Best Napa Wineries - Paano Magkaroon ng Superior na Karanasan
Best Napa Wineries - Paano Magkaroon ng Superior na Karanasan

Video: Best Napa Wineries - Paano Magkaroon ng Superior na Karanasan

Video: Best Napa Wineries - Paano Magkaroon ng Superior na Karanasan
Video: ONE DAY IN NAPA: Day Trip Guide to More Than Just Wineries (Best Food) 2024, Abril
Anonim
Ubasan. Napa Valley. Napa County, California, USA
Ubasan. Napa Valley. Napa County, California, USA

Para sa ilang snob ng alak, ang paglalakbay sa Napa ay tungkol sa paghahanap ng mga winery na may pinakamataas na rating na bibisitahin. Para sa iba pa sa atin, isa itong pagkakataong mag-enjoy ng napakasarap na alak sa isang iconic at magandang lugar.

Kalimutan ang mga pagod na lumang listahan ng pinakamahusay na mga winery na bibisitahin sa Napa, ang mga kinokopya mula sa isang website patungo sa susunod, na isinulat ng mga taong maaaring hindi pa nakatapak sa California. Huwag maglagay ng masyadong maraming stock sa mga online na review na isinulat ng mga random na estranghero, alinman. Ang listahang ito ay batay sa mga personal na pagbisita, na naghahanap ng pinakamahusay sa pinakamahusay sa bawat kategorya.

Para makapasok sa listahang ito, dapat na napakasarap ng alak. Higit sa lahat, ang gawaan ng alak at ang mga tauhan nito ay kailangang maghatid ng isang karanasang maaalala mo, isang karanasan na pag-uusapan mo pa rin ang tungkol sa mga buwan kung hindi mga taon mula ngayon.

Para bisitahin ang alinman sa mga gawaan ng alak na ito, dapat kang magpareserba nang maaga.

SIgnorello Vineyards

Ubasan sa Signorello
Ubasan sa Signorello

Pinakamahusay para sa: Karanasan sa pagtikim, winery tour, pagpapares ng pagkain at alak

Pagkatapos ng Atlas Peak Fire noong Oktubre 2017, ang natitira na lang sa Signorello ay ang kanilang mga ubasan at ang kanilang mga tangke ng alak. Ilang sandali lang ang kinailangan ng may-ari na si Ray Signorello para magpasya kung ano ang gagawin niya tungkol doon. Matapos tanungin kung ok ang mga empleyado,pagkatapos ay nagtatanong tungkol sa mga ubasan, kaagad siyang nangako na muling itatayo.

Maaaring tumagal ng ilang taon ang prosesong iyon, ngunit kahit na sa kanilang pansamantalang quarters, nag-aalok ang Signorello ng isa sa pinakamagagandang karanasan sa paggawa ng alak sa Napa Valley.

Maaari kang pumunta sa Signorello Estate para tangkilikin ang isa sa pinakamagagandang tanawin ng kuwarto sa Napa Valley. Maaari kang pumunta upang tikman ang kanilang limitadong produksyon, mataas ang rating, mga estate-grown na alak. Maaari ka ring pumunta dahil isa sila sa ilang mga winery ng Napa na nagbubuhos ng dalawang puting alak kasama ng mga pula nito.

Ngunit ang tunay na dahilan para bumisita ay upang makita ang isa sa iilang winery na pag-aari ng pamilya na natitira sa Napa, isang gawaan ng alak kung saan itinanim ng may-ari at ng kanyang ama ang mga orihinal na baging gamit ang kamay.

Go for the Estate Experience, na kinabibilangan ng driving tour sa kanilang mga ubasan, na sinusundan ng isang nakaupong pagtikim ng limang alak, na ipinares sa pinag-isipang pinili, pana-panahong mga gourmet bites.

Round Pond Estate

Langis ng Oliba at Pagtikim ng Alak
Langis ng Oliba at Pagtikim ng Alak

Pinakamahusay para sa: Karanasan sa pagtikim, winery tour, pagpapares ng pagkain at alak

Medyo ilang mga winery sa Napa ang nag-aalok ng mga pagpapares ng pagkain at alak, ngunit kakaunti ang gumagawa nito pati na rin ang Round Pond Estate. Sa Round Pond, makakatikim ka ng tunay na lasa ng "terroir" (ang kumpletong natural na kapaligiran kung saan gumagawa ng alak) sa kanilang mga alak at sa kanilang mga olive oil na tinanim sa ari-arian, lahat ay ipinares sa mga pana-panahong ani mula sa on-site na organic na hardin ng chef.

Sa kanilang karanasan sa Il Pranzo, magkakaroon ka ng pagkakataong ma-enjoy ang mga Round Pond na alak at olive oil. Maglaan ng hanggang 3 oras upang masiyahan sa iyong sarili sa isang nakakarelaks na bilis. Higit pa sa isangilang kagat nito at iyon, makakakuha ka ng kasiya-siyang pagkain.

Nag-aalok din sila ng Garden to Table Sunday Brunch at Signature Tour na may kasamang pagsakay sa paligid ng estate sakay ng kanilang cute at pulang trak.

Subukan ang kanilang siksik at eleganteng Gravel Series na mga alak upang tikman ang pinakamahusay sa pinakamahusay. Ang mga ubas ay nagmula sa mga baging na tumutubo sa mga daliri ng graba na nilikha ng Napa River at Conn Creek. Kinailangan ng labindalawang taon ng masusing pagsasaliksik upang makilala sila, puno ng ubas.

Raymond Vineyards

Crystal Cellar sa Raymond Vineyards
Crystal Cellar sa Raymond Vineyards

Pinakamahusay para sa: Karanasan sa pagtikim

Naka-istilo at chic, na may isa sa mga pinakahindi pangkaraniwang kuwarto sa pagtikim sa Napa Valley, ang Raymond ay isang nakakapreskong pahinga mula sa masikip, tradisyonal na tanawin ng winery. At isang pagkakataong tikman ang ilan sa mga pinakamagagandang alak na ginawa sa Napa Valley.

Opt para sa kanilang premium tasting room na tinatawag na Crystal Cellar, kung saan ang mga Baccarat crystal chandelier at mannequin angels ay naka-hover sa itaas. O mag-sign up para sa kanilang winemaker para sa isang araw na programa at matutunan kung paano i-blend ang sarili mong mga alak. At huwag palampasin ang Corridor of Senses, kung saan maamoy mo ang mga amoy na makikita sa alak.

Heibel Ranch

Nagpapastol ng Tupa sa Ubasan sa Heibel Ranch
Nagpapastol ng Tupa sa Ubasan sa Heibel Ranch

Pinakamahusay para sa: Karanasan sa pagtikim, winery tour, boutique winery

Wala kang makikitang mas kaakit-akit na karanasan sa winery kahit saan kaysa sa Back Country tour sa Heibel Ranch, na hino-host ng may-ari ng winery at ng kanyang asong si Chachi. Wala silang magarbong silid para sa pagtikim, 185 ektarya lamang ng lupa na tatlo nang kasama sa pamilya.mga henerasyon. At ilang award-winning na alak sa panlasa.

Smith-Madrone Vineyards

Stu Smith sa Smith Madrone Winery
Stu Smith sa Smith Madrone Winery

Pinakamahusay para sa: Karanasan sa pagtikim, boutique winery

Walang pagkukunwari, walang magarbong silid para sa pagtikim, at walang nagsasabi sa iyo kung ano ang dapat mong tikman sa dalawang-taong gawaan ng alak na ito sa mga bundok sa itaas ng St. Helena, kung saan madaling isipin kung ano si Napa 40 taon na ang nakararaan.

Kakailanganin mo ng reservation para sa isa sa kanilang limitadong bilang ng mga pagkakataon sa pagtikim., na pinangunahan ng winemaker na si Charlie Smith. Naniningil sila para sa pagtikim ngunit tatalikuran ang bayad kung bibili ka ng isang bote ng alak. At napakasayang kausap ng mga may-ari.

Schramsberg Vineyards

Sparkling Wine Tasting sa Caves sa Schramsberg
Sparkling Wine Tasting sa Caves sa Schramsberg

Pinakamahusay para sa: Winery tour, sparkling wine

Kung bula ang gusto mo, huwag palampasin ang Schramsberg Vineyards. Hindi ka lang magkakaroon ng pagkakataon na libutin ang isa sa pinakamatanda sa Napa Valley, na may mga kuweba na hinukay ng kamay ng mga manggagawang Chinese.

Makikita mo rin ang ilan sa mga masusing proseso na ginagamit ng Schramsberg para gawin ang kanilang mga award-winning na sparkling na alak, alamin kung ano ang ridding, at kung paano nila naipasok ang lahat ng bula na iyon sa bote. At siyempre, matitikman mo ang ilan sa kanilang masarap na sparkling wine.

CRU Tasting Lounge

Cru Tasting Room sa Oxbow Public Market
Cru Tasting Room sa Oxbow Public Market

Pinakamahusay para sa: Karanasan sa pagtikim

Ang silid ng pagtikim ng CRU malapit sa Oxbow Market ay mukhang napakaliit ng isang tradisyonal na silid sa pagtikim kung kaya't maaari ka nilang batiinang pinto sa pamamagitan ng pagpapaliwanag kung ano ito. Hindi iyon isang reklamo, ngunit isang papuri sa isang silid sa pagtikim na nagbibigay ng isang maginhawang karanasan sa pagtikim ng alak nang walang pagkukunwari.

Ang mga CRU na alak ay idinisenyo upang maging madaling lapitan at abot-kaya, na gawa sa mga ubas na nagmumula sa mga ubasan sa mga bahagi ng California kung saan ang pinakamahusay na mga varietal ay itinatanim. Ngunit tulad ng sinasabi nila sa mga late-night infomercial na iyon, hindi lang iyon. Nagtatampok din ang silid para sa pagtikim ng mga alak mula sa Vineyard 29, isang lugar na napaka-eksklusibo kung kaya't maaaring mahirapan ang mga mortal na makapasok.

Del Dotto Wine Gallery

Pagtikim ng Alak mula sa Barrel
Pagtikim ng Alak mula sa Barrel

Pinakamahusay para sa: Karanasan sa pagtikim, winery tour

Tinatawag nila itong tour, ngunit kasama rin sa Del Dotto experience ang pagtikim ng alak, na tumutuon sa papel na ginagampanan ng mga bariles sa paraan ng lasa ng mga alak.

Ang kanilang signature experience ay magdadala sa iyo sa wine cave at kasama ang pagtikim ng anim hanggang walong alak nang direkta mula sa barrel, na sinusundan ng seleksyon ng keso, house-made salumi, pizza, at dark chocolate.

Ang kanilang orihinal na lokasyon (Historic Del Dotto) sa labas lang ng downtown Napa ay parang mas tunay kaysa sa Del Dotto Estate sa CA Hwy 29.

Castello di Amorosa

Castello di Amorosa sa taglagas
Castello di Amorosa sa taglagas

Pinakamahusay para sa: Winery tour

Halos lampasan ng gusali ang mga alak sa Castello, isang tapat na reproduction ng isang Italian castle. Iyon ang nagpapasaya sa kanilang paglilibot. Ang piitan na kumpleto sa gamit ay madalas na sikat sa mga bata sa lahat ng edad. Mag-opt for one of their speci alty tastings para makakuha ng mas magandang karanasan.

Mas mabuting magpareserba ka nang maaga anumang oras, ngunit tumatanggap sila ng mga walk-in na bisita kung mayroon silang silid.

Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol sa Libreng Pagtikim ng Alak sa Napa

Ang libreng pagtikim ng alak ay halos imposibleng mahanap sa mga winery ng Napa Valley. Maaari kang makakita ng mga listahan online ngunit lahat ay luma na, naglilista ng mga gawaan ng alak na wala talagang lugar para sa pagtikim at iba pa na maaaring minsang nag-alok ng libreng pagtikim ngunit huwag mo nang gawin iyon ngayon.

Kung libreng pagtikim ng alak ang hinahanap mo, maaaring mas mabuting magtungo ka na lang sa Sonoma, kung saan ang ilang silid sa pagtikim ay walang bayad.

Narito ang isang simpleng paraan para makatipid sa pagtikim ng alak sa Napa: Ibahagi ang iyong pagtikim sa isang tao. Isang baso, dalawang tao, humihigop mula dito. Hindi lamang ito nakakatipid, ngunit maaari rin itong maging romantiko at pinapanatili nito ang antas ng pagkalasing.

Maaari ka ring bumili ng mga discount card, mga deal sa Groupon, maghanap ng mga winery na nagre-refund sa iyong bayad sa pagtikim kung bibili ka ng isang bote ng alak, at maghanap ng iba pang paraan para makatipid, ngunit kung naghahanap ka ng hindi malilimutang karanasan sa winery sa habambuhay mong biyahe, maaaring pinakamahusay na gumastos ng kaunti pa.

Inirerekumendang: