinakamakasaysayang residential area sa Cape Town. Higit sa lahat, ito ay kasingkahulugan ng kultura ng Islamic Cape Malay - ang ebidensya nito ay makikita sa buong lugar, mula sa mga halal na restaurant nito hanggang sa nakakatakot na tunog ng panawagan ng muezzin sa pagdarasal.

Ang Unang Kasaysayan ni Bo-Kaap

Ang Bo-Kaap neighborhood ay unang binuo noong 1760s ng Dutch colonialist na si Jan de Waal, na nagtayo ng serye ng maliliit na paupahang bahay para magbigay ng tirahan para sa mga alipin ng Cape Malay ng lungsod. Ang mga taong Cape Malay ay nagmula sa Dutch East Indies (kabilang ang Malaysia, Singapore at Indonesia), at ipinatapon ng mga Dutch sa Cape bilang mga alipin sa pagtatapos ng ika-17 siglo. Ang ilan sa kanila ay mga bilanggo o alipin sa kanilang sariling bansa; ngunit ang iba ay mga bilanggong pulitikal mula sa mayayaman, maimpluwensyang pinagmulan. Halos lahat sa kanila ay nagsagawa ng Islam bilang kanilarelihiyon.

Ayon sa alamat, ang mga tuntunin sa pagrenta ng mga bahay ni de Waal ay nagsasaad na ang kanilang mga dingding ay dapat panatilihing puti. Nang alisin ang pang-aalipin noong 1834 at ang mga alipin ng Cape Malay ay nakabili ng kanilang mga tahanan, marami sa kanila ang piniling lagyan ng kulay ang mga ito bilang pagpapahayag ng kanilang bagong tuklas na kalayaan. Ang Bo-Kaap (na orihinal na tinawag na Waalendorp) ay naging kilala bilang Malay Quarter, at ang mga tradisyong Islam ay naging isang intrinsic na bahagi ng pamana ng kapitbahayan. Isa rin itong maunlad na sentro ng kultura, dahil marami sa mga alipin ay mga bihasang artisan.

Ang Distrito sa Panahon ng Apartheid

Noong panahon ng apartheid, ang Bo-Kaap ay napapailalim sa Group Areas Act of 1950, na nagbigay-daan sa pamahalaan na paghiwalayin ang populasyon sa pamamagitan ng pagdedeklara ng magkakahiwalay na kapitbahayan para sa bawat lahi o relihiyon. Ang Bo-Kaap ay itinalaga bilang isang Muslim-only na lugar, at ang mga tao ng ibang relihiyon o etnisidad ay sapilitang inalis. Sa katunayan, ang Bo-Kaap ay ang tanging lugar ng Cape Town kung saan pinapayagang manirahan ang mga taong Cape Malay. Kakaiba ito dahil isa ito sa ilang mga lokasyon sa sentro ng lungsod na itinalaga para sa mga hindi puti: karamihan sa iba pang mga etnisidad ay inilipat sa mga township sa labas ng lungsod.

Mga Dapat Gawin at Makita

Maraming makikita at gawin sa Bo-Kaap. Ang mga kalye mismo ay sikat sa kanilang kapansin-pansing scheme ng kulay, at para sa kanilang magandang Cape Dutch at Cape Georgian na arkitektura. Ang pinakalumang umiiral na gusali sa Bo-Kaap ay itinayo ni Jan de Waal noong 1768, at ngayon ay matatagpuan ang Bo-Kaap Museum - isang malinaw na simulalugar para sa sinumang bagong bisita sa kapitbahayan. Inayos tulad ng bahay ng isang mayamang pamilyang Cape Malay noong ika-19 na siglo, ang museo ay nag-aalok ng pananaw sa buhay ng mga unang naninirahan sa Cape Malay; at isang ideya ng impluwensya ng kanilang mga tradisyong Islamiko sa sining at kultura ng Cape Town.

Ang pamanang Muslim ng lugar ay kinakatawan din ng maraming mosque nito. Tumungo sa Dorp Street upang bisitahin ang Auwal Mosque, na itinayo noong 1794 (bago ibigay ang kalayaan sa relihiyon sa South Africa). Ito ang pinakalumang mosque sa bansa, at tahanan ng isang sulat-kamay na kopya ng Quran na nilikha ni Tuan Guru, ang unang imam ng mosque. Isinulat ni Guru ang aklat mula sa memorya noong panahon niya bilang isang bilanggong pulitikal sa Isla ng Robben. Ang kanyang libingan (at mga dambana sa dalawa pang mahahalagang imam ng Cape Malay) ay matatagpuan sa Tana Baru Cemetery ng Bo-Kaap, na siyang unang bahagi ng lupain na itinalaga bilang isang sementeryo ng mga Muslim pagkatapos ibigay ang kalayaan sa relihiyon noong 1804.

Cape Malay Cuisine

Pagkatapos bumisita sa mga makasaysayang pasyalan ng kapitbahayan, tiyaking matikman ang sikat na Cape Malay cuisine nito - isang natatanging timpla ng mga istilo ng Middle Eastern, South East Asian at Dutch. Gumagamit ang pagluluto ng Cape Malay ng maraming prutas at pampalasa, at may kasamang mabangong curry, rootis at samoosa, na lahat ay mabibili sa ilang mga stall at restaurant sa kalye ng Bo-Kaap. Dalawa sa pinaka-tunay na lugar ng kainan ay ang Bo-Kaap Kombuis at Biesmiellah, na parehong naghahain ng mga staples tulad ng denningvleis at bobotie (ang hindi opisyal na pambansang pagkain ng South Africa). Para sa dessert, subukan ang isang koeksister – isang spiced, plaited donut na niluto sa syrup atbinudburan ng niyog.

Kung gusto mong muling likhain ang mga recipe na natikman mo sa Bo-Kaap sa bahay, mag-stock ng mga sangkap sa pinakamalaking tindahan ng pampalasa sa kapitbahayan, ang Atlas Spices. Magkaroon ng kamalayan na ang mga tradisyonal na Bo-Kaap na restaurant tulad ng mga nakalista sa itaas ay halal at mahigpit na walang alkohol. Hugasan ang iyong pagkain gamit ang isa sa mga signature non-alcoholic na inumin ng South Africa, pagkatapos ay magtungo sa isang bar sa ibang bahagi ng lungsod upang subukan ang mga sikat na alak ng Cape Town.

Paano Bumisita sa Bo-Kaap

Hindi tulad ng ilan sa mga mahihirap na lugar ng Cape Town, ligtas na bisitahin ang Bo-Kaap nang mag-isa. Limang minutong lakad ito mula sa sentro ng lungsod, at 10 minutong biyahe mula sa V&A Waterfront (ang pangunahing lugar ng turista ng lungsod). Ang pinakamadaling paraan upang mahanap ang iyong sarili sa gitna ng Bo-Kaap ay ang paglalakad sa kahabaan ng Wale Street hanggang sa Bo-Kaap Museum. Pagkatapos tuklasin ang mga kaakit-akit na eksibit ng museo, gumugol ng isa o dalawang oras sa pagliligaw sa magagandang gilid na mga kalye na nakapalibot sa pangunahing lansangan. Bago ka pumunta, isaalang-alang ang pagbili ng audio walking tour na ito ng lokal na Bo-Kaap na si Shereen Habib. Mada-download mo ito sa iyong smartphone sa halagang $3.99 lang, at gamitin ito para hanapin at alamin ang tungkol sa mga nangungunang atraksyon sa lugar.

Ang mga nagnanais ng kadalubhasaan ng isang gabay sa totoong buhay ay dapat sumali sa isa sa maraming Bo-Kaap walking tour ng lungsod. Libreng Walking Tours Nag-aalok ang Cape Town ng sikat na libreng walking tour (bagaman gusto mong magdala ng pera para magbigay ng tip sa gabay). Ito ay umaalis dalawang beses araw-araw mula sa Motherland Coffee Company at binibisita ang mga highlight ng Bo-Kaap kabilang ang Auwal Mosque, Biesmiellah at Atlas Spices. Ang ilang mga paglilibot, tulad ng inaalok ng Cape Fusion Tours, ay kinabibilanganisang kurso sa pagluluto na pinamamahalaan ng mga lokal na kababaihan sa kanilang sariling mga tahanan. Ito ay isang mahusay na paraan upang subukan ang iyong kamay sa pagluluto ng Cape Malay, at upang makakuha ng isang behind-the-scenes na sulyap sa modernong buhay Islam sa Cape Town.

Praktikal na Payo at Impormasyon

Ang Bo-Kaap Museum ay bukas mula 9:00am hanggang 4:00pm Lunes hanggang Sabado, maliban sa ilang mga pampublikong holiday. Asahan na magbayad ng R20 na entrance fee para sa mga matatanda, at isang R10 na entrance fee para sa mga batang may edad na anim hanggang 17. Ang mga batang wala pang limang taong gulang ay libre. Bukas ang Tana Baru Cemetery mula 9:00am hanggang 6:00pm. Kung gusto mong manatili sa lugar ng Bo-Kaap, inirerekomenda namin ang Rouge on Rose. Matatagpuan may apat na minutong lakad mula sa Bo-Kaap Museum, niraranggo ito bilang isa sa mga pinakamahusay na guesthouse sa lungsod at nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin ng Lion's Head, walang kamali-mali na serbisyo at mga cooked-to-order na almusal.

Mga Nangungunang Tip

Kung magpasya kang galugarin ang Bo-Kaap nang mag-isa, tandaan na ang kapitbahayan na ito (tulad ng karamihan sa mga lugar ng lungsod) ay pinakaligtas sa oras ng liwanag ng araw. Kung plano mong pumunta doon pagkatapos ng dilim, huwag mag-isa sa kalye – mag-book ng taxi o sumama sa isang grupo. Ang mga kababaihan ay dapat magbihis ng konserbatibo sa Bo-Kaap, alinsunod sa kaugalian ng Muslim. Sa partikular, kakailanganin mong takpan ang iyong dibdib, mga binti at balikat kung plano mong pumasok sa alinman sa mga mosque sa lugar, habang ang isang headscarf na dala sa iyong bag ay magandang ideya din.