Ang Mga Nangungunang Restaurant sa Cairns

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:35

Kapag bumisita sa Great Barrier Reef, maraming manlalakbay ang makakahanap ng kanilang sarili na gumugugol ng ilang oras sa Cairns sa Far North Queensland. Ang lungsod ay isa ring sikat na destinasyon dahil sa kalapitan nito sa Daintree Rainforest at mga resort town tulad ng Port Douglas.

Matatagpuan ang Cairns sa layong 1, 500 milya sa hilaga ng Sydney, ngunit higit pa ito sa sarili pagdating sa kainan at nightlife. Ang tropikal na klima nito at malakas na kasaysayan ng agrikultura ay nangangahulugan na ang pagkain ay sariwa at makabago, na may mga impluwensya mula sa buong mundo.

Pinakamahusay na Modernong Australian: Ocher

Ang mga chef sa Ocher ay pumunta sa itaas at higit pa upang isama ang bush tucker (mga katutubong protina, prutas, at gulay) sa menu. Ang Australian antipasto, na binubuo ng emu, green ants, crocodile, scallops, at Kakadu plum, ay kinukumpleto ng malawak na listahan ng alak sa Australia.

Matatagpuan sa kamakailang pag-develop ng Harbourside Lights, ang interior ay nagtatampok ng malaking likhang sining ng lokal na Indigenous artist na si Shane Woodinda Wallace at inspirasyon ng Aussie outback. Ang tanghalian ay napakahusay para sa mga grupo ng dalawa o higit pa.

Best Fusion: Tamarind

Sa Reef Hotel and Casino, naghahain ang Tamarind ng upscale Thai fusion na perpekto para sa isang espesyal na okasyon. Ang seven-course tasting menu ay maalamat sa Cairns, na may pagtuon sa mga napapanahong sangkap at mga kontemporaryong pamamaraan. Kung mas gugustuhin mong mag-order ng a la carte, magkakaroon ka ng pagpipilian ng ilan sa mga nangungunang seafood ng lungsod, na may mga pares ng alak na available din. Ang marangyang interior ay nagdaragdag sa mainit at romantikong kapaligiran.

Pinakamagandang Ramen: Ganbaranba

Ang mga linya sa labas ng Ganbaranba ay nagbibigay ng clue sa kalidad ng pinakamagandang budget na kainan ng Cairns. Ang sunshine ramen-na may baboy, bawang, at sili-ang pinakasikat na ulam, na sinusundan ng gold ramen na may baboy, manok, at black pepper

May isang buong vegetarian menu at, kung pakiramdam mo ay adventurous, maaari kang mag-order ng mga karagdagang toppings o noodles sa halagang ilang dolyar pa. Ang matulungin na staff at mahusay na serbisyo ay ginagawang magandang opsyon sa tanghalian ang Ganbaranba sa iyong biyahe.

Pinakamagandang French Cuisine: C’est Bon

Para sa ilan, ang isang French fine dining restaurant sa tropiko ay maaaring mukhang medyo hindi naaayon, ngunit ang C’est Bon ay isinasagawa ang konsepto na may istilo, elegante at isang replica na Eiffel Tower sa bubong. Ang minamahal na lugar na ito ay nagbukas ng mga pinto nito noong 2003 at ipinagmamalaki ang sarili sa hindi nagkakamali na serbisyo.

Ang menu ay sumasaklaw sa duck terrine, ocean trout, Pacific white shrimp, at lamb cutlet, pati na rin ang mga nangungunang tradisyonal na French entree at dessert. Magtanong tungkol sa dalawa at tatlong kursong seasonal lunch menu.

Pinakamahusayseafood: The Backyard

Tinatanaw ng waterfront restaurant at bar na ito ang Cairns marina, na may tatlong magkahiwalay na dining space: isang bar, garden grill, at covered deck. Ang Backyard ay may buhay na buhay, pampamilyang kapaligiran na may maraming upuan upang masilaw sa sikat ng araw.

Sa tabi ng Shangri-La Hotel, naghahain ito ng full breakfast kasama ang gastropub-style na tanghalian at dinner menu na may mga burger, tacos, chicken wings, at ang sikat na shell seafood platter.

Pinakamagandang Steakhouse: Waterbar

Gayundin sa marina, pinananatiling masaya ng Waterbar ang mga carnivore ng Cairns mula pa noong 2006. Ang mga ugat ng South African ni Head Chef Dumi Dlamini ay sumikat sa kanyang sikat na Lekker sauce, na inihahain sa lahat mula sa buffalo wings hanggang sa pork ribs.

Ang Grain-fed, old organic beef ay kinukuha mula sa kalapit na Atherton Tablelands at lahat ng steak ay basted at chargrilled para sa isang natatanging tropikal na lasa. Mahusay ang listahan ng alak at available din ang menu ng mga bata.

Pinakamahusay na Italyano: La Fettuccina

Ang La Fettuccina ay isang hindi mapagpanggap na paborito ng kapitbahayan, na naghahain ng sariwang pasta at seafood sa loob ng mahigit 30 taon. Mayroong sidewalk seating at isang tradisyonal na restaurant sa loob, kasama ang isang bar na puno ng laman at isang buong listahan ng alak. Ang eye fillet steak na may creamy mushroom sauce ay isang crowd-pleaser, gayundin ang seafood pasta. Napakarami ng mga bahagi, ngunit available ang sukat ng isang bata kapag hiniling.

Pinakamagandang Cafe: Caffiend

Sa gitna ng lungsod, ang Caffiend ay nagbubuhos ng mean flat white na gawa sa beans mula sa lokal na Tattooed Sailor Coffee Roasters. Ang all-day breakfast menu ay mayroong lahat ng kailangan mo para sa isang tipikal na pagkain sa Aussie, kabilang ang mga nilagang itlog at smashed avocado, at mga pang-araw-araw na espesyal na sinusulit ang pana-panahong ani.

Nag-aalok ang menu ng mga pagpipiliang vegan at may mga espesyal na cocktail tuwing weekend. Ang cafe na ito ay gumaganap din bilang isang gallery, na may gawa ng mga lokal na artist na sumasakop sa mga dingding at paminsan-minsang mga kaganapan sa gabi.

Pinakamagandang Balinese: Bayleaf

Sa kabila ng pagiging malapit ng Australia sa Indonesia, mahirap makuha ang tunay na Balinese food. Ang lokal na hiyas na ito ay hindi kasama sa panuntunan, na matatagpuan sa hilaga lamang ng sentro ng lungsod sa Bay Village Tropical Retreat and Apartments.

Bayleaf ay dalubhasa sa home-style share plates, kabilang ang mga classic tulad ng nasi goreng at maanghang na inihaw na isda. Masaya ang staff na tumulong sa anumang tanong tungkol sa menu at available ang mga espesyal na tanghalian mula Martes hanggang Biyernes.

Pinakamahusay para sa Mga Grupo: Bushfire Flame Grill

Itong Brazilian-inspired na grill sa Cairns Esplanade ay naghahain ng churrasco-style sa mga kainan. Ang kangaroo rump, baboy, tupa, karne ng baka, at maanghang na sausage ay inukit sa mga skewer sa iyong plato. Ang mga karne ay sinamahan ng isang malakas na listahan ng alak sa Australia, pati na rin ang mga lokal at imported na beer.

Isang buffet breakfast at isang a laAvailable din ang carte menu, na may isda, manok at kahit vegetarian gnocchi. Nalalapat ang mga presyo ng maagang ibon para sa karanasan sa churrasco bago mag-6 p.m.

Pinakamahusay para sa Mga Pamilya: Dundees sa Aquarium

Kumain sa loob ng s altwater aquarium sa Dundee's, na may pagpipilian sa pagitan ng mabilisang pagkain sa cafe o isang buong karanasan sa kainan. Ang restaurant, na binuksan noong 2019, ay naghahain ng seafood na may modernong Australian twist kasama ng pork, crocodile, at light salad. Ang orihinal (ngunit hindi gaanong nakakaaliw) na pagtatatag ng Dundee ay matatagpuan sa tabi ng daungan ng Cairns.

Pinakamagandang Bar Food: Fusion Art Bar

Ang Fusion ay isang eclectic, pang-industriyang restaurant na matatagpuan sa tabi ng UnderArt gallery na naaayon sa pangalan nito. Sumipsip ng mga malikhaing cocktail o isang baso ng alak na sinamahan ng charcuterie, keso, at masasarap na Mediterranean share plates sa masayang espasyong ito na sentro ng artistikong komunidad ng Cairns. Inirerekomenda ang mga booking sa Biyernes at Sabado ng gabi.

Pinakamagandang Atmosphere: The Chambers

Sa loob ng 1920s bank building, ang The Chambers ay isang magarang cafe, restaurant, at bar. Mula noong 2018, ang eleganteng venue na ito ay naging lugar na makikita sa Cairns, na may on-trend na palamuti at propesyonal na serbisyo.

Ang bawat espasyo ay may iba't ibang menu upang panatilihing masaya ang mga kumakain sa buong araw, mula sa mga klasikong pampalusog na almusal hanggang sa mga pagkaing may inspirasyon sa Mediterranean hanggang sa mga meryenda sa bar.