Pinakamahusay na 15 Lugar para sa Brunch sa Vancouver, BC

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:45

Ang Brunch ay isang institusyon sa katapusan ng linggo sa Vancouver. At nararapat na gayon. Mula sa marangyang buffet ng hotel hanggang sa mga brunches sa magagandang lokasyon (kung saan maaari mong gawin ito ng isang araw), hanggang sa mga nangungunang brunch spot ng lungsod para sa nakakatuwang pagkain, tutulungan ka ng gabay na ito na planuhin ang perpektong lugar upang magpakasawa ngayong weekend.

Pumunta sa mga sikat na lugar nang maaga, lalo na tuwing Sabado at Linggo, dahil marami ang hindi kumukuha ng mga reservation at karaniwan na ang mga lineup. Pumila, makipag-usap sa iyong mga kapitbahay, at maghanda para sa ilang seryosong masarap na pagkain. Kung masyadong maraming oras ang paghihintay para sa huevos rancheros, magpareserba sa isang hotel restaurant brunch o buffet spot upang magarantiya ang isang lugar; lalo na kung ikaw ay nasa isang malaking grupo o kung ito ay isang espesyal na okasyon gaya ng Mother's Day.

Café Medina - Downtown

Ang Café Medina ay naghahain ng Mediterranean-inspired cuisine, at malamang na ang pinakamahusay na Belgian waffles ng lungsod, mula nang magbukas ito noong 2008. Puno ng kakaiba, old-world charm, nag-aalok ang bistro-style restaurant ng eclectic na seleksyon ng almusal at mga item ng brunch. Subukan ang katakam-takam na s alted caramel o pistachio rosewater sauce para sa iyong mga waffle, o isang nakabubusog na tagine o cassoulet.

The Teahouse sa Stanley Park

Subukan ang brunch sa The Teahouse sa Stanley Park, pagkatapos ay magpalipas ng araw sa Stanley Park. Magsimula sa amimosa, Aperol spritz o Caesar at mag-follow up ng mga upscale na lutuing brunch tulad ng lobster tail egg bennies o duck at waffles, habang tinatangkilik ang mga tanawin ng parke. Maglakad-lakad pagkatapos sa Third Beach para makakita ng napakagandang tanawin ng dagat.

Hawksworth Restaurant - Downtown

Ang eponymous na restaurant ni Chef David Hawksworth, na matatagpuan sa makasaysayang Hotel Georgia, ay ang pinakamagandang lugar para mag-brunch sa istilo. Pumili mula sa mga kontemporaryong brunch dish na may lasa at sariwang sangkap sa West Coast, o kumain sa klasikong almusal tulad ng English style na 'fry-up' na napapalibutan ng award-winning na ambiance sa isang artistikong pinalamutian na espasyo.

Bells and Whistles - Fraserhood

Manood ng kaswal na brunch sa gitna ng usong distrito ng Fraserhood/Cedar Cottage ng Vancouver. Ang Bells and Whistles dining at beer hall ay may kahanga-hangang seleksyon ng mga craft beer, cider, cocktail, at alak upang samahan ang mga lokal na pinagkukunan na comfort food dish tulad ng mga gourmet burger at sandwich, salad, chili, nachos at garlic fries. Humigop sa float o tikman ang sundae para sa malumanay na pagtatapos ng brunch.

L'Abbatoir - Gastown

Treat yourself to bubble at brunch sa Gastown's L'Abattoir para mag-toast ng masarap na menu ng mga upscale burger, steak at itlog, tartine at quiches sa isa sa mga pinakasikat na brunch spot sa lungsod sa gitna ng makasaysayang Gastown.

Market ni Jean Georges - Downtown

Magpareserba sa Market ni Jean-Georges para sa isang weekend brunch o tingnan ang bagong serye ng brunch na tinatawag na Belle Provence,sa pagitan ng Hunyo 17 hanggang kalagitnaan ng Setyembre, kapag ang Market Ang terrace ay gagawing isang eksena mula sa Timog ng France. Subukan ang Provençale-inspired dish gaya ng brioche pain perdu na may pistachio at lemon ricotta cheese at roasted rhubarb and berries, oeufs brouillés à la truffe, salade de branzino grillé, at baguette tartine na may olive tapenade, anchovy, bawang, at capers.

Jam Cafe - Downtown

Orihinal na isang institusyong Victoria sa Vancouver Island, ang Jam Cafe ay paborito na rin sa Vancouver, kaya asahan ang mga lineup kung pupunta ka rito sa weekend (at kahit sa weekday). Sulit ang paghihintay upang tangkilikin ang matatamis na pagkain mula sa mga red velvet pancake hanggang sa brioche French toast at mga klasikong almusal gaya ng huevos rancheros at berdeng itlog at ham.

Westin Bayshore's H2 Rotisserie & Bar - Coal Harbour

Ang mga tagahanga ng buffet ay maaaring mag-brunch hanggang sa masiyahan ka sa Westin Bayshore's H2 Rotisserie & Bar, kung saan ang pang-araw-araw na buffet ng almusal ay nagtatampok ng mga free-range na itlog na niluto ayon sa order, mga bennie, pancake, waffle, pinausukang bacon, sausage link, pana-panahong prutas, bagong gawang pastry, at marami pang iba. Kasama sa mga international flavor ang steamed o fried dumplings, pork o chicken siu mai, congee, prawn har gow at bao buns, at mga umiikot na Indian dish, tulad ng curried chicken.

Red Wagon - East Village

Ang Red Wagon ay isang East Vancouvernakatagong hiyas na naghahain ng napakaraming mga pancake na may spiked syrup ng Jack Daniels. Subukan ang Trucker breakfast na may mga itlog, pancake, at toast para matikman ang totoong East Van. Mag-sign up para sa isang upuan at gumala sa mga boutique ng East Hasting kung mayroon kang ilang oras upang pumatay bago mag-brunch.

Juke Fried Chicken - Chinatown

May gana ka ba sa fried chicken? Tumungo sa Juke Fried Chicken sa Chinatown para sa isang brunch ng Southern-inspired na pamasahe tulad ng gluten-free, free-range fried chicken at waffles. Ipares sa isang kaswal na beer o isang signature cocktail para sa isang masayang twist sa isang tradisyonal na brunch.

Boulevard Kitchen & Oyster Bar - Downtown

I-treat ang isang espesyal na tao sa isang seafood brunch sa Boulevard Kitchen & Oyster Bar sa downtown. Nag-aalok ang award-winning na fine dining restaurant ng multi-course seasonal seafood boil tuwing Linggo sa tag-araw, kung hindi, ang brunch menu ay puno ng mga sariwang lasa at makatas na seafood para sa isang espesyal na okasyon.

Au Comptoir - Kitsilano

Maghanap ng mga French na paborito sa Kitsilano's Au Comptoir, kung saan nagtatagpo ang West Coast sa Left Bank. Pumili ng petit dejeuner na mula sa tradisyonal na croissant hanggang sa filling croque monsieur. Kasama sa mga lutuing brunch ang assiette ng pinausukang salmon, charcuterie, keso, o mga classic gaya ng duck salad at omelet na may sariwang damo.

Wildebeest - Gastown

Meat eaters ay pahalagahan ang mga klasikong butchery skills ni Chef Ian McHale saang kanyang mga kontemporaryong lutuing brunch na nagpapakita ng mga lokal na supplier at ani mula sa mga kalapit na bukid. Nakatuon sa simpleng country cooking, ang mga brunch dish ay mula sa avocado sa toast hanggang sa marrow at mga itlog. Matatagpuan ang Wildebeest sa loob ng inayos na ika-19 na siglong gusali sa gitna ng makasaysayang distrito ng Gastown ng Vancouver.

Joe's Grill - Maramihang Lokasyon

Matatagpuan sa mga abalang kalye gaya ng Davie o Denman sa West End at Commercial Drive, ang Joe's Grill ay isang mura at masayang buong araw na breakfast neighborhood joint kung saan makakahanap ka ng mga masaganang omelet, pancake, at breakfast hash, na may isang gilid ng matapang na kape, na inihain sa simple, walang katuturang kapaligiran. Tamang-tama para sa isang mabilis na brunch upang mapunan bago ang isang araw ng pamamasyal.

Yolks - Maramihang lokasyon

Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang Yolks ay ang lugar upang magtungo para sa perpektong nilagang mga itlog. Ang food truck na naging two-location restaurant ay dalubhasa sa egg bennies, na nagtatampok ng lahat mula sa maple ham hanggang sa avocado o BC sockeye salmon.