Pagtikim ng Alak sa Santa Cruz Mountains: The Summit Road Wineries

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:47

Saan Pupunta Pagtikim ng Alak sa Santa Cruz Mountains: Isang Summit Road Day Trip

Dito sa Northern California, hindi natin kailangang lumayo para magtikim ng alak. Sa Silicon Valley, mapalad kaming mabuhay sa loob ng ilang minuto ng dose-dosenang mga gawaan ng alak sa Santa Cruz Mountains.

Na may higit sa 60 winery sa rehiyon ng alak sa Santa Cruz Mountain, maaaring mahirap magpasya kung saan pupunta para sa isang day trip para sa pagtikim ng alak. Nag-aalok ang Summit Road winery route ng isang pagpipilian, na nag-aalok ng seleksyon ng mga naa-access na winery na may malalawak na tanawin ng karagatan, mga tanawin ng bundok na natatakpan ng baging, at mga tanawin ng kagubatan ng redwood.

Tungkol sa Santa Cruz Mountain Wine Region

Nang unang pinangalanan ang rehiyon ng alak sa Santa Cruz Mountain noong 1981, ito ang unang American Viticulture Area (AVA) na tinukoy sa pangunahin nitong bulubunduking lupain. Ang rehiyon ng alak ng Santa Cruz Mountain ay may higit sa 60 gawaan ng alak, mula sa bayan ng Woodside sa hilaga hanggang sa Watsonville sa timog. Ang mga gawaan ng alak ay nakakalat sa magkakaibang lupain at marami ang magkakalayo kaya makatuwirang ayusin ang iyong paglalakbay sa pagtikim ng alak sa heograpiya.

Saan Pupunta Pagtikim ng Alak sa Summit Road, Los Gatos

Isa sa mga pinakamadaling ruta sa pagtikim ng alak sa rehiyon ang magdadala sa iyo sa ilanwineries sa buong Summit Road, sa labas ng Highway 17 sa Los Gatos. Nag-aalok ang day trip na ito ng mga nakamamanghang tanawin ng karagatan, mga landscape ng bundok na natatakpan ng baging, at isang biyahe sa mga cool na redwood na kagubatan. Ang mga gawaan ng alak sa burol ay maliit, na pag-aari ng pamilya. Malamang na tumitikim ka sa silid ng pagtikim kasama ang may-ari o gumagawa ng alak.

I-click ang mga arrow sa itaas para sa ilang mungkahi kung saan pupunta ang pagtikim ng alak sa lugar ng Summit Road. Ang itineraryo na ito ay isinaayos mula Silangan hanggang Kanluran sa kahabaan ng kalsada, at ang bawat gawaan ng alak ay halos limang minutong biyahe lamang mula sa susunod na ginagawang mas madaling makarating mula sa hintuan hanggang sa hintuan.

Maraming oras ng winery ang nagbabago sa pana-panahon kaya makipag-ugnayan sa winery bago ka pumunta para tingnan kung bukas ang mga ito.

Ito ay bahagi ng isang bagong serye ng lokal na rehiyon ng alak at mga day trip itinerary. May mga mungkahi para sa ibang ruta? Padalhan ako ng email o kumonekta sa Facebook, Twitter, o Pinterest!

Loma Prieta Winery

Simulan ang iyong biyahe sa dulong bahagi ng Summit Road sa Loma Prieta Winery. Matatagpuan sa mahigit 2,600 talampakan ang taas, ang hilltop winery na ito ay nag-aalok ng ilan sa mga pinakamagandang tanawin sa Santa Cruz Mountains, tinatanaw ang mga burol na natatakpan ng ubasan pababa sa Monterey Bay, at pataas ng burol sa Mount Loma Prieta. Maaga sa araw, ang makapal na hamog ay tumataas mula sa Santa Cruz, ngunit ito ay karaniwang nasusunog sa madaling araw. Tingnan ang live webcam ng kanilang website na nagpapakita ng kasalukuyang view.

Ang winery ay gumagawa ng mga alak mula sa Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, at isang kakaibang uri ng ubas na tinatawag na pinotage. Si Loma Prieta ang pinakamalaking producer ng Pinotage sa United States at ang nag-iisang nagpapalaki nito sa Santa Cruz Mountains. Natuklasan ng mga may-ari na sina Amy at Paul Kemp ang hindi pangkaraniwang ubas na ito sa paglalakbay sa South Africa.

Nagtatampok ang label ng custom na likhang sining ng artist na nakabase sa New Orlean, si Martin La Borde. Ang label ay nagpapakita ng isang mahiwagang karakter na tinatawag nilang Bodo, na may hawak na isang baso ng alak sa isang kamay habang siya ay lumilipad sa ibabaw ng Mount Loma Prieta.

Ang winery ay dog-friendly sa loob at labas. Dapat panatilihing nakatali ang mga alagang hayop.

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telepono: 408-353-2950.

Mga Oras ng Pagtikim: Sabado at Linggo, Tanghali hanggang 5:00 pm

MJA Vineyards

Kahit na ang MJA Vineyard's Summit Road tasting room ay isang timber cabin na nakabaon sa isang redwood forest grove, ang lugar ay may napaka-Hawaiian na pakiramdam. Lumipat sa Bay Area ang founder na si Marin Artukovich mula sa Hawaii.

