Ang Pinakamahusay na Mga Italian Restaurant sa Rhode Island

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:43

Malakas ang tanawin ng pagkain ng Italyano sa Rhode Island: isang estado na, tulad ng bansang Mediterranean, ay biniyayaan ng matabang bukirin at tubig. Kung gusto mo ng rustic, tunay na lutong bahay o mga sariwang twist sa mga klasikong pagkain - o isang pambihirang slice ng pizza - nag-aalok ang pinakamahusay na mga Italian restaurant sa Rhode Island ng mga transportive na karanasan sa kainan. Simulan ang iyong paglalakbay sa pagluluto sa kabiserang lungsod ng Providence, kung saan nag-aalok ang Federal Hill Italian neighborhood ng hanay ng mga restaurant at nakikita ang bahagi, na may mga cafe table na nakapalibot sa fountain sa DePasquale Square. Ngunit huwag pansinin ang iba pang mga Italian standouts habang gumagala ka sa Rhode Island. Narito ang walong masasarap na pagpipilian.

Al Forno

Itong upscale na destinasyon para sa Italian fare na may tiyak na down-home speci alty - grilled pizza - ang naging pamantayan kung saan inihahambing ang iba pang Italian restaurant sa loob ng halos apat na dekada. Matatagpuan sa kapitbahayan ng Fox Point sa tabing-ilog ng Providence, ang pagsikat ng Al Forno sa katanyagan ay itinutulak ng mapaglarong diskarte ng mga malikhaing may-ari nito sa tradisyonal na lutuing Italyano at ang kanilang pag-asa sa bounty ng New England, tulad ng inihaw na George's Bank scallops na may parsnip pureé atinihaw na asparagus. Pagsisisihan mo kung hindi ka makakapagtipid para sa grand cookie finale para sa dalawa.

Angelo's Civita Farnese

Baka maluha-luha ka lang kapag natikman mo ang masusing pagluluto, Old-World comfort food na kilala na ang restaurant na ito na pag-aari ng pamilya mula pa noong 1924. Dito sa Providence's Federal Hill, iisa lang ang restaurant na naghahain ilan sa mga parehong minamahal na pagkain sa loob ng 95 taon at ang mga recipe, at ang mga presyo, ay bahagyang nagbago sa mga taong iyon. Kung hindi mo pa nasubukan ang tripe, ito ang lugar para maging adventurous, lalo na dahil isa ito sa mga paborito sa bahay na available sa kalahating laki ng bahagi.

Caserta Pizzeria

ANG lugar para sa pizza sa Federal Hill Italian neighborhood ng Providence ay itong hindi mapagpanggap na red-black-and-white cafeteria, kung saan maaari mong pakainin ang iyong sarili nang mahusay sa halagang wala pang 10 bucks. Sa negosyo sa loob ng higit sa 60 taon, ang pinakamahusay na imbensyon ni Caserta ay ang Wimpy Skippy: isang spinach pie na nakatiklop na calzone-style at pinalamanan ng keso, itim na olibo at maanghang na pepperoni. Hindi ka maaaring magkamali dito, gayunpaman, sa isang simpleng hiwa ng Sicilian, lahat ng chewy at cheesy at masyadong mabigat, talaga, para sa papel na plato kung saan ito inihain (huwag dalhin ito nang walang tray). Ang mga manipis na crust na pie na may napili mong mga topping ay may mga laki para sa pagbabahagi o para sa pagho-hogging lahat sa iyong sarili.

Enoteca Umberto

Na walang website at Facebook page na hindi na-update sa ilang taon, ang Enoteca Umberto ayisang bagay na sikreto sa Providence, at hindi mo malalaman kung ano ang para sa hapunan hanggang sa maupo ka sa isa sa 18 na upuan lamang (na may ilang patio table na idinagdag sa mga buwan ng mainit-init na panahon) dahil walang mga menu. Gayunpaman, maaari kang makatiyak na pupunta ka sa isang culinary odyssey na magdadala sa iyong tastebuds sa Southern Italy. Ang chef, si Lia Bellini, ay kumukuha ng inspirasyon mula sa kanyang mga market forays at gumawa ng mga hindi pangkaraniwang pagkain sa pinakamaliit na kusina. Ang kanyang asawa, si Umberto, ay ang iyong tour guide para sa isang gabi ng pagkain at alak na iyong ikatutuwa. Tumawag sa 401-272-8466 nang maaga para magpareserba, na kinakailangan.

