Ang Nangungunang 8 Bagay na Dapat Gawin sa Mozambique

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:44

Sa loob ng maraming taon, ang internasyonal na reputasyon ng Mozambique ay nasira ng digmaang sibil at natural na kalamidad. Ngayon, halos isang-kapat ng isang siglo pagkatapos ng pagtatapos ng pinakakilalang labanan nito, ang bansa ay umuusbong bilang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na destinasyon ng turismo sa Southern Africa. Puno ito ng mga hindi nagagalaw na lugar sa ilang, mula sa luntiang reserbang laro hanggang sa mga tropikal na isla na basang-araw. Ang kabisera, ang Maputo, ay isang cosmopolitan na lungsod na tinukoy ng European architecture at magkakaibang mga tao; habang ang lutuin sa buong bansa ay naiimpluwensyahan ng Portuges na pamana ng Mozambique. Narito ang walo sa pinakamagagandang paraan para gugulin ang iyong oras doon.

Tuklasin ang Kolonyal na Nakaraan ng Bansa

Ang kasaysayan ng Mozambique ay kasing-kaakit-akit at kaguluhan. Mula humigit-kumulang 1500 hanggang 1975, ang bansa ay isang kolonya ng Portuges; at sa loob ng ilang siglo bago iyon, ito ay dinarayo ng mga mangangalakal mula sa Arabia, India, China at higit pa. Ang bawat isa sa mga kulturang ito ay nag-iwan ng kanilang marka sa Mozambique - atlalo na sa Ilha de Moçambique, isang isla na konektado ng tulay sa hilagang baybayin ng bansa.

Ang isla ay nagsilbing kabisera ng Portuguese East Africa hanggang 1898. Ngayon, isa na itong UNESCO World Heritage Site, na kinikilala sa kahalagahan ng makasaysayang kolonyal na arkitektura nito. Kabilang sa mga kilalang gusali ang Fort São Sebastião, na itinayo noong 1558; at ang Chapel ng Nossa Senhora de Baluarte, na natapos noong 1522 at ngayon ay itinuturing na pinakamatandang gusali sa Europa sa southern hemisphere. Sa Quirimbas Archipelago, nag-aalok din ang Ibo Island ng pagkakataong tuklasin ang mga gumuguhong mosque, simbahan, kuta at sementeryo.

Matutong Scuba Dive

Para sa maraming bisita, ang Mozambique ay tungkol sa karagatan - kung tutuusin, ang baybayin nito ay umaabot sa isang kamangha-manghang 1, 550 milya/2, 500 kilometro. Kung may interes kang mag-explore sa ilalim ng mga alon, magandang lugar din ito para matutong mag-scuba dive. Sa partikular, ang Tofo Beach sa Inhambane Province ay kilala sa world-class na scuba diving at nag-aalok ng magandang pagpipilian ng iba't ibang dive operator at training organization. Ang mga kundisyon dito ay karaniwang mahusay para sa mga nagsisimula, na may mainit na temperatura ng tubig (72 - 82ºF/22 - 28ºC), limitado ang kasalukuyang at magandang visibility.

Ang mga presyo ng kurso ay makatwiran din, na ang isang entry level na kurso ay nagkakahalaga ng $420 sa average (kumpara sa mga rate na $500+ sa United States). Gayunpaman, ang pinakamagandang dahilan para sumubok sa Tofo ay ang marine life. Ang mga nakapaligid na bahura ay maliwanag na may makukulay na isda at korales, habang angAng lugar ay kilala sa buong mundo para sa mga residenteng populasyon ng mga whale shark at manta ray. Kabilang sa iba pang mga scuba hotspot ang Quirimbas at Bazaruto archipelagoes, Ponta do Ouro at Guinjata Bay.

Go Island Hopping

Kung isa ka nang certified diver (o sinumang may interes sa paradise island living), magmadali para sa isa sa mga offshore archipelago ng Mozambique. Sa timog, ang Bazaruto Archipelago ay binubuo ng anim na idyllic islands; at sa hilaga, ang Quirimbas Archipelago ay isang treasure trove ng 32 isla. Ang mga lugar ng pareho ay protektado bilang Marine National Parks at ang tanawin ay isang catalog ng umuugong na mga palma at puting buhangin na mga beach na pininturahan sa mga swathes sa kabila ng turquoise na dagat.

Marami sa mga isla at pulo ang walang nakatira o nagbibigay ng pansamantalang tirahan para sa mga lagalag na mangingisda. Ang mga channel sa pagitan ng mga ito ay dinadaanan ng mga tradisyunal na dhow at dugout canoe at ang mga pagkakataon para sa snorkeling, scuba diving at simpleng pagtatamad sa beach ay walang katapusan. Parehong archipelagoes ay may seleksyon ng mga luxury lodge na pinasadya para sa isang mapagbigay na bakasyon - subukan ang Situ Island Resort sa Quirimbas o &Beyond Benguerra Lodge sa Bazaruto.

Swim With Wild Dolphins

Ang Ponta do Ouro ay kilala bilang isa sa mga pinakamagandang lugar sa mundo para sa mga etikal na dolphin encounter. Matatagpuan sa dulong timog ng bansa malapit sa hangganan ng South Africa, tahanan ito ng populasyon ng mga bottlenose dolphin. Ang mga lokal na conservationist ay nag-aaral atnagtatrabaho sa tabi nila sa loob ng dalawang dekada, dahan-dahang ginagawa silang habituating upang ang mga tao ay maaaring makipag-ugnayan sa kanila nang ligtas sa kanilang natural na kapaligiran. Nag-aalok ang ilang kumpanya ng mga dolphin tour ngunit ang orihinal ay Dolphin Encountours.

Sumusunod ang operator na ito sa isang mahigpit na code of conduct na nagpapanatiling positibo sa karanasan para sa mga dolphin. Gumagamit din sila ng pera mula sa mga paglilibot upang pondohan ang patuloy na pananaliksik at gawaing konserbasyon. Maaari kang mag-sign up para sa isang one-off na snorkeling tour o dagdagan ang iyong mga pagkakataong magtagumpay sa isang tatlong araw na pakete ng paglulunsad. Dahil ang mga dolphin ay ligaw, walang mga garantiya - ngunit kung makakasama mo silang lumangoy, ito ay isang karanasang hindi mo malilimutan. Kasama sa iba pang posibleng makita ang spinner, spotted at humpback dolphin at humpback whale sa panahon.

Subukan ang Deep Sea Fishing

Sa Mozambique Channel na nag-aalok ng mga perpektong kondisyon para sa bucket list species kabilang ang sailfish, marlin, tuna at dorado, ang Mozambique ay isang deep sea fisherman's paradise. Ang tubig ay mainit-init at ang dramatikong topograpiya sa ilalim ng tubig ay lumilikha ng mga nutrient-rich upwelling kung saan ang pangangaso ng mga pelagic ay hindi mapaglabanan.

Ang ilan sa mga pinakamagandang lugar para mangisda ay sa Quirimbas at Bazaruto archipelagoes; ngunit ang maalamat na katayuan ng St. Lazarus Banks ay mahirap talunin. Matatagpuan sa humigit-kumulang 55 milya/90 kilometro sa malayo sa pampang, ang mga bangko ay mapupuntahan lamang sa pamamagitan ng charter boat, kadalasan sa isang multi-day liveaboard trip. Ang malalakas na agos at masaganang pagkain ay umaakit ng mga isda na kasing laki ng tropeomula sa higanteng trevallies hanggang dogtooth tuna, na ang peak season ay tumatakbo mula Agosto hanggang katapusan ng Abril. Tiyaking pumili ng charter na may patakaran sa paghuli at pagpapalaya, dahil ang Mozambique (tulad ng karamihan sa mga baybaying bansa) ay lalong naapektuhan ng sobrang pangingisda.

Sample Mozambican Cuisine

Ang napakaraming baybayin ng Mozambique ay inspirasyon din para sa pambansang lutuin nito, na may seafood na kitang-kita sa mga menu sa buong bansa. Kakain ka man sa five-star resort o sa tabing-dagat na barung-barong, magkakaroon ka ng pagkakataong makatikim ng isda, calamari at octopus, habang ang mga hipon ang pinaka-iconic na Mozambique na dish kasama ang galinha asada o inihaw na manok. Parehong madalas na inatsara sa piri-piri sauce (pinakatanyag na export ng Mozambique). Kabilang sa iba pang mahahalagang sangkap ang niyog, kamoteng kahoy at kasoy.

Ang mga impluwensya ng Portuges ay makikita sa maraming pagkain, kabilang ang rissóis de camarão (mga croquette na puno ng hipon) at dobrada (isang tripe stew na inihahain kasama ng patatas, sibuyas, kamatis, at sili). Anuman ang gusto mo, huwag palampasin ang paõ, isang Portuguese-style bread roll na pinakamahusay na binili sariwa mula sa maagang umaga na mga pamilihan. Ang mga nangungunang brand ng beer ng Mozambique ay 2M at Laurentina, habang ang lokal na tipo tinto rum ay pinakamahusay na ipinares sa raspberry sa isang inumin na kilala bilang R&R.

Maghanap ng Exotic Wildlife

Habang ang karamihan sa mga mahilig sa safari ay patungo sa timog sa South Africa o hilaga sa Tanzania at Kenya, ang Mozambique ay dintahanan sa makatarungang bahagi nito ng mga kahanga-hangang reserba. Ang hiyas sa korona ng wildlife ng bansa ay ang Gorongosa National Park, isang reserba na kahanga-hangang nakabawi pagkatapos ng epidemya ng poaching na dulot ng digmaang sibil. Matatagpuan sa katimugang dulo ng Great African Rift Valley, ang mga baha sa parke ay kanlungan na ngayon ng leon, elepante, hippo at antelope.

Sa hilaga rin ng bansa ay ang Marromeu National Park. Ang coastal reserve na ito ay may pinakamataas na density ng waterbird sa Mozambique, kabilang ang mga pambihira tulad ng African skimmer at wattle crane. Sa timog, ang napipintong Great Limpopo Transfrontier Park ay magkokonekta sa ilan sa pinakamagagandang lugar ng wildlife sa Mozambique, South Africa at Zimbabwe, na lilikha ng super-park na may sukat na 13, 500 square miles/35, 000 square kilometers.

I-explore ang Lake Niassa

Sa hilagang-kanluran ng bansa, ang Lake Niassa (o Lake Malawi na kilala sa iba pang bahagi ng mundo) ay sumasaklaw sa mga hangganan ng Tanzania at Malawi. Ito ang ikasiyam na pinakamalaking lawa sa mundo at sumusuporta sa mas maraming species ng isda kaysa sa anumang iba pang lawa sa Earth. Sa mga ito, ang pinakasikat ay ang cichlids, makukulay na freshwater fish na may kahanga-hangang mataas na rate ng endemism.

Binyagan ang "Lake of Stars" ng explorer na si David Livingstone, ang Mozambican section ng Lake Niassa ay hindi nasisira at malayo. Ang katabing Niassa Game Reserve ay tahanan ng masaganang wildlife, kabilang ang higit sa 10, 000 elepante at ang critically endangered African wild dog. Isa rin itong santuwaryo para sa mga endemic ungulateskabilang ang Boehm's zebra, ang Johnston's impala at ang Niassa wildebeest. Ang mga luxury lodge tulad ng Mbuna Bay Lodge at Nkwichi Lodge ay nag-aanyaya sa mga manlalakbay na maranasan ang pinakamahusay sa lawa sa pamamagitan ng hanay ng mga water-based na aktibidad.