Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa West Village ng New York City

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:41

Ang West Village ng New York City ay isa sa mga pinaka-iconic at magagandang neighborhood nito, salamat sa mga bloke na may linyang puno na may mga klasikong brownstone, kakaibang cafe, at cobblestone na kalye na nakasaksi sa mga kultural na paggalaw. Iba-iba ang dining scene ng neighborhood, kasama ang lahat mula sa Italian at Mediterranean hanggang sa Chinese at Japanese cuisine, at tahanan ito ng mga restaurant na pinapatakbo ng mga nangungunang chef at restaurateur ng lungsod tulad nina Jody Williams, Rita Sodi, at Gabe Stulman.

Don Angie

Nagkita ang mag-asawang Angie Rito at Scott Tacinelli sa isang restaurant kitchen at nangarap na magbukas ng sarili nilang lugar na magpapakita ng kanilang Italian-American heritage. Noong 2017, binuksan nila ang Don Angie, na naghahain ng mga paborito ng kulto tulad ng kanilang mga lasagna roll, stuffed garlic bread, at buffalo milk caramelle pasta kasama ng mga riff sa mga classic tulad ng veal da pepi, prime rib, at antipasto salad. Ang art deco na silid-kainan ay laging magulo (huwag pumunta dito para sa isang tahimik na pagkain) at sa tag-araw ay mayroon silang panlabas na upuan. Ang listahan ng mga cocktail at alak ay sulit na tikman at isaalang-alang ang pagpapakasawa sa tiramisu at zeppole para sa dessert.

Nami Nori

Kapag tatlong Masa vets (Taka Sakaeda, Jihan Lee,at Lisa Limb) na magbukas ng abot-kayang Japanese spot, sulit itong ihinto. Ang Nami Nori, na binuksan noong taglagas ng 2019, ay isang kaswal na temaki bar na naghahain ng mga Japanese snack at open-style na hand roll mula sa dalawang magkatabing circular light wood bar. Ang mga pampagana at meryenda ay mga nakakatuwang laro sa mga Japanese classic, tulad ng malutong na nori chips na may yogurt chive dip, shishito peppers na may honey miso dip, at fat calamari na tinatakpan ng rice flour bago iprito at ihain kasama ng yuzu soy dressing. Ang mga temaki open roll, na direktang inihain mula sa sushi chef nang paisa-isa, ay may kasamang mga classic tulad ng maanghang na tuna at iba pa, ngunit sumubok ng bago tulad ng x.o. scallop na may tobiko at lemon, ang salmon na may kamatis, onion cream, at chives, o isa sa mga malutong na varieties, tulad ng spicy crab dynamite.

Mayroon ding premium na uni at truffle section at vegan line-up. Available ang beer, sake, at alak sa gripo at sa tabi ng bote o baso. Siguraduhing magtipid ng puwang para sa isa (o tatlo) sa mga temaki ng ice cream upang tapusin ang pagkain. Nabanggit ba namin na ang buong restaurant ay gluten-free?

Decoy

Ang nakatagong hiyas na ito sa ilalim ng napakahusay ding RedFarm ay naghahain ng ilan sa pinakamagagandang Chinese food sa labas ng iba't ibang Chinatown ng lungsod. Dalubhasa sa Peking duck, inihahain ni Chef Joe Ng at Managing Partner Ed Schoenfeld ang mga crispy-skinned duck na may ultra-thin pancakes, consommé shots, at tatlong sauce sa halagang $95. Kasama sa iba pang menu item ang seabass na may black bean at basil sauce, octopus salad, atSichuan chicken at mushroom dumplings. Lahat ng reservation ay para sa Peking duck pre fixe ($79.95), habang ang a la carte menu ay available lang sa bar para sa mga walang reservation.

Banter

Ito ang pangalawang lokasyon ng Australian cafe mula sa mga tubong Aussie na sina Josh Evans at Nick Duckworth. Binuksan noong Oktubre 2019, nag-aalok ang maaraw na lugar ng almusal at pamasahe sa tanghalian na may Down Under flair. Malaki ang mga bahagi at maaari kang pumili sa mga mapag-imbentong pagkain tulad ng Spicy Caesar Salad na may radicchio, kale, oregano, pecorino, breadcrumb, at maanghang na dressing; isang Mango Smoothie Bowl na may mga buto ng mangga, saging, granola, kiwi, blackberry, at chia; at ang photogenic na Golden Folded Eggs na inihain kasama ng crispy bacon, greens salad, roasted mushroom, at avocado. Mag-order ng isang gilid ng inihaw na Halloumi cheese para pasiglahin ang anumang pagkain.

Sushi Nakazawa

Madaling isa sa pinakamagagandang sushi restaurant sa New York City, ang Sushi Nakazawa ay kung saan makakahanap ng mataas na kalidad na sushi na inihanda ni chef Daisuke Nakazawa mula sa dokumentaryo na "Jiro Dreams of Sushi." Hangga't mayroon kang pera na ihagis-$150 sa bar at $120 sa silid-kainan-para sa 21-pirasong omakase, ito ay isang dapat na karanasan. Siyempre, ang mga isda na inaalok ay nagbabago gabi-gabi, ngunit madalas mayroong chum salmon, mature yellowtail, at mataba na tuna sa menu. May dahilan kung bakit nakakuha ang lugar na ito ng apat na bituin mula sa The New York Times.

Buvette

BawatAng kapitbahayan ay dapat may French bistro at ang Buvette ay para sa West Village. Puno ng simpleng French appeal, perpektong omelet, at hanay ng mga bote ng alak, imposibleng hindi mabighani sa restaurant na ito. Tamang-tama para sa anumang pagkain sa araw, kasama sa mga pagkain ang nabanggit na omelet pati na rin ang mga croque madames, mga roasted beet na may malunggay na crème, salmon rillettes, at iba't ibang open-face tartines. Napaka-authentic nito, na nagbukas ng pangalawang lokasyon sa Paris noong 2012.

4 Charles Prime Rib

Bago magkaroon ang New York ng sarili nitong Au Cheval, ang sikat na burger restaurant mula sa Chicago, nakakuha ito ng 4 na Charles Prime Rib, isang clubby steakhouse sa Village. Sasalubungin ka ng mga dingding na may panel na gawa sa kahoy, mga upuang kayumanggi na katad, at dose-dosenang mga ginintuang frame na may hawak na madilim na mga painting. Halina't magutom para mabusog ka sa mga klasikong steakhouse tulad ng ipinagmamalaki na prime rib, crab cake, creamed spinach, at burger. Huwag lang asahan na makakuha ng huling minutong reservation bago mag-10 p.m.-mabilis na ma-book ang intimate dining room.

Via Carota

Ang magkasintahang ito sa pagitan ni Jody Williams ng Buvette at ng kanyang partner na si Rita Sodi ng I Sodi ang lugar na pupuntahan para sa simple ngunit masarap na Italian fare. Ang mga gulay ay nakukuha ang royal treatment dito, ang mga pasta ay perpekto, at ang mga karne at isda ay kasing sarap ng kanilang veggie counterparts. Sa madaling salita, ito ay isang kaakit-akit na lugar sa kapitbahayan na may mataas na kalidad na pagkain, na umaakit ng mga parokyano mula sa malayo at malawak-at para sa magandang dahilan.

Joseph Leonard

Restaurateur Gabe Stulman at ang kanyang kumpanyang Happy Cooking Hospitality ay pinili ang West Village bilang tahanan ng karamihan sa siyam na restaurant sa kanilang grupo. Nagsimula ang lahat kay Joseph Leonard, at isa pa rin ito sa pinakamagandang lugar sa hood. Si Joseph Leonard ay ang quintessential American bistro, bukas buong araw at naghahain ng mash-up ng French at American fare tulad ng fried chicken sandwich na may okra, ham at cheese croissant, at hanger steak na may blue cheese-and frites, siyempre.

High Street sa Hudson

Isang Philadelphia import, ang High Street on Hudson ay part-bakery at part-restaurant-at ang parehong bahagi ay maganda. Ang bihasang panadero na si Melissa Weller ay dinala noong 2019, kasama ang mga may-ari na sina Ellen Yin at Eli Kulp. May maliit na counter sa harap na may pastry case at coffee machine kung saan maaaring kumuha ang mga customer ng mga treat tulad ng bantog na malagkit na buns ni Weller, kouign-amann (sa plain at black sesame), at scone. Mayroon ding mga magaspang na tinapay, bagel, at bialy. Puwede ring manatili sandali ang mga bisita at maupo sa maaliwalas na dining room kung saan nasa menu ang mga item tulad ng roasted broccoli faro bowl, avocado tartine, at skillet chicken.

Ang Tapat

Si Chef John Fraser ay may higit sa ilang mga hit na restaurant sa kanyang mga kamay (Nix, 701 West, at Dovetail bago siya umalis), kaya hindi nakakagulat na ang The Loyal ay isa pa. Sa pagkakataong ito, ang chefkilala sa kanyang vegetarian food prowess ay sumasalamin sa klasiko, mas masaganang pamasahe tulad ng baked gnocchi, rack of lamb na may yogurt at carrots, oysters Rockefeller, duck fat tater tots, at kung ano ang masasabing pinakamasarap na burger sa Village (ito ay nilagyan ng Comte cheese at isang "22-step na kamatis"). At para sa mga nagdiriwang ng isang espesyal na okasyon, ang Sundae Set and Candy Shop ay isang must-order. Magandang taya din ang brunch, na may mga opsyon tulad ng lobster frittata, French toast a la mode, fried chicken sandwich, at, siyempre, burger.

Fairfax

Isa pang gemstone sa karamihan ng tao ni Gabe Stulman, ang Fairfax ay isang ode sa California sa anyo ng isang maaliwalas na buong araw na cafe na maaaring magdoble bilang sala ng iyong naka-istilong kaibigan. Sa umaga ay mayroong kape, pastry, oatmeal, at mga pagkaing itlog habang ang tanghalian ay nagdadala ng mga plato ng keso, bagoong sa toast, at isang napakasarap na binti ng manok. Sa gabi, ang restaurant ay nagiging wine bar (bagama't mayroon ding maliit na menu ng hapunan).

Joe's Pizza

Ang New York City ay maraming talagang masarap na pizza ngunit ligtas na sabihin na ang Joe’s Pizza, sa abalang sulok ng Bleecker at Carmine Streets, ay gumagawa ng ilan sa pinakamahusay sa lungsod. Kumuha ng linya para sa piping mainit na hiwa ng chewy crust, matamis na sarsa, at malapot, tumutulo na keso na ginawa sa klasikong istilo ng New York. Binuksan noong 1975 ng imigrante na Italyano na si Joe Pozzuoli, hindi gaanong nagbago ang Joe's Pizza at umaasa kaming hindi ito magbabago.

Balaboosta

Si Chef Ainat Admony ay orihinal na nagbukas ng kanyang flagship restaurant sa Nolita ngunit inilipat ito sa West Village noong 2018. Minamahal sa kanyang falafel sa mas kaswal na Taïm, ang Balaboosta (na nangangahulugang "perpektong maybahay" sa Yiddish) ay isang upscale spot naghahain ng modernong lutuing Israeli at Middle Eastern sa isang lugar na puno ng liwanag sa Hudson Street. Magsimula sa maliliit na plato tulad ng mga pritong olibo, hummus basar (hummus na nilagyan ng ground beef at pine nuts), cucumber salad, at cauliflower na may mga adobo na pasas, pine nuts, at tahini bago lumipat sa malalaking pagkain tulad ng inihaw na buong branzino, za'atar fettuccine, at brick chicken na may Persian tahdig rice.