Jordan Winery - Pagtikim ng Alak na Talagang Magugustuhan Mo

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:53

Patawarin mo ako habang bumubulwak ako ng kaunti. Ang Jordan Winery ay isang operasyong pagmamay-ari ng pamilya na nakakuha ng aking pinakamalaking paggalang. Sa katunayan, maaaring isa ako sa kanilang pinakamalaking tagahanga. Sa tuwing bibisita ako, mas humanga ako sa ginagawa ng anak ng founder na si John Jordan sa lugar. Ang visitor center at winery ay nasa isang maganda at puno ng ubas na istilong-chateau na gusali.

Maswerte ako, nakakabisita ako sa maraming kilalang gawaan ng alak at tinatawag itong gumagana. Palagi akong masuwerte kapag kasama sa araw ng trabaho ko ang pagbisita sa Jordan. Hindi sila nabigo.

The Most Amazing Experience sa Jordan Winery

Maaaring mas madaling sabihin kung ano ang hindi kahanga-hanga sa Jordan kaysa sa ilista ang lahat ng iyon, ngunit lilimitahan ko ito sa isang bagay lamang at babanggitin ang iba pang mga opsyon sa ibaba.

Bago kita masyadong pasayahin tungkol sa Estate Tour sa Jordan, dapat mong malaman na ito ay ibinibigay lamang mula Abril hanggang Nobyembre. Mabilis mapuno ang mga slot, kaya kailangan ang pagpaplano.

Mula sa visitor center, sasakay ka sa isang komportableng custom-built na sasakyan sa kabuuan ng 1, 200-acre property ng Jordan - isang lugar na 1/25 ang laki ng lungsod ng San Francisco - sa pamamagitan ng mga ubasan at olive orchard, nakalipas na mga pastulan ng longhorn na baka at sa mga lugar na pinanatili sa kanilang natural na estado.

Magsisimula ang karanasanna may pagkakataong makilala ang mas cute-kaysa-cute na mga miniature na asno ng winery at mamasyal sa hardin. Isa itong working garden ng chef, na punung-puno ng saganang heirloom at hindi pangkaraniwang gulay, mga puno ng prutas at baging na mukhang sapat na para punuin ang buong farmer's market ng kanilang ani.

Sa una sa dalawang paghinto sa pagtikim ng alak, matitikman mo ang Jordan olive oil at Chardonnay, na ipinares sa mga pana-panahong kagat, pagkatapos ay maglalakad pababa para bisitahin ang fishing pond.

Ang pinakatuktok ng karanasan (at ang property) ay ang pavilion sa pagtikim sa tuktok ng burol. Tinatanaw nito ang buong Jordan estate, na nagbibigay sa iyo ng mga malalawak na tanawin ng Mayacamas at Vaca mountains. Ang pagtikim ng alak sa pavilion ay nagtatampok ng Cabernet Sauvignon ng Jordan, na ipinares sa higit pang mga likha ng chef.

Ang tour na ito ay isa sa pinakamahusay na naranasan ko sa California, na nagbibigay sa iyo ng isang pambihirang pagkakataong malunod sa mundo ng lalong pambihirang pagawaan ng pribadong pagmamay-ari. Napakaganda ng tanawin, kakaiba ang kanilang mga alak at ang paglilibot ay nagbibigay sa iyo ng pagkakataong gugulin ang karamihan ng iyong oras sa labas, na maranasan ang lupaing gumagawa ng alak at pagkain na iyong natitikman. Lubos din akong humanga sa pagiging maalalahanin sa paglikha ng tour at sa mahusay na pagsasanay na natatanggap ng mga tour guide.

Sa praktikal na paalala, ang mga pagkain na inaalok sa paglilibot ay hindi sapat upang palitan ng pagkain, maliban kung ikaw ay napakaliit na kumakain. Sumama sa meryenda kung sakaling makaramdam ka pa rin ng pagkaasar pagkatapos, o magplanong huminto para kumain sa isang lokal na restaurant upang mapanatili ang iyong sarili na masigla sa natitirang bahagi ng iyong araw.

