The Best Street Eats at Fast Food sa Paris, France

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:45

Sa kabila ng reputasyon ng lungsod ng liwanag para sa mga pamasahe sa kalye tulad ng mga crepe, ang paghahanap ng mataas na kalidad na fast food sa Paris ay maaaring hit-and-miss. Lalo na sa mga lugar na may mabigat na presensya ng turista, tiyak na naroroon ang panganib na magkaroon ng lipas, gummy crepe o sandwich na inihanda at nakaimbak na may kaduda-dudang mga kasanayan sa kalinisan. Sa kabutihang-palad, nag-aalok din ang Paris ng ilang mahusay na pagpipilian sa street food para sa buong pamilya, basta't alam mo kung saan pupunta (at kung ano ang dapat iwasan).

Pamasahe sa Sandwich, Quiches, at Panaderya

Hindi lahat ng sandwich ay ginawang pantay sa Paris. Sa isang de-kalidad na panaderya sa Paris, karaniwan kang makakabili ng masarap na sandwich, quiche o malasang tart sa halagang wala pang 5 Euro at magkakaroon ka rin ng iba't ibang matatamis na goodies na mapagpipilian para sa dessert. Madali kang makakahanap ng panaderya sa Paris sa anumang pangunahing kalye at karamihan ay nagbebenta ng mga disenteng sandwich at iba pang tanghalian.

Bilang pangkalahatang tuntunin, iwasang bumili ng mga tradisyonal na sandwich mula sa mga street vendor na hindi tunay na panadero. Karaniwan mong maihihiwalay ang trigo mula sa ipa sa pamamagitan ng pagtinging mabuti: may sinasabi ba ang karatula sa linya ng Sandwichs et Boissons (mga sandwich at inumin) o Boulangerie (panaderya)? Nagtitinda ba sila ng mga tinapay pati na rin ng mga sandwich at meryenda? Ikaw ay mas malamangupang makakuha ng sariwang tinapay at mga sangkap at mas mahusay na paghawak ng mga fillings na sensitibo sa kalinisan tulad ng mayonesa at tuna mula sa mga tunay na panaderya.

Crepes at Iba Pang Street Food

Paano kung talagang hinahangad mo ang magandang crepe? Maraming masasarap at murang crepe na ibinebenta sa Paris, ngunit alamin na makita ang magagandang bago mag-order. Ang vendor ba ay nagtataglay ng isang stack ng mga pre-made crepes na pagkatapos ay muling pinainit, o ang mga crepe ba ay gawa mula sa scratch sa harap ng iyong mga mata? Ang huli ay malinaw na ang mas mahusay na pagpipilian (at ito ay mas masaya panoorin). Subukan din na obserbahan ang mga sangkap sa workstation-mukha ba silang sariwa, o nalanta at mainit-init? Tandaan na kahit na ang mga salad green at mga kamatis na hindi maayos na iniingatan ay maaaring magresulta sa food poisoning.

Maaari kang makakita ng mga crepe sa buong lungsod sa mga stand at walk-in restaurant, at karaniwan mong malalaman ang mabuti sa masama sa pamamagitan ng pagsunod sa mga tip sa itaas. Para sa mga mas partikular na rekomendasyon, tingnan ang listahan ng pinakamagagandang crepe at crepe sa Paris.

Isang huling tip sa mga nagtitinda ng crepe sa kalye: Huwag ipagpalagay na dahil ginagawa nilang sariwa ang kanilang mga crepe, ang iba pa nilang pamasahe ay mabuti. Nakakita ako ng mga lipas, mukhang kahina-hinalang sandwich, hotdog, o quiches na ibinebenta sa mga stand na gumagawa ng disenteng crepe. Palaging gamitin ang iyong mga mata bago mag-order-huwag tumingin lamang sa menu.

