Ang Pinakamagandang Breweries sa Rhode Island
Ang Pinakamagandang Breweries sa Rhode Island

Video: Ang Pinakamagandang Breweries sa Rhode Island

Video: Ang Pinakamagandang Breweries sa Rhode Island
Video: TIPS SA GUSTONG MAGSIMULA SA PAG-AALAGA NG RIR RHODE ISLAND RED / FROM DAY OLD TO RTL / #chicken 2024, Mayo
Anonim

Bagama't hindi masyadong umasa mula sa pinakamaliit na estado ng bansa, maraming magagandang serbeserya sa buong Rhode Island. Mula sa maliliit na nanobreweries hanggang sa isang kumpanyang dating may hawak na titulo ng pinakamalaking brewery sa New England, nag-aalok ang Rhode Island ng napakaraming opsyon para sa parehong kaswal at panatiko na umiinom ng beer. Hindi masama para sa isang estado na bumubuo sa.0004 porsyento ng kalupaan ng U. S.!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Newport Craft Brewing beer taps
Newport Craft Brewing beer taps

Matatagpuan sa magandang bayan ng Newport, ang operasyong ito ay dalubhasa sa higit pa sa paggawa ng beer. Habang nagsimula ang paggawa ng serbesa noong 1999, nagsimulang mag-eksperimento ang staff sa distilling noong 2006, na nililikha ang mga espiritu gamit ang mga recipe na nagmula sa mga lokal na makasaysayang archive. Sa ngayon, nag-aalok ang pasilidad ng maraming uri ng cane distillate, kabilang ang gin, vodka, moonshine, at rum na distilled gamit ang method standard noong 1700s-era Newport. Sa mga tuntunin ng serbesa, nag-aalok ang brewery ng magkakaibang pagkalat ng mga produkto, kabilang ang bagong Watermelon Freez, isang tart na Berliner Weiss na istilo, at Iron Horse, isang pitong buwang barrel-aged na double IPA.

Crooked Current Brewery

Unang binuksan noong 2014, ipinagmamalaki ng Pawtucket-based na nano-brewery na ito ang pagiging “pinakamaliit na brewery sa pinakamaliit na estado.”Nagpapatakbo sa labas ng isang maliit na pasilidad na kasing laki ng sala, nag-aalok ang brewery sa mga bisita ng pagpili ng ilang beer mula sa kanilang patuloy na umiikot na seasonal na menu. Ang mga brews ay mula sa mga tradisyonal na lasa tulad ng Irish red ale at imperial stout hanggang sa mas pang-eksperimentong lasa, kabilang ang isang eggnog milk stout at Neopolitan brown ale. Abangan ang mga karikatura ng mga lokal na pulitiko ng estado na nagpapalamuti sa mga dingding, isang mapaglarong patunay sa reputasyon ng Rhode Island para sa korapsyon sa pulitika.

Trinity Brewhouse

Trinity Brewhouse
Trinity Brewhouse

Matatagpuan sa gitna ng Providence, nag-aalok ang Trinity Brewhouse ng full dining menu kasama ng iba't ibang hanay ng mga beer. Ang lokal na pinagkukunan ng tubig ay pinagsama sa maraming sangkap at brewed in-house, sa kalaunan ay napunta sa kanilang umiikot na listahan ng beer. Karaniwang nag-aalok ang pub ng pitong beer na naka-tap nang sabay-sabay, kasama ang kanilang Long Cast NEIPA at Belgian Wit na namumukod-tangi bilang kasalukuyang mga highlight ng menu. Maaaring gusto ng mga outdoor enthusiast na tingnan ang bagong Trinity Beer Garden sa kalapit na Biltmore Park, kumpleto sa mga food truck, alak, cocktail, at iba't ibang beer mula sa Trinity at iba pang lokal na brewer.

