Nangungunang 5 Pancake Restaurant sa Amsterdam

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:05

Ang Dutch pancake ay iba sa iyong tipikal na Linggo ng umaga na American-style pancake, French crêpes, South Indian dosa o anumang iba pang pancake na maaaring na-sample mo sa buong mundo. Ang mga Dutch na pancake ay kadalasang masarap at inihahain kasama ng bacon, ham, Gouda cheese, o kumbinasyon ng dalawa. Minsan din silang inihahain kasama ng matatamis na prutas tulad ng pinya, saging o mansanas.

Ang tunay na pinagkaiba ng Dutch pancake sa aming maple syrup na puno ng American pancake ay ang oras na inihain ang mga ito. Mas madalas na isang ulam sa hapunan, karamihan sa mga pancake restaurant sa Amsterdam ay hindi man lang nagbubukas hanggang pagkatapos ng oras ng almusal! Gayunpaman, kung nakapag-almusal ka na para sa hapunan, masisiyahan kang kainin ang maaalat o matamis ngunit laging malalambot na maliliit na ulap anumang oras sa araw o gabi.

Ang Pancake at ang kanilang mas maliliit, ngunit mas masarap na mga pinsan, poffertjes, ay isang sikat na Dutch na pagkain na dapat tikman ng mga turistang bumibisita sa Netherlands kahit isang beses. Kung tama ang oras mo sa mga bagay-bagay, depende sa kung saan ka nakatira, bisitahin ang isa sa pinakamagagandang pancake restaurant sa Amsterdam kapag dumating ang iyong flight sa umaga, at ito ay oras ng almusal sa bahay.

PANCAKES

Berenstraat 38 at tatlong iba pang lokasyon

Ang kalidad ay nasa mga detalye sa PANCAKES, na kumukuha ng kanilang harina mula sa isang tunay na Dutch windmill sa kalapit na Hoofddorp. Ang PANCAKES ay hindi lamang nag-aalok ng Dutch variety ngunit nagtatampok din ng mga internasyonal na pancake tulad ng Russian blini, French clafoutis, at Korean pajeon. Isa ito sa mga bihirang pancake house na bukas para sa almusal, kaya kung masisiyahan kang kumain ng pang-internasyonal na almusal, gawin itong iyong unang hinto. Bilang isa pang insentibo, ang mga I Amsterdam cardholder ay tumatanggap ng 25% na diskwento bago mag-1 p.m.

Itaas na palapag Pannekoekenhuis

Grimburgwal 2

Kahanga-hangang maliit ngunit napaka-komportable, ang Pannekoekenhuis sa itaas ay tradisyonal na Dutch na pagkain at kapaligiran sa pinakamaganda. Tama sa pangalan nito, kailangang umakyat ang mga bisita sa isang matarik na hagdan--karaniwan ng mga lumang Dutch row house--para matikman ang ilan sa pinakamasarap na matamis at malasang pancake sa bayan. Hindi nakakagulat na ito rin ang pancake house na itinampok sa The Layover ni Anthony Bourdain.

At huwag mag-alala, walang typo: ang spelling pannekoeken (sa halip na pannenkoeken) ay nauna sa Dutch spelling reform na nagdagdag ng dagdag na n, na tahimik.

The Pancake Bakery

Prinsengracht 191

Ang Pancake Bakery ay ang pinakakaakit-akit sa mga turista sa listahan, ngunit gayunpaman, isang solidong paborito para sa kanilang malawak na menu ng napakalaking pancake, bite-sized na poffertje at malawak na hanay ng mga pagkaing para sa mga bata. Mayroon din itong pinakamaraming iba't ibang di-pancake dishpara sa ayaw ng pancake, mula sa mga sopas at salad hanggang sa mga omelet at sandwich. Bonus: Ilang sandali lang ito mula sa Anne Frank Huis, na bahagyang nagpapaliwanag sa kasikatan nito, ngunit isa pa rin itong matibay na pagpipilian para sa masaganang pagkain.

The Happy Pig Pancake Shop

Rosmarijnsteeg 12

Inilalarawan bilang may pinakamagagandang pancake sa Amsterdam (at posibleng sa mundo), ayon sa ilang masasayang review ng bisita sa TripAdvisor, ang The Happy Pig Pancake Shop ay isang maaliwalas na maliit na restaurant at coffee bar na matatagpuan sa sentrong pangkasaysayan ng Amsterdam. Ang espasyo ng restaurant ay pinalamutian nang maganda ngunit napakaliit din, kaya minsan napakahirap humanap ng mauupuan.

Kung hindi mo iniisip ang paghihintay (o ang pagkuha ng iyong mga item upang pumunta), nag-aalok ang menu ng mga klasikong Dutch pancake na gawa sa mga organikong sangkap, at iba't ibang matamis at maalat na topping na inilagay sa mga pancake at hiniwa. Naghahain din ang Happy Pig ng gluten-free pancake, Belgian waffles, speci alty coffee drinks, tea, sodas, milkshakes, at decadent organic ice cream sundae.

Japanese Pancake World

Tweede Egelantiersdwarsstraat 24

Itong pancake house–malinaw naman sa pangalan–ay hindi Dutch. Gayunpaman, ito ay karapat-dapat sa isang marangal na pagbanggit bilang isang paboritong pancake house sa Amsterdam. Ang Japanese Pancake World ay dalubhasa sa Osaka speci alty ng okonomiyaki: isang pancake na gawa sa trigo at yam flour batter na may ginutay-gutay na repolyo na pinaghalo, pagkatapos ay nilagyan ng anumang bilang ng mga extra.

Ang mga pancake ay cross-napisa na may mala-Worcestershire sauce at Japanese mayonnaise bago ito ihain at napakasarap. Mag-ingat na ang restaurant ay madalas na sarado sa loob ng mahabang panahon nang walang babala. Ngunit, kung magagawa mong bisitahin ang hindi tradisyonal na pancake house na ito, sulit ang paghihintay.