The Big Chicago 8: Mga Hotel Bar

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:43

Salamat sa mga hotel bar sa Chicago na ibinuhos ang kanilang kakila-kilabot na imahe ilang taon na ang nakakaraan bilang mga hindi matukoy na lugar upang kumuha ng inumin bago ka pumunta sa bayan. Itinuturing na mga maiinit na destinasyon kung saan kahit na ang mga lokal ay madalas na nagpupunta, ang mga nangungunang lugar ay mula sa mga high-concept na cocktail lounge hanggang sa mga ipinagmamalaki ang mga nakamamanghang tanawin ng Millennium Park..

Sa susunod na mag-book ka ng kuwarto sa hotel sa Windy City, pumili ng lugar kung saan mo gustong manatili sandali at tingnan ang eksena. Narito ang ilan sa aming mga paborito:

The Berkshire Room

Orihinal na isang 1920s-era cocktail lounge, The Berkshire Room ay pinanatili ang karamihan sa orihinal na istraktura sa disenyo nito nang magbukas ito sa Acme Hotel Co. Mararamdaman mo na parang umatras ka sa nakaraan habang umiinom ka ng mga klasiko at kontemporaryong cocktail na inihanda ng mga award-winning na mixologist. Ito ay isang partikular na sikat na destinasyon pagkatapos ng trabaho at ang mga katapusan ng linggo ay nagtatampok ng mga deejay na umiikot na musika upang maipasok ka sa tamang chill mode.

The Broken Shaker

Matatagpuan sa River North-based na hotel Freehand Chicago, The Broken Shaker showcases Polynesian-inspired speci alty drinks at share-able plates. Ang karamihan ng tao ay isang mahusay na halo ng mga lokal, mga uri ng industriya ng bar at mga bisita, at ang mga bisita ay agad na tinatanggap tulad ng mga regular. Maraming nakakatuwang aspeto sa menu na ito,mula sa araw-araw na pag-aalok ng suntok hanggang sa "Pick-Nick Service"--Ang bersyon ng serbisyo ng bote ng Broken Shaker. Makakapili ang mga bisita ng 375 milliliter na bote (isipin ang bourbon, vodka) at sariwang kinatas na juice. Dumating ito na inihain sa isang basket.

Coq D’or

Ang mga trend sa bar ay dumarating at umalis, ngunit isang bagay ang palaging pare-pareho: Nalampasan ng Coq D’Or ang lahat ng ito. Ang The Drake Hotel's dimly lit lounge ay nasa paligid na simula nang ipawalang-bisa ang Pagbabawal at nagpapanatili ito ng tunay at sopistikadong setting. Ang mga bartender ay mahusay na napapanahong at walang kapararakan, na may mahusay na mga kasanayan sa pagkukuwento. Ang kanilang domain ay isang magandang lugar para sa pag-aayos sa kalagitnaan ng linggo para sa isang bagay na malakas at matigas (Think Old Fashioned, whisky neat). Gabi-gabing nagpe-perform ang isang pianist.

J. Parker

Matatagpuan sa ika-13 palapag ng Hotel Lincoln, tinatanaw ng upscale rooftop lounge ang Lincoln Park. Ito ay mula noong 2013, ngunit noong 2015, ang mga may-ari ay nagtayo ng isang glass-enclosed patio rooftop, na ginagawa itong isang taon-taon na opsyon sa cocktailing. Ipinagmamalaki ni J. Parker ang isang malakas na cocktail program, na kinabibilangan ng mga klasiko at pana-panahong pag-aalok, kasama ang mga curated wine, spirits, at mga listahan ng beer. Nakaupo ito ng 140 sa labas at 55 sa loob.

NoMi Lounge

Ang

Michigan Avenue power shopper ay dumadagsa sa tony tavern ng Park Hyatt na katabi ng high-profile na restaurant na may parehong pangalan. Ito ay lalo na sikat sa panahon ng kapaskuhan at tag-araw, kapag ang mga bisita sa Chicago ay nasa mataas na lahat. Ang terrace ay umaakit sa mga gumagalaw at nagkakalog ng lugar kapagmainit ang panahon; ang malamig na panahon ay naglalabas sa mga naghahanap ng mga snifters ng whisky. Ang cocktail program ay seasonal, gamit ang mga sariwa at lokal na sangkap hangga't maaari.

Sable Kitchen & Bar

Ang marangyang Palomar hotel na lobby bar ay nakakaakit ng mas maraming lokal kaysa sa mga bisita. At habang ang mga bartender ay may lahat ng mga trick ng kalakalan upang gumawa ng mga kakaibang elixir at iba pa, ang mga ito ay matulin. Magkakaroon ka ng cocktail na iyon sa harap mo sa parehong oras na kailangan nila para mabuksan ang isang beer. Malaki rin silang mahilig sa whisky, kaya malawak ang pagpipilian, at ito ay isa sa aming mga paborito sa Windy City. Ang "liquid library" ay binubuo ng mga cocktail na gawa sa mga lokal at gawang bahay na sangkap.

Vol. 39

Ipinoposisyon ng Financial District den ang sarili bilang isang upscale cocktail lounge upang magpahinga pagkatapos ng abalang araw sa opisina. Ang vibe nito ay sinadya upang maging katulad ng isang tradisyonal na aklatan ng batas, na may maraming mga leather-bound na aklat sa buong espasyo at mga low-slung leather na upuan at banquette kung saan tumira. Vol. Ang 39 ay umaakit ng malusog na bilang ng mga bisitang tumutuloy sa Kimpton Grey Hotel, na walang putol na nakikisama sa mga nagtatrabaho sa lugar. Isa sa pinakamalaking atraksyon ng bar ay ang natatanging Old Fashioned program nito, kung saan maaaring palitan ng mga imbiber ang karaniwang whisky spirit pabor sa brandy, cognac, mezcal o tequila.

The Up Room

Ang

The Robey, na matatagpuan sa Wicker Park, ay ang unang full-scale na property ng hotel sa kapitbahayan. Ito ay istilo ng boutique, at nasa pusong aksyon ng lugar. Binubuo ang 69 na kuwarto ng magandang kumbinasyon ng mga suite at karaniwang guest accommodation. Maaaring pumili ang mga Imbiber mula sa Cafe Robey, Cabana Club at isang buong araw na cafe, ngunit ang pinaka-kahanga-hanga ay ang The Up Room rooftop lounge. Ibinibigay sa mga bisita ang mga walang kaparis na tanawin ng skyline ng Chicago na maaari mo lamang makuha mula sa kanlurang bahagi ng lungsod. Ang mga craft cocktail ay kasing ganda.