Ang Mga Nangungunang Restaurant sa Stowe, Vermont

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:05

Stowe, ang eksena sa pagkain ng Vermont ay nagsimula na dahil ang ski town na ito ay namumulaklak sa isang four-season na destinasyon. Bago ka pumunta sa mga dalisdis o trail, magplanong kumain sa labas sa isa sa nangungunang 10 restaurant na ito.

Pinakamagandang Outdoor Dining: Flannel at The Roost sa Topnotch Resort

Ang Stowe's Topnotch Resort ay nangunguna para sa outdoor dining na may malulutong na tanawin ng bundok at culinary pizazz. Ang Roost ay ang casual dining option ng property. Ang flannel ay ang upscale, ngunit hindi mapagpanggap na pagdiriwang ng bounty ng Vermont. Nag-aalok ang parehong restaurant ng al fresco dining kapag mainit ang panahon. Bumalik sa tabi ng fire pit o sa ilalim ng pergola na may mga naibabahaging app at Vermont-brewed beer. O magreserba ng umbrella table para sa isang di malilimutang hapunan, mula sa mga signature cocktail tulad ng Maple Manhattan diretso hanggang sa S'mores by the fire para sa dessert.

Pinakamagandang Almusal: Butler's Pantry

Patuloy na bumubuhos ang mga parangal para sa maaliwalas na kaswal na breakfast restaurant na ito na nakatago sa loob ng whitewashed brick inn sa Stowe's Main Street, sa tapat ng Stowe Recreation Path. Ang paghihintay para sa isang mesa ay maaaring pataas ng isang oras, ngunit ikaw ay nasa magandang lokasyon upang maglakad at magpalipas ng oras: Isipin ito bilang paunang pagsunog ng mga calorie sa iyong mga biskwit at gravy, blueberrypancake o may pulbos-asukal-sprinkled French toast. Naririto ka para sa mga makalumang panlasa: sariwang piniga na orange juice, pagawaan ng gatas mula sa kalsada, mga lutong bahay na sausage at, siyempre, tunay na maple syrup. Manatili sa Butler's Inn, at makakatipid ka ng 20 porsiyento sa pagkain sa restaurant.

Pinakamahusay na Panaderya: Stowe Bee Bakery at Cafe

Mga magagandang cupcake, cookies, pastry, eclairs: Ang matatamis na tukso sa buzzy na panaderya na ito ay nakakakuha ng cake. Lahat ng nakikita mo ay inihurnong sariwa araw-araw gamit ang top-notch, kadalasang mga lokal na sangkap. Kung mayroon kang oras upang magtagal, simulan ang iyong araw na may breakfast sandwich sa isang buttery, flakey, kakaluto pa lang na biskwit, o slather flavored butter sa isang mahangin na popover. Sa oras ng tanghalian, ang mga sopas, paninis, at pang-araw-araw na blue plate na espesyal ay nagpapaligsahan para sa atensyon. Ang mga custom-crafted coffee na inumin ay magpapainit sa iyo sa mga araw ng ski; bubuhayin ka ng frozen coffee drink kapag naglalaro ka sa araw ng tag-araw.

Pinakamagandang View: Cliff House Restaurant

Anumang dining adventure na magsisimula sa isang gondola ride ay tiyak na mag-aalok ng mga kahanga-hangang tanawin. Ang istilong chalet na Cliff House sa Stowe Mountain Resort ay may mga floor-to-ceiling na bintana na nagbi-frame ng masungit na tanawin ng mga pine tree na nakakapit sa mabangis na dalisdis ng bundok. Dito sa Mount Mansfield - pinakamataas na tugatog sa Vermont - maaari mong tangkilikin ang tanghalian anumang oras na gumagana ang gondola kabilang ang panahon ng pagsilip ng dahon ng taglagas. Ang menu ay inspirasyon ng mga lokal at napapanahong sangkap, at habang hindi ang lutuin ang bituin dito, makikita mo rin ang tanawin ng mga chef na nagtatrabaho sabukas na kusina. Magdala ng jacket, kahit sa tag-araw, kung plano mong kumain sa labas sa patio. Sa mga piling Sabado sa buong taon, hinahatid ng gondola ang mga bisita na may mga advance na reservation sa Cliff House para sa mga may temang wine-tasting dinner. Tikman ang anim na kurso, na ipinares sa mga alak, sa pamamagitan ng liwanag ng kandila.

Pinakamagandang Gourmet Casual Restuarant: Doc Ponds

Sasabihin sa iyo ng Foodies na ang Hen of the Wood sa kalapit na Waterbury (at gayundin sa Burlington) ay kasing ganda nito sa Vermont, ngunit hindi mo kailangang umalis sa Stowe para matikman ang maalalahanin at lokal na lutuing kung saan itinayo nina Eric Warnstedt at William McNeil ang kanilang negosyo sa restaurant. Binuksan ng mga co-owners ng Hen of the Wood ang Doc Ponds noong 2015 sa Stowe. Ang maaliwalas na kanlungan para sa mga connoisseurs ng craft beer at mataas na comfort food ay umabot sa tuktok ng mga ranking ng restaurant. Mata-popping burger - dalawang Vermont beef patties na pinagpatong ng Vermont cheddar at espesyal na sarsa - nakawin ang palabas, at, habang nagbabago ang menu araw-araw at pana-panahon, makakahanap ka ng maraming iba pang hindi mapaglabanan na mga kasiyahang bumubuhos mula sa mga gripo at umuusbong mula sa kusina.

Pinakamagandang Romantikong Restaurant: Plate

Magpareserba o ipagsapalaran ang pagkabigo sa sikat na Stowe date night spot na ito. Ang chef-owner na si Aaron Martin ay bumalik sa kusina, at nangangahulugan iyon na ikaw ay nasa para sa mapag-imbento, California-inspired na pamasahe - kabilang ang mga pagpipilian sa vegan - na ginawa gamit ang pinakamahusay sa kung ano ang maiaalok ng mga magsasaka at producer ng Vermont. Bawat ulam ay napakasining, aabutin mo ang iyong cell phone bago mo abutin ang iyong tinidor. Totoo rin iyan sa Sunday brunch, kapag maaari kang pumili ng maliliit na plato tulad ng cheddar at maple donut, katamtamang laki ng matamis o malasang mga pagkain at kahit na "mabibigat na bagay" tulad ng wood-smoked burger o cauliflower steak.

Pinakamagandang Fine Dining: Ang Dining Room sa Edson Hill

Buksan sa publiko, ang restaurant sa napakagandang country inn na ito ay nagpapatunay na ang sopistikadong fine dining ay masaya at madaling lapitan. Sa maliwanag at maaliwalas na palamuti, toasty fireplace, waterside outdoor patio at magagandang tanawin sa buong taon, ang kapaligiran lang ang makakapagbigay ng kasiyahan sa iyong pakiramdam. Pagkatapos, matitikman mo ang chef, at ang taga-Vermont, ang mga malikhaing seasonal dish ni Jason Bissell, at ang iyong mga pandama ay positibong manghihina. Mula sa sustainably farmed, local, grass-fed beef hanggang sa Vermont-grown vegetables, nagluluto si Bissell ng mga pagkaing tulad ng ribeye na may candied pearl onions, king oyster mushroom, bleu cheese whipped potatoes at black garlic butter na mananatili sa iyong memorya pagkatapos ng iyong pagbisita sa Stowe.

Pinakamagandang Pizza: Piecasso

Hilingin sa mga lokal na ituro ka sa pinakamagandang pizza sa bayan, at malaki ang posibilidad na mapunta ka sa Piecasso. Ang masigla, maliwanag na kulay na pizzeria at bar na ito ay nagluluto ng manipis na crust na mga pie na inihagis sa makalumang paraan at nilagyan ng napili mong apat na sarsa, oozy na keso at isang hanay ng mga sariwang toppings. Gusto mo ng gluten-free crust? O honey wheat? Parehong mga opsyon, at may mga artisan speci alty na pie para sa lahat ng kagustuhan sa panlasa, masyadong, kung ikaw man ang white sauce, spinach, artichoke hearts at Vermont goat cheeseuri o isang carnivore iginuhit sa karne pile-up pizza bininyagan "carcass." Mag-order ng iyong pizza para pumunta kung ayaw mong ipagsapalaran ang paghihintay para sa isang mesa. O mag-drop ng ilang pera na hayaan ang mga bata na maglaro ng mga arcade game habang pinag-aaralan mo ang listahan ng beer at menu. Ang Piecasso ay mayroon ding mga pagpipilian sa salad, sandwich, at pasta, kasama ang malawak at abot-kayang menu ng bata.

Best Brewpub: von Trapp Brewing Bierhall Restaurant

Buhay na buhay ang mga burol sa tunog ng pag-clink ng mga baso ng beer sa Austrian restaurant na ito sa bakuran ng Stowe's Trapp Family Lodge, na pag-aari ng pamilya na ang kuwento ay nagbigay inspirasyon sa "The Sound of Music." Pagkatapos ng isang araw ng cross-country skiing o mountain biking sa mga trail ng resort, na bukas sa publiko nang may bayad, gustung-gusto mong huminto upang tikman ang mga German-style lager na ginawa sa 30, 000-square-foot on- serbeserya ng site. Pinapanatili ng wood-fired grill ang dining space na toasty; ang mahahabang mesa ay naghihikayat sa paghahalo. Mag-order ng flight ng beer, at tingnan kung anong mga pares ang pinakamahusay sa bratwurst at spätzle at schnitzel. Siguraduhing makatipid ng puwang para sa apfelstrudel. Gusto mo ng behind-the-scenes na tingnan ang aksyon sa paggawa ng beer? Ang observation deck ay bukas tuwing weekday mula 11:30 a.m. hanggang 9 p.m., at ang mga brewery tour ay isinasagawa tuwing weekend sa 1 p.m. at Martes nang 6 p.m.

Pinakamagandang Apres Ski Spot: Ang Matterhorn Bar and Grill

Isang fixture mula noong 1950, ang "The Horn" ay sentro ng nightlife sa Stowe, lalo na sa malamig na taglamig na mga apres-ski na gabi, kapag ang mga pool table at arcade game ng fireside gameroom ay tumatawag sa mga bata at matatanda. Mayroon ding naglalagablab na apoy sa dining room sa tabing-ilog, at ang menu ay tumatakbo sa gamut mula sa brick oven pizza hanggang sa sushi. Ang live na musika ay nagdaragdag sa saya sa mga piling gabi.