Saan Kakain sa Eat Street sa Minneapolis

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:41

Maaaring makilala ng mga bisita sa Minneapolis ang Nicollet Avenue mula sa katanyagan nito sa iconic opening sequence ng Mary Tyler Moore Show, ngunit sa mga lokal, mas kilala ito sa Eat Street. Dose-dosenang lokal na pag-aari na mga bar, restaurant, at cafe ng lahat ng culinary persuasions ay sumasakop sa isang multi-block na kahabaan ng Nicollet Avenue sa timog ng downtown, na nagbibigay sa lugar ng palayaw nito. Ang pampublikong-pribadong plano ay ginawa noong huling bahagi ng '90s at isang cross-section ng mayamang pagkakaiba-iba ng lungsod. Ang mga matagal nang Minnesotans ay nagtayo ng tindahan kasama ng mga transplant at mga imigrante upang mag-alok ng matatawag lamang na pinakamasarap na kahabaan sa lungsod. At kasama ang Children's Theatre Company, Minneapolis Institute of Art, at Jungle Theater na nasa malapit, isa rin itong mahalagang cultural hub na sulit na bisitahin. Tingnan ang pinakamagandang inaalok ng Eat Street sa pamamagitan ng pagpunta sa limang kainan na ito.

Sun Street Breads

Ang pagpili ng paboritong panaderya sa Eat Street ay isang mahirap na gig, ngunit ang Sun Street Breads ay talagang kalaban. Ang panaderya at cafe na ito ay marahil pinakakilala sa mga taga-downtown nito: mga cinnamon roll na gawa sa croissant dough na, oo, ay kasing-langit ng tunog. Halos lahat ay ginawa mula sa simula sa loob ng bahay at madalas gamit ang mga lokal na sangkap na pinanggalingan. Ang tagapagtatag at pinuno ng panadero, ipinagmamalaki ni Solveig Tofte ang kanyang sarili sa paggamitmakabagong sangkap at pamamaraan para baguhin ang mga tradisyonal na recipe.

Ang Sun Street Breads ay una at pangunahin sa isang lugar ng almusal. Available ang almusal nang huli araw-araw-tulad ng, hanggang sa tanghalian-para maaari kang magkaroon ng brunch pitong araw sa isang linggo. Ang tindahan ay bukas lamang sa gabi isang gabi sa isang linggo para sa Huwebes na gabi ng pizza.

Pro-tip: Tiyaking may dalang tinapay sa iyong paglabas sa cafe. Ang lunchbox bread, sa partikular, ay mainam para sa mga magulang na naghahangad ng isang bagay na nakabubusog, gayundin sa mga bata na maaaring dumikit ang kanilang mga ilong sa isang magarbong tinapay. Ginawa gamit ang mga steel-cut oats at whole wheat flour, sapat itong malambot para maging hiwa, matamis para sa mga batang panlasa, at sapat na kapaki-pakinabang para mapanalo ang mga mapiling magulang. Bibigyan nito ang karaniwang peanut butter at jelly ng isang karapat-dapat na pag-upgrade.

Kyatchi

Para sa mga hot dog na may Asian twist-tama ang nabasa mo-wala nang lampas sa Kyatchi. Ang matagal nang tagahanga ng baseball at chef ng restaurant na si Hide Tozawa ay nagluluto noon para sa dating manlalaro ng Twins na si Tsuyoshi Nishioka, kaya ang Japanese twist sa isang Dome Dog ay may malaking kahulugan. Ang mga frank ay puno ng inihaw na shishito peppers na may yuzu mayo o pulang luya at piniritong soba noodles. Ito ay fusion food sa pinakamasarap.

Ang mga hot dog mismo, gayunpaman, maputla kumpara sa seafood at sushi ng restaurant. Nagtatampok ang menu ng seleksyon ng mga roll, nigiri, at sashimi, pati na rin ang mga noodle bowl at skewer. Ang lahat ng isda at iba pang karne na inihahain sa Kyatchi ay napapanatiling-at kadalasang lokal na pinanggalingan. Ang resulta ay sariwa, handang-handa na pagkain moMasarap sa pakiramdam ang pagkain.

Pro-tip: Para sa isang espesyal na pagkain, subukan ang Donna's Cheesecake para sa dessert. May pagpipilian kang kunin ito ng tsokolate o miso caramel, ngunit gawin ang iyong sarili ng isang pabor at pumunta para sa miso. Masarap.

Pimento Jamaican Kitchen

Itong fast-casual na restaurant na matatagpuan malapit sa Minneapolis College of Art and Design ang totoong deal. Ang jerk chicken ay inihaw sa buong 24 na oras, at ito ay nagpapakita. Ang mga pampalasa ay matapang, at ang karne ay makatas at malambot. Marami sa mga pagkaing inihahain na may matamis na plantain at malutong na slaw. Para sa tunay na lasa ng Caribbean, mag-order ng Ting, isang Jamaican pop na parang grapefruit ang lasa.

Patas na babala, ang mga pampalasa sa mga karne dito ay nakabalot ng suntok na maaaring hindi inaasahan ng mga bagong dating. Kung ikaw ay may mababang tolerance para sa maaanghang na pagkain, mag-order ng iyong ulam na may isang gilid ng ranch dressing upang makatulong na i-dial ang kaunting init.

The Copper Hen

Ang farmer-chic cafe na ito ay tinatanggap ang agraryong pinagmulan ng Minnesota na may down-home, country cooking. Pinakakilala sa brunch nito, ang mga biskwit dito ay gawa mula sa simula, ang mga bahagi ay napakalaki, at ang mga mimosa ay napakalalim. Inihahain ang mga inumin sa mga mason jar, at ang simpleng palamuti ay parang pumasok ka sa kusina ng iyong lola. Ito ay maluwalhati.

Ngunit hindi lang magandang almusal ang lugar na ito. Ang mga night owl ay maaaring dumaan sa gabi para sa happy hour kapag ang alak ay $3 lamang bawat baso, at ang mga cocktail ay $5. Kung nakakakuha ka ng isang maliit na peckish, ang happy hour menu ay nag-aalok ng isang masarap na karne at keso kasal board, bilangpati na rin ang mga deviled egg at isang $2 na gawang bahay na pretzel na wala sa mundong ito.

Tulad ng marami sa mga nangungunang lugar sa Eat Street, karamihan sa mga pagkain ay locally sourced at ginawang sariwa at mula sa simula sa bahay. Kung gusto mo ang sinusubukan mo, kunin ang Copper Hen Cookbook at subukan ang iyong kamay sa bahay.