Raymond Winery sa Napa Valley
Raymond Winery sa Napa Valley

Video: Raymond Winery sa Napa Valley

Video: Raymond Winery sa Napa Valley
Video: 1999 Napa Valley Reserve Cabernet Sauvignon - Raymond Vineyards 2024, Nobyembre
Anonim
Teatro ng Kalikasan sa Raymond Vineyards
Teatro ng Kalikasan sa Raymond Vineyards

Hindi ito ibibigay ng pangalan: Ang Raymond Vineyards ay parang alinman sa daan-daang iba pang mga gawaan ng alak sa Napa Valley, na ipinangalan sa kanilang mga tagapagtatag. Ang silid sa pagtikim na una mong pinasok ay hindi rin masyadong magpapakita. Ito ay isang kaaya-aya at nasisikatan ng araw na lugar na may tasting bar at isang maliit na tindahan ng regalo.

Ang una mong pahiwatig na may kakaibang nangyayari ay maaaring ang napakalaking puting upuan na nakita mo sa harap ng damuhan habang papasok. O marahil ito ay ang mga panel ng balat ng baka sa bar ng silid para sa pagtikim -o isang sulyap sa neon light sa dulo ng isang hallway. Patuloy na maghanap at makikita mo ang totoong 21st-century na personalidad ni Raymond Vineyards: mapaglaro, makisig, nakakagulat at - higit sa lahat - isang nakakapreskong kakaibang istilo sa mga winery ng Napa.

Ang Karanasan sa Raymond Vineyards

Sa Raymond, iba-iba ang bawat silid sa pagtikim - at mayroon silang ilan. Ang Library Room ay matalik; ang mga dingding nito ay walang mga libro kundi mga bote ng alak. Ang mga dingding ng Candlelit Barrel Room ay mga barrel na puno ng pinakabagong vintage.

Maghanda sa pagkabigla. Kung sa tingin mo ang pagtikim ng alak ay dapat na katulad ng lahat ng iba pang silid sa pagtikim sa Napa Valley, na may isang taong humigop ng alak na parang robot, huwag lumayo sa pangunahing silid sa pagtikim. Hindi namin hinihikayat iyon. Sa halip, maglakad-lakad sa paligid ng bakuran. Sumilip sa bawat sulok atsulok. At panatilihing bukas ang isip.

What's Amazing at Raymond Vineyards

Sa ang Crystal Cellar,Baccarat crystal chandelier ay nakasabit sa mga neon-lit na fermentation tank. Isang mannequin na may suot na pakpak ng anghel ang nakadungaw mula sa isang catwalk. Dumating siya para sa isang party at nakalimutang umuwi, o kaya sasabihin nila sa iyo. Hindi nakakagulat na ang Crystal Cellar ang pinakasikat na lugar ng pagtikim ng Raymond. Hindi lamang ito ang lugar upang tamasahin ang kanilang mga premium na alak, ngunit puno rin ito ng mga visual na sorpresa. Hanapin ang maliliit na casks ng alak na nakabihis na parang mga hayop, makita ang roller skate sa likod ng bar, pagkatapos ay tingnan kung ano pa ang kanilang natago.

Ano ang tungkol sa mga alak, maaaring iniisip mo na ngayon. Lahat ba ng istilo at walang substance ang lugar na ito? Magiging mahirap na makahanap ng Napa winery na gumagawa ng hindi magandang alak, kaya sinusuri muna namin ang karanasan ng bisita. Dahil dito, bumisita na kami sa maraming winery at Raymond isa sa ilang mga winery sa Napa kung saan nasiyahan kami sa bawat alak na ibinuhos nila.

Bukod sa lahat ng iyon, maaari kang makakuha ng wine education sa Raymond. Sa Corridor of the Senses, ang mga puting ceramic na kamay na may hawak na malinaw na mga lalagyan ng salamin ng pulang salamin na marbles ay madaling mapagkamalan bilang isang Avante-Garde artist's exhibit. Higit pa riyan: Naka-set up ito para maranasan ng iyong ilong ang masalimuot na aroma na makikita sa mga alak ni Raymond. Maaari ka ring kumuha ng klase para matuto pa tungkol sa paggawa ng alak o magsuot ng silver lab coat na mukhang sci-fi sa Blending Room, kung saan magiging winemaker ka sa loob ng isang araw.

Ang

Raymond ay isa ring fully biodynamic winery, isang istilo ngagrikultura na gumagalang at gumagana sa kalikasan. Sa kanilang batayan, maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa kung paano ito gumagana. Ang Theater of Nature ay ang pinakamalaking biodynamic farming exhibit sa Napa Valley.

Raymond Vineyards Magiging Mahusay para sa Iyo Kung:

  • Kung gusto mo ang isang bagay na kakaiba at masaya at may gitling ng hindi inaasahang, si Raymond lang ang lugar para sa iyo. Isa ito sa mga pinakahindi pangkaraniwang, nakakatuwang karanasan sa pagtikim sa Napa Valley.
  • Kung mahilig ka sa Cabernet Sauvignon wines, ginagawa ni Raymond ang pinakamahusay na natikman namin.
  • Kung naglalakbay ka kasama ang iyong aso, hindi ito magiging mas mahusay para sa four-legged set. Iwanan ang iyong aso sa Frenchie Winery at maaaring ayaw niyang umalis sa istilong-chateau na salon kapag tapos ka na. Mayroong water-tasting counter at mga indibidwal na "suite" na may mga dog bed na gawa sa mga barrel ng alak. Mayroon pa silang doggie-cam para mabantayan mo ang iyong maliit na kaibigan habang nasa loob ka.
  • Gusto mong mas lalo pang matuto sa winemaking, subukan ang Winemaker for a Day program. Pupunta ka sa lab, matuto nang higit pa tungkol sa kung paano tikman ang alak at tuklasin ang mga bahagi ng pinaghalo na red wine. Makakakuha ka ng pagkakataong bumuo ng iyong personal na timpla. Magbibigay ka ng larawan ng label, i-print ito para sa iyo kasama ng iyong sariling personal na "recipe" at uuwi ka na may dalang bote nito.

The Wines

Si Raymond ay gumagawa ng iba't ibang uri ng red at white wine, na may diin sa Cabernet Sauvignon at Merlot.

Ano ang Iniisip ng Iba

Wine Enthusiast pinangalanang Raymond Vineyards ang 2012 American Winery of thetaon. Inilista ito ng Sunset Magazine bilang isang “Pinakamagandang Winery, Pinakamahusay na Karanasan Higit pa sa Pagtikim.”

Ang komento ng bisitang ito ay nagsasama-sama ng kalahati ng mga review na nabasa namin: "Ang gawaan ng alak na ito ay wala sa katinuan. Napakaiba sa lahat ng iba pang mga gawaan ng alak." At ito ay sumasaklaw sa iba pa: "Ang lugar na ito ay katawa-tawa--purplish na ilaw, malakas na musika, hindi kinakalawang na asero na dingding, at Baccarat crystal sa lahat ng dako." Maaaring makatulong iyon sa iyong malaman kung magugustuhan mo ito o hindi.

Ang Kailangan Mong Malaman Bago Ka Umalis

Magpareserba sa kanilang website - hindi bababa sa 30 minuto bago ka magpakita. Hindi sila mapagpanggap; ito ay bahagi lamang ng mga paghihigpit ng kanilang permiso sa silid sa pagtikim. Inirerekomenda namin na magpareserba nang mas maaga hangga't maaari mong pamahalaan.

Ang aming tanging reklamo tungkol kay Raymond ay hindi tungkol sa karanasan sa paggawa ng alak, ngunit tungkol sa website. Dahil sa naka-istilong disenyo nito, mahirap malaman kung saan mahahanap ang impormasyong gusto mo.

The Basics

Pagkatapos ng maraming taon sa industriya ng Napa wine, itinatag ni Roy Raymond ang Raymond Vineyards noong unang bahagi ng 1970s. Noong 2009, naging bahagi ito ng Boisset Family Estates, isang producer at importer ng alak na pag-aari ng pamilya na nag-ugat sa Burgundy, France. Sa ilalim ng pamumuno ng presidente ng kumpanya na si Jean-Charles Boisset, ang iginagalang na gawaan ng alak na ito ay nabago sa isang bagay na talagang kakaiba, cutting-edge sa disenyo at masayang bisitahin. Samantala, ang winemaker na si Stephanie Putnam ay nagpatuloy at napabuti ang tradisyon ni Raymond ng mahusay na paggawa ng alak.

Pagpunta Doon

849 Zinfandel LaneSt. Helena, CA

Tulad ng karaniwan saindustriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng mga komplimentaryong serbisyo para sa mga layunin ng pagsusuri. Bagama't hindi nito naiimpluwensyahan ang pagsusuring ito, naniniwala ang TripSavvy sa buong pagsisiwalat ng lahat ng potensyal na salungatan ng interes. Para sa higit pang impormasyon, tingnan ang aming Patakaran sa Etika.

Inirerekumendang: