Pag-inom sa Thailand: Etiquette at Ano ang Dapat Inumin

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:42

Ang Ang pag-inom sa Thailand ay karaniwang isang masayang okasyon na puno ng tawanan, pagkain, at magiliw na mga galaw. Ang alak sa Thailand ay medyo mura at hindi gaanong binubuwisan tulad ng sa Malaysia at Indonesia.

Hindi nakakagulat, napakahusay na pares ng Thai beer sa mga maanghang na pagkain at tropikal na kahalumigmigan. Para sa mas seryosong mga gabi sa labas, ang lokal na rum ay ipinagdiriwang ng mga Thai at mga manlalakbay sa badyet na pinahahalagahan ang presyo. Ang mga sesyon ng pag-inom sa Thailand ay tiyak na sanuk (masaya), ngunit madalas silang nahuhuli-maghanda at alam kung paano mabubuhay!

Pag-inom sa Paraang Thai

Sa halip na mag-order ng mga indibidwal na cocktail, kadalasang mas gusto ng mga grupo ng Thai na mag-order ng isang bote ng spirits para pagsaluhan. Isang balde ng yelo at ilang opsyonal na mixer ang inorder at inilagay sa mesa. Ang mga sikat na mixer ay sparkling soda water at Coke o Sprite. Papalitan ng staff ang balde ng yelo kung kinakailangan habang natutunaw ito sa buong gabi. Nagdaragdag pa ng yelo sa mga baso ng beer para labanan ang mainit at malagkit na panahon.

Tip: Ang paglalagay ng yelo sa baso ng lahat sa unang pagsisimula ay isang napakagalang na kilos.

Sa pamamagitan ng komunal na pag-inom, makokontrol ng bawat tao ang potency at lasa ng kanilang self-mixed cocktail, samakatuwid ay iniiwasan ang anumang potensyal na pagkawala ng mukhamga senaryo.

Etiquette sa Pag-inom sa Thailand

Ang etika sa pag-inom sa Thailand ay hindi gaanong mahigpit kaysa sa China o Japan, ngunit nalalapat ang ilang magiliw na alituntunin ng katayuan at “pagbibigay ng mukha.”

Ang pagbuhos ng inumin para sa iba ay isang magandang kilos; itaas ang baso ng mga tao sa paligid mo kung pupunuin mo ang sarili mo. Malamang na kung hindi maabot ng isang tao sa mesa, patuloy na ilalagay ng staff ng bar o restaurant ang iyong inumin sa tuwing bababa ito sa kalahati-huwag alisan ng tubig ang iyong baso maliban kung gusto mo ng refill!

Kung makikita mo ang iyong sarili na panauhing pandangal, malamang na aasahan kang maupo sa gitna ng mesa sa halip na sa ulo. Sa mga pormal na setting, ang panauhing pandangal ay maaari ding asahan na magbibigay ng toast sa isang punto. Ang mga simpleng toast ay kadalasang ibinibigay sa buong session ng pag-inom, hindi lamang sa simula.

Kapag nakikipagsalamin sa isang tao, isaalang-alang ang edad at katayuan. Kung ang isang tao ay mas nakatatanda sa iyo o may mas mataas na katayuan sa lipunan, hawakan nang bahagya ang iyong salamin sa ibaba kapag pinagsama mo ang mga salamin.

How to Say Cheers in Thai

Ang pinakamadaling toast at paraan para sabihin ang “cheers” sa Thai ay ang itaas lang ang iyong baso (ngunit hindi masyadong mataas) at mag-alok ng nakangiting chone gaow (touch glasses). Madalas kang makarinig ng simpleng chok dee (good luck) na ginagamit bilang toast, lalo na kapag walang salamin.

May ilang paraan para sabihin ang cheers sa Thai. Ang listahang ito ay na-transliterate halos sa paraan ng pagbigkas sa mga ito:

• Chone gaow (pindutinbaso): Kapag may gustong mag-propose ng toast, sisigaw lang sila minsan ng chone! para lahat ng nasa mesa ay magtaas ng baso.
• Mote gaow (walang laman na baso/ibaba pataas)
• Chok dee (good luck)
• Chai Yo (panalo o tagumpay; maraming iba't ibang kahulugan depende sa konteksto)

Iba Pang Dapat Malaman

• Noong 2006, ang legal na edad ng pag-inom sa Thailand ay tinaasan mula 18 hanggang 20 taong gulang. Ang mga bar ay bihirang, kung sakaling, tingnan ang mga ID para sa mga turista.
• Nangyayari ang droga sa Thailand, partikular sa mga bucket drink. Mag-ingat sa pag-inom ng inumin mula sa mga estranghero o pag-iiwan ng inumin na walang nag-aalaga sa mesa. Ang mga staff sa mga bar na “girlie” ay kilala sa pagdodroga at pagnanakaw ng mga lalaking Kanluranin.
• Maliban kung naka-post (ang moat sa paligid ng Old City sa Chiang Mai at mga market ay kapansin-pansing exception), maaari kang legal na magdala ng bukas na inumin sa kalye sa karamihan ng mga lugar sa buong Thailand.
• Ang mga bote ng glass beer ay may maliit na refund ng deposito sa Thailand, na nag-uudyok sa mga tao na maglibot upang tipunin ang mga ito para i-recycle. Kapag tapos na, iwanan ang iyong bote sa bar o ilagay ito sa tabi ng basurahan kung saan mahahanap ito ng interesado.
• Bagama't naiintindihan ng lahat ng staff ng bar ang salitang "toilet, " maaaring hindi nila nakikilala ang "banyo, " "banyo, " o "banyo." Pwede mo rin itanong kay hong nam? sa Thai para sa paghahanap ng pinakamalapit na palikuran. Ang mga lokal na bar ay madalas na may iba't ibang squat.

Beer

Ang maputla at katamtamang katawan na mga beer ay malinaw na pagpipilian para sa pagbabalanse ng paso mula sa mga sikat na maanghang na pansit na pagkain. Bagama't tiyak na tumatagal ang isang craft beer scene, lagers ang pangalan ng laro sa Thailand, at mayroong tatlong napakasikat na lokal na pagpipilian:

• Singha: Ang pinakamatandang beer ng Thailand ay binibigkas bilang "Sing"-ang pangalan ay nagmula sa salitang Sanskrit para sa leon. Sa karaniwang ABV na 5 porsiyento, ang Singha ay karaniwang ang pinakamamahal na lokal na pagpipilian ng beer.
• Leo: Hindi nagkataon na ang gumagawa ng Singha, ang "lion" beer ng Thailand, ay gumagawa din ng beer na pinangalanang Leo. Ang Leo ay isang mas murang lager mula sa parehong brewery at may ABV na 5 porsiyento.
• Chang: Ang go-to beer para sa mga backpacker sa Thailand, ang Chang ay madalas na ibinebenta nang medyo mas mura at may kaunting kagat sa lasa kaysa sa kakumpitensya nito. Ang ABV ay nabawasan sa 5 porsiyento, na ginagawa itong pareho sa karamihan ng beer sa Thailand. Ang orihinal na Chang Classic na may ABV na 6.4 porsyento ay minsang nabalitaan na may mga isyu sa pagkontrol sa kalidad. Noong 2015, pinagsama-sama ng brewer ang lahat ng Chang beer pabalik sa Chang Classic at huminto sa paggawa ng maraming variation na nagdudulot ng kalituhan. Ang ibig sabihin ng Chang (binibigkas: “Chahng”) ay "elepante" sa Thai, na nag-udyok sa mga backpacker na matakot sa kinatatakutang "Changover" na parang isang elepante na nakatayo sa ulo.

Maraming iba pang beer ang natitimplahan sa malapit o madaling makuha sa Thailand, lalo na sa Heineken, Carlsberg, San Miguel, at Tiger. Marahil medyo hindi karaniwan sa mga bansa sa Kanluran, madalas na ibinuhos ang Beeryelo sa Thailand.

Mga Bucket Drinks

Nagsimula ang mga Thai na "bucket" bilang paraan para sa mga backpacker na magdala ng maraming alak sa mga island party gaya ng Full Moon Party, ngunit ipinagdiriwang na sila ngayon sa buong Southeast Asia.

Makikita mo ang mga makukulay at plastic na buhangin na bucket na puno ng booze at ilang straw (marahil para sa pagbabahagi) mula sa Vang Vieng sa Laos hanggang sa Perhentian Islands sa Malaysia. Matatagpuan ang mga plastik na inuming bucket kahit saan sa Banana Pancake Trail kung saan gustong mag-party ang mga backpacker.

Mabuti ang ideya sa likod ng mga bucket na inumin: Ang isang mesa ng mga manlalakbay ay maaaring magbahagi ng isa, lahat ay kumukuha ng straw, at madaling makihalubilo-lalo na habang ang nakakapagpasigla ng pusong lokal na Redbull ay nagsimulang gumawa ng kanyang mahika. Sa dami ng alak na natatakpan ng mga matatamis na mixer at caffeine, nalaman ng maraming manlalakbay ang mahirap na paraan kung saan dapat ibahagi ang mga balde sa halip na inumin nang mag-isa.

Ang orihinal na inuming Thai Bucket ay binubuo ng isang buong maliit na bote (300 ml) ng Sangsom o ilang iba pang lokal na rum, Thai Redbull, at Coke. Ngayon, available na ang mga bucket drink na may anumang kumbinasyon ng mga spirit at mixer.

Sa mga lugar gaya ng Khao San Road sa Bangkok, patuloy na bumababa ang mga presyo para sa mga bucket-minsan $5 o mas mababa pa! Hindi maaaring hindi, ang mga deal na ito na mukhang napakahusay na totoo ay; ang mga balde ay kadalasang nagiging mas asukal at caffeine kaysa sa alkohol.

Ang mga staff ng bar na nagmamadali ay maaaring maglagay ng apat o higit pang straw sa bawat balde na inumin. ikaw babahagi upang mabawasan ang talamak na basurang plastik sa Thailand sa pamamagitan lamang ng pagkuha ng isa o dalawa.

