Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Miami
Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Miami

Video: Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Miami

Video: Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Miami
Video: TOP 10 Things to do in MIAMI | Florida Travel Guide 4K 2024, Abril
Anonim
tradisyonal na latin cuisine ceviche
tradisyonal na latin cuisine ceviche

Ang eksena sa restaurant ng Miami ay tumutugon sa bawat uri ng manlalakbay, mula sa mga clubber na nagsisimula ng isang malaking gabi sa isang magarang steakhouse, hanggang sa pamilyang pagod na sa araw na naghahanap upang muling mag-refuel ng pizza sa isang masayang kapaligiran. Nag-aalok ang Miami ng mga restaurant na makakapagpa-excite at makapagbibigay-kasiyahan sa lahat mula sa mga vegan hanggang sa mga mahilig sa steak at mga outpost ng ilan sa mga pinakamainit na restaurant sa mundo, na pinamumunuan ng mga nangungunang internasyonal na chef, ay nag-claim ng kanilang puwesto sa lokal na dining scene. Ang mga restaurant sa Miami ay handa at naghihintay na pasayahin ang mga bisita sa kanilang sariwang pagkaing-dagat, internasyonal na lasa, at ilang funky twist sa ilang American classics. Makakahanap ka ng masasarap na pagkain kahit saan, mula sa South Beach hanggang sa Coconut Grove, ngunit ito ang pinakamagagandang restaurant sa Miami.

Phuc Oo

Hapunan spread ng Vietnamese-Cajun na pagkain kabilang ang mga spring roll, noodles, wrap, at Saigon beer
Hapunan spread ng Vietnamese-Cajun na pagkain kabilang ang mga spring roll, noodles, wrap, at Saigon beer

Matatagpuan sa labas ng Biscayne Boulevard sa MiMo District, pinagsama ng Phuc Yea ang pinakamahusay na Vietnamese at Cajun cuisine para sa isang spice-packed na karanasan. Sa Vietnamese, ang salitang phuc ay nangangahulugang "mga pagpapala at kasaganaan" at sa restaurant na ito, muling binigyang-kahulugan ng mga chef ang mga klasikong Vietnamese recipe at pinaghalo ang mga ito sa istilong Cajun na pagluluto. Hindi ang iyong karaniwang Vietnamese na lugar (ang pho ay inihahain lamang sa oras ng masayang oras), ang Phuc Yea ay naghahain ng mga natatanging pagkain na may kasamang akakaibang twist ng mga lasa tulad ng curried mussels at ang pinausukang maikling rib na kasama ng maanghang na pakwan salad.

PLANTA South Beach

plato ng tacos sa Planta South Beach Restaurant
plato ng tacos sa Planta South Beach Restaurant

Nagmula sa Toronto, ang PLANTA ay may tatlong lokasyon sa Florida, ngunit ang South Beach na restaurant ang pinakamadalas na pinupuri bilang pinakamahusay na vegan restaurant sa Miami Beach. Naghahatid ng 100 porsiyentong plant-based na menu, ito ang perpektong pagpipilian sa restaurant para sa mga vegan at vegetarian na naghahanap ng iba't-ibang at masasarap na pagkain na kahit na ang mga kumakain ng karne ay maaaring umasa. Gumagamit ang mga sushi option ng mga sangkap tulad ng truffle miso at hearts of palm habang ang mga poke bowl ay gumagawa ng malikhaing paggamit ng watermelon at beets. Makakakita ka rin ng mga signature dish ng PLANTA na mula sa iyong karaniwang veggie burger hanggang quesadillas na gawa sa cashew cheese.

Kung kailangan mong ipagpatuloy ang pagkain na walang karne para sa mas mahabang paglalakbay, maaari mong tuklasin ang pinakamagagandang vegan at vegetarian restaurant sa Miami dito.

Zuma

Zuma
Zuma

Ang Zuma, sa Kimpton EPIC Hotel, ay ang brainchild ng internationally acclaimed chef na si Rainer Becker na na-duplicate na ang de-kalidad na konsepto sa London, Hong Kong, Istanbul, Dubai, at Bangkok. Naghahain ang restaurant ng mga sopistikado at malasang dish na lahat ay inspirasyon ng izakaya, ang impormal at mala-pub na karanasan sa kainan ng Japan. Matatagpuan ang restaurant sa downtown Miami at nag-aalok ng mga tanawin ng tabing-ilog mula sa covered terrace, na naka-air condition din.

Maaaring mag-order ang mga customer ng iba't ibang pagkain mula sa alinman sa pangunahing kusina, sushi counter, o sarobata grill. Nag-aalok din ang Zuma ng brunch menu na may saklaw sa presyo depende sa kung oorder ka ng Brut Premier, Premium Sake, o Dom Perignon bilang iyong saliw ng alak. May kasama itong seleksyon ng mga appetizer, sushi, at sashimi, kasama ang malamig at maiinit na pagkain. Available din ang malalaking plato tulad ng truffle hot pot, sashimi platters, at wagyu beef dish.

Ang ibig sabihin ng lokasyon sa tabing tubig ng Miami ay makakaasa ka sa sariwang isda, kaya kung gusto mo ng isang bagay na maaari mong isawsaw sa toyo, tingnan ang ilan sa iba pang pinakamagagandang sushi restaurant sa Miami.

Garcia's Seafood Grille at Fish Market

Stone Crab Claws Handang Kain
Stone Crab Claws Handang Kain

Half restaurant half fish market, ang Garcia's ay naghahain ng pinakasariwang seafood araw-araw. Mula noong 1966, ito ay naging paboritong lugar upang tangkilikin ang Cuban seafood habang pinagmamasdan ang mga bangkang dumadausdos sa Miami River. Matatagpuan ito sa hilagang-kanluran ng Downtown Miami at 15 minutong lakad lamang ito mula sa Government Center Train Station. Ang Garcia's ay pinakasikat sa mga stone crab nito, na pinakamahusay na tinatangkilik sa pagitan ng Oktubre at Mayo, ngunit alam din ng lahat na maaasahan nila ang Garcia's na maghain ng tuluy-tuloy na mga sariwang sangkap na direktang kinukuha mula sa baybayin ng Florida.

Pumili mula sa pang-araw-araw na blackboard menu nito o isang espesyal na bahay tulad ng pritong grouper o ang catch of the day. Ang mga opsyon sa menu ay mula sa mga kaswal na pagkain sa tanghalian tulad ng mga shrimp po'boy sandwich at lobster macaroni at mga pagkaing keso hanggang sa higit pang mga klasikong opsyon tulad ng seared scallops at ang sikat na fish dip.

Miami ay walang kakapusan sa masarap na seafood, kaya habang nandoon ka, matutuklasan moilan sa iba pang pinakamagagandang seafood restaurant sa Miami.

La Sandwicherie

La Sandwicherie
La Sandwicherie

Hindi mo kailangang palampasin ang isa sa mga klasikong restaurant ng Miami dahil lang sa kailangan mong dalhin ang iyong pagkain para pumunta. Maaaring higit na walk-up counter ang La Sandwicherie kaysa sa isang restaurant, ngunit naghahain na ito ng mga masasarap na sandwich mula noong 1988. Isipin ang sariwang French bread, makatas na deli meat, at iba't ibang cheese, sauce, at salad toppings tulad ng hinog na mga kamatis at gherkin.. Maaaring mahirap makuha ang mga upuan sa counter, ngunit ilang hakbang lang ang layo ng beach kung bibisita ka sa orihinal na lokasyon. Matatagpuan din ang sandwich shop sa Wynwood, North Beach, at Coral Gables.

Ms. Cheezious

Ang Ms. Cheezious food truck
Ang Ms. Cheezious food truck

Miami locals ay hindi na kailangang habulin si Ms. Cheezious para sa lasa ng inihaw na cheese supremacy. Ang nagsimula bilang isang kultong klasikong food truck ay naging isang brick-and-mortar store sa Biscayne Boulevard. Binubuo ang menu ng anumang inihaw na keso na maaari mong pangarapin, gaya ng Mackin' Melt, isang sourdough bread na inihaw na cheese sandwich na may mac 'n' cheese sa gitna, at mas malikhaing concoction tulad ng Frito Pie Melt na may sili, sibuyas, at Fritos. Ang menu ay siguradong magpapakilig sa sinumang mahilig sa keso na bata at mga bata sa puso. Ang nakakatuwang kapaligiran ng pamilya ay ginagawang kasiya-siya ang buong karanasan at ikaw ay magiging inspirasyon sa iyong sariling laro sa susunod na gagawa ka ng inihaw na keso sa bahay.

Lokal

isang burger at fries sa Lokal
isang burger at fries sa Lokal

Lahat ng burger sa Lokal ay gawa sa karne na pinapakain ng damo na giniling-bahay at marami sa mga sangkap, at ang mga beer sa gripo, ay galing sa mga negosyo sa Florida. Pinoproseso ng restaurant ang karne sa loob ng bahay gamit ang sarili nilang mga paraan ng paggiling at pagpindot sa kamay at naglagay ng menu ng mga masasarap na burger na may mga nakakatuwang sangkap. Maaari mong subukan ang Childhood Dream Burger, isang 4-ounce na patty na nilagyan ng American cheese, candied bacon, at isang pritong itlog, na inihain lahat sa isang donut bun. O kaya'y subukan ang Juan's Fidy-Fidy, isang burger na may patty na half-beef at half-bacon, at nilagyan din ng mas maraming bacon para sa magandang sukat.

Kung naglalakbay ka kasama ang iyong kasama sa aso, maaari ka ring mag-order para sa kanila mula sa Doggy Menu. Eksklusibong inihain sa labas, maaari kang pumili sa pagitan ng manok at meatloaf na may gilid ng non-alcoholic beer na idinisenyo para lang sa mga aso.

Lolo's Surf Cantina

dalawang octopus tacos sa Lolo's Surf Cantina
dalawang octopus tacos sa Lolo's Surf Cantina

Binoto ang "Pinakamahusay na Tacos" ng Miami New Times, ang Lolo's ay all-around spicy treat para sa sinumang naghahanap ng tunay na Mexican na pagkain. Dinadala ni Chef Richard Ampudia ang kanyang Mexican roots sa bawat ulam na nililikha niya sa Lolo's. Mula sa mga tacos hanggang sa burritos, ito ay Mexican comfort food sa pinakamaganda nito. Sa Ocean Drive ng Miami Beach, ang parang cafeteria na setting at kaswal na bar area ay ginagawa itong magandang lugar para makipagkita sa mga kaibigan para sa isang Sunday brunch o weeknight catch-up. Ang malaking menu ay nagtatampok ng tipikal na Mexican na pagkaing kalye tulad ng churros at elote, na maanghang na inihaw na mais na may keso at ang mga vegetarian ay maaaring umorder ng Impossible Torta na gumagamit ng plant-based na karne.

The River Oyster Bar

loob ngang River Oyster Bar
loob ngang River Oyster Bar

Sa mismong gitna ng Brickell ay ang sikat na happy-hour hot spot, ang River Seafood Oyster Bar. Nag-aalok ang bar ng sariwang Alaskan fish, lokal na piniling ani, at malawak na hanay ng cold-water oysters. Ito ay isang masayang pagsasama-sama na makipagkita sa mga kaibigan o para sa isang kaswal na hapunan ng pamilya. Hinahain ang mga talaba ng hilaw o inihaw at ang menu ay puno ng kapansin-pansin at malikhaing sangkap tulad ng tinta ng pusit, tiyan ng baboy, at pineapple kimchee. Nakikipagtulungan ang restaurant sa maraming iba't ibang seafood purveyor, mangingisda, at magsasaka upang bumuo ng kanilang menu, at ang mga talaba ay pinalipad mula sa buong bansa-kadalasan direkta mula sa mga sakahan kung saan sila pinalaki.

Cantina La Veinte

ang loob ng Cantina la Veinte
ang loob ng Cantina la Veinte

Ang La Veinta ay isang art deco-inspired na Mexican cantina na may menu na kumakatawan sa maraming iba't ibang rehiyon at istilo ng cuisine na makikita sa buong Mexico. Matatagpuan sa Brickell, nag-aalok ang restaurant na ito ng buong menu ng mga klasikong dish mula sa tacos hanggang sa prime rib at ceviche, kaya madaling matanggap ang gana sa anumang sukat. Ang mga tortilla ay gawa sa kamay at ang mga salsas ay pinaghalo sa isang tradisyonal na molcajete (ang Mexican mortar at pestle). Bagama't maaari mong asahan ang mga klasikong lasa at pagkain, dapat ka ring maging handa para sa ilan sa mga paboritong high-tech na gastronomy trick ng kusina tulad ng vacuum cooking at spherification.

Pizza at Burger ni Michael Mina

isang burger sa Pizza & Burger
isang burger sa Pizza & Burger

Kung lalabas ka sa Miami Beach, magtungo sa Fontainebleau's Pizza & Burger ni Michael Mina para sa isang upscale na karanasan sa tradisyonal na late-kumakain ng gabi. Kung ikukumpara sa iba pang mga restaurant sa Fontainebleau, ang restaurant na ito ay mas kaswal, na nag-aalok ng iba't ibang uri ng katakam-takam na comfort food. Halimbawa, ang Hippie Chick ay isang pangunahing pagpipilian ng burger at kasama ang iyong napiling burger na inihahain kasama ng inihaw na talong, halloumi cheese, at isang stack ng potato chips para sa crunch. Ito ay isang mahusay na paraan upang tapusin, o simulan, isang gabi out.

