48 Oras sa San Antonio: Your Whirlwind Itinerary

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:42

Bagama't hindi mo makikita ang lahat ng San Antonio sa isang mabilis na biyahe, may ilang bagay na dapat pagsikapan ng lahat ng unang beses na bisita na makita. (Iniisip namin ang Alamo, natch.) Sa labas ng sikat na misyon at iba pang makasaysayang paghinto, makakahanap ka ng mga naka-istilong opsyon sa entertainment, marangyang tuluyan, at marahil ay hindi nakakagulat, masarap na Mexican na pagkain. Narito kung ano ang makikita at gawin sa loob ng 48 oras sa San Antonio.

Araw 1, Umaga: The Alamo, La Villita, at Tre Trattoria

8 a.m.: Upang maging sentro ng lahat ng kaguluhan sa downtown, isaalang-alang ang pag-stay sa The St. Anthony, na palaging na-rate bilang isa sa mga pinakamahusay na hotel sa San Antonio. Itinalagang National Historic Site, unang binuksan ang hotel noong 1909.

Maagang magsimula sa pamamagitan ng pagsasagawa ng guided tour sa Alamo. Ang pagkuha ng isang maagang paglilibot ay nangangahulugan na maaari mong talunin ang mga tao at magkaroon ng isang mas kaaya-ayang karanasan. Matututuhan mo ang tungkol sa pang-araw-araw na buhay ng mga residente at sundalo sa lugar noong 1800s, kabilang ang ilang kawili-wiling nuggets-tulad ng kung bakit maraming sundalo ang nawawalan ng ngipin sa harapan. (May ilan na natanggal ang kanilang mga ngipin upang maiwasan ang paglilingkod sa mga sundalong-militar noon na nangangailangan ng kanilang mga ngipin sa harapan upang kumagat sa isang bag na ginagamit sa pagkarga ng kanilangmga primitive na baril.)

10 a.m.: Matatagpuan sa site ng isang makasaysayang kapitbahayan, ang La Villita arts at shopping district ay nagpapanatili pa rin ng homey feel. Ang maliliit na tindahan sa tabi ng ilog ay nag-aalok ng lahat mula sa Mexican folk art at locally made sculpture hanggang sa mga antigong kasangkapan at mga gamit sa bahay.

Noon: Para sa tanghalian, nagtatampok ang Tre Trattoria Downtown ng Tuscan-inspired na menu na katulad ng orihinal na Tre Trattoria ng chef at may-ari na si Jason Dady sa Alamo Heights. Ang isa sa mga pinakasikat na pagkain ay ang linguine at clams, na gawa sa lutong bahay na pasta.

Kung hindi ka clam fan, nag-aalok ang wood-fired oven pizza ng malikhaing twist sa Italian staple. Sa halip na pepperoni, paano naman ang isang pie na nilagyan ng matamis na mais, mozzarella, ricotta na gawa sa bahay, at adobo na scallion? Kasama sa iba pang ulam ang Parmigiano fried chicken, mozzarella-stuffed meatballs, at grilled lamb T-bone steak.

Na may maraming bintana at hardwood na sahig, nag-aalok ang restaurant ng bukas at kaakit-akit na kapaligiran. Matatagpuan ang Tre Trattoria Downtown sa loob ng maigsing distansya mula sa Henry B. Gonzalez Convention Center, Hemisfair Park, at La Villita arts and shopping district.

Araw 1, Gabi: Grimaldi's Pizzeria at Floore's Country Store

5 p.m.: Para gawing New York-style na pizza ang paraan ng Grimaldi, magsisimula ang lahat sa oven. Dinisenyo at ginawa sa pamamagitan ng kamay, ang coal-fired oven ay naghahatid ng isang kakaibang lasa at pagkakapare-pareho na hindi maaaring gayahin ng mga wood o gas oven. Tumitimbang sa 25 tonelada at pinainit ng 100 libra ng karbon bawat araw, angang oven ay umiinit hanggang 1, 200 degrees F. Ang matinding init ng oven ay pantay na nagluluto ng mga pie upang lumikha ng malutong at mausok na manipis na crust pizza na ibinoto ng Zagat bilang pinakamahusay na pizza taon-taon. Ang kanilang mga pie ay karaniwang inihahain sa istilong Margherita (plain cheese na may basil) o may pepperoni. Ang mga checkered tablecloth at cloth napkin ay nagbibigay ng pakiramdam ng pagiging sopistikado sa maliwanag at maaliwalas na pizza joint na ito.

8 p.m.: John T. Floore's Country Store ay sikat sa live na country music nito, at nararapat lang. Sa loob ng 60 taon, ipinapakita nito ang ilan sa mga pinakamahusay na country music act, mula sa mga pangalan na alam nating lahat hanggang sa mga paparating na act, kabilang sina Willie Nelson, Bob Wills, Ernest Tubb, Patsy Cline, Hank Williams, Elvis Presley, Bob Dylan, Jerry Lee Lewis, at Merle Haggard. Ang Floore's ay may sariling opisyal na Texas Historical Marker, at nakalista rin ito sa National Register of Historic Places. Sa panloob at panlabas na entablado, isang cafe na may menu na puno ng Texas home cooking at magiliw, kung medyo maingay, crowd, ang Floore's ay isang tunay na karanasan sa Texas na hindi dapat palampasin.

Day 2, Afternoon: La Gloria, Market Square, at Papoulis

11 a.m.: Gutom ka man sa late breakfast o maagang tanghalian, hindi mabibigo ang La Gloria. Ang restaurant ay ang living tribute ni chef Johnny Hernandez sa street food ng Mexico. Ang menu ay umiikot sa mga pagkaing nakatagpo ni Hernandez habang naglalakbay sa mga pueblo, kabundukan, at mga baybaying nayon ng Mexico. Layunin niyang gumawa ng tacos al pastor na parang baboy-at-pinyatacos na maaari mong bilhin mula sa isang cart sa kalye sa Mexico. Mahilig din si Hernandez sa tlayudas, isang uri ng Mexican flatbread na may mga toppings na karaniwang inihahain sa Oaxaca. Ang isa pang paborito ay ang ceviche Veracruzano, na gawa sa adobong isda, katas ng kalamansi, langis ng oliba, kamatis, at sibuyas. Kasama sa mga inumin ang prickly pear margarita at Sangria La Gloria, na pinagsasama ang red wine, rum, at sariwang prutas.

1 p.m.: Ang Historic Market Square ay maigsing lakad lamang mula sa St. Anthony at iba pang downtown hotel. Kasama sa festive marketplace ang kumbinasyon ng mga panlabas na booth at panloob na tindahan, na nag-aalok ng mga wood carving, Mexican candy, curios, pottery, at mga produktong gawa sa balat na gawa ng mga lokal na artisan.

2 p.m.: Kung muli kang nagutom sa lahat ng paglalakad na iyon, manirahan para sa isang late lunch sa Papoulis. Naka-pattern sa isang kaswal na European cafe, hinihikayat ka ng magiliw na kapaligiran ng Papouli na magdahan-dahan at magsaya sa araw-at ang pagkain. Ang Jalapeno Fire hummus ay isang maanghang na twist sa karaniwang appetizer. Ang mga dolmas, pinalamanan na mga dahon ng ubas, ay isa pang mahusay na paraan upang simulan ang pagkain. Sinabi ng may-ari na si Nick Anthony na ang paborito niyang entrée ay ang house-made moussaka, isang tradisyonal na Greek casserole ng baked eggplant at seasoned beef, na nilagyan ng creamy bechamel sauce. Ang lamb burger na may basil-infused feta ay kumikita ng mga rave mula sa mga regular na customer. Para sa dessert, ang Galaktobouriko custard, na binudburan ng cinnamon at honey, ay maaaring mahirap sabihin, ngunit madali itong bumaba.

Araw 2, Gabi: Ostra at Waxy O'Connors

7 p.m.: Eksperto ang Ostra sa sariwang seafoodlumilipad araw-araw mula sa buong mundo. Ang disenyo ng restaurant ay may kasamang abstract na sining at mga kulay ng dagat na nakapagpapaalaala sa dagat. Ang naka-istilong palamuti ay pinaghalo ang mainit na kakahuyan na may makinis na mga salamin na ibabaw. Ang isang malaking bato at glass oyster bar na matatagpuan sa gitna ng dining room at isang napakalaking bar ay nagbibigay ng maraming lugar para sa pagtikim, paghigop, at paghahalo.

Ang Executive Chef John Brand ay nagsasama ng mga bagong item sa menu sa pana-panahon at ipinakilala ang mga menu ng pagtikim sa Ostra na binibigyang-diin ang kanyang patuloy na pangako sa pagpapanatili at paggamit ng mga lokal na sangkap. Ang ilan sa kanyang pinakasikat na mga likha ay ang Carolina wreckfish, blackened redfish, at braised beef at lobster tacos. Nanalo rin si Ostra ng Wine Spectator’s Award of Excellence.

Sa bar, makikita mo ang ilan sa pinakamagagandang margaritas sa River Walk-plus 50 varieties ng high-end tequila.

9 p.m.: Ang Flying Saucer ay isang napakalaking, maaliwalas na bar at restaurant na perpekto para sa mga kaswal na pagsasama-sama kasama ang mga kaibigan. Sa mga opsyon sa pag-upo sa loob at labas ng bahay (perpekto para sa pagtangkilik ng malamig na beer sa isang mainit na gabi ng tag-araw), ang mga grupo ng lahat ng laki ay makakahanap ng lugar upang magpahinga. Ang seleksyon ng beer dito ay malawak, kabilang ang lahat mula sa mga lokal na microbrews hanggang sa European ale at cider. Ang pagkain ay mas mataas sa karaniwang pub grub, na may maraming pagpipiliang burger, pizza, at sandwich. Malaking kahoy na piknik na mesa sa loob at labas, isang matulungin na staff at bahagyang magaspang na mga dekorasyon sa dingding ay nag-aambag sa palakaibigan at mababang kapaligiran.

11 p.m.: Matatagpuan ang Waxy O'Connor's sa ground floor ng 100 taong gulang na SanAntonio Loan and Trust Building sa gitna ng River Walk ng San Antonio. Ang pub at ang interior nito ay talagang dinisenyo at ginawa sa Ireland, pagkatapos ay ipinadala sa Texas. May mga pagpipilian sa panloob at panlabas na seating, live na Irish na musika, at magiliw na staff, ang Waxy's ay isang walang-kabuluhang joint kung saan maaari kang mag-enjoy ng isang pint kasama ang iyong mga kapareha. Sa ilang malalaking screen na TV na available, ang bar ay isang magandang lugar para manood ng mga pangunahing kaganapang pampalakasan. At hindi lamang sila nag-aalok ng karaniwang sports; mapapanood mo ang lahat mula sa soccer hanggang sa Formula 1 racing hanggang sa NASCAR sa maingay na pub na ito.

Araw 3: SeaWorld at Antler's Lodge

8 a.m.: Bagama't nagkaroon ng matinding init ang SeaWorld nitong mga nakaraang taon mula sa mga aktibista ng karapatang hayop, ang organisasyon ay nag-aambag sa maraming paraan sa konserbasyon ng wildlife sa buong mundo. Ang behind-the-scenes tour ng SeaWorld ay magbibigay sa iyo ng mas mahusay na pag-unawa sa gawaing ginagawa nila, mula sa pagsagip sa mga na-stranded na dolphin hanggang sa pagsasagawa ng pananaliksik upang matukoy ang pinakamainam na diyeta para sa mga seal at stingray. Ang mga bisita ay nakakakain pa ng mga stingray at humipo ng pating. Bahagi ng bayad sa pagpasok ay napupunta sa SeaWorld at Busch Gardens Conservation Fund. Ang paglilibot ay tumatagal ng humigit-kumulang 90 minuto at sumasaklaw sa ilang bahagi ng parke.

11 a.m.: Ang pang-araw-araw na palabas na nagtatampok ng mga sea lion at otters na naglalaro ay tiyak na magpapasaya sa bawat miyembro ng pamilya. Pinahihintulutan ng mga tagapagsanay ang mga hayop na maglaro sa isang malayang anyo at hindi nakaayos na paraan, at makikita mo sa lalong madaling panahon kung gaano malikot ang matatalinong mammal na ito. Pagkatapos ng oras ng paglalaro, ang mga tagapagsanay ay magpapakita ng ilanmga natutunang gawi tulad ng paghuli ng bola at pagpalakpak. Kung handa ka na para sa iyong sariling laro, tingnan ang napakalaking uri ng rides ng SeaWorld, kabilang ang mga roller coaster at rides sa ilog. Ang biyahe sa Journey to Atlantis ay part-roller coaster at part-water ride-isang nakakapreskong paraan upang tapusin ang iyong pagbisita.

1:30 p.m.: Isang chandelier na gawa sa 500 set ng antler ang nagdaragdag ng authentic na Texas eccentricity sa maaliwalas at romantikong kapaligiran sa Antlers Lodge. Upang simulan ang iyong pagkain, huwag palampasin ang Texas quail na may chorizo grits at tomatillo sauce. Sinabi ni Executive Chef Troy Knapp, ang Chef of the Year ng Hyatt sa loob ng ilang taon, na ang pinakasikat na entrée ng restaurant ay ang all-natural dry-aged strip loin. Inirerekomenda niyang tapusin ang pagkain gamit ang Shiner Bohemian ice cream float. Ang pagkamalikhain at pare-parehong pagpapatupad ng Knapp ay nakakuha ng prestihiyosong four diamond ranking ng restaurant na AAA. Kasama sa listahan ng alak ang 108 na pagpipilian mula sa Germany, Spain, at mga rehiyon ng Texas Hill Country at High Plains.