15 Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Scottsdale, Arizona

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:33

Maaari mong tangkilikin ang masarap na pagkain nasaan ka man sa Valley, ngunit tulad ng alam ng mga lokal, kung gusto mo ng pambihirang karanasan sa kainan, pumunta ka sa Scottsdale. Ang mga restaurant ng lungsod ay nangingibabaw sa culinary scene ng Valley, kaya't ang FnB at Talavera ay naranggo sa pinakamagagandang restaurant sa Phoenix metropolitan area. Talagang hindi ito nakakagulat, kung isasaalang-alang sa Scottsdale na ipinagmamalaki ang marami sa mga nangungunang resort sa Valley pati na rin ang kinikilalang Scottsdale Culinary Institute.

Ang Scottsdale dining ay tumatakbo mula sa white-table-cloth affairs hanggang sa picnic-table-and-paper-napkin na kaswal, ngunit anuman ang gusto mo, hindi mabibigo ang 15 restaurant na ito.

Best Overall: Citizen Public House

Nakakamangha ang ilang restaurant sa kanilang mga lutuing perpektong inihanda; ang iba ay may nakakainggit na bar o programa ng alak. Ang Citizen Public House ay mayroong pareho. Sumipsip ng ilan sa pinakamagagandang cocktail sa Valley sa bar, tulad ng Sazerac, na inihanda gamit ang flamed absinthe rinse, o ang barrel-aged na Instant Gratification-cognac, scotch, orange-infused brandy, amaro, at mole bitters-na inihain sa mga bato. Ang restaurant ay may pambihirang listahan ng alak at mga beer sa draft, din.

Ang mga kainan ay hahanga tulad ng kanilang pagtikim ng Fair Trade Coffee ShortRibs, Blanco's World Famous Fried Chicken o Amaro Meatloaf na inihain kasama ng smashed patatas.

Pinakamagandang Fresh Seafood: Chula Seafood

Ang Landlocked Arizona ay hindi pa nakilala sa pagkaing-dagat nito, ngunit nagbago iyon simula nang buksan ng California-based fishery na ito ang una nitong out-of-state na restaurant sa Scottsdale. Tulad ng orihinal na palengke at restaurant sa San Diego, ang lokasyon ng Scottsdale ay nagbebenta ng sustainable, hindi na-frozen na isda sa kilo o sa mga pinggan mula sa poke hanggang clam chowder. Kung mahilig ka sa tuna, huwag palampasin ang Confit Tuna Sandwich na gawa sa house giardiniera, avocado, at paprika-ginger aioli.

Naghahain din ang Chula Seafood ng sashimi, isang smoked fish platter, at araw-araw na mga espesyal tulad ng Green Chile Tuna Melt ng Miyerkules na nagtatampok ng albacore, Hatch chiles, at Oaxaca cheese.

Pinakamagandang Mediterranean: Virtù Honest Craft

Nominated para sa "Pinakamahusay na Bagong Restaurant" sa United States ng James Beard Foundation nang magbukas ito noong 2013, dalubhasa ang Virtù Honest Craft sa mga Mediterranean dish batay sa mga recipe ng pamilya ni Chef Gio Osso. Kapag nasa menu na ito, subukan ang bucatini, na nilagyan ng itlog ng gansa, o ang Anatra, pinausukang pato na may radicchio salad.

Kung kumakain ka kasama ang isang espesyal na tao, maaari mong isaalang-alang ang Bistecca Tagliata, isang 40-ounce na tomahawk ribeye para sa dalawa. I-enjoy ito sa isang white-draped table sa ilalim ng strung lights sa brick patio.

Pinakamagandang Ambiance: The Mission

Hakbang sa loob ng sikat na sikat na restaurant na ito sa Old Town,at mararamdaman mong parang dinala ka sa isang siglong lumang monasteryo. Ang liwanag ng kandila ay kumikislap sa kabuuan, ang mga magagarang chandelier ay nakasabit sa itaas, at ang mga salamin sa dingding ay nagpaparamdam sa espasyo sa madilim na ilaw. Sa labas, ang apoy sa brick fireplace ay nagbibigay ng komportableng pakiramdam sa patio.

Ang pagkain ang tunay na bituin dito. Ang mga sarsa, salsas, at tortilla ay ginagawang sariwa araw-araw, at ang mga entrée tulad ng bone-in ribeye ay iniihaw sa ibabaw ng pecan at mesquite. Para sa mas magaan na pamasahe, hindi ka maaaring magkamali sa mga street tacos o, sa tanghalian, Kobe Dog na nakabalot sa bacon.

Pinakamagandang Street Tacos: Diego Pops

Nakalagay sa isang dating Mexican pottery store, ang mapaglarong kainan na ito ay muling nag-imbento ng mga paborito sa South-of-the-border. Kunin ang Brussel Sprout Nachos, halimbawa: crispy chips na nilagyan ng street corn queso, roasted garlic beet crema, brussels sprouts, at pritong itlog. O kaya naman, ang Grilled Street Corn ay nilagyan ng cotija cheese at malayang binudburan ng Flamin' Hot Cheeto dust.

Habang mas tradisyonal, ang mga tacos ay sumasabog sa lasa (at maaari ding gawing mangkok). Kabilang sa mga paborito ang al pastor, beef machaca, at grilled adobo chicken tacos. Hugasan sila gamit ang agua fresca, margarita, o Paloma.

Pinakamagandang Casual: Craft 64

The Valley ay may maraming wood-fired pizza na lugar at mas kaswal na mga pagpipilian sa kainan, ngunit ang Craft 64 ay nakikilala sa pamamagitan ng paggamit ng mataas na kalidad, mga lokal na sangkap. Ang harina para sa pizza dough ay nagmula sa Hayden Mills, mga produkto mula sa McClendon's Select Organic Farm at iba pang lokal.magsasaka, at ang langis ng oliba mula sa Queen Creek Olive Mill. Hindi banggitin, ang mozzarella ay ginawang sariwa sa bahay.

Maging simple gamit ang Margherita pizza para pahalagahan ang pagkakaiba sa pagitan ng mga artisanal pie ng Craft 64 at iba pang makikita mo sa Valley. Maaaring ipares ng mga mahilig sa beer ang kanilang pagkain sa isang pint na gawa sa lokal o isa sa mga sariling recipe ng Craft 64, na ginawa kasabay ng SunUp Brewery.

Pinakamahusay na Italyano: Marcellino Ristorante

Italian-born chef Marcellino Verzino ay gumagawa ng handmade pasta, masaganang meat dish tulad ng filet mignon, at sariwang isda sa sikat na Italian restaurant na ito. Ang mga klasiko ay nasa menu din. Para sa ibang bagay, piliin ang Fegato all'Uva, atay ng guya na ginisa sa mga ubas sa isang cognac flambé, o ang Scaloppine al Gorgonzola, mga hiwa ng veal na nilagyan ng creamy gorgonzola sauce.

Ang ambiance ay kasinghalaga ng pagkain. Sa loob, tumutugtog ang malambot na jazz tuwing gabi ngunit Huwebes kapag may live na musika, at sa mala-piazza patio, nakaupo ang mga kumakain sa ilalim ng mga puno ng oliba. Abangan ang dalawang beses na buwanang hapunan ng alak, mga klase sa pagluluto, at iba pang espesyal na kaganapan.

Pinakamagandang Almusal: Hash Kitchen

Kilala sa Bloody Mary bar nito na may higit sa 60 toppings, ang Hash Kitchen ang lugar na pupuntahan para sa mga malikhaing almusal. Subukan ang Hangover Short Rib Hash na nagtatampok ng jalapeno cornbread at potato hash, poached egg, onion ring, at demi hollandaise sauce. O, masiyahan ang iyong matamis na ngipin sa umaga sa pamamagitan ng isang order ng Lucky Charms French Toast, na nilagyan ng dehydratedmarshmallow at gold dust.

Ipinagmamalaki ng restaurant ang sarili nitong masayang kapaligiran. Ang mga disco ball ay nakasabit sa itaas, at ang mga DJ ay nagpapaikot ng mga himig ng party. Gusto mo bang magsimula sa araw? Ang orihinal na lokasyon ng Gainey Village ng Hash Kitchen sa Scottsdale ay naghahain na ngayon ng brunch mula 8 p.m. hanggang 4 a.m. tuwing Biyernes at Sabado.

Pinakamagandang Fine Dining: Sel

Paborito ng mga foodies, tinitingnan ni Sel ang lahat ng fine dining box: mga puting table cloth, prix-fixe menu, at gourmet fare tulad ng wagyu beef, foie gras, at Petrossian Imperial Ossera Caviar. Bagama't regular na nagbabago ang mga seasonal na alok, asahan na makakahanap ng mga pagkaing naiimpluwensyahan ng French tulad ng filet mignon na may Bordelaise sauce sa menu at mga sopistikadong pagkain tulad ng isang rack ng tupa na may Moroccan spice at adobong cherry gel.

Ang mga vegetarian at gluten-free na seleksyon ay available para sa bawat kurso ng menu ng pagtikim.

Pinakamagandang Espesyal na Okasyon: The House Brasserie

Ipinagmamalaki ng Scottsdale ang maraming restaurant na karapat-dapat sa isang espesyal na okasyon, ngunit kung naghahanap ka ng isa na talagang magbibigay ng impresyon nang hindi nagpapanggap, huwag nang tumingin pa sa The House Brasserie. Umupo sa labas sa harap ng fireplace sa tree-shaded brick patio o sa isang bare wooden table sa Victorian-inspired interior ng restaurant.

Mains mula sa wild-caught salmon na may miso succotash hanggang sa House Carolina BBQ Platter na nagtatampok ng pulled pork, brisket, at iba't ibang sauce at sides. Ang mga maliliit na plato at mga gilid ay bilugan ang mga handog. Para sa dessert, subukan ang key lime pie.

Pinakamahusay na Barbecue:Starlite BBQ

Ang Starlite BBQ ay hindi Texas barbecue o North Carolina barbecue, o kahit Kansas City barbecue; Naglalaro ang Starlite ayon sa sarili nitong mga panuntunan. Ang 12-oras na pinausukang brisket ay tapos na sa grill, ang likod ng sanggol ay bahagyang nilaga, at ang meatloaf ay nakakakuha ng mabigat na dosis ng usok bago ito ihain. At, habang ang ilang mga barbecue purists ay maaaring tuyain, ang mga resulta ay magko-convert halos lahat ng iba pa.

Palakasin ang iyong gana sa piniritong berdeng kamatis, pagkatapos ay maghukay sa Mesquite Grilled Beef Ribs gamit ang iyong pagpipilian ng bahay o mole espresso barbecue sauce. Samahan pareho ng isang craft whisky cocktail.

Pinakamahusay para sa Malusog na Pagkain: Farm at Craft

Hindi mo kailangang maging maingat sa kalusugan upang mahalin ang Farm & Craft, ngunit kung sinusubukan mong gumawa ng mas magagandang pagpipilian sa kainan, ito ang lugar na dapat puntahan. Kasama sa mga opsyon sa almusal ang mga steel-cut oats at mga egg dish habang, sa dakong huli ng araw, naghahain ang restaurant ng mga salad, flatbread, bowl, at sandwich. Sa gabi, maaari kang mag-order ng salmon, lasagna, o flat iron steak.

Farm & Craft presses fresh juice blends, mixes smoothies, and crafts Kombucha cocktails, also. Ang mga seasonal na menu ay nagtatampok ng mga anti-inflammatory, nadagdagang probiotic, mataas na anti-oxidant, at mga pagpipilian sa menu na binabawasan ang stress.

Pinakamahusay na Pranses: Francine

Matatagpuan sa marangyang wing ng Scottsdale Fashion Square, ipinagdiriwang ni Francine ang cuisine restauranteur na kinainan ni Laurent Halasz noong bata pa siya sa timog ng France. Maghanap ng mga southern French classic tulad ng moules frites (mussels at French fries) at bouillabaisse samenu kasama ng mga pizza, filet mignon, rack of lamb, at pasta. Mayroong kahit isang seksyon na nakatuon sa carpaccio at tartare.

Gusto mo bang mapabilib ang iyong ka-date sa hapunan? Nag-aalok si Francine ng 32-onsa na ribeye na may sarsa ng Bearnaise o isang buong branzino na may asin para sa dalawa. Available din ang mga menu ng tanghalian at brunch.

Pinakamagandang Modern Steakhouse: The Americano

Sa kabila ng pangalan nito, ang The Americano ay hindi ang iyong karaniwang American steakhouse. Pinuno ng kontemporaryong likhang sining ang maningning na restaurant, at ibinabahagi ng housemade pasta ang menu na may sariwang Mediterranean seafood. Ngunit, kung gusto mo ng pulang karne sa Scottsdale, hindi mabibigo ang The Americano.

Timplahan ng olive oil at spices, ang mesquite at pecan-fueled grill ay naglalagay ng perpektong crust sa flatiron, filet, at ribeye steak mula sa Niman Ranch Farms. Ang mga gilid tulad ng Italian Fries na may inihaw na bawang aioli at red wine sa tabi ng baso ay umaakma sa karne ng baka. Maaari ka ring mag-order ng Instagrammable cocktail, tulad ng Versace on the Floor, na gawa sa chili-infused vodka.

Pinakamahusay para sa Mga Pamilya: Kasai Japanese Steakhouse

Ang high-energy teppanyaki-style na kainan sa Japanese steakhouse na ito ay garantisadong mapapanatili kahit ang pinakamalilikot na kabataang kainan habang ang mga bihasang chef ay naghahanda ng sinangag, pana-panahong mga gulay, at pagpili ng mga protina sa harap ng kanilang mga mata. Kabilang sa mga sikat na karne ang hipon at manok, ngunit ang mga adventurous na pamilya ay maaari ding magtikim ng calamari, lobster, at filet mignon. (Available din ang soy-glazed tofu sa 14 na hoodless teppanyaki table.)

Mga pamilyang ayaw maging closesa apoy at aksyon ay maaaring panoorin ang palabas mula sa malayo habang kumakain ng sushi at mga paboritong Asian tulad ng Pad Thai. Kumakain na may maselan na kumakain? Nag-aalok ang Kasai's kids' menu ng mga chicken strip, slider, at mac ‘n’ cheese.