Ang Pinakamagagandang Bar sa Kansas City

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:42

Ilang lungsod sa Amerika ang may mga kasaysayang napakayaman na nauugnay sa mga libation gaya ng Kansas City. Habang ang iba pang bahagi ng bansa ay nagtago ng kanilang alak sa mga lihim na basement at bathtub noong panahon ng Pagbabawal, hayagang ipinagmamalaki ni KC ang kanilang affinity para sa isang magandang panahon. Malayang dumaloy ang jazz at spirits sa mga kalye, kaya tinawag itong "Paris of the Plains."

Habang halos isang siglo na ang nakalipas mula noong katapusan ng Prohibition, ang lungsod - at partikular na ang Crossroads neighborhood - ay patuloy na tahanan ng ilan sa pinakamagagandang bar sa bansa. Mula sa mga craft beer hanggang sa mga cocktail, narito ang lasa ng pinakamagagandang lugar para uminom ng inumin sa Kansas City.

Pataas-Pababa

Para sa craft beer na inihain na may bahagi ng nostalgia, hindi nabigo ang Up-Down. Ang arcade bar na ito ay may higit sa 50 klasikong arcade game - tulad ng Paperboy, Mortal Kombat II, at Tron- pati na rin ang mga Nintendo at Sega console, pinball machine, at skeeball alley. Habang naglalaro ka, humigop ng isa sa dose-dosenang craft beer sa gripo, kasama ang mga paborito mula sa malapit na Boulevard Brewing Company. Ang mga may hawak ng tasa ay nakakabit pa sa marami sa mga makina kaya hindi ka nag-aagawan sa paghahanap ng lugar kung saan ilalagay ang iyong inumin. Ito ay isang magandang hawakan.

Kung nagutom ka ng lahat ng iyon ni Dr. Mario, naghahain ang bar ng iba't ibang pizza, kabilang ang isa na may macaroni, keso, at bacon sa ibabaw -isang kumbinasyon na mas masarap kaysa sa tunog. Ang mga hiwa ay ilang bucks bawat isa, o $20-25 para sa isang buo. Kapag maganda ang panahon, dalhin ang iyong mga probisyon sa patio, kung saan makikita mo ang malalaking bersyon ng mga board game tulad ng Connect Four, Chinese checkers, at Jenga.

Pro-tip: Nagtatampok ang bar ng mga pang-araw-araw na espesyal sa buong linggo, na nag-aalok ng mga diskwento sa mga token ng laro at inumin. Maging isa sa mga unang taong darating sa isang Biyernes, at maaari kang makakuha ng 20 libreng token. Hindi isang masamang paraan upang simulan ang katapusan ng linggo.

Tom's Town Distilling Co

Ang jazzy na pakiramdam ng Tom's Town Distilling Co. ay eksakto kung ano ang iyong aasahan mula sa lokasyon nito sa Crossroads section ng downtown Kansas City, malapit sa sikat na 18th at Vine. Ang bar ay nakuha ang pangalan nito mula kay Tom Pendergast, isang kontrobersyal na boss sa pulitika na, ayon sa alamat, ay nakuha ang mga string ng papet sa politika ng KC noong '20s at '30s bago ipinadala sa bilangguan para sa pag-iwas sa buwis. Nagsimula si Pendergast sa Kansas City na nagtatrabaho sa saloon ng kanyang kapatid at kalaunan ay nagtatag ng isang kumpanya ng alak. Hindi nakakagulat, pinaniniwalaan siyang naging instrumento sa paglaban ng lungsod sa Pagbabawal.

Mula sa umaalingawngaw nitong '20s na palamuti hanggang sa mga distilled na alak, pinarangalan ni Tom ang bahaging ito ng mga tradisyon ng lungsod. Ang gin, vodka, at bourbon ay gawa sa bahay at bumubuo ng pundasyon ng ilan sa mga pinakamahusay na cocktail sa Kansas City. Para matikman ang sampling ng Tom's spirits, subukan ang Distiller's Flight, o sa halip ay piliin ang isa sa mga sikat na craft cocktail ng bar.

Manifesto

Kung hindi mo ma-gets ang speakeasy vibe na iyon, maglakbay sa Main Street nang isang quarter milya. Doon, dadaan ka sa isang eskinita at madadaanan ang ilang dumpsters at isang bakal na gate, hanggang sa marating mo ang isang walang markang pinto. Kung nag-aalala ka na baka papunta ka sa service entrance ng isang restaurant kitchen, malalaman mong nasa tamang lugar ka. Kung hindi ito nakabukas, pindutin ang isang button para ma-buzz, at maglakad pababa sa isang hanay ng mga hagdan na sa wakas ay magdadala sa iyo sa Manifesto.

Ang Crossroad cocktail lounge na ito ay makikita sa parehong gusali bilang dating sikat na speakeasy noong panahon ng Pagbabawal, at sineseryoso nito ang tema nito. Ang unang bagay na mapapansin mo kapag naglalakad ay madilim - talagang madilim. Ang tanging pinagmumulan ng liwanag ay liwanag ng kandila, at ang epekto ay agaran at malakas. Agad kang nakaramdam ng pagbabalik sa mga araw na ang mga cocktail ay isang lihim at makasalanang luho. Bonus lang ang malalasang inumin na available.

Ang tiyak na cool na kapaligiran ay ginagawa itong isa sa mga pinakasikat na bar sa Kansas City. Iyon, kasama ang maliit na espasyo, ay kailangang magpareserba tuwing weekend.

Julep Cocktail Club

Para sa mga mas gusto ang kanilang mga bar na nasa uso at ang kanilang mga whisky ay maayos, magiging komportable ka sa Julep. Matatagpuan sa eclectic na Westport neighborhood ng Kansas City, nag-aalok ang whisky house at cocktail club na ito ng iba't ibang de-kalidad na alak sa mga klasiko at malikhaing paraan, kabilang ang mga modernong variation sa mga tradisyonal na cocktail. Bagama't paborito ng mga parokyano ang Old Fashioneds at juleps, naghahain din ang bar ng ilanmasasarap na pana-panahong inumin, tulad ng Irish na kape at rum na may chai-spiced coconut cream. Ang lahat ay ibinubuhos ng mga dalubhasa at may kaalaman na mga bartender na alam ang kanilang paraan sa paligid ng whisky.

Kung nakakain ka ng meryenda ang lahat ng imbibing, nagtatampok ang menu ng isang kawili-wiling uri ng kagat na kakainin, kabilang ang apple caramel corn, deviled egg, at fried bologna sandwich. Lahat ng ito ay inihahain sa isang eleganteng at intimate na setting na perpekto para sa gabi ng date.

Pro-tip: Mag-drop sa Lunes hanggang Biyernes mula 3-6 p.m. sa Cocktail Hour ng bar para sa mga may diskwentong presyo sa pagkain at inumin.

The Blueline

Para sa isang bayan na walang propesyonal na hockey team, hindi mo aasahan na ang pinakamagandang sports bar ay isang hockey joint - ngunit ito nga. Ang Blueline sa Rivermarket ng KC ay may floor-to-ceiling hockey decor at ipinagmamalaki na ito ang nag-iisang hockey bar sa lungsod. Ngunit habang hockey ang talagang pinagtutuunan ng pansin, ang napakaraming TV sa buong barroom ay nagpapakita ng hanay ng mga palaro at laban sa palakasan - kabilang ang minamahal na Royals at Chiefs ni KC.

Ang tunay na draw ng Blueline ay hindi nangangahulugang kung ano ang ipinapakita - ito ay kung ano ang inihain. Nag-aalok ang bar ng 20 beer na naka-tap sa anumang oras, pati na rin ang isang menu na puno ng mamantika, maalat na pagkain sa bar na napakasarap sa isang pint. Oo naman, available ang ilang malusog na opsyon - tulad ng inihaw na balot ng manok o cobb salad - ngunit tulad ng anumang magandang sports bar, ito ang mga pakpak na gusto mo. Parehong malulutong at walang buto ang mga pakpak sa menu sa malawak na hanay ng mga sarsa, kabilang ang garlic parmesan, honey barbecue, at mango habanero.

Pro-tip:Para sa magandang deal sa mga inumin at kagat, dumaan pagkatapos ng trabaho mula 3-7 p.m. Ginagawa ng $2 domestic draft at $3 margaritas ang happy hour ng Blueline na isa sa pinakamahusay na makikita mo sa KC.