Etzel Itzik Deli

inihaw na manok sa grill sa Etzel Itzik Deli
inihaw na manok sa grill sa Etzel Itzik Deli

Kung gusto mo ng Israeli street food, hindi mo gustong makaligtaan ang Etzel Itzik ng Miami sa Dixie Highway malapit sa North Miami Beach. Ang tunay na Israeli restaurant na ito ay magbibigay sa iyo ng tunay at masarap na lasa ng Middle East, mula sa schnitzel at kebab nito hanggang sa shawarma. Ang kainan sa loob, hindi mo maiiwasang mapansin na ang mga dingding ay nakaplaster sa mga litrato, na nagpaparamdam sa restaurant na ito na parang isang maaliwalas na hometown staple. Huwag umalis nang hindi sinusubukan ang shakshuka, isang sikat na Israeli breakfast ng sunny-side-up na itlog at tomato sauce.

Edge Steak & Bar

isang chef plating steak sa Edge Steak & Bar
isang chef plating steak sa Edge Steak & Bar

Matatagpuan sa loob ng Four Seasons Miami sa Brickell, ang Edge Steak & Bar ay isang modernong steakhouse na may klasikong masarap na menu. Nagluluto ang executive chef na si Aaron Brooks ng iba't ibang de-kalidad na cut mula sa filet mignon hanggang sa New York strip steak. Ang mga sangkap ay nagmula sa mga lokal na sakahan at negosyo at mayroong maraming iba't ibang mga menu hindi lamang para sa almusal, tanghalian, at hapunan kundi pati na rin para sa happy hour at bar bites. Gaya ng inaasahan mo, maaari kang mag-order ng maraming iba't ibang uri ng steak mula sa aanim na onsa na pinakain ng damo na filet sa 24-onsa na Porterhouse. Para sa mga vegetarian, nag-aalok pa ang chef ng charred cauliflower steak para hindi mo kailangang makaligtaan ang masarap na karanasan.

Sugar Factory Miami

Mga makukulay na inumin na nakaupo sa Sugar Factory Bar
Mga makukulay na inumin na nakaupo sa Sugar Factory Bar

Na may humigit-kumulang 20 lokasyon sa buong mundo, alam na alam ng Sugar Factory kung paano maakit at masiyahan ang matamis na ngipin ng mundo. Ang lokasyon ng Miami ay hindi nabigo. Matatagpuan sa loob ng Victor Hotel sa Ocean Drive, ang restaurant ay tiyak na magpapa-excite sa mga bata sa kanilang kid-friendly na menu at candy-coated at photo-worthy milkshakes tulad ng Bacon Cheeseburger Milkshake na may kasamang mini cheeseburger at inihahain sa isang chocolate mug. Para sa mga pang-adultong gana, talagang malikhain ang menu ng burger kasama ang Waffle Breakfast Burger, isang walong onsa na beef patty na nakaupo sa pagitan ng dalawang waffle, na nilagyan ng full breakfast, at nabasa sa mainit na maple syrup at gravy. Ang mga grupo ng 12 o higit pa ay dapat pumunta para sa King Kong Sundae, na binubuo ng 24 na scoop ng ice cream at nilagyan ng lahat maliban sa lababo sa kusina.

Andiamo

Isang meatball pizza sa Andiamo!
Isang meatball pizza sa Andiamo!

Kung naghahanap ka ng mas adventurous na slice, pumunta sa Andiamo! para sa brick oven pizza maaari mong idisenyo ang iyong sarili. Matatagpuan sa MiMo District sa Biscayne Boulevard, maaari mong subukan ang pizza na kinikilala ng marami bilang pinakamahusay sa Miami. Bilang karagdagan sa mga kumbinasyon na maaari mong gawin sa iyong sarili, maaari mo ring subukan ang mga signature pizza combos tulad ng Bella Bambina na pinahiran ng pancetta, caramelized na sibuyas, at pinausukang gouda o angGodfather, na isang festival ng lasa, na puno ng Italian sausage, pepperoni, meatballs, peppers, mushroom, at olives. Kung hindi mo nararamdaman ang pizza, maaari mo ring subukan ang mga lutong bahay na meatballs o mag-order ng sandwich o panini.

Inirerekumendang: