Nangungunang 5 Dim Sum Restaurant sa Hong Kong

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:05

Ang Hong Kong ay ang tahanan ng Dim Sum at ang mga Dim Sum restaurant dito ay ang pinakamahusay sa mundo. First time mo man, o eksperto ka sa Har Gau, ang Dim Sum ay isang karanasan sa Hong Kong na hindi dapat palampasin.

Ang pamagat ng pinakamahusay na Dim Sum restaurant sa Hong Kong ay mainit na pinagtatalunan at mayroong ilang mga parangal na ibinibigay bawat taon sa iba't ibang mga restaurant at chef. Sa ibaba ay makikita mo ang isang seleksyon ng pinakamahusay na tradisyonal na Hong Kong Dim Sum restaurant na may mga nag-aalok ng mas modernong pananaw sa tradisyon. Alinmang restaurant ang pipiliin mo, magagarantiyahan ka ng kamangha-manghang Dim Sum. Ang lahat ng Hong Kong restaurant na nakalista ay magkakaroon ng English language menu na available.

City Hall Maxim's Palace

Ang pinakasikat na Dim Sum restaurant ng Hong Kong, ang Maxim's sa City Hall ay nararapat sa mataas na reputasyon nito para sa de-kalidad na Dim Sum cuisine. Isa sa ilang natitirang restaurant na naghahatid pa rin ng Dim Sum sa mga kumakain sa isang tradisyunal na cart, ituturo mo lang kung ano ang gusto mo. Ang mga swinging chandelier ni Maxim, puting trimmed tassel chair, at uniformed waitress ay isang pagdiriwang ng isang klasikong Dim Sum restaurant. Bagama't ang reputasyon nito ay nakakita ng pagtaas ng presyo, ang kumbinasyon ng isang tunay na karanasan sa Dim Sum at ang unang klase ng pagkain aysulit ito.

Saan: 2nd Floor, City Hall, Central

Cuisine Cuisine

Ilan sa pinakamasarap na Dim Sum sa lungsod na inihain ng mga pinaka mahuhusay na Dim Sum chef ng Hong Kong. Kung naghahanap ka ng tradisyonal na setting, gugustuhin mong maghanap sa ibang lugar; sa halip, ang Cuisine Cuisine ay may napakagandang modernong interior sa loob ng pinakamalaking skyscraper ng Hong Kong. Tinatangkilik din nito ang walang kapantay na mga tanawin sa ibabaw ng daungan. Sa kabila ng modernong interior, ang lutuin ay isang mahigpit na tradisyonal na interpretasyon at regular na niraranggo bilang ilan sa mga pinakamahusay sa lungsod. Tiyaking mag-book nang maaga dahil ito ay palaging sikat.

Saan: IFC Tower 2, 2nd Floor, Central.

Tsui Hang Village

Sa mga restaurant sa Hong Kong at sa Guangzhou, ang Tsui Hang ay may tunay na karanasan sa rehiyong Cantonese sa paghahatid nito ng Dim Sum – at nagpapakita ito. Ang Tasty Dim Sum ay inihahatid sa loob ng tradisyonal na interior ng Chinese ng mga server na naka-deck out sa parehong tradisyonal na costume. Ito ay isa na nakatutok sa mga turista. Ngunit hindi iyon dapat magpapahina sa iyo sa napakagandang Dim Sum sa napakagandang presyo.

Saan: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Western Market

Maaaring hindi ang Western Market ang pinakamahusay na Dim Sum restaurant sa Hong Kong, ngunit maaari nitong kunin ang pinakamagandang setting. Ang Victorian-era market building na ito sa Sheung Wan ay isa sa pinakamagandang piraso ng kolonyal na arkitektura sa lungsod. Ang pagkain dito ay disente sa halip na kagila-gilalas, habang ang ad-hoc araw-araw na layout ng mga upuan ay maaaring mangahulugan na ang iyong mga siko ay napupunta sa sabaw ng ibang tao. Ang talagang nagpapasaya sa Western Market ay ang pang-araw-araw na sayaw ng tsaa. Ang hakbang na ito pabalik sa nakalipas na panahon ay isang kamangha-manghang paraan upang masulit ang isang kapaligirang pang-atmospera. Patas ang mga presyo kung isasaalang-alang ang kamangha-manghang setting, bagama't madalas itong na-book sa pamamagitan ng mga kasalan at pagdiriwang ng festival.

Saan: Western Market, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Ang isa sa mga pinakasikat na restaurant sa Hong Kong ay kilala sa inihaw na gansa nito kaysa sa Dim Sum nito, ngunit wala kang makikitang mga pagkakamali. Si Yung Kee ay may sikat na proseso ng pag-vetting para sa kanilang mga chef at ang kumpletong pagsasanay na ito ay makikita sa kalidad ng pagkain. Ang kapaligiran ay eksaktong tulad ng inaasahan mo sa isang Hong Kong Dim Sum restaurant - ang mga manic na kainan ay bumababa sa Yung Kee sa oras ng tanghalian at ang ingay at pagkilos ay bahagi lahat ng karanasan sa Dim Sum.

Saan: 32-40 Wellington Street, Central.