2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:41
Kailangan ang pagkain sa Jalan Alor sa Kuala Lumpur, lalo na kung wala sa iyong itineraryo ang pagbisita sa Penang (ang isla ng Malaysia na ipinagdiriwang para sa mga street food nito). Ngunit maging handa: Nagiging abala ang gabi sa Jalan Alor habang nagsisiksikan ang mga gutom na lokal at turista sa mga tanawin, amoy, at panlasa ng pinaka-abalang street-food scene sa lungsod.
Ano ang Aasahan
Walang pagpigil, ang Jalan Alor ay maaaring maging maingay, maliwanag, magulo, at napakalaki para sa mga first-timer. Para sa mas madaling karanasan, dumating kaagad sa paglubog ng araw (mga 6 p.m.) kapag naka-set up ang karamihan sa mga lugar ngunit hindi pa matao. Maaari kang tumingin sa mga menu board at mamili nang kaunti nang walang galit na galit na hinihimok ka ng staff ng restaurant na maupo.
Sa peak time, itutulak ng mga touts ang mga menu ng iyong direksyon sa bawat restaurant na sinusubukang tuksuhin ka palayo sa kompetisyon. Ang mga street performer ay kumakanta at nagpapatugtog ng musika habang kumukuha ng mga amplifier nang buong lakas para sa maingay na pangyayari.
Oo, malamang na makakahanap ka ng mga standalone na restaurant sa Kuala Lumpur na nag-aalok ng mas masarap na pagkain sa mas tahimik na kapaligiran. Ngunit pumunta ka para kumain sa Jalan Alor para sa mga mapagpipilian, mga taong nanonood, at kilalang-kilala sa pinakasikat na street food scene sa Kuala Lumpur.
Ang Layout
May ilang paraan sa kabaliwan ngJalan Alor. Kung magsisimula sa hilagang bahagi (Changkat Bukit Bintang), makikita mo ang karamihan sa mga sit-down na restaurant sa kaliwa. Nasa kanang bahagi ng kalye ang mga cart, hawker stall, at maliliit na kainan.
Malapit sa pangunahing intersection ay ang mga cart na nagbebenta ng prutas, sweets, dim sum, at finger foods. Habang naglalakad ka sa mas malayong timog, mapupunta ka sa mas murang mga restaurant (hanapin ang mga dilaw na tolda) sa kanang bahagi. Ang dulong (timog) na dulo ng Jalan Alor ay inookupahan ng isang kumpol ng mga Thai na kainan.
Nakatatak sa likod ng mga mesa at dingding ng mga kariton ng restaurant ang nakakalat na mga tindahan at ilang minimart kung may kailangan ka.
Ano ang Kakainin sa Jalan Alor
Ang pagkaing-dagat at lutuing Chinese ay tumatanggap ng maraming pagtuon sa mas malalaking restaurant sa Jalan Alor at sa mas malapit na pagsisiyasat, matutuklasan mong magkatulad ang mga menu para sa marami sa mga restaurant.
Ang default na paraan ng pagkain ay ang pumili ng isang restaurant pagkatapos ay magsimulang mag-order ng mga pampamilyang pagkaing ihahati sa kanin. Para sa mga solong kainan, ang mga menu ay kadalasang may ilang dish na pansit at personal-sized na mga pagpipilian. Ang char kway teow at pan mee ay mga paborito ng lokal na pansit.
Ang hawker food sa Restoran Dragon View (sa gitna ng Jalan Alor) ay nag-aalok ng street food experience na katulad ng nakikita sa Georgetown, Penang. Lahat ng nasa mesa ay maaaring umorder ayon sa gusto nila mula sa iba't ibang cart kung saan ang mga eksperto ay nagluluto lamang ng isa o dalawang bagay sa buong magdamag.
Ilan pang kakaibang paborito na subukan sa Jalan Alor ay ang inihaw na stingray (masarap!), sinigang na palaka, oyster omelet, inihaw na pakpak ng manok, at ang pinagtatalunang durian.prutas.