Proclamation Ale Company

Ang arcade wall ng Proclamation Ale Company
Ang arcade wall ng Proclamation Ale Company

Matatagpuan sa Warwick sa labas lamang ng Rhode Island Mall, ang Proclamation ay naglalaman ng iba't ibang uri ng beer sa kanilang 15, 000 square foot brewery. Kasama sa pasilidad ang isang barrel-aging wing, isang tasting room, maraming vintage arcade game, at isang umiikot na lineup ng food truck na nagsisigurong walang mga bisitang magugutom sa kanilang ari-arian. Ang malaki at iba't ibang beermadaling mahalin ang menu, salamat sa mga kapansin-pansing label, ngunit huwag palampasin ang Flummox pilsner, Full Gamma triple IPA, at Down Side Up sour ale.

Grey Sail Brewing

Gray Sail Brewing
Gray Sail Brewing

Gumawa ng inspirasyon mula sa kilalang maritime culture ng New England, ang Gray Sail Brewing ay nagpapatakbo sa Westerly mula noong 2010. Nakatira sa isang repurposed 1920s-era macaroni factory, ang brewery ay tahanan ng ilang taon-round beer, kabilang ang Captain's Daughter, isang mabigat na hopped Double IPA, kasama ng Dave's Coffee Stout, isang brew na nagsasama ng lokal na inihaw na kape. Si Gray Sail din ang host ng “Cheers for Charity,” isang buwanang fundraising event para sa mga lokal na non-profit na organisasyon.

Whalers Brewing Company

Pinarangalan ang "Pinakamahusay na Brewery sa Rhode Island" ng Rhode Island Monthly noong 2017 at 2018, ang South Kingstown brewery na ito ay gumawa ng mga wave mula noong simulan ang produksyon noong 2011. Nagpapatakbo sa labas ng isang taproom na kumpleto sa cornhole, pool table, at tao -sized Jenga sets, nag-aalok ang Whalers ng umiikot na listahan ng beer na available sa gripo, sa isang half-growler, o bilang bahagi ng isang flight. Kasama sa mga kasalukuyang highlight ang Monchito, isang sour ale na may piña colada notes, pati na rin ang Wanderer, isang IPA na nagtatampok ng bold citrus flavor.

Narragansett Brewing Company

Habang ang malaking bilang ng mga distillery sa Rhode Island ay medyo bata pa, ang Narragansett ay itinayo noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, unang binuksan noong 1890. Ang serbeserya na nakabase sa Cranston ay sumabog sa eksena, na lumaki upang maging pinakamalaking operasyon ng paggawa ng serbesa sa New England noong 1910s. Nakaligtas sa parehong pagbabawal atIkalawang Digmaang Pandaigdig, ang kumpanya ay nagtamasa ng napakalaking tagumpay hanggang sa malalaking strike, at ang mga problema sa pananalapi ay nagdulot ng pagkamatay ng tatak. Kahit na ang brewery ay na-demolish noong 1998, bumangon si Narragansett mula sa abo noong 2005, muling ipinakilala ang minamahal na beer sa Rhode Island. Ngayon, nag-aalok ang kumpanya ng klasikong Narragansett Lager mula 1890, kasama ng iba pang mga produkto kabilang ang isang lemonade shandy, isang watermelon shandy, at isang dry-hopped blonde ale.

Tilted Barn Brewery

Tilted Barn Brewery beer sa baso na may logo
Tilted Barn Brewery beer sa baso na may logo

Sa maliit na bayan ng Exeter, ang Tilted Barn ay nagtataglay ng tanyag na pagiging unang "farm brewery" ng Rhode Island. Ang idyllic property ay tahanan ng isang siglong gulang na kamalig kung saan nangyayari ang lahat ng paggawa ng beer, habang ang mga hops at iba pang ani na lumaki sa site ay isinasama sa kanilang mga recipe. Kasama sa mga produkto ang jack., isang pumpkin ale na tinimplahan gamit ang farm-raised pumpkins, gayundin ang Bramble, isang American blonde na nagtatampok ng mga blackberry na kinukuha ng lokal bilang isa sa mga pangunahing sangkap nito.

Inirerekumendang: