Ang Kumpletong Gabay sa Costa Rican Beers

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:04

Ang Costa Rica ay isang kaakit-akit na destinasyon ilang oras lang na byahe ang layo mula sa maraming lungsod sa U. S. Ang pang-akit nito: rain forest, bulkan at magagandang beach sa Caribbean Sea at Pacific Ocean. Kaya kung ikaw ay mahilig sa kalikasan, ang lugar na ito ay para sa iyo. Kapag handa ka na para sa isang urban adventure, magtungo sa San Jose, ang kabisera. Tingnan ang ilang museo, humanga sa arkitektura nito at kumain ng masarap. Ginagawa ng mga batang chef, matalinong bartender, at craft brewer ang lungsod na ito na isang cool na karanasan sa pagluluto, ulat ng Travel + Leisure. May jones ka man para sa Italian food, mga tunay na Costa Rican dish, French, Swiss, Indonesian, Peruvian, Argentinian o Cuban, makikita mo ito sa San Jose.

Kung katulad ka ng karamihan sa iba, hahanapin mo ang ilang malamig na yelo. Ang mga ito ay mahusay na ipinares sa Cuban at South American na pagkain. Mayroon lamang isang pangunahing manlalaro sa industriya ng serbesa ng Costa Rican, at iyon ay ang Florida Ice & Farm Company, o FIFCO. Gumagawa ito ng kabuuang 10 beer at namamahagi din ng ilang mga banyagang brew. Karamihan sa mga pagpipilian ay magaan at ang pagkakaiba sa pagitan ng mga pagpipilian ay banayad, ngunit ang mga mamimili ay dumaan sa mga ito sa rate na 4.2 bilyon bawat taon.

Kaya kung nagpaplano kang bumisita sa Costa Rica at beer ang nasa isip mo, magsagawa ng marathon taste test sa mga Costa Rican na itobeers. (Ngunit uminom nang responsable.) Salud!

Imperial, Imperial Light, at Imperial Silver

Naimbento noong 1924 na may layuning pagsamahin ang mga tradisyon ng Aleman sa panlasa ng Costa Rican, ang Imperial ay ang hindi mapag-aalinlanganang beer na pinili ng mga Costa Rican. Noong 2007, nakakuha ito ng gintong medalya sa Monde Selection beer contest na ginanap sa Belgium. Ang lasa ay balanse at gumagawa para sa isang nakakapreskong pagpipilian para sa tropikal na panahon ng Costa Rica. Ang Imperial Light at Imperial Silver ay medyo bagong brews; pareho ay mas magaan kaysa sa tradisyonal na Imperial at may mas mababang alcohol content.

Pilsen

Nilikha noong 1888, ang Pilsen ay ang brew na may pinakamahabang kasaysayan sa Costa Rica. Mayroon itong 5.1 porsiyentong nilalamang alkohol, na ginagawa itong kabilang sa pinakamataas sa mga beer ng Florida. Ito ay tinatawag na blond beer dahil sa maliwanag na kulay nito. Ang lasa ay maaaring ilarawan bilang mapait at mainam na pares sa anumang pagkain.

Rock Ice, Rock Ice Limon, at Rock Ice Golden Monkey

Brewed sa unang pagkakataon noong 1995, ang mga beer na ito ay ang mga sanggol ng grupo. Ang mga ito ay "ice beer," na nangangahulugang pagkatapos ng paggawa ng serbesa sa karaniwang paraan, sila ay pinalamig upang ang ilang tubig sa brew ay nagiging mga kristal na yelo. Pagkatapos ng mga edad ng beer, sinasala ng Florida ang yelo, at ang natitira ay 5.2 porsiyentong nilalamang alkohol at mas makinis na lasa. Ang Rock Ice Limon ay may malakas na citric flavor, habang ang Rock Ice Golden Monkey ay mas nakahilig sa fruity side.

Bavaria, Bavaria Dark, Bavaria Light

Ang Bavaria, na unang ginawa noong 1932, ay ang premium na linya ng Costa Rica. Nanalo ito ng mga parangal sa paligsahan sa Monde Selection noong 2006 at 2007 sa Belgium. Nailalarawan ito bilang isang "Dortmunder" na beer, ibig sabihin ito ay isang full-bodied, moderately hopped beer na may hindi bababa sa 5 porsiyentong alcoholic content. Ang Bavaria Dark ay ang tanging dark beer na opsyon sa lahat ng brews sa Florida.