Pinakamahusay na Mga He althy Restaurant at Organic na Pagkain sa Houston

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:42

Houston ay may ilan sa mga pinakamahusay na Tex-Mex sa planeta - salamat, sa hindi maliit na bahagi, sa walang limitasyong supply ng mga kamangha-manghang queso - at bilang resulta, ang mga baywang ay maaaring mas humaba sa Bayou City kaysa sa ibang lugar. Ngunit lahat ng iyon ay nagbabago. Ang organic at locally grown na kainan, isang pambihira ilang taon lang ang nakalipas, ay nagiging mas laganap sa lugar ng Houston. Kahit na ang mga lokasyon kung saan ang pangunahing draw ay indulhensya ay nagsisimulang mag-alok ng mas mababang calorie o mas napapanatiling ginawang mga item sa kanilang mga menu. Nasa ibaba ang isang listahan ng mga restaurant at catering company na nagdadalubhasa sa masustansyang mga opsyon sa pagkain para sa abalang Houstonian.

Mga Lokal na Pagkain

Local Foods ay ipinagmamalaki ang sarili nito sa mga gourmet na seleksyon nito ng mga masaganang at masasarap na sandwich, salad, at panig, lahat ay gawa sa - hulaan mo - mga lokal na sangkap. Maging ang olive oil na ginagamit nila ay galing sa Texas Hill Country.

Ang Crunchy Chicken ay paborito ng mga regular. Ipares ito sa ilang seasonal fruit o housemade chips, at hugasan ang lahat ng ito gamit ang masarap na paggawa ng mga ito para sa sariwa at kasiya-siyang pagkain.

Pro tip: Nagmamadali? Makakatipid ka ng oras sa pamamagitan ng pag-order nang maaga online.

Mga Opsyon sa Pandiyeta: Vegetarian, Vegan, Gluten-free

True Food Kitchen

Nagbabago ang menu ayon sa panahon at may kasamang kumbinasyon ng mga salad, sandwich, at ulam. Ang protina para sa kanilang mga lutuin ay responsableng kinukuha, kabilang ang karne ng baka na pinapakain ng damo at napapanatiling isda, at ang mga sandwich ay ginawa lamang mula sa mga sariwa at hindi naprosesong sangkap.

Siguraduhing subukan ang isa sa kanilang mga masasarap na pizza, na gawa sa mga organic na kamatis at spelling at flax dough na ginagawang sariwa araw-araw, na ipinares sa isa sa kanilang maraming organic, bio-dynamic na alak.

Mga Opsyon sa Pandiyeta: Vegetarian, Vegan, Gluten-free

Baba Yega Cafe

Tandaan: Simula Mayo 2019, sarado ang Baba Yega para sa pagsasaayos pagkatapos ng sunog. Ang mga pansamantalang plano ay muling magbubukas sa 2020.

Matatagpuan sa gitna ng Montrose, ang Baba Yega ay isang paborito sa Houston para sa mga naghahanap ng sariwa at de-kalidad na pagkain. Bilang karagdagan sa kanilang kahanga-hangang regular na menu, mayroon din silang vegetarian at vegan menu, pati na rin ang malawak na listahan ng mga gluten-free na opsyon.

Ang pinagkaiba ng Baba Yega, gayunpaman, ay ang masaya at kawili-wiling kapaligiran nito. Sa loob, ang mga bisita ay nakaupo sa gitna ng isang eclectic-pa-tasteful mix of decor, kabilang ang isang live, full-grown tree sa isa sa mga dining room. Sa labas, masisiyahan ang mga parokyano sa maliit na koi pond, habang ang mga may takip na seating area at malalaking bentilador ay nakakatulong na gawing komportable ang panlabas na kapaligiran - kahit na sa matinding init ng mga tag-araw sa Houston.

Pro tip: Ang Sunday brunch buffet - isa sa pinakamahusay sa Houston - ay nagdadala ng maraming tao, kaya siguraduhing pumunta nang maaga upang maiwasan ang mahabang paghihintay.

Mga Opsyon sa Pagdidiyeta: Vegetarian,Vegan, Gluten-free

Snap Kitchen

Ang take-out only na restaurant na ito ay ganap na nakatuon sa isang menu na binubuo lamang ng mga lokal na lumaki at organic na pagkain. Bilang karagdagan sa mga masasarap na pagkain tulad ng Bison Quinoa Hash at Almond Butter Pancake, nagbibigay din ang Snap Kitchen ng mga konsultasyon sa isang on-site na rehistradong dietitian, paghahatid sa bahay/opisina at maramihang menu. Pinapadali ng online na menu ng Snap Kitchen na makahanap ng mga pagkain na akma sa iyong mga kagustuhan sa pandiyeta. Pumili mula sa mahabang listahan ng mga opsyon, at markahan ng site ang mga item sa menu na nakakatugon sa iyong pamantayan.

Pro tip: Available ang mga opsyon sa paghahatid sa pamamagitan ng maraming food service app, gaya ng UberEats at Seamless.

Dietary Options: Vegetarian, Vegan, Gluten-free, Walang gatas, Paleo, Low-carb, Plant-based, Low-sodium, Whole30, Keto

Bellagreen

Noong orihinal itong binuksan noong 2008 (noon bilang Ruggles Green), ang restaurant na ito ay naging pinakaunang Certified Green Restaurant ng Houston. Simula noon, lumawak na ito sa ilan pang lokasyon at na-rebrand bilang Bellagreen. Nag-aalok ang bawat site ng menu na puno ng mga lokal at organikong sangkap. Pinapadali ng online na menu nito ang paghahanap ng gluten-free at dairy-free na mga opsyon, pati na rin ang mga vegetarian dish at masustansyang pagkain ng mga bata. Ang mga salad, lalo na, ay matibay at mabango - puno ng mga gulay, walang taba na protina, at magagaan na dressing para makaramdam ka ng pagkabusog at pagkakontento.

Pro tip: Available ang paghahatid sa pamamagitan ng Door Dash app.

Mga Opsyon sa Pandiyeta: Vegetarian, Gluten-libre, walang gatas

Hobbit Cafe

Itong Richmond Avenue restaurant ay naghahanda ng lahat ng paboritong Americana classics (kabilang ang mga cheeseburger at nachos) ngunit may mga sariwa, maliit na batch na sangkap at mga opsyon upang gawing mas malusog ang mga pagkaing - o hindi bababa sa, hindi masyadong masama para sa iyo. Maaaring gawin ang mga burger gamit ang mas payat na karne ng bison at itatambak ng totoong spring lettuce, hindi manipis na iceberg. Bagama't karamihan sa mga American restaurant ay default sa isang gilid ng fries, sa Hobbit Cafe, ang mga ginutay-gutay na karot ay mas karaniwan, ngunit maaari mo pa ring makuha ang mga fries kung gusto mo ang mga ito. Ang spectrum ng mga opsyon na magagamit ay ginagawa itong isang magandang lugar para sa mga halo-halong grupo na nagnanais ng parehong mataas na kalidad na mga salad at finger-licking stuffed jalapeño poppers. Walang paghuhusga. Kung pipiliin mo ang salad, gayunpaman, siguraduhing subukan ang creamy dill dressing. Ang house-made sauce ay isang magandang pahinga mula sa heavy ranch o oily Italian dressing na karaniwan sa iba pang mga kainan.

Mga Opsyon sa Pandiyeta: Vegetarian, Vegan, Dairy-free

Nag-ambag si Robyn Correll sa ulat na ito.