The Winding Stair, Dublin: Ang Kumpletong Gabay

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:40

Nakahanap ng bagong buhay ang isa sa pinakamahuhusay na bookshop sa Dublin bilang isang modernong Irish na kainan sa Liffey Street habang pinapanatili ang mas maraming panitikan nitong nakaraan. Matatagpuan pa rin ang mga istante ng mga libro sa ground floor sa The Winding Stair, ngunit ang makasaysayang spiral staircase na nagbibigay ng pangalan sa espasyo ay humahantong na ngayon sa isang open plan kitchen na naghahain ng menu na nakatuon sa mga lokal na pagkain.

Stop in para mamili, humigop ng kape o manatili para sa isang pagkain-narito ang iyong kumpletong gabay sa The Winding Stair sa Dublin.

Kasaysayan

The Winding Stair ay naging isa sa mga pinakaminamahal na bookshop sa Dublin noong 1970s at 1980s. Ang independiyenteng tindahan ng libro ay napