Paggalugad sa Pilipinas Cordilleras' Rice Terraces

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:44

Ang pioneering anthropologist na si Henry Otley Beyer ay nagsimula sa kanyang mahabang karera sa pagtuturo sa mga Ifugao sa Philippine Cordilleras noong unang bahagi ng 1910s. Kaya't nang ideklara niyang mahigit 2,000 taong gulang na ang Philippine Cordilleras' Rice Terraces, kinuha ng mga tao ang kanyang salita bilang ebanghelyo.

Lumalabas na si Propesor Beyer ay nawala nang humigit-kumulang 1, 500 taon; itinuturo ng bagong pananaliksik ang isang mas kamakailang pinagmulan noong kalagitnaan ng huling bahagi ng 1500s. Ang mas maliliit na terrace noon ay maaaring ginamit ang pagtatanim ng taro, hindi palay.

Habang ang mga tagabaryo na tumakas sa mga kolonyalistang Espanyol ay patungo sa kabundukan, isang malaking pagpapalawak ng mga terrace ang sumunod: dinala ng mga lowlander ang kanilang mga pagkain na nakabatay sa bigas, na nangangailangan ng pagbabago sa mga bulubundukin ng Cordilleras upang pakainin ang mga bagong dating.

Dalawang milenyo o kalahati ng isa, hindi mahalaga – hindi edad ng Rice Terraces ang nakakaakit ng mga manlalakbay (ito ay higit sa isang kawili-wiling talababa), ngunit ang kanilang sukat at ang kanilang lugar sa kultural na tela ng Pilipinas.

Ang Orihinal na Kultura ng Pilipinas, Inihayag

Ang kultura ng Pilipinas ay tumatama sa mga bisita bilang isang di-pagkakasundo ng mga Espanyol, Amerikano at pangkalahatang Timog-silangang Asya, na may kaunting koneksyon saang natitirang bahagi ng rehiyon. Ang mga impluwensya sa labas ay higit na nahuhugasan ang mga katutubong kultura ng Pilipinas.

Ngunit hindi sa Cordilleras, isang bulubunduking rehiyon sa gitna ng isla ng Luzon ng Pilipinas. Ang mga katutubo, na tinatawag ang kanilang sarili na mga Ifugao, ay nagpapanatili ng mga gawi at kultural na tradisyon na ipinasa bago dumating ang Kanluran.

“Para sa akin, personally, nahulog ako sa kultura ng mga tao dito,” paliwanag ng aming guide, si Nikki Takano ng Intas Travels. “If you want to know the deep side of the history of the Philippines, you go up north – tayo [mga Pilipino] dati animista. Naniniwala kami sa maraming diyos – diyos para sa bigas, diyos para sa mga bundok.”

Ipinagpapatuloy ng mga Ifugao ang mga dating gawi ngayon. Kahit na ginawang Kristiyanismo ng mga misyonerong Protestanteng Amerikano ang Ifugao, hindi nila maalis ang marami sa mga lokal na tradisyong animista, mula sa pagsamba sa bulul (diyos ng bigas) hanggang sa tradisyonal na mga ritwal ng paghahain bago at pagkatapos ng pag-aani.

Isang Tatlong Oras na Paglalakbay sa Rice Terraces ng Batad

Hiking through Batad – isa sa limang rice terrace site na kinikilala ng UNESCO bilang isang collective World Heritage Site – nakakakonekta tayo sa pinakasikat na relic ng kultura ng Ifugao.

Ngunit kailangan mo munang makapunta sa Batad, at ang pagpunta doon ay magpaparamdam sa isang tao kung gaano kahusay na napigilan ng lupain ang mga tagalabas.

Isang sementadong two-lane na highway ang nag-uugnay ngayon sa pangunahing bayan ng Banaue sa barangay ng Batad ngunit humihinto nang malapit sa terrace site. Mula sa Saddle drop-off point– kung saan biglang nagtatapos ang highway – kakailanganin mong maglakad pababa sa isang mabatong trail patungo sa isang lookout point, kung saan ang isang ticket office at isang kumpol ng mga B&B ay namumuhay nang maayos mula sa mga turistang dumarating upang makita ang pinakamagandang tanawin ng Banaue Rice Terraces.

