Saan Uminom ng Sherry sa Jerez
Saan Uminom ng Sherry sa Jerez

Video: Saan Uminom ng Sherry sa Jerez

Video: Saan Uminom ng Sherry sa Jerez
Video: EPE'KTO NG SNOW BEAR AND PINEAPPLE JUICE | CHERRYL TING 2024, Nobyembre
Anonim
Tumikim ng limang magkakaibang sherries, na may tapas
Tumikim ng limang magkakaibang sherries, na may tapas

Ang Jerez ay isang maliit na lungsod, na walang mga kilalang museo, hindi gaanong lumang bayan na may kakaunting sikat na parisukat o dapat makitang mga pasyalan tulad nito.

Ngunit ang nag-uumapaw sa Jerez ay ang buhay na kultura. Namely flamenco, horses, at sherry.

Sherry ay naimbento sa Jerez (ang pangalan na 'sherry' ay nagmula sa Arabic na pangalan para sa Jerez, 'Xeres'. Ang lungsod ay isang pangunahing pag-export ng alak sa United Kingdom noong ika-15 siglo at kung saan ang mga pamilyang Ingles ay nagtatag ng maraming ng mga bodega ng Jerez, na siyang dahilan ng impluwensya ng Ingles sa buong lungsod. Batay sa isang malakas na Moorish na nakaraan, ang Jerez ay may isang lumang bayan at naging isang modernong lungsod na may malalawak na mga parisukat na may linya ng palma at isang tahimik na kagandahan.

Ang Jerez ay medyo madaling lakarin at puno ng mga bodegas na bibisitahin, na kadalasang may kasamang multi-media presentation at sherry sampling.

Ang

Jerez ay nasa aking Must-See Sights in Spain: City by City para sa sherry scene nito. Sulit ang isang gabi sa iyong pagpunta sa Cadiz o bilang isang Day Trip mula sa Seville.

Ang Festival sa Jerez ay kinabibilangan ng:

  • Late-February/early-Marso: Festival de Jerez (flamenco festival):
  • Mid-May: Jerez Horse Fair
  • Late Mayo: Vinoble Sweet Wine Exhibition
  • Maagang Hunyo:International Sherry Week

Umiinom ng Sherry sa Jerez

Ang Sherry ay isang fortified wine, na may kakaibang proseso ng pagmamanupaktura na nagbibigay dito ng kakaibang lasa kahit na umiinom ka ng matamis o tuyong iba't. Upang makakuha ng ganap na pagpapahalaga sa alak na ito, inirerekomendang magsagawa ka ng guided tour ng sherry bodega. Dito makakakuha ka ng pag-unawa sa buong prosesong kasangkot sa iba't ibang uri ng sherry.

Maraming bodega sa Jerez, na ang pinakasikat ay si Tio Pepe. Ang Tio Pepe ay bukas pitong araw sa isang linggo.

Kabilang sa lahat ng sherry tour ang pagbisita sa mga cellar kung saan ginagawa ang sherry, na may usapan kung paano ginagawa ang alak at pagtikim ng isa o dalawang sherries sa dulo. Ang mga oras ng pagbubukas ay nag-iiba mula sa bodega hanggang sa bodega at ang mga English tour ay magagamit sa mas malalaking establisyimento, ngunit maaaring kailanganin mong maghintay. Ang pag-book ng tour sa itaas ay magagarantiya ng English tour sa oras na napagkasunduan.

Ayoko Mag Tour! Hindi ba pwedeng Uminom na lang ako ng Bagay?

Ang winery tour ay hindi para sa lahat. Kung wala kang pakialam kung ano ang ibig sabihin ng solera, o bakit mahalaga ang flor, baka hindi para sa iyo ang bodega tour? Maraming magagandang lugar para uminom ng sherry sa buong Jerez. Mag-click sa iba pang bahagi ng artikulong ito para sa ilang halimbawa.

Ano Pa Ang Dapat Gawin sa Jerez

May Turkish-style thermal bath (Hammam) sa Jerez. Mayroon ding ilang magagandang museo.

Ang "Dancing Horses", isang regal equestrian ballet, ay ginaganap tuwing Martes at Huwebes sa The Royal Andalucian School of Equestrian Art.

Bago angpalabas, tumawid sa kalye patungo sa Museo del Enganche. Ang 30 karwahe ng English, French, German at Spanish heritage ay kinumpleto ng mga high-tech, touch-screen na panel, na kumpleto sa mga tunog ng whinnying horse at jingling bells.

Day Trips at Next Stop mula sa Jerez

Ang

Jerez mismo ay karaniwang tinitingnan bilang isang day trip mula sa ibang lugar sa rehiyon, ngunit kung narito ka sa loob ng ilang araw, tingnan ang Cadiz, na malapit lang sa biyahe sa tren. Maaaring bisitahin ang dalawa sa isang araw, ngunit kakailanganin mong kunin ang iyong logistik upang epektibong magamit ang iyong limitadong oras. Ang Seville ay halos isang oras na biyahe sa tren ang layo.

Mayroong 80 beach sa kahabaan ng baybayin nito, marami ang karapat-dapat sa programang Blue Flag sa Clean Seas ng Europe. Makikita sa probinsiyang ito ang 'White Towns' (pueblos blancos) ng Spain at isang magandang biyahe mula sa Jerez.

Tabanco El Pasaje

Tabanco Pasaje sa Jerez
Tabanco Pasaje sa Jerez

Ang 'Tabancos' ay medyo natatangi sa Jerez (bagama't mayroon na rin ngayon sa Seville). Ang isang tabanco ay nagbebenta ng sherry sa tabi ng salamin pati na rin ang nag-aalok ng mga refill ng mga bote (mula sa mga bariles) na dadalhin (kilala bilang venta a granel sa Espanyol). Madalas ding mayroong flamenco show ang mga Tabanco.

Ang Tabanco El Pasaje ay ang pinakasentro na tabanco sa Jerez at posibleng pinakanakakatuwa. Naghahain sila ng maliliit na tapa, magandang sherry at may flamenco ilang gabi ng linggo at tuwing Sabado ng hapon.

Address: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain

Facebook Page

Tabanco Plateros

Mga puno ng kahel sa labasTabanco Plateros sa Jerez
Mga puno ng kahel sa labasTabanco Plateros sa Jerez

Ang pambungad na larawan na may limang magkakaibang sherries? Dito kinuha yan. Marahil ang pinakamagandang lugar sa Jerez upang subukan ang isang seleksyon ng mga sherries (mas mabuti pa kaysa sa isang bodega), ang Tabanco Plateros ay maganda ang kinalalagyan sa isang magandang parisukat na pinalamutian ng mga orange na puno (pumunta sa huling bahagi ng taglamig upang makita ang mga puno na may prutas sa mga ito). Sa kabila ng plaza ay may beer bar, Gorila, kung saan makakabili ka ng beer na may lasa ng sherry.

Address: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain

Tabanco Pandilla

Vintage refrigerator at cash register sa Tabanco Pandilla sa Jerez
Vintage refrigerator at cash register sa Tabanco Pandilla sa Jerez

Tabanco ay parang kakabukas lang nila ng mga pinto at nagbuga ng alikabok sa bar pagkatapos ng limampung taon (erm, bukod sa mga flatscreen TV na nagpapakita ng football, kumbaga). Isa ito sa pinakamagagandang napreserbang mga vintage bar sa Spain at paboritong upuan na may kasamang libro at isang baso ng sherry.

Address: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Spain

Facebook Page

El Guitarron de San Pedro

Brazilian performers sa El Guitarron sa Jerez
Brazilian performers sa El Guitarron sa Jerez

Kasing dami ng lugar ng musika bilang isang lugar upang uminom ng sherry, ang lugar na ito ay maaaring maging napaka-abala tuwing weekend.

Address: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain

Facebook Page

Museo del Ron (Cubaname)

Cubaname, ang Museo ng Rum
Cubaname, ang Museo ng Rum

Kapag natikman mo na ang sherry sa pinakadalisay nitong anyo, oras na para maging mapaglaro dito. Si Sherry ay palaging isang mainstay ng American cocktail scene(Ang mga sherry cobbler ay ang pinakasikat na cocktail noong ika-19 na siglo) at ibinabalik na ngayon ng mga Espanyol ang inumin sa kanilang sariling mga cocktail.

Para sa isang magaan, nakakapreskong cocktail, subukan ang nabanggit na sherry cobbler, o humingi ng sariling arrumbador ni Eloy Garcia, kasama ang dalawang uri nito ng sherry at local brandy sa halo, ito ay tatlong beses na karanasan sa Jerez!

Address: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Spain

Facebook Page

Xela Beer sa Cerveceria El Gorila

Xela Beer
Xela Beer

Itong 'international beer bar' sa Plaza Plateros (kaparehong parisukat sa nabanggit na Tabanco Plateros) ay isa sa dalawang ganoong bar sa Jerez at ang tanging may anumang craft beer (bagaman hindi gaanong). Limitado ang iyong mga pagpipilian bilang tagahanga ng beer sa Jerez, ang El Gorila ay isang magandang lugar upang bisitahin kung gusto mong subukan ang Xela, ang unang Jerez craft beer, na may idinagdag na banayad na katangian ng sherry!

Address: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain

Inirerekumendang: