15 Magagandang Restaurant na Subukan sa Downtown Vancouver

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:42

Ang Downtown Vancouver ay mainam para sa mga foodies-local at ang mga turista ay makakahanap ng maraming opsyon sa restaurant na susubukan, kabilang ang fine dining mula sa mga award-winning na chef, pati na ang mga flavor at dish mula sa lahat ng sulok ng mundo. Ang listahang ito ng 15 pinakamahusay na restaurant sa downtown Vancouver ay naghahain ng pinakamagagandang opsyon ng masasarap na pagkain para sa lahat ng badyet.

Heritage Asian Eatery

Classically trained chef, at star ng Top Chef Canada, si Chef Felix Zhou ang nagpapatakbo ng counter service establishment na Heritage Asian Eatery. Naghahain ang kanyang restaurant ng classic comfort food na may Asian flair, tulad ng pork belly bao, five-spice chicken wings, XLB dumplings, at duck rice bowls. Tumungo sa Heritage para sa Far East cuisine at mga lokal na pinagkukunang sangkap sa isang kaswal na setting. Ang lokasyon nito sa West Pender ay malapit din sa iconic na Canada Place.

Cafe Medina

Brunchers mag-ingat, maaaring may line-up dito anumang araw ng linggo, at kapag pumasok ka na sa mainit at magiliw na Cafe Medina, hindi mo na gugustuhing umalis! Pinaghahalo ang mga pagkaing Mediterranean-inspired sa pinakamagagandang waffle sa lungsod, ang eclectic na brunch menu ay isa na muling bisitahin. Subukan ang tagine o gawin ang iyongsa pamamagitan ng mga waffle na may mga espesyal na sarsa tulad ng white chocolate pistachio rosewater. Bukas para sa brunch lang (8 a.m. hanggang 3 p.m. weekdays at 9 a.m. hanggang 3 p.m. tuwing weekend).

Boulevard Kitchen at Oyster Bar

Naghahanap ng romantikong lugar sa gabi ng pakikipag-date? Ang naka-istilong vintage style na dining room ng Boulevard Kitchen & Oyster Bar ay inspirasyon ng mga European bistro at nagtatampok ng seated oyster bar, champagne bar, at outdoor patio. Pumunta dito para sa isang espesyal na okasyon at magdiwang kasama ang makatas na seafood (espesyalidad ni Executive Chef Alex Chen) o magtungo dito sa Happy Hour (3-5:30 p.m.) para sa isang bargain na lasa ng menu ng Boulevard. Ang weekend brunch ay isang sikat na opsyon para sa mga Vancouverites at mga bisita sa hotel (ang restaurant ay nasa loob ng Sutton Place Hotel sa 845 Burrard Street).

Gallery Cafe

Maaaring mukhang isang tourist trap na dapat iwasan ngunit ang Gallery Cafe ng Vancouver Art Gallery ay isang nakatagong hiyas sa gitna ng Robson Plaza ng downtown na lumalakas mula pa noong 1994. Pumili mula sa isang malawak na hanay ng mga bagong gawang quiche, salad, mga sandwich, sopas, at pie at iba pang pagkain, pati na rin ang seleksyon ng alak at beer kung gusto mong uminom kasama ng iyong tanghalian. Magsasara ito ng 6 p.m., ngunit kung naroon ka sa araw ng tag-araw, kumuha ng pagkain at isang bote ng bargain na bubbly, at magbabad sa araw sa mga hagdan ng gallery. Ang panlabas na patio ay tunay na kasiyahan at perpekto para sa mga taong nanonood.

Twisted Fork Bistro

Matatagpuan sa magaspang na dulo ng Granville Street, ang Twisted Fork Bistro ay madaling matatanaw kapag naglalakad sa pagitan ngmga bar, ngunit makakakita ka ng line-up dito para sa brunch na magbibigay nito. May inspirasyon ng mga French bistro, ang bijou space ay may mga wooden accent at booth na nagbibigay dito ng romantikong vibe. Ang menu ay brunch lamang. Paupuin ka nila sa pagitan ng 8 a.m. hanggang 2:30 p.m., magsasara bandang 4 p.m. araw-araw. Nag-aalok sila ng mga French classic gaya ng croque monsieur at mga paborito tulad ng mga itlog na benny na may pinausukang salmon.

Miku Restaurant

Matatagpuan malapit sa Canada Place at sa cruise terminal, ang Miku ay ang kapatid na restaurant ng Minami sa Yaletown. Tulad ng mas maliit nitong kapatid, dalubhasa si Miku sa Japanese aburi-style na sushi, na kinabibilangan ng pag-searing sa tuktok ng naka-pack na sushi, na lumilikha ng kakaibang masarap na usok na lasa. Subukan ang salmon o prawn (ebi) aburi sushi, isang best-seller, at tamasahin ang crab-filled Red Wave Rolls at crispy calamari para matikman ang West Coast seafood sa upscale na kapaligiran ng sushi.

Japadog

Vancouver's food-truck-turned-international-sensation Japadog ay pinagsasama ang klasikong North American stadium staple, ang hamak na hotdog, na may mga Japanese flavor tulad ng opsyon na Terimayo na may teriyaki sauce, mayo, at seaweed. Kasama sa iba pang kakaiba at magagandang pagpipilian ang yakisoba (oo, noodles sa hot dog), kobe beef, o pritong ebi (prawn) hot dog. Pumili ka at kumain, o bisitahin ang orihinal na food truck sa Burrard Street sa malapit.

Nightingale

Si Chef David Hawksworth, ang may-ari ng fine dining ng Rosewood Hotel Georgia na Hawksworth Restaurant, ay nagbukas ng Nightingalebilang isang kaswal na upscale na karanasan sa kainan na tumutuon sa mga veggie-forward dish, share plates, at pizzas (na ginugol niya sa isang taon upang gawing perpekto ang pagbubukas). Pumunta dito para sa mga malikhaing cocktail, lokal na brew, at masasarap na pagkain, na lahat ay makikita sa isang magandang heritage building.

Gyoza Bar

Sikat sa mga manggagawa sa kanilang lunch break at isang mainam na lugar upang magtungo para sa mga kaswal na Japanese-style gyoza dumpling at ramen sa anumang oras ng araw (kabilang ang weekend brunch). Ang Gyoza Bar ay nagluluto ng Japanese comfort food sa isang kaswal na kapaligiran na may mga gyoza dumpling na inihahain sa mga klasikong imono cast iron pan. Ang mga tanghalian ay idinisenyo upang maging mabilis at masarap habang ang menu ng hapunan ay higit pa para sa mga kainan na gustong magsalo ng pagkain at busog para sa gabi.

Joyeaux Cafe & Restaurant

Matataas na kisame at mataas na rating mula sa mga lokal na chef ang nagbibigay sa Joyeaux Cafe & Restaurant ng Parisian feel. Iwasan ang pagmamadali sa tanghalian kapag ang mga kilalang manggagawa sa opisina ay pumupunta rito upang kumuha ng mga umuusok na mangkok ng pho. Sa halip, magtungo dito sa kalagitnaan ng umaga o hapon upang subukan ang ilan sa pinakamagagandang Vietnamese na pagkain sa lungsod. Ito ay isang magandang lugar para mag-fuel up bago tuklasin ang kalapit na Canada Place at ang seawall.

Chambar

Medyo sa isang institusyon sa Vancouver sa 568 Beatty Street, ginagawa itong paborito ng mga lokal at bisita ng Chambar's Belgian-inspired brunches at upscale evening menu. I-enjoy ang iyong mga moules frites kasama ang isang baso ng lokal o imported na beer, at tangkilikin ang mga katulad na kagat ng almusal sa sister restaurant na Cafe Medina (kabilang angang mga maalamat na waffle na iyon).

Homer Street Cafe & Bar

Nakatago sa Homer Street (siyempre) sa isang heritage building, ang Homer Street Cafe ay naghahain ng perpektong lutong manok mula sa fire engine-red rotisserie nito. Poultry ang bida sa palabas, ngunit makakahanap ka rin ng lokal na seafood, salad, at cheese at charcuterie plate sa menu. Tamang-tama para sa pre-theater o show dinner dahil malapit ito sa entertainment district ng downtown.

Cibo Trattoria

Matatagpuan sa loob ng budget boutique na Moda Hotel, nakatuon ang Cibo Trattoria sa seasonal slow food at mga tunay na Italian flavor. Kung walang puwang sa simpleng 40-seat na trattoria, magtungo sa tabi ng Uva para sa mga lokal na alak, bar bites, at pana-panahong paghigop na ilan sa mga pinaka-creative na cocktail sa lungsod.

Royal Dinette

Smack dab sa gitna ng downtown Vancouver, ang Royal Dinette ay tahimik na nanalo ng maraming parangal para sa sariwang farm-to-table fare sa ilalim ng direksyon ni Head Chef Eva Chin. Magtungo dito para sa tanghalian, hapunan, o inumin, at samantalahin ang kakaibang espasyo at ang fine-dining bistro ambiance.

Basil Pasta Bar

Hindi kailangang masira ang iyong badyet ng masasarap na pagkain, at pinatunayan iyon ng Basil Pasta Bar sa mga pasta dish na sariwa ngunit hindi mahal. Pumili ng iyong sariling pasta, pumili ng sarsa, at pagkatapos ay itambak ang protina at mga gulay. Kasama sa mga espesyal na bahay ang pinausukang salmon fettuccine at maple bacon conchiglie. Mag-iwan ng silid para sa masarap na tiramisupara sa panghimagas! Mayroon silang dalawang lokasyon: isa sa 636 Davie Street at isa pa sa 1602 Yew Street.