Thai Redbull

Ang Redbull ay nagmula sa Thailand; ang mga lokal na bagay na ibinebenta sa maliliit at salamin na bote ay sinasabing mas malakas at mas epektibo kaysa sa Redbull na ibinebenta mula sa mga lata sa Kanluran. Ang Thai Redbull ay naglalaman ng ibang formula, may mas maraming caffeine content, at may mas matamis na lasa. Hindi tulad ng Redbull na ibinebenta sa mga bansa sa Kanluran, ang Thai Redbull ay hindi carbonated.

Kung wala ang carbonation, ang mga compact at glass bottle na iyon ng Redbull ay napakadaling maubos sa isang lagok-ngunit alalahanin kung gaano karami ang nakonsumo mo! Ang Shark at M150 ay nakikipagkumpitensya na mga inuming pang-enerhiya na kung minsan ay pinapalitan ng Redbull.

Mga Matigas na Espiritu

Ang lokal na espiritu ng pagpili ay Sangsom, isang sikat na rum, na may ABV na 40 porsyento. Bagama't madalas na tinutukoy ang Sangsom bilang isang whisky, ito ay niluluto mula sa tubo at tinatanda sa mga oak barrel, na ikinakategorya ito bilang rum.

Ang Hong Thong at Mekhong ay dalawa pang sikat na brown spirit na mas murang alok mula sa Thai Beverage, ang mga gumagawa ng Sangsom.

The Local Moonshine

Halos halos lahat ng lugar sa Asia ay may murang lokal na whisky na gawa sa fermenting rice-at ang Thailand ay hindi sikat.

Popular sa mga taganayon at sinumang mahilig sa murang inumin, ang lao khao ay gawa sa fermented sticky rice. Ang potensyal ay nag-iiba depende sa kapritso ng sinumang gumawa nito. Available ang mga komersyal na de-boteng varieties, ngunit maraming nayon ang gumagawa ng sarili nilang brews. Kadalasang nasisiyahan ang mga lokal na panoorin ang isang farang (dayuhan) na nakikipagpunyagi upang mahawakan ang isang shot ng nagniningas na lao khao!

Benta ng Alcohol sa Thailand

Sa isa sa pinakamataas na problema sa pag-inom-at-pagmamaneho (at rate ng pagkamatay ng sasakyan) sa mundo, ang Thailand ay naglalagay ng tumataas na presyon sa pagbebenta ng alak at pananagutan sa buong bansa. Ang mga indibidwal na probinsya gaya ng Chiang Mai ay nagpataas ng mga paghihigpit sa itaas ng mga pambansang kinakailangan. Noong 2006, ang legal na edad ng pag-inom ay dinagdagan sa 20 taong gulang, isa sa pinakamahigpit sa rehiyon.

Ang mga oras ng pagsasara ng bar ay itinakda sa hatinggabi sa maraming lugar sa buong Thailand, bagama't ang pagpapatupad ay kadalasang nakadepende sa kapritso ng bar at kung may anumang "multa" na babayaran sa lokal na pulisya sa gabing iyon.

Minimarts gaya ng 7-Eleven ay pinapayagan lamang na magbenta ng alak nang legal mula 11 a.m. hanggang 2 p.m. at pagkatapos ay mula 5 p.m. hanggang hatinggabi. Ang mga corporate minimart at grocery store ay mahigpit na sumusunod sa mga opisyal na oras na ito, gayunpaman, ang mga tindahan at nagtitinda ng mga independyenteng pagmamay-ari ay karaniwang patuloy na tahimik na nagbebenta ng alak.

Ang pagbebenta ng alak ay ipinagbabawal sa panahon ng halalan sa probinsiya at pambansang, mga pista opisyal ng Budista, at ilang mga pampublikong holiday gaya ng Kaarawan ng Hari. Sa mga panahong ito, iilan lang sa matatapang na bar at rogue restaurant ang magbebenta ng alak. Maraming mga pista opisyal ng Budista ang nagaganap sa buong taon, madalas na kasabay ng kabilugan ng buwan, na nag-uudyok sa mga petsa para sa Full Moon Party sa Koh Phangan na maisaayos ng isa o dalawang araw.

Saan Bumili ng Alak

Hindi ka makakahanap ng binebentang alak sa maraming lugar sa labasmga tindahan ng alak sa malalaking lungsod at malalaking supermarket na kadalasang nagbibigay ng mga Western expat. Ang malalaking supermarket chain gaya ng Tops, Rimping, at Big C ay kadalasang may pinakamalaking seleksyon ng mga imported na alak.

Ang Thailand ay may tatlong umuunlad na rehiyon ng alak na dahan-dahang nakakakuha ng internasyonal na pagtanggap. Ang Siam Winery ay matatagpuan halos isang oras sa timog ng Bangkok at sikat sa mga lumulutang na ubasan sa delta ng Chao Phraya River. Available ang mga paglilibot sa mga ubasan sa Khao Yai National Park, at isang tanawin ng alak ang nabubuo sa hilagang-silangan na sulok ng Thailand malapit sa hangganan ng Laos.