19 Pinakamahusay na Lugar na Puntahan para sa Brunch sa Colorado

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:05

Mula sa mamantika na kutsara hanggang sa magarbong champagne spread, marunong mag-brunch ang Colorado. Tinanong namin ang aming mga mambabasa para sa kanilang mga paboritong Colorado brunches. Narito ang kanilang nangungunang 19, sa walang partikular na pagkakasunud-sunod:

The Rainbow Restaurant, Fort Collins

Isa pang matagal nang Colorado classic, ang Rainbow ay pagmamay-ari ng pamilya sa FoCo mula noong kalagitnaan ng dekada '70. Ang lokasyon nito malapit sa campus at downtown ay ginagawang isang college hangout ang The Rainbow. Mag-splurge sa pumpkin bread na French toast o subukan ang kakaiba sa Tempeh Saute. Kilala ang Rainbow para sa to-drool-for coffee cake.

Butcher Block Cafe, River North Denver

Ang Butcher Block, sa River North district ng Denver, ay isang mahusay na mamantika na kutsara na may kamangha-manghang cinnamon roll. Iyon ang espesyalidad nito. Ang restaurant na ito ay may lumang bayan, homey feel at lahat ay lutong bahay. Ito ay isang sinubukan at totoong cafe. Walang magarbo, walang gimik, puro aliw. Mayroon ding sangay sa Commerce City at isa pa sa Denver.

Johnson’s Corner, Johnstown

Hindi madalas na makarinig ka ng paghinto ng trak sa isang listahan ng pinakamagandang destinasyon para sa brunch ng estado, ngunit iba ang Johnson’s Corner. Totoo, mayroon itong klasikong truck stop vibe -- ito ay naka-attach sa isang convenience store -- ngunit sinasabi ng Johnson's Corner na mayroong "world famous" cinnamon.mga rolyo. Ito ay nagsisilbi sa kanila mula noong '50s, at ngayon ay dumaan ito sa higit sa 15, 000 roll bawat buwan at ipinamamahagi ang mga ito sa walong estado. Ang mga ito ay isang klasikong Colorado.

Fresh Fish Company, Denver

Sunday brunch lang ang makakain mo sa Fresh Fish Company, at mahaba ang menu. Naghahain ang Fresh Fish ng mga gluten-free na opsyon, at sa isda bilang isang espesyalidad, maaari mong asahan ang isang mahusay na pagkalat ng mga binti ng hipon at snow crab. Ang brunch ay may kasamang isang baso ng champagne o mimosa at nagtatapos sa isang make-your-own sundae bar, na kumpleto sa isang chocolate fountain.

Lucile’s Creole Cafe, Denver at sa buong Front Range

Gustung-gusto ng mga lokal ang kay Lucile. Tanungin ang mga Coloradans kung saan sila pupunta para sa brunch at ang Creole restaurant na ito ay laging nangunguna sa listahan. At sa magandang dahilan. Ang kakaibang Lucile's ay pinamamahalaan ng pamilya sa loob ng higit sa 35 taon, na naghahain ng mga tunay na Creole na pang-almusal na pagkain, tulad ng hipon at grits (inihahain kasama ng andouille sausage at pulang paminta), rice pudding na sinigang na nilagyan ng raspberry sauce at currents o itlog Pontchartrain, isang piniritong trout. Beignets para sa dessert, siyempre.

The Greenbriar Inn, Boulder

Ang Sunday brunch sa Greenbriar ay isang okasyon, sa sarili nito. Matatagpuan sa paanan ng isang maganda at homey na gusali, ang champagne buffet brunch dito ay may lahat ng mga goodies: oysters, quiche at chef-carved na mga opsyon, tulad ng tupa, prime rib o roast turkey breast. Isang Bellini at sariwang pastry ang nangunguna sa napakagandang paraan na ito upang simulan ang iyong araw.

Syrup, Denver

Syrupmatapang na sinasabing may pinakamasarap na almusal sa Denver, kasama ang mga signature flavor at handcrafted butter nito (gaya ng peanut butter at honey cinnamon butter) at mga syrup (gaya ng butterscotch, Kahlua, at apricot). Dapat mong subukan ang angkop na pinangalanang "crack bacon," na gawa sa brown sugar at black pepper. Marami itong lokasyon sa buong Denver.

Linger, Denver

Ang Linger, “pinakamasarap na kainan sa Denver,” ay sikat sa lahat ng oras ng araw, ngunit ang Sabado at Linggo na brunch nito ay dapat subukan. Gustung-gusto namin na naghahain si Linger ng mga smoothies (kabilang sa Green Horchata ang kale at avocado, kasama ang iba pang masasarap na bagay), ngunit hindi mo matatalo ang isang Nutella waffle para sa isang treat. Nabanggit ba natin ang bottomless mimosas? I-undo ang isang magaspang na gabi? Ang Hangover Ramen ay ang iyong lunas, na may tiyan ng baboy, malambot na itlog at higit pa.

Breakfast Queen, Englewood

Dahil minsan gusto mo lang ng masarap, makabagong almusal. Ang Breakfast Queen ay malayo sa kapangahasan, ngunit nakuha nito ang titulo para sa mahusay nitong menu ng almusal. Ang Southwestern na seleksyon ay napakahusay, tulad ng almusal quesadilla na inihahain kasama ng berdeng sili. Sa Colorado, gusto naming ilagay ang berdeng sili sa lahat. Lalo na ang almusal. At lahat.

“The Merc,” Jamestown

Ang Jamestown Mercantile ay ginagawang sariwa ang lahat gamit ang lokal na ani. Kasama sa "Gourmet" na almusal dito ang green chili breakfast tacos, green chili breakfast burrito, rellenos na may green chili. OK, nag-aalok din ang Merc ng mas maraming classic, at maaaring gawing gluten free ang maraming item. Pinakamaganda sa lahat, ang Merc ay matatagpuan pagkatapos ng magandang biyahe sa kanyon.

Snooze, Denver at Iba't ibang Lokasyon

Ang Snooze ay isang all-time na lokal na paborito, na nangangahulugang matinding linya kapag weekend at kahit na maraming weekdays. Maghandang maghintay, ngunit sulit ang mga malikhaing cocktail at masasayang twist sa American breakfast classic. Ang Snooze ay sikat sa mga pineapple upside down na pancake nito, na gawa sa caramelized pineapple chunks, vanilla cream anglaise, at cinnamon butter. Lahat sa menu ay hindi kapani-paniwala; hindi ka maaaring magkamali.

Meadow Mountain Cafe, Allenspark

Narito ang isang nakatagong hiyas na hindi nakakakuha ng lahat ng katanyagan ng mas malalaking restaurant sa Denver, ngunit talagang nagpapatuloy. Ang Meadow Mountain Cafe ay kung saan ka pupunta para sa brunch na may maliit na bayan, kabundukan na pakiramdam: mas mabagal na takbo, walang cell service, kaunti lang ang mga mesa, masaganang pagkain at pangkalahatang pakiramdam-magandang vibe sa kakahuyan. Ang lugar na ito ay quintessential Colorado, at makakakuha ka ng isang bote ng tubig ng pinakamagandang tubig mula sa isang bukal sa tapat mismo ng kalye.

Root Down, Denver

Ang Root Down ay isang bihirang restaurant na nag-aalok ng espesyal na Friday brunch menu, pati na rin ang mga weekend. Ang isa sa mga pinakaastig na feature ng Root Down ay ang on-site na hardin nito na nagbibigay ng mga pana-panahong gulay na diretso sa iyong plato. Organiko, lokal at natural ang diin ng Root Down. Nagtatampok ang Brunch ng pang-araw-araw na pastry, bottomless mimosas, at ilang kakaibang spins, tulad ng fried chicken at goat cheese biscuits (aka, Root Down's biscuits and gravy), na hinahain kasama ng kale-radish slaw at chili-mushroomgravy.

Star Kitchen Seafood, Denver

Pag-alis sa tradisyunal na American breakfast food path, mayroon ding masarap na dim sum brunch sa kahabaan ng Federal sa Star Kitchen. Bagama't madaling lampasan -- matatagpuan ito sa isang strip mall -- Ipinagmamalaki ng Star Kitchen ang pinakamahusay na dim sum sa lungsod, at naaayon sa reputasyon nito.

Ellyngton’s at the Brown Palace, Denver

Ang Ellyngton's ay iconic, at ang Sunday champagne brunches nito ay isa sa mga pinakamahusay sa Denver. Kasama sa buffet-style spread ang sariwang seafood, mga baked goods mula sa on-site na panaderya ng Brown Palace at mga klasikong itlog at waffle. Lagyan ito ng isang baso ng Moet et Chandon o kahit Dom Perignon, kung ganyan ka gumulong. Malamang na mabenta ang brunch dito, kaya mag-book nang maaga.

Zoka’s Restaurant and Bar, Pine Grove

Ang Zoka ay tungkol sa kapaligiran. Matatagpuan ito sa paanan ng Pike National Forest sa Pine Grove, na ginagawa itong perpektong lugar para mag-fuel up para sa isang araw ng hiking o pag-akyat. Dalhin ang iyong aso. Ang deck, na tinatanaw ang Platte River, ay dog-friendly.

Beatrice and Woodsley, Denver

Magpareserba para sa brunch sa Beatrice at Woodsley kung gusto mong pumasok. Ang pagkain dito ay gawa gamit ang lokal at napapanahong ani -- at ang mga item sa menu ay may mga kawili-wiling pangalan, tulad ng Monkey Brains at Tree-Hugger Kisses (granola na may Greek yogurt at berries). Mayroong lahat ng uri ng brunch na inumin, iba't ibang Bloodies at kahit ilang speci alty, tulad ng Tea Thyme (na may Earl Grey-infused gin). Mula sa crab cake benedict hanggang sa black-eyedchicken cobbler, isang lasa at hindi nakakagulat na sina Beatrice at Woodsley ay pinangalanang isa sa mga pinakamahusay na brunches, paulit-ulit.

Jill’s Restaurant sa St. Julien, Boulder

Ang Jill's ay dalubhasa sa organikong sinasaka na American food na may French flair. Ang restaurant ay pinangalanang Forbes four-star restaurant at taunang tatanggap ng Wine Spectator's Award of Excellence. Tuwing Linggo, nag-aalok si Jill's ng buffet-style na brunch kasama ang lahat mula sa prime rib hanggang crab legs. Hugasan ito ng napakalalim na alak, mimosa, at Bloody Marys.

Kachina Southwestern Grill, Westminster

Ang brunch menu sa Kachina ay sapat na para gawin itong paborito sa lahat ng oras -- lalo na ang ibarra-chocolate-filled beignets na hinahain kasama ng cajeta dipping sauce -- ngunit ang nagpapatingkad sa restaurant na ito ay ang indoor play area nito para sa mga bata malapit sa dining room. Kaya't ang mga magulang ay maaaring humigop ng kanilang mga mimosa nang mapayapa, habang ang mga bata ay naglalaro ng tagu-taguan sa mga canvas tent sa ilalim ng mga kumikislap na ilaw ng party.