Falafel at Iba Pang Mediterranean Speci alty

Maaaring hindi French ang Falafel, ngunit marahil ito ang pinakaaasam na fast food item sa Paris. Ang isang hanay ng mga palaging masagana na restaurant sa Rue des Rosiers sa tradisyonal na Jewish quarter ng distrito ng Marais ay nagingnapakasikat sa mga turista, at sa magandang dahilan: ang malambot, makapal na tinapay na pita ay puno ng perpektong malulutong na mga bola ng chickpea, at kinumpleto ng iba't ibang bagong hiwa na gulay, tahini, hummus at mainit na sarsa. Ito ay isang paboritong bersyon ng falafel, hands-down. Basahin ang kumpletong gabay na ito sa pinakamahusay na mga falafel sa Paris upang matuto nang higit pa tungkol sa ilan sa mga mas masarap na opsyon sa lungsod. Ang L'As du Falafel sa 32 ay ang pinakasikat, ngunit ang iba sa kalye ay nag-aalok din ng mahusay na mga sandwich para sa humigit-kumulang 5 o 6 na Euro. Maaari ka ring tikman ang mga tradisyonal na Yiddish speci alty gaya ng babkas o strudel sa mga panaderya tulad ng Sacha Finkelsztajn (27 Rue des Rosiers).

Ang isa pang mahusay na pagpipilian sa fast-food ng Mediterranean sa Paris ay ang pagkaing Lebanese. Ang Paris ay may dose-dosenang masarap hanggang mahuhusay na Lebanese na restaurant, na naghahain ng mga delicacy tulad ng schawarma, lemon at bawang na manok (shish taouk), falafel, moutabal, at Man'Ouche: hand-tossed Lebanese pizza na pinalamanan ng malambot na keso at zaatar (isang thyme, sesame, at pinaghalong langis ng oliba), o iba pang sangkap. Ang mga sit-down menu ay maaaring mas mahal kaysa sa pag-order ng sandwich, na kadalasang ganap na kasiya-siya (at mura). Lalo na para sa mga Lebanese pizza, inirerekomenda ko ang Man'ouché, isang simpleng stand malapit sa Center Georges Pompidou sa 66, rue Rambuteau (Metro Rambuteau o Les Halles). Kasama sa listahang ito ng magagandang Lebanese na restaurant sa Paris ang mga may opsyon sa takeout.

Fast Food ng India at Sri-Lankan sa Paris

Kailangan mong malaman kung saan pupunta, ngunit ang Paris ay may napakasarap at murang Indian at Sri-Lankan na fast food. Ang gabay na ito saIpapakita sa iyo ng La Chapelle District/Little Sri Lanka kung saan pupunta para sa masasarap na hand-made paratha (flatbread), samosa, at iba pang fast food mula sa Sri Lanka at India.

Mga Street Market sa Paris

Ang isa pang mahusay na paraan upang bumili ng masarap at murang fast food sa Paris ay ang mamasyal sa isa sa mga open-air market ng lungsod. Karamihan sa mga market, pareho ng permanente at pansamantalang iba't, ay may ilang mga stand na nagbebenta ng mga quiches, sandwich, o regional speci alty tulad ng mga sausage.

• Paris Farmers' Markets ayon sa Distrito
• Gabay sa Permanenteng Paris Market Street

Mga Lugar na Trap ng Turista na Dapat Iwasan

Ang ilang lugar sa Paris na nag-aalok ng saganang pagkaing kalye ay mga tourist trap na karaniwang nakakadismaya sa kalidad. Kabilang dito ang hilagang dulo ng Rue de la Harpe malapit sa Metro St Michel (Latin Quarter), ilang mga vendor sa paligid ng Place des Tertres sa Montmartre (at ang mga kalye na nakapalibot sa Sacre Coeur), at ang ilan ay nakatayo sa palibot ng Eiffel Tower. Ang lahat ng mga pagkaing kalye sa mga lugar na ito ay hindi masama-ngunit bigyang-pansin kung ang pamasahe ay mukhang sariwa at pinangangasiwaan at iniimbak nang maayos. Iwasan ang mga paninindigan na ito kapag may pagdududa.