Maria's Seaside Cafe

Kapag nakahanap ka na ng gana sa paglalakad sa beach at bodysurfing, magtungo sa Maria's Seaside Cafe para sa mga plato ng lutong bahay na pasta, lemony grilled calamari at fresh-caught fish, at ipares ito sa isang bellini o baso ng Italian alak. Muling itinayo pagkatapos ng pagkasira ng Superstorm Sandy, ang maliwanag, maaliwalas, at cafe na ito kung saan matatanaw ang mga buhangin sa dalampasigan ay tumatakbo sa pana-panahon. Sulit din ang biyahe para sa Sunday brunch, kapag ang mga hindi mapaglabanan na pagkain tulad ng lemon ricotta pancake at Nutella Italian toast ay masaganang sinamahan ng bottomless mimosas o bellinis.

Massimo

Isang kamag-anak na bagong dating sa Providence's Federal Hill, si Massimo ay hindi lamang isang Italian standout: Isa ito sa pinakamagagandang restaurant sa buong Rhode Island. Upang tunay na malaman ang lawak nito, kailangan mong bumisita nang maraming beses. AngAng tatlong oras na mga espesyal na happy hour sa araw ng linggo, kabilang ang $5 na meatball slider o calamari fritti, ay isang mahusay na panimula. Ang tatlong kursong "presto! tanghalian" na mga deal ay mag-iiwan sa iyo na masaya at kuntento. Ang hapunan, gayunpaman, ay ang iyong pagkakataon para sa malalim na pagsisid: isang pagkakataong makatikim ng mga multi-regional na Italian dish na ginawa ng kamay na may pagtuon sa mga napapanahong, lokal na sangkap. At ang brunch, bagama't palaging masarap, ay nagiging isang nakakainis na kasiyahan kapag ang mga drag queen ay gumanap sa unang Linggo ng bawat buwan.

Pasquale's 'A Pizza Napulitana

Move over, Connecticut, si Little Rhody ay isang bagong contender sa pizza wars. Sasabihin sa iyo ng ilang taga-Rhode Islander na ang nakatagong hiyas ng Pasquale Illiano ay may pinakamagagandang pie sa lahat. Nakatago sa South County Commons plaza sa South Kingstown, ang manipis na crust ng Pasquale, Neapolitan-style na pizza ay inihurnong sa 900 degrees Fahrenheit sa isang wood-burning oven na ginawa ng isang Neopolitan na artisan. Hindi doon humihinto ang pagiging tunay. Ang mga quick-cooking pie na ito ay nilagyan ng sariwang mozzarella na gawa ng mga Italian cheese maker at mga sangkap na na-import mula sa inang bansa. Napakatotoo nila sa ideal, na-certify sila ng internasyonal na Associazione Vera Pizza Napoletana. Dalawang lutuin ang nagbanggaan sa pie na nilagyan ng pinausukang mozzarella, cured olives, arugula at fresh-fried calamari, na angkop na pinangalanang "The Rhode Island." Ang mga appetizer, salad, at sandwich ay kumpleto sa menu.

Scarpetta Newport

Kilala sa mga magagarang lokasyon nito sa Las Vegas, NYC at Miami at ang matapang na pamasahe nito, ang Newport, RhodeIsla, ang pagkakatawang-tao ng Scarpetta-na makikita sa loob ng Gurney's Newport Resort & Marina sa Goat Island-ay ang iyong lugar para maranasan ang katangi-tanging pagsasama ng handmade pasta at New England seafood sa mga lutuing tulad ng lobster tagliatelle. Mag-iskor ng mesa sa marina deck, na napapalibutan ng matutulis na mga bangka at ang nakapapawing pagod na alon ng tubig-alat; humigop ng Margarita Italiana o lokal na craft beer; at yakapin ang yacht life vibe ng Newport sa tag-araw.