Pinakamahusay na Murang Lobster sa Maine

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:06

Psst! Gustong makarinig ng sikreto sa paghahanap ng murang lobster sa Maine?

Kung gusto mong bumili ng live na Maine lobster na lulutuin habang nananatili ka sa Maine, para ihatid pauwi o kahit na makarating sa iyong pintuan kung hindi ka makakarating sa Maine, narito ang isang mabilis na tip. Ang pinakamahusay (at nakakagulat na mura) live na lobster ay nagmumula sa Pine Point Fisherman's Co-op, na kilala rin bilang Lobster Co-op, sa Scarborough, Maine., isang resort town sa southern coast malapit sa Old Orchard Beach.

Hindi mo maaaring iwan si Maine nang hindi nakikita ang dose-dosenang mga palatandaan na nag-a-advertise ng lobster para sa pagbebenta. Maaari ka ring bumili ng live na ulang sa mga rest area (ngunit mag-ingat sa pagtaas ng presyo). Kapag nakita mo ang Pine Point Fisherman's Co-op building na may salitang LOBSTERS na nakalagay sa bubong sa malalaking letra, malalaman mo na malalampasan ng lobster dito ang makukuha mo sa ibang mga tindahan at stand sa tabi ng kalsada.

Malalaman mong malaki ang iyong nakuha kapag nagpakabusog ka sa matamis at masarap na 1- hanggang 1.25-pound na "manok" na lobster ng Co-op. Ang lobster na higit sa dalawang libra, bagama't tinatanggap na nakatutukso, kung minsan ay matigas at hindi gaanong masarap.

Ang pagiging bago ay may malaking kinalaman sa kalidad ng mga ulang. Humigit-kumulang 25 bangka ang lumahok sa co-op, na mahigit 40 taon nang gumagana. Karagdagan sanagpapatakbo ng isang retail outlet sa Scarborough, ang mga masisipag na lobstermen na ito ay nagbebenta din ng lobster at sariwang tahong nang direkta sa mga mamimili sa pamamagitan ng lobstercoop.com website. Kung hindi ka makakarating sa Maine at gusto mong mag-order ng mga lobster nang live o bahagyang luto para sa paghahatid, makikita mong mura ang mga presyo ng co-op kumpara sa iba pang online na nagbebenta ng lobster.

Magandang malaman na available ang online na pag-order. Bagama't nakakatulong ang pag-uuwi ng lobster, madali pa ring ma-miss si Maine… at manabik ng mas maraming ulang… pagkatapos mong ubusin ang huling subo.

Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol sa Pine Point Fisherman's Co-op

Oras: Ang Lobster Co-op ay karaniwang bukas sa publiko mula 10 a.m. hanggang 6 p.m. araw-araw. Ang mga kondisyon ng panahon ay maaaring makaapekto sa mga oras ng pagpapatakbo, pagpili, at mga presyo. Tumawag nang maaga upang kumpirmahin ang mga oras o kung kailangan mong maglagay ng malaking order.

Contact: Para mag-order ng lobster para sa paghahatid, mayroon kang tatlong opsyon. Mag-email sa Pine Point Fisherman's Co-op sa [email protected], bisitahin ang lobstercoop.com, o tumawag sa 207-883-3588.

Restaurant: Gustong kumain ng lobster on-site? Maswerte ka! Matatagpuan ang Rising Tide Restaurant sa tubig sa likod ng Pine Point Fisherman's Co-op, at magkakaroon ka ng magandang tanawin ng mga lobster boat sa daungan habang kumakain ka ng sariwang seafood.

Mga Direksyon: Matatagpuan ang Pine Point Fisherman's Co-op sa 96 King Street sa Scarborough, 3 milya mula sa Old Orchard Beach Pier. Mula sa US Route 1 sa Scarborough, lumiko sa Route 9 West/Pine Point Road. Sa humigit-kumulang tatlong milya, pagkatapos na dumaan saClambake Restaurant (isa pang landmark na lugar para sa mga mahilig sa lobster), kumaliwa, pagkatapos ay kumanan kaagad sa King Street.