Paghahanda para sa Mapanghamong Batad Rice Terrace Trail

Ang nakakalito na Batad trail ay tiyak na hindi para sa mga baguhan, at si Nikki ay naging totoo sa kanyang mga kliyente tungkol sa kahirapan sa hinaharap. "Ang [Batad] trek ay tumatagal ng humigit-kumulang tatlong oras - pabalik-balik na iyon," babala niya sa amin. “[Gugugugol tayo] ng 45 minutong pagbaba sa nayon, umaakyat ng hagdan at naglalakad sa mga gilid ng palayan.

“Ito ang kritikal na bahagi: [bawat terrace] ay humigit-kumulang 7 hanggang 10 talampakan ang taas. Kailangan kong gumawa ka ng ilang pagbabalanse – ang mga gilid ng mga terrace ay gawa sa bato, at ang ilan sa mga bato ay gumagalaw.”

Sinabi sa atin ni Nikki kung ano ang dapat nating isuot sa paglalakad: "Mas maganda ang saradong sapatos kaysa sandal," paliwanag niya. "Magsuot ka ng mahabang pantalon, kung medyo sensitive ka pagdating sa mga palumpong, pero kung hindi, ang shorts ay OK." Iba pang pangangailangan: sunblock, inuming tubig (marami nito - sinabihan kaming magdala ng dalawang beses sa karaniwan naming supply), walking stick o trekking pole, at ponchos para sa posibilidad na umulan.

"Hindi mahuhulaan ang panahon dito," sabi ni Nikki. "Maaaring maaraw sa umaga ngunit masyadong maulan sa hapon. Kailangan nating maghanda para sa anumang bagay."

Mga Pagbabago sa Buong Taon

Sa ganitong mapaghamong trail, napakadaling kalimutang tumingala at makita ang Batad amphitheater sa 360 degrees sa paligid mo. Sa paglalakad pababa sa nayon, babantayan mo ang bawat hakbang, umaasang hindi ka mawawalan ng balanse, mahulog sa putik sa kaliwa mo o sa sampung talampakan na patak at putik sa iyong kanan.

Ngunit kung ang araw ay sumisikat at ang mga daanan ay tuyo, tiyak na dapat kang tumingala paminsan-minsan upang mamangha sa Batad rice terraces sa kanilang lubos na kaluwalhatian. Ang Ifugao ay nagtrabaho sa kalupaan, nag-ukit ng mga patag, pantay na espasyo na mga platform na sumusunod sa orihinal na mga linya ng tabas ng mga bundok.

Nagbabago ang mga kulay ng terrace habang umuusad ang panahon ng pagtatanim ng palay. "Iyan ang magandang bagay tungkol sa pagpunta dito sa lahat ng oras - nagbabago ito bawat buwan," sabi ni Nikki sa amin. “Sa tag-araw, ito ay berde; sa Hunyo, ito ay nagiging dilaw, malapit nang anihin.

“Simula sa Disyembre, makikita na natin ang 'uri ng salamin', ang mga patlang ay puno ng tubig, kaya makikita mo ang mga repleksyon ng langit, paliwanag ni Nikki. “Iyan ang paborito kong oras para bisitahin.”

Pamumuhay Kasama ang Panahon ng Palay sa Cordilleras

Ang buhay ng mga Ifugao ay umiikot sa palay: pagtatanim nito, pag-aani, at pagsasagawa ng mga ritwal at seremonya bilang tanda ng paglipas ng mga panahon ng pagtatanim ng palay.

Hindi tulad ng mga magsasaka ng palay sa mababang lupain ng Pilipinas, na sumusunod sa tatlong siklo ng pagtatanim ng palay sa buong taon, ang mga magsasaka ng palay ng Ifugao ay nagtatanim lamang ng isang pananim sa isang taon. "Ito ang taas," paliwanag ni Nikki, na itinuturo na ang tropikal na klima ng mababang lupain ay nagpapahintulotbuong taon na pagtatanim. “Kapag umakyat ka sa Banaue, ito ay 1, 300 metro above sea level, kaya mas malamig ang klima.”

Sa pamamagitan lamang ng isang tanim na palay bawat taon, ang mga nagtatanim ng Ifugao ay nabubuhay lamang sa kanilang output, halos wala sa kanilang ani sa mga tagalabas. "Iniingatan nila ang bigas para sa kanilang sarili," sabi ni Nikki sa amin. “Ang itinanim nila ay hindi tumatagal ng higit sa isang taon, depende sa kung gaano kalaki ang kanilang bukid o kung gaano kalaki ang kanilang pamilya.”

Nakarating kami pagkatapos ng pag-aani, at ang mga tagaroon ay nagpoproseso ng bigas para iimbak – dumaraan kami sa mga porter na may dalang malalaking kargamento ng palay, o hindi pa nahuling butil ng palay na nasa tangkay, at dumaan kami sa isang lokal na bahay, kung saan isang matandang Ifugao ang dumudurog ng bigas para paghiwalayin ang katawan at mikrobyo sa mga butil ng palay.

Malakas na iniindayog ng lalaki ang halo sa kabila ng kanyang katandaan - “Ang mga Ifugao ay regular na nabubuhay hanggang sa kanilang 90s,” sabi ni Nikki sa amin mamaya. “Kumakain lang sila ng organikong kanin at maraming gulay, at marami silang ginagawang ehersisyo – maniwala ka man o hindi, nagtatanim pa rin sila ng palay, at naglalakad-lakad sa mga terrace araw-araw.”

Mga Banta at Pagkakataon

Maaaring para sa pinakamahusay na ang Ifugao ay napakahabang buhay, dahil ang mga nakababatang henerasyon ay nagpakita ng hindi gaanong interes sa pagsunod sa mga tradisyonal na paraan. Ang mga hagdan-hagdang palayan ay unti-unting inabandona; humigit-kumulang isang-katlo ng mga rice terraces ang naiwan na lumala, dahil mas kaunting mga Ifugao ang nagsumikap sa pagtatanim ng palay sa kanilang mga nayon.

“Ayaw nang magtanim ng palay ang mga kabataan,” Nikkinagsasabi sa amin. “Ang ilan sa kanila ay nakakapag-aral sa mga unibersidad, at mas malaki ang kanilang kinikita sa mga lungsod.”

Ang mga kamay ng gobyerno ay nakatali – dahil ang mga terrace ay personal na pag-aari ng mga pamilyang Ifugao, maaari lamang nilang hikayatin ang mga lokal na patuloy na magtanim ng palay… kahit na ang susunod na henerasyon ay dumulas sa mababang lupain. Ang kultura ng Ifugao – na nakasentro sa mga hagdan-hagdang palayan at ang mga tradisyon dito – ay maaaring sa wakas ay natugunan na ang tugma nito… maliban na lamang kung ang lumalaking interes ng turista ay makakahanap ng paraan upang maibalik ito sa dati.

Kung may kaunting suwerte, ang 500-taong-gulang na Rice Terraces ng Philippine Cordilleras ay maaring umabot sa kanilang ika-2, 000 taon.

The Philippines' Rice Terraces sa isang Sulyap

Pagpunta Doon: Ang transportasyon ng bus mula sa kabisera ng Pilipinas ng Maynila ay bumibiyahe ng siyam na oras papuntang Banaue. Ang Ohayami Bus (istasyon ng bus sa Google Maps) at GV Florida (istasyon ng bus sa Google Maps) ay nagbibigay ng pinakamaaasahang transportasyon mula sa kabisera. Bilang kahalili, maaari kang lumipad sa Cebu Pacific mula sa NAIA (Manila airport) Terminal 3 patungo sa lungsod ng Cauayan sa lalawigan ng Isabela – sa pag-aakalang maaari kang mag-charter ng sakay nang maaga upang dalhin ka sa Banaue mula doon.

Mula sa opisina ng turismo ng Banaue o sa pamamagitan ng iyong hotel sa Banaue, maaari kang mag-ayos ng isang chartered jeepney na maghahatid sa iyo sa Batad Saddle kung saan maaari mong simulan ang iyong paglalakbay. Mula sa jump-off point ng Batad, umarkila ng gabay na magdadala sa iyo sa trail at pabalik.

Saan Mananatili: Sa mismong bayan ng Banaue, kinakatawan ng Banaue Hotel & Youth Hostel ang pinaka-high-end na pananatili na makukuha mo sa mga itobahagi, ngunit pamahalaan ang iyong mga inaasahan. Itinayo ng gobyerno ng Pilipinas noong 1980s, ang hotel ay mukhang at nararamdaman ang edad nito. Pero hey, may pool ito!

Para sa isang mas mura, mas homier na alternatibo sa town proper, subukan ang Sanafe Lodge – ang verandah kung saan matatanaw ang gilid ng bundok ay isang magandang lugar upang makihalubilo sa mga kapwa bisita, at ang pagkain ay napakasarap.

Maaari mo ring tingnan ang listahang ito ng mga nangungunang destinasyon sa Pilipinas para sa mga ideya sa paglalakbay.