Ang kasaysayang Hawaiian na ito ay nagbibigay inspirasyon sa pangalawang bagay na kilala sa gawaan ng alak na ito--sa kanilang kape! Noong nanirahan si Artukovich sa Hawaii, nagtrabaho siya sa isang coffee farm. Dinala niya ang hilig ng artisan coffee roasting sa mga bundok at ngayon ay nag-ihaw ng sarili niyang Kona coffee sa Summit Road tasting room. Huminto sa loob ng linggo at baka magkaroon ka ng pagkakataong mahuli silang nag-iihaw ng kape at makakuha ng dib sa pinakahuling batch.

Mayroon ding pangalawang lokasyon ang winery sa Westside ng Santa Cruz (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telepono: 408-353-6000.

Mga Oras ng Pagtikim:Lunes - Huwebes, tanghali hanggang 5 pm; Biyernes, 2 pm hanggang 5 pm; Sabado hanggang Linggo, tanghali hanggang 6 pm.

Wrights Station Vineyard at Winery

Ang Wrights Station ay ang pinakabagong gawaan ng alak sa block. Ang gawaan ng alak ay gumagawa ng mahusay na Chardonnay at Pinot Noir mula sa mga ubas na tinanim ng ari-arian at Cabernet Sauvignon mula sa mga ubas na lumago sa isang ubasan sa kalye. Ang winemaker at may-ari na si Dan Lokteff ay gumagawa ng alak sa loob ng 16 na taon, una sa Storrs Winery sa Santa Cruz bago itinatag ang Wrights Station.

Ang gawaan ng alak ay pinangalanan para sa Wrights Station, isang 19th-century mountain town at istasyon ng tren sa ruta mula Oakland hanggang Santa Cruz.

Nag-aalok ang winery na ito ng malawak at maliwanag na silid para sa pagtikim sa isang ni-remodel na 1947 farmhouse, at isang malaking dog-friendly na outdoor patio.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.

Mga Oras ng Pagtikim: Biyernes hanggang Linggo, 11 am hanggang 5 pm

Burrell School Vineyard at Winery

Ang Burrell School ay ang pinakanatatangi at makasaysayang silid sa pagtikim ng grupo. Ang orihinal na may-ari (at kapangalan), si Lyman Burrell ay nagtanim ng mga ubas sa site noon pang 1854, na ginagawa itong ilan sa mga unang komersyal na ubas na lumago sa California. Mula 1890 hanggang 1954 ang gusali ay pinaandar bilang isang silid na paaralan.

Lumipat ang kasalukuyang may-ari na si Dave Moulton sa property noong 1973 at mula noon ay gumagawa na siya ng alak sa property.

Ang gawaan ng alak ay may 20 ektarya ng mga ubas atnag-aalok ng 100% estate grown ubas. Ang lahat ng alak ay may mga pangalang may temang paaralan tulad ng kanilang "Teachers Pet" Chardonnay at "Deans List" merlot at cab franc blend.

Ang winery tasting room (ang orihinal na carriage house ng guro) ay may napakagandang balkonahe sa likod na may malalawak na tanawin sa ibabaw ng ubasan at pababa ng burol.

Ang mismong schoolhouse ay bukas lamang para sa mga espesyal na kaganapan ngunit maaari kang sumilip sa mga bintana upang tingnan ito.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telepono: 408-353-6290.

Mga Oras ng Pagtikim: Huwebes - Linggo, 11:00 am hanggang 5:00 pm

Saan Kakain sa Summit Road Area

Ang lugar ng Summit Road ay nakahiwalay sa ibang mga komunidad kaya kung gusto mong magpalipas ng araw, magplanong magdala ng makakain. Marami sa mga gawaan ng alak ay nag-aalok ng mga picnic area upang tamasahin ang iyong tanghalian.

Nakalimutang magdala ng makakain? Mayroon lamang isang pagpipilian sa mismong burol -- ang Summit Store, isang tindahan ng grocery sa bundok na pag-aari ng pamilya. Dala nila ang lahat ng mga staple na kailangan mo para sa isang piknik kabilang ang isang deli, ginawa sa pag-order ng mga sandwich, gourmet cheese at iba pang mga groceries, at well-stocked na seleksyon ng alak kabilang ang lokal na Summit Road winery wine. Ang maliit na tindahan sa bansa ay isang sentro ng maliit na komunidad at ang mga lokal na paunawa sa kaganapan ay naka-post sa bulletin board.

Kung naghahanap ka ng restaurant at iba pang opsyon sa kainan, kailangan mong bumalik sa burol, hilaga sa downtown Los Gatos o timog sa Santa Cruz.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatos, CA. Telepono: 408-353-2186

Higit pang Impormasyon at Iba Pang Winery

Mayroong ilang iba pang mga gawaan ng alak sa lugar ng Summit Road. Para sa iba pang mga opsyon, tingnan ang Summit Wineries association at ang Summit to Sea Wine Trail.

Para sa buong listahan ng mga gawaan ng alak sa Santa Cruz Mountain, tingnan ang gabay na ito ng Santa Cruz Mountain Winegrowers Association.

The