Mumbai Side Trip: Cultural and Heritage Tour ng Vasai

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:43

Mga mapayapang kalsadang may linya ng palma, hindi nasisira na dalampasigan, at malawak na pamana ng Portuges, ang bayan ng Vasai, sa hilagang labas ng Mumbai, ay nakakagulat na nakapagpapaalaala sa Goa.

Mumbay ba ito o Goa ba?

Hindi mo mahulaan ito ngunit minsan ay mas mahalaga si Vasai kaysa sa Mumbai. Noong ika-16 at ika-17 siglo, ito ay isang punong-tanggapan ng pamamahala ng Portuges na may isang maunlad na kuta na lungsod. Sa ngayon, ito ay isang cool na oasis na pakiramdam blissfully natigil sa isang time warp. Hindi tulad ng mga nakapaligid na lugar, karamihan sa Vasai ay naligtas mula sa pag-unlad, dahil ito ay nananatiling kasiya-siyang cutoff mula sa nakakasagabal na urban sprawl ng lungsod. Sa kasalukuyan, ang tanging tulay sa ibabaw ng Vasai Creek, na naghihiwalay sa Vasai mula sa iba pang bahagi ng Mumbai, ay isang tulay ng tren.

Ang Ang natatanging kasaysayan ng Vasi at tahimik na kapaligiran (na may sariwang hangin!) ay nangangahulugang marami itong maiaalok sa mga manlalakbay na gustong makaalis sa landas. Ang dalawang siglo ng pamamahala ng Portuges ay sumasalamin pa rin sa relihiyon at pamumuhay ng mga naninirahan sa Vasai, na karamihan ay Katoliko. Ang kanilang kultura ay eklektikong pinagsasama ang mga impluwensyang Konkani, Portuguese, Marathi at British.

Binisita ko ang Vasai sa natatanging buong araw na Cultural and Heritage Tour ng Vasai na isinagawa ng local guide na si Leroy D'Mello, na nagmamay-ari ng Amaze Tours. Pagkatapos magtrabaho sa hospitality at hotelmanagement, kabilang ang mga stints bilang chef sa mga luxury hotel at sa mga international cruise ship, napagtanto ni Leroy na gusto niyang magsimula ng tour business na nagpo-promote ng kultura at tradisyon ng India. Kilalang-kilala niya si Vasai dahil ang kanyang pamilya ay nanirahan at nagmamay-ari ng lupa doon sa maraming henerasyon, at ito ay gumagawa para sa isang tunay na insightful at personal na paglilibot. Maaari kang bumisita sa mga magagarang simbahan, makakita ng mga artisan sa trabaho, makatikim ng lutong bahay na regional cuisine, at makilahok sa proseso ng pagluluto.

Magbasa para malaman ang tungkol sa mga atraksyong sakop sa tour

Vasai Fort

Ang mga guho ng malawak na kuta ng Vasai ay walang alinlangan na nangingibabaw na atraksyon ng bayan. Ang paggalugad dito ay magdadala sa iyo pabalik sa isang tiyak na panahon sa kasaysayan kung kailan ang kuta ay isang maunlad na buhay na lungsod sa panahon ng pamamahala ng Portuges. Pinoprotektahan ng matibay na pader nito ang marangyang mansyon ng mga maharlikang Portuges, gayundin ang mga simbahan, kumbento, templo, ospital, kolehiyo, at administrative center.

Sinasabi rin ng kuta ang mahabang Labanan sa Vasai, sa pagitan ng mga Portuges at Maratha, na sa wakas ay natapos nang masakop ng mga Maratha ang kuta noong 1739 pagkatapos ng maraming pagdanak ng dugo.

Magbasa Nang Higit Pa: Isang Pagtingin sa Loob ng Historic Vasai Fort

Mga Ornate na Simbahan

May humigit-kumulang 40 simbahan sa Vasai area. Ang ilan ay daan-daang taong gulang na. Ang mga ito ay may kahanga-hangang kahalagahan sa kasaysayan at ginagamit pa rin para sa pagsamba ngayon.

Saint Thomas Church, ang pinakamahalagang simbahan ni Vasai, ay itinayo noong 1566 at nagingunang simbahan na itinatag sa labas ng kuta ng Vasai. Tila napakayaman nito kaya ninakawan at sinunog ito ng mga Muslim na Arabong mananakop mula sa Gujarat, noong 1571. Itinayo itong muli noong 1573.

Hindi alam kung kailan itinayo ang pangalawang pinakamahalagang simbahan, ang Our Lady of Grace Cathedral. Gayunpaman, pinaniniwalaan na ito ay noong 1570s.

Heritage Homes

Ang 135 taong gulang na Rautwada ay isa sa ilang mga heritage home na natitira sa Vasai, at maging sa Mumbai. Sa mga araw na ito, karamihan ay pinalitan ng mga modernong gusali ng apartment. Ang bahay ay gawa sa teak wood at ang mga tile sa labas nito ay ang parehong uri na ginamit sa Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) railway station, na itinayo ng British sa Mumbai noong 1887. Sa loob, may mga lumang kagamitan at antigong kasangkapan.

Religious Statue Carving Workshop

Napapalibutan ng mga bugal-bugal na kahoy na may iba't ibang hugis at sukat, ang mga estatwa ni Hesus at ng Birheng Maria ay masipag na inukit sa pagawaan nina Roque at Renold Sequeira Brothers sa Vasai.

Ang kamangha-manghang negosyong ito ay itinatag noong 1920 at tumatakbo nang tatlong henerasyon. Mula sa hamak na pagsisimula ng karpintero, ang mga gumagawa ng estatwa ay nakakolekta na ng limang parangal ng UNESCO para sa pangangalaga ng pamana. Nakuha ang kanilang unang parangal noong 2005, mula sa maingat na pagpapanumbalik ng 140 taong gulang na Dr Bhau Daji Lad Mumbai City Museum.

Nang bumisita ako sa pagawaan, isang estatwa mula sa Daman, na itinayo noong ika-16 o ika-17 siglo, ang nandoon upang maibalik. AngTumatanggap din ang mga Sequeria ng mga customs order mula sa buong mundo, kabilang ang mga order para sa mga gold plated na estatwa.

Aabutin ng humigit-kumulang isang buwan at kalahati upang makumpleto ang isang rebulto. Ang proseso ay nagsisimula sa clay modelling ng imahe na ibinigay. Ang modelo ay muling ginawa sa kahoy, na kadalasang nagmula sa Goa at sa rehiyon ng Konkan. Dapat lagariin ang ulo nito para maipasok ang parang buhay na mga mata ngunit halos hindi na mapapansin ang pagdugtong pagkatapos.

Isang lalaking may maraming talento, si Renold Sequeira ay isa ring masugid na amateur astronomer. Dalawa sa kanyang mga modelo ay ipinapakita sa Sydney Observatory at Powerhouse Museum sa Australia.

Tingnan ang Aking Mga Larawan ng Statue Carving Workshop sa Facebook

Mahila Mandal Restaurant

Para sa mura at hygienically prepared na pagkain na katulad ng makukuha mo sa bahay, dumiretso sa Mahila Mandal malapit sa New English School sa Mahatma Gandhi Road sa Vasai. Mukha itong hindi matukoy. Gayunpaman, masarap ang pagkain at may espesyal na kuwento sa likod nito.

Ang restaurant ay bahagi ng isang super inspiring NGO na itinakda 25 taon na ang nakalipas ng lokal na guro na si Mrs Indumathy Vishnu Barve para kumuha ng mga babaeng nangangailangan. (Sa kasamaang palad, maraming pamilya ang nawalan ng kita matapos isara ang mga gilingan sa Mumbai). Ngayon, mayroon na itong pitong sentro sa loob at paligid ng Vasai, na may higit sa 250 kababaihan na kasangkot! At, mahigit 90 taong gulang na si Mrs Barve at aktibo pa rin!

Hindi nakakagulat na sikat na sikat ang pagkain. Mayroon akong isang plato ng batata bhaji (dry Maharashtrian style potato dish) at chapatti para sa mga 30 rupees. doonay walang oras upang kumuha ng isang larawan dahil ito ay napakahusay, matakaw ko itong nilamon sa loob ng 2 minutong patag! Sa halip, ito ay larawan ng mga babaeng gumawa nito.

Magbasa pa tungkol sa Mahila Mandal at ang nagtatag nito sa artikulong ito

Lokal na Lutuin at Pagluluto

Kilala ang komunidad ng Katoliko sa India sa natatanging lutuin nito na pinagsanib ng mga istilo ng pagluluto. Siyempre, hindi kumpleto ang cultural at heritage tour ng Vasai kung hindi nararanasan ang pagkain!

Pagbisita sa bahay ng isang magandang babae na may hilig sa pagluluto, nakilahok ako sa paggawa ng sandni. Ang lokal na uri ng flatbread na ito ay inihanda mula sa isang batter ng split black bengal gram at rice flour, na pinasingaw.

Ang tinapay ay umakma sa masarap na tanghalian na niluto ng ina ni Leroy. Ang karamihan sa mga pagkaing nakabatay sa karne sa Catholic cuisine ay kasiyahan ng hindi vegetarian.

Bago ang tanghalian, gumawa kami ng mga sikat na delicacy na foogya (kilala rin bilang gulgule). Ang mga pritong bola ng harina, gata ng niyog, kumin, asukal, asin at lebadura ay malutong sa labas at malambot sa loob. Imposibleng kumain lang ng isa!

The Bottom Line

Ang Vasai ay isang inirerekomendang side trip mula sa Mumbai, hindi lamang para takasan ang mga tao at kaguluhan sa lungsod kundi para malaman ang tungkol sa minoryang Katolikong komunidad ng India at ang makasaysayang kahalagahan ng bayan.

Ang bayan ay may nakakagulat na malaking bilang ng mga atraksyon. Sa kasamaang palad, wala akong oras upang makita silang lahat. Bilang karagdagan sa aking tinakpanang full-day Cultural and Heritage Tour ng Vasai na puno ng aksyon, posibleng sumakay sa bangka at bisitahin ang Vasai beach, kolonya ng lokal na mangingisda, at tirahan ng lokal na magsasaka.

Tingnan ang Mga Larawan ng My Vasai Tour sa Facebook

Sa totoo lang, para masulit ang biyahe sa Vasai, dapat kang mag-overnight. Napakaraming dapat i-pack sa isang araw, nakakapagod. Nilalayon ni Leroy na magdagdag ng homestay para sa mga bisita sa lalong madaling panahon, na talagang magpapaganda sa karanasan.

Pagpunta Doon

Ang Vasai ay matatagpuan halos isang oras sa hilaga ng Mumbai. Ang lokal na tren ng Mumbai ay ang pinakamaginhawang paraan upang maabot ang Vasai, dahil ang tanging tulay sa Vasai Creek (na naghihiwalay sa Vasai mula sa iba pang bahagi ng Mumbai) ay isang tulay ng tren. Sumakay sa Virar-bound train, na nagmumula sa Churchgate sa Western line, papunta sa Vasai Road railway station. (Iwasan ang mga oras ng peak, dahil ito ay isang sikat na masikip na tren!). Mula sa istasyon, sumakay ng bus o auto rickshaw. Humigit-kumulang 20 minuto ang layo ng Vasai Fort.

Kung maglilibot ka kasama si Leroy, susunduin ka niya mula sa iyong hotel at sasamahan ka niya sa pamamagitan ng tren papuntang Vasai. Kung hindi, kung nagmamaneho mula sa Mumbai, ang tanging opsyon ay ang Western Express Highway (National Highway 8), na isang mas mahabang ruta.

Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng mga komplimentaryong serbisyo para sa mga layunin ng pagsusuri. Bagama't hindi nito naiimpluwensyahan ang pagsusuring ito, naniniwala ang Tripsavvy sa buong pagbubunyag ng lahat ng potensyal na salungatan ng interes.