Mas Kamangha-manghangMga Bagay sa Jordan Winery

Ang nakaupo na pagtikim sa library ay nakakakuha ng mga komentong tulad nito sa Yelp: "Karangyaan at accessible na kagandahan, " at "Madarama mo na umalis ka sa CA at pumasok sa isang ubasan sa Southern France."

Isa sa pinakamagandang bagay na nagawa ko sa isang magandang gabi ng tag-araw ay ang pagdalo sa isang hapunan sa tuktok ng burol sa Jordan Winery sa Healdsburg. Ang kanilang chef ay kasing kakaiba ng kanilang mga alak, na tinutugma ng mga tanawin ng ubasan sa paglubog ng araw. Limitado ang mga upuan, at kakaunti lang ang ginagawa nila tuwing tag-araw. Pumasok sa kanilang mailing list para makasiguradong hindi ka makaligtaan. Sumali sa kanilang Estate Rewards program at makakuha ng mga reward point na maaari mong i-redeem para sa espesyal na pagtikim ng alak at mga kaganapan sa hapunan.

Jordan Winery Magiging Mahusay Para sa Iyo Kung:

Kung ikaw ay seryosong mahilig sa alak, ang Jordan ay nakakuha ng pinakamataas na papuri para sa mga alak nito. Para sa iyo, ang tanging dahilan para hindi pumunta ay kung hindi mo gusto ang Cabernet Sauvignon o Chardonnay.

Kung gusto mo ng pagkain, mahuhulog ka sa chef ng Jordan, na nagtatanim ng hardin na puno ng mga heirloom na gulay at gumagawa ng mga pares ng pagkain na kasing ganda ng mga ito. masarap.

Kung mahilig ka sa mga hayop, matutuwa ka kapag nasulyapan mo ang mga miniature na asno na nakatira sa ibaba lamang ng gawaan ng alak.

Mga Review ng Jordan

Fodors.com editor Nicole Campoy ay nagsabi: "Para sa pinakamagandang tanawin ng Alexander Valley, huminto sa Jordan Winery."

Ang manunulat ng alak ng Thespruce.com na si Stacy Slinkard ay nagsabi na ang Jordan ay isang gawaan ng alak na "karapat-dapat hanapin" sa kanyang pangkalahatang-ideya ng Alexander Valley.

Ikawmaaari ding magbasa ng mga review ng bisita ng Jordan sa Yelp.

The Wines at Jordan

Pinapanatili ng Jordan na simple ang mga bagay: Gumagawa sila ng isang Alexander Valley Cabernet Sauvignon at isang Russian River Chardonnay bawat taon. Isa itong diskarte na nagbabayad sa kalidad.

Ang mga Jordan wine ay food-friendly, na ginawa mula sa mga ubas na pinili para sa lasa kaysa sa sugar content, na nagreresulta sa medyo mas mababang porsyento ng alkohol.

Ang Kailangan Mong Malaman Bago Ka Umalis

Para sa mga paglilibot at pagtikim ng alak, magpareserba online. Hindi nila kayang tumanggap ng mga alagang hayop o bisitang wala pang 21 taong gulang (kabilang ang mga sanggol).

Medyo mahabang biyahe papuntang Jordan mula sa Healdsburg, at madaling makaligtaan ang entrance sign. Dapat makatulong ang GPS, ngunit gayundin ang pagbibigay pansin habang papalapit ka.

Pagpunta sa Jordan

Jordan Winery ay matatagpuan sa Alexander Valley sa Sonoma County, hilaga lamang ng bayan ng Healdsburg, sa labas ng bayan ng Healdsburg, California.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan Website

Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng komplimentaryong tour at pagtikim ng alak para sa layunin ng pagsusuri sa Jordan Vineyards. Bagama't hindi nito naiimpluwensyahan ang pagsusuring ito, naniniwala ang TripSavvy.com sa buong pagbubunyag ng lahat ng potensyal na salungatan ng interes.