Ang Mga Nangungunang Restaurant sa Venice

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:04

Dating exotic na trading empire, ang sinaunang lungsod ng Venice ay nananatiling isa sa pinakamaganda at makabuluhan sa kasaysayan sa mundo. Ang mga kaakit-akit na kanal ay puno ng vaporetti at mga iconic na gondolas, habang sa bawat sulok ay katibayan ng maluwalhating nakaraan ng lungsod.

Ang Venice ay may utang na bahagi ng mayaman at tanyag na pamana nito sa ipinagmamalaki nitong gastronomic na tradisyon. Nakatutuwang mga manlalakbay na may napakaraming magagandang lugar upang kumain, uminom, at magsaya - mula sa mga malalaswang dining establishment na akma para sa isang Doge hanggang sa kakaibang mga osteria at mga simpleng wine bar na puno ng mga gutom na lokal.

Upang kumain ng maayos sa Venice, may ilang panuntunang nalalapat. Iwasan ang mga pinaka-turistang lugar at lugar na nag-a-advertise ng "mga menu ng turista" o tila nagtutustos sa mga tour bus at cruise ship crowd.

Magbasa para sa aming mga napili para sa pinakamagagandang restaurant sa Venice, Italy.

Pinakamagandang Tradisyunal na Venetian Cuisine: Linea D'Ombra

Kung naghahanap ka ng kontemporaryong take sa mga tipikal na Venetian speci alty, tingnan ang Linea D'Ombra. Perpektong kinalalagyan sa gilid ng kanal sa tapat ng kahanga-hangang 16th-century Church of Il Redentore ni Palladio, ang interior nito ay pinaghalong rustic at industrial-chic na disenyo. Kabilang sa mga pinakamahusay na tampok nito, pinapayagan ng panahon, ay ang panlabas na deck na nakausli sa tubig. Ang mga sopistikadong manlalakbay at lokal na gourmand ay dumadagsa dito para sa kanilang menu ng sariwaisda, tradisyonal na pasta, at mga nakamamanghang tanawin, na lahat ay hindi mura.

Pinakamagandang Seafood Restaurant: Corte Sconta

Sa kahabaan ng mga paikot-ikot na backstreet ng Castello - isa sa anim na sestieri o distrito ng Venice - ay ang restaurant na Corte Sconta. Nangunguna sa listahan ng mga lugar para makuha ang pinakasariwang isda at seafood, ang kapaligiran nito ay tunay na trattoria, na may makulimlim na courtyard sa tag-araw na tahanan ng isang siglong gulang na ubas. Napakasikat ng lugar na ito, kaya kung mag-book ka nang maaga at lalabas nang huli, asahan na ibibigay ang iyong mesa. Sarado Linggo at Lunes.

Pinakamagandang Tipikal na Trattoria: Trattoria al Gatto Nero

Upang makapunta sa Trattoria al Gatto Nero (ang itim na pusa) sumakay ng vaporetto (nos. 9, 12 o N) patungo sa makulay na isla ng Burano - ang kabisera ng Italy na gumagawa ng puntas. Sulit ang paglalakbay sa Lagoon, ang al Gatto Nero ay isang kayamanan na pagmamay-ari at pinamamahalaan ng pamilya na nagsimula bilang isang simpleng inn pagkatapos ng World War II. Noong 1965, ang al Gatto Nero ay binili ni Ruggero Bovo, na hindi nagtagal ay ginawa itong isang institusyong isla. Ang menu ay fish-centric, bagama't mayroong malawak na hanay ng pasta at gulay sa halo. Makatitiyak kang ang iyong pagkain ay may kasamang napakasarap na baso ng alak salamat sa anak ng may-ari, si Massimo, na isang sertipikadong sommelier. Isang on-site na tindahan ang nagbebenta ng mga pagkaing porselana at iba pang artisan na produkto na gawa ng mga katutubong Burano. Sarado sa buwan ng Nobyembre.

Best Budget-Friendly Eatery: Impronta Cafè

Isa sa ilang maliit na lugar na may salad bar sa Venice (o Italy, sa bagay na iyon), ImprontaNaghahain ang Cafè ng kape sa umaga at cornetto, mga gourmet sandwich para sa mabilisang tanghalian, at naghanda ng maiinit na pagkain sa oras ng hapunan. Ang chalkboard menu ay may malawak na seleksyon ng sariwang pasta, masaganang meat dish, klasikong dessert, at masasarap na cocktail. Naghahanap ka man ng sitwasyong grab-and-go o gusto mong magtagal sa isang baso ng alak, ang masayang lugar na ito sa lugar ng San Rocco, ay isang mainam na pagpipilian. Sarado Linggo.

Pinakamagandang Pizza: Antico Forno

Kapag iniisip mo ang Venice, hindi karaniwang naiisip ang pizza, ngunit ang mga may-ari ng Antico Forno ay nagsusumikap na baguhin ang pananaw na iyon. Sa pagdaig sa mahigpit na panuntunan sa kaligtasan para sa pagpapatakbo ng mga wood-fired oven sa isla, ang pizzeria na ito (na matatagpuan sa loob ng Ri alto Market) ay gumagawa ng malambot at chewy na focaccia pizza, simpleng istilong pie sa tabi ng slice, at buong sourdough pizza para sa takeaway. Mayroon din silang kahanga-hangang listahan ng mga artisanal beer sa gripo.

Pinakamagandang Wine Bar: Bar Puppa

Sa isang lungsod na puno ng mga wine bar, mahirap pumili ng paborito, ngunit bahagi kami ng Bar Puppa, isang maaliwalas na maliit na butas sa dingding sa cool na distrito ng Cannaregio. Ang budget-friendly, 1960s retro na "barcaro" (Venetian para sa wine bar) ay naghahain ng maliliit na plato ng kakaibang cicchetti (meryenda) at mga kagiliw-giliw na pangunahing pagkain na may kasamang ilang pagpipiliang vegetarian. Mag-enjoy sa isang bubbly glass ng Prosecco o isang citrusy Aperol Spritz, kasama ng magagandang house reds at whites.

Pinakamagandang Lugar para Sumipsip ng Bellini: Harry's Bar

Binuksan noong 1931, ang Harry's Bar, kasama angang posisyon ng quayside nito sa bukana ng Grand Canal ay ang mga bagay ng mga alamat. Itinatag ni Giuseppe Cipriani sa tulong ng isang American investor na nagngangalang Harry, itong iconic watering hole ay kung saan ang manunulat na si Ernest Hemingway ay iniulat na kusang nag-aalaga sa bar. Pinaghahalo ng Harry's ang kanilang sikat na Bellini cocktail (isang kumbinasyon ng Prosecco at peach purée) para sa Hollywood elite at kilalang mga pinuno ng estado mula noong kalagitnaan ng ika-20 siglo. Bukas para sa hapunan at tanghalian, pitong araw sa isang linggo.

Pinakamagandang Lugar para sa Pagmamasid ng mga Tao: Caffé Florian

Makasaysayan at eleganteng Caffé Florian, na itinatag noong unang bahagi ng ika-18 siglo, ay itinuturing na pinakalumang cafe sa buong Europe. Asahan na magbayad ng kaunting sentimos para sa isang nakakainggit na lugar sa ilalim ng Procuratie Nuove sa iconic na Piazza San Marco, ngunit kung nasa Venice ka sa unang pagkakataon, inirerekomenda namin na mag-splash out para sa natatanging, minsan-sa-buhay na karanasan.

Pinakamagandang Lugar para sa Tanghalian: Trattoria alla Rampa

Discretely located along a scruffy canal, Trattoria alla Rampa is famous for serving neighborhood workers on their lunch break plates heaping plates of " spaghetti al nero di seppia " (pasta with the black ink of squid). Ang mura at masasarap na pagkain ay walang hinihintay, kaya pumunta ka dito ng maaga bago mapuno ang dining room.

Pinakamagandang Vegetarian/Vegan Restaurant: La Tecia Vegan

Sa paglipas ng mga taon, naging mainstream ang plant-based na kainan at nasabay ang Venice sa malusog na trend na ito. Ang La Tecia Vegan ay isang magandang restaurant saDorsoduro district, na nagtatampok ng mga hindi pangkaraniwang pagkaing etniko at mga old-school na lokal na speci alty, lahat ay ginawa gamit lamang ang mga pinakasariwang organikong sangkap at produkto. Mataas din ang rating sa mga hindi vegan, ang La Tecia Vegan ay may outdoor bistro seating sa mas mainit na panahon. Sarado tuwing Lunes.