Pinakamahusay na Pagkain sa Austin Airport

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:43

Kahit isang oras lang ang iyong layover, mae-enjoy mo pa rin ang masaganang sampling ng central Texas food sa Austin-Bergstrom International Airport. Maraming lokal na pag-aari na restaurant ang may maliliit na outpost sa airport.

Gate 7

Hoover’s Cooking

Kung gusto mo ng masaganang pagkain sa Timog, huwag nang tumingin pa sa Hoover's. Gusto mo man ang iyong manok na pritong, sa isang sariwang biskwit o sa isang gilid ng waffles, handa ka para sa isang magandang snooze sa flight pagkatapos kumain dito.

Thundercloud Subs

Para sa isang hindi madulas, medyo malusog na opsyon, magtungo sa Thundercloud Subs. Ang California club ay ang aking go-to sandwich, na may avocado, bacon at turkey. Ang Austin club na may manok ay isa ring mahusay na grab-and-go sandwich. Ang mga pagpipilian sa vegetarian ay marami sa menu. Subukan ang Nada Chicken sub o ang hummus sandwich. Makatuwiran din ang mga presyo, hindi tulad ng maraming kainan sa paliparan.

Peached Tortilla

Bagaman hindi mo ito mahulaan mula sa pangalan, ang Peached Tortilla ay naghahain ng Asian fusion cuisine. Ang mga tacos ay madaling gamitin na grab-and-go na pagkain. Ang Banh Mi taco ay ginawa gamit ang nilagang pork belly, adobo na karot at sriracha mayo. Ang BBQ brisket taco ay isang kawili-wiling halo ng matamis at malasang, na may creamy apple slaw at isang peach barbecue sauce. Kung may oras ka para kumain, ang Pad ThaiAng mangkok ay isang medyo maanghang na obra maestra, na may manok, lime fried rice, piniritong itlog, mushroom at durog na mani. Ang cauliflower bowl ay paboritong vegetarian, na may arugula, toasted coconut, lime rice at watermelon radish.

Gate 10

S alt Lick BBQ

Kung kailangan mo ng full-sized na hapunan, malamang na ang S alt Lick BBQ ang pinakamagandang opsyon sa Austin airport. Ang brisket, turkey at sausage ay halos kasingsarap ng mga ulam sa aktwal na restaurant. Ang potato salad at beans ay mas mataas din sa karamihan ng pagkain sa airport. Ang tatlong-karne na combo plate ay magpapadala sa iyo na maglalakad patungo sa iyong huling destinasyon.

Gate 12

Maudie’s Tex-Mex

Hindi ito ang lugar na kainan bago sumakay ng eroplano kung mayroon kang maselang konstitusyon. Gayunpaman, kung wala kang problema sa pagtunaw ng makapal at malapot na keso, ang mga enchilada sa restaurant ng Maudie ay talagang masarap. Para sa hindi gaanong nakakatakot na hamon sa pagtunaw, subukan ang chicken tacos na may gilid ng guacamole. Ang mga bagong gawang breakfast tacos dito ay isa ring mahusay na grab-and-go na pagkain kapag nagmamadali ka. My go-to plate for beating the blues is Josie's enchiladas. Ito ay isang simpleng plato: dalawang cheese enchilada na pinahiran ng chile con carne, queso (keso), at tinadtad na sibuyas. Ang beans at kanin ay opsyonal. Dito ko unang naimbento ang enchilada taco: mga piraso ng enchilada na nakabalot -- sa walang magandang dahilan -- sa loob ng malambot na harina na tortilla. Maaaring ang proseso ng pagbabalot mismo ang nagpapakalma sa aking mga ugat. Ang medyo maanghang na ulam na ito ay hindi gaanong tingnan -- isang malapot na dilaw na masa na hinahati ng mga tubo ng mais. ito ayang queso na espesyal. Sa palagay ko ay dapat kong subukang alamin kung bakit ito ay mas masarap kaysa sa iba pang anyo ng tinunaw na keso, ngunit sa ngayon, tatanggapin ko na lang ang misteryo.

Schlotzsky’s Deli

Habang ang airport outpost ay pangunahing coffee shop, maaari mo pa ring makuha ang isa-ng-a-kind na sandwich na inihahain sa isang malaking buttery bun. Ang Schlotzsky's Original ay halos isang gawa ng sining, isang malaking sandwich na pinalamanan ng mga sibuyas, salami, keso at ham. Ang restaurant ay nagsanga kamakailan at nagdagdag ng seleksyon ng mga brisket-stuffed sandwich. Ang Rancher ay pinalamanan ng manipis na hiniwang brisket, matamis na paminta at maanghang na mayo. Bagama't isa na itong pambansang chain, nagsimula ang Schlotzsky sa Austin sa isang maliit na storefront sa South Congress Avenue.

Amy’s Ice Creams

Bilang karagdagan sa nangungunang ice cream at shake, nakakahanap si Amy ng mga empleyado na maaaring manatiling masayahin sa gitna ng karamihan ng mga masungit na manlalakbay. Marami sa kanila ay "mga bata sa teatro" at mas masaya silang maglagay ng palabas para sa iyo. Itatapon nila sa ere ang ice cream, sa likod nila at magbibiro habang ginagawa nila ito. Ang lokal na gawang ice cream ay ang pangunahing draw, ngunit ang entertainment ay tiyak na bahagi ng pangmatagalang tagumpay ni Amy. Mayroong malawak na menu ng mga "crushable" na maaaring idagdag sa anumang ice cream; paborito ko ang toffee crunch bar. Kung kailangan mong pasayahin ang isang pagod na bata, o bigyan ang iyong sarili ng pick-me-up, ito ang lugar na pupuntahan sa Austin airport.