Pinakamagandang Margaritas sa Austin

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:42

Pumunta sa happy hour sa Austin at makakakita ka ng maraming margaritas-at hindi lang sa Tex-Mex joints. Ang lungsod ay puno ng mga panatiko ng margarita, kaya't ang kumpetisyon upang makagawa ng pinakamasarap ay mahigpit. Ang sariwang lime juice at de-kalidad na tequila ay kailangang-kailangan, ngunit ang ilang mga restaurant at bar sa paligid ng bayan ay nagdaragdag ng mga creative twist upang panatilihing kawili-wili ang mga bagay.

Gill's Margarita at Maudie's Tex-Mex

Pinangalanang ayon sa isang regular, ang Gill's Margarita ay isang malinis at malutong na margarita sa mga bato, na gawa sa sariwang piniga na katas ng kalamansi, Don Julio Blanco at Cointreau. Mas gusto ang frozen variety? Parehong sikat ang Maudie's House Frozen, partikular na pagkatapos ng mahaba at mainit na araw ng tag-araw sa Austin. Hindi tulad ng marami, ang frozen margarita na ito ay hindi hinahalo mula sa anumang uri ng pre-made concoction.

Silver Coin Margarita at Fonda San Miguel

Maaaring tumanggi ang mga tradisyunal sa ideya ng isang pulang margarita, ngunit ang kanilang mga alalahanin ay mabilis na mawawala kapag sila ay humigop ng Silver Coin Margarita. Ang summery cocktail na ito ay hinaluan ng watermelon-infused silver tequila at Cointreau, at perpektong nilagyan ng fresh watermelon slice.

Mezcalina at El Naranjo

Subbing sa mezcal para satequila, ang mezcalina ay may mas mausok na lasa kaysa sa iyong tradisyonal na margarita. Ang El Naranjo's ay isang nakakagulat na timpla ng mga sangkap na kasing sarap ng pagiging makabago nito. Gamit ang muddled serrano peppers, agave nectar, basil, pineapple juice, at lime juice, mayroon kang inumin na parehong maanghang at matamis.

Chilanga at El Alma

Kung gusto mo ang iyong margarita na may pahiwatig ng pampalasa, subukan ang Chilanga, isang frozen na margarita na may giniling na sili sa gilid. Mayroon ding timpla ng mga sili sa inumin mismo, kasama ang isang dash ng Valentina hot sauce, orange juice, at lime juice. Ang spice-infused frozen cocktail ay bumaba nang maayos pagkatapos ng mga unang slurps. Para sa isang mas tradisyonal na inumin, subukan ang Charlie's Special, na inihain sa mga bato kasama ng Don Julio silver, Cointreau, lime, at agave nectar.

Abita Rita sa Fixe Southern House

Isa pang hindi kinaugalian na pagkuha sa margarita, pinaghalo ng Abita Rita ang Abita Amber beer na may orange juice, Avion Silver, Grand Marnier, at lime juice. Bagama't karaniwan mong maaaring panatilihing hiwalay ang iyong beer sa iyong tequila, pagkatiwalaan kami sa isang ito. Ang sikat na Louisiana beer ay may m alty, caramel flavor, na nagbibigay sa hindi pangkaraniwang cocktail na ito ng makinis na finish.

Prickly Pear sa El Chile Café y Cantina

Eye-catchingly pink, ang frozen prickly pear margarita sa El Chilé Cafe ay mahusay na fodder para sa iyong Instagram. Huwag hayaang lokohin ka ng pink: Medyo matamis lang ito at may palihim na sipa. Kung nasa mood ka para sa isang classic, piliin na lang ang Top Shelf.

Margarita La Clásica at La Condesa

Walang kakulangan sa pagkamalikhainsa kahanga-hangang menu ng inumin ng La Condesa. Isang napakagandang timpla ng tangy at matamis na lasa, ang Margarita La Clásica ay ginawa gamit ang El Jimador Blanco, Patrón Citrónge, lime, at agave nectar. Sa halip na karaniwang asin sa paligid ng gilid, ang baso ay binuburan ng mabangong cactus-lemongrass s alt. O, subukan ang Alma Blanca margarita, isang kakaibang timpla ng ginger liqueur, habanero-infused Exotico Blanco, mais, pineapple juice, at agave nectar-polished off na may hibiscus-and-rose-infused s alt rim.

Avocado Margarita at Curra’s Grill

Ang avocado margarita ay parang cilantro-gusto ito ng mga tao nang masigasig o aktibong kinasusuklaman ito. Ngunit ang creamy texture at banayad na lasa ay nanalo sa maraming tao sa Curra's. Kung hindi ka pa handang tumalon, ang Curra's ay mayroon ding ilang lasa ng tradisyonal na frozen at on-the-rocks margaritas.

512 Rita sa Güero’s Taco Bar

Ang 512 Rita ay may malaking utang na loob sa kanyang 100% agave tequila, na nagmula sa Austin-based na brand na Tequila 512. Bagama't ito ay triple-distilled na may tubig na bulkan sa Jalisco, Mexico, ang tequila na ito ay may kakaibang Austin flair. Guero's Longhorn Margarita-ginawa mula sa Corzo Silver, Cointreau, lime juice at isang splash ng orange juice-ay isang malaking crowd pleaser.