Meryenda at Maliit na Treat
Hindi mo kailangang mag-commit sa isang sit-down na karanasan sa restaurant sa Jalan Alor. Huwag pansinin ang lahat ng mga tout na may hawak ng menu, at dumikit sa kanang bahagi kung saan nakaparada ang mga food cart. Mayroong ilang iba't ibang uri ng mga cart:
- Lok-Lok: Isang napaka-Malaysian treat, ang mga lok-lok cart ay nag-aalok ng mga hilaw na gulay, karne, at iba pang bagay sa mga skewer na pagkatapos ay pinakuluan ayon sa panlasa. Hinahain ang mga ito kasama ng iyong napiling mga sarsa gaya ng mani o maanghang. Ang mga skewer ay color coded ayon sa presyo.
- Satay: Sundan ang matamis na usok para makakita ng maliliit na skewer ng karne na inatsara at inihaw sa apoy ng hardwood.
- He althy Hawker Carts: Purplish Japanese sweet potatoes na may balat at inihaw na mais ay ibinebenta bilang masustansyang food-to-go option mula sa mga cart sa tapat ng mga restaurant.
- Dim Sum: Ang makulay at gawang kamay na dim sum ay pinapasingaw sa mga batch at ibinebenta ayon sa piraso.
Mga Desserts na Subukan sa Jalan Alor
Kasama ang mga halatang pagpipiliang dessert na inaalok sa mga restaurant, ang Jalan Alor ay may ilang natatanging pagpipilian para sa dessert.
- Fresh Fruit: Bagama't mas mataas ang presyo kaysa sa nakikita sa mga pamilihan at supermarket, maraming kapana-panabik na prutas sa Southeast Asia ang inaalok sa Jalan Alor. Abangan ang mga mangosteen, rambutan, at iba pang espesyal na prutas na mahirap hanapin sa bahay. Maraming may-ari ang mag-aalok sa iyo ng sample ng mga hindi pangkaraniwang prutas kung hihilingin mo.
- Coconut Ice Cream: Ang Sangkaya ay isang lokal na paboritong nagbebenta ng matatamis na pagkain na gawa sa gata ng niyog kasama ang coconut icecream. Hanapin sila dalawang-katlo ng daan pababa ng Jalan Alor na nakatago sa kaliwang bahagi.
- Durian Ice Cream: Oo, may gumawa nito. Subukan kung maglakas-loob ka-baka mabigla ka.
- Sugar Cane Juice: Gumagamit ang mga vendor ng pinindot para direktang i-squeeze ang magagandang bagay sa labas ng tungkod habang nanonood ka.
- Air Mata Kuching: Gustung-gusto ng mga lokal na magpalamig sa matamis na inuming ito na gawa sa matamis na prutas ng monghe, longan, at melon.
- Rojak: Ang fruit salad na ito na pinahiran ng mainit at matamis na sarsa at durog na mani ay paboritong lokal.
Tips para Masiyahan sa Jalan Alor
- Dumating sa paglubog ng araw para sa pagkakataong mamasyal sa buong strip bago pumunta sa isang restaurant.
- May service charge at buwis ang idinaragdag sa bill sa maraming restaurant. Hindi na kailangang mag-tip pa.
- Bagama't ang Kuala Lumpur ay mas ligtas sa istatistika kaysa sa mga lungsod na may parehong laki sa United States, may potensyal para sa mga scam at maliit na pagnanakaw-lalo na sa isang lugar na kasing abala ng Jalan Alor. Itago ang iyong wallet at telepono sa kung saan mo lang maabot.
- Weather ang gumagawa ng lahat ng pagkakaiba para sa magandang karanasan sa Jalan Alor. Halos lahat ng seating space ay nasa labas. Bagama't maraming restaurant ang may mga payong o maliliit na awning, kulang lang ang takip para maiwasan ang lahat sa ulan. Kung malamang na isa sa mga nakakatakot na pagbuhos ng ulan sa Kuala Lumpur, piliin na kumain sa ibang lugar.
- Ang mga kainan ay madalas na nagbabahagi ng mga maruruming banyo o may mga pakikipag-ayos sa mga tindahan sa kalye. Maaaring hindi ang Jalan Alor ang pinakamagandang lugar na makakainan kung nararanasan mo napananakit ng tiyan.
Iba Pang Opsyon sa Pagkain sa Lugar
Kung ang eksena sa Jalan Alor ay tila napakahirap para sa iyong mga antas ng enerhiya, maraming alternatibo sa lugar.
- Changkat Bukit Bintang: Changkat Bukit Bintang, isang maliit na kalye na puno ng mga pagkain at nightlife venue, ay literal na malapit sa Jalan Alor. Makikita mo ang lahat mula sa tapas hanggang sa Irish pub food.
- Pavilion KL: Ang marangyang food court sa basement ng Pavilion KL mall ay may para sa lahat. Ito ay isang partikular na magandang opsyon kapag ang panahon ay hindi nagtutulungan. Para sa mas usong mga pagpipilian, tingnan ang Connection, isang open-air breezeway sa mall na may linya ng mga bar at restaurant.
- Nasi Kandar: Ang Restoran Al Sarifa ay isang malaking, 24-hour nasi kandar na kainan sa dalawang kalye lamang sa hilaga ng Jalan Alor. Isa itong sikat na lugar para subukan ang mga lokal na speci alty gaya ng roti at ang paboritong teh tarik ng Malaysia.
Pagpunta sa Jalan Alor
Jalan Alor parallels Bukit Bintang; ito ay isang kalye lamang sa hilaga. Kung lalabas sa istasyon ng Bukit Bintang MRT, maglakad sa timog (palayo sa Pavilion KL mall) pagkatapos ay kumanan sa unang pangunahing intersection (sa tabi ng KFC). Ang unang abalang kalye sa kaliwa ay ang Jalan Alor.
Kung lalabas sa Bukit Bintang monorail station, lumakad pakaliwa kapag nakaharap sa McDonald’s, palayo sa Lot10 mall. Kumanan sa Changkat Bukit Bintang, at makikita mo ang Jalan Alor sa kaliwa.
Ano ang Gagawin Pagkatapos Kumain sa Jalan Alor
Makikita ang iconic na Petronas Towers na naiilawan sa gabi. Maganda ang parkepara sa pagkuha ng mga larawan na may pananaw. Kahit na mas maganda, ang upscale mall sa ibaba ay perpekto para sa pagkuha ng dessert. Upang makarating doon mula sa Jalan Alor, maglakad nang humigit-kumulang 20 minuto sa hilaga ng Pavilion KL mall o sumakay sa LRT train papunta sa KLCC station.
Kung mas gusto mong manatili sa lugar, maaari kang mag-nightcap sa Changkat Bukit Bintang. Ang isa pang opsyon ay maglakad o sumakay ng taxi 15 minuto papunta sa "Helipad," (Heli Lounge Bar) sa working-helipad-turned-rooftop-bar ng Kuala Lumpur. Subukang dumating bago mag-9 p.m., kung lalabas ka mamaya may entrance fee at mahigpit na ipinapatupad na dress code.
Inirerekumendang:
Pagluluto & Kumakain nang Maayos sa Kalsada: 6 na Chef ang Nagbahagi ng Kanilang Mga Nangungunang Tip
Sinusuri namin ang higit sa 40 chef at mga eksperto sa pagkain sa kanilang mga paboritong tip para sa pagkain ng maayos habang naglalakbay. Narito ang anim na hack na namumukod-tangi
Paano Pumunta mula Singapore papuntang Kuala Lumpur
Kapag naglalakbay sa pagitan ng Singapore at Kuala Lumpur, maaari mong makita na ang pagsakay sa bus ay mas madali at kung minsan ay mas maluho kaysa sa paglipad o pagmamaneho
Paano Pumunta Mula Kuala Lumpur papuntang Singapore
I-explore ang paglalakbay mula Kuala Lumpur sa Malaysia patungo sa lungsod at islang bansa ng Singapore, at alamin ang mga kalamangan at kahinaan ng pagpunta sa bus, eroplano, o kotse
Cicchetti sa Venice: Kumakain sa isang Bacaro
Kapag nasa Venice, kumuha ng ilang maliliit na kagat sa isang lokal na wine bar. Matuto pa tungkol sa konsepto sa likod ng bacari, cicchetti plates na inaalok, at ang pinagmulan ng ombras
Kumakain ng Indonesian Food sa Beach sa Jimbaran, Bali
Jimbaran Bay sa Bali ay may malawak na seleksyon ng mga seaside restaurant na naghahain ng inihaw na seafood, kanin, at maraming romansa