Isang Review ng Blue Duck Tavern Restaurant sa DC

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:59

Ang Blue Duck Tavern ay isang 106-seat contemporary neighborhood restaurant na matatagpuan sa Park Hyatt Hotel sa downtown Washington, DC. Nagtatampok ang restaurant ng open staff pantry at kusina at ang menu nito ay binubuo ng seasonally farm-fresh produce, meats, at seafood. Ang tatlong quarter ng menu ay mabagal na inihaw sa isang wood-burning oven.

Pros

• Makabagong menu, masarap na pagkain at eleganteng presentasyon
• Washington, ang unang propesyonal na Molteni range ng DC, wood-burning oven
• Kumportable, maluwag na upuan na may malalaking bintana at maraming natural na liwanag
• Pana-panahong upuan sa labas
• Malawak na listahan ng alak

Cons

Hindi pampamilyang kapaligiran o menu

Maikling Paglalarawan

Address: 24 & M Streets, NW, Washington, DCMalapit sa Foggy Bottom at Dupont Circle metro stations

Mga Pagpapareserba: Inirerekomenda

Parking: Available ang valet parking

Review ng Blue Duck Tavern

The Blue Duck Tavern ay nagtatampok ng seasonally farm-fresh meats at seafoods na dahan-dahang iniihaw sa wood-burning oven. Tinutukoy ang bawat item sa rehiyon ng pinagmulan nito, sa bukid kung saan ito inani o sa tubig kung saan ito nahuli.

Ang Blue Duck Tavern ay klasikalpinalamutian ng mga handmade furnishing kabilang ang mga black walnut table na ipinares sa mga moderno, twisted log chair sa Windsor benches, at limestone at bleached oak flooring sa buong restaurant. Ang pastry shop at pantry area ay makikita ng mga dumarating na bisita, gayundin ang gitnang kusina, na naglalaman ng custom cob alt blue lacquer Molteni range na may salamin na tapos na stainless steel na ibabaw at ang wood-burning oven.

Ang restaurant ay may seasonal outdoor seating para sa 40 bisita, semi-private na dining room para sa hanggang 10 bisita, at Chef's Table na katabi ng open kitchen, na may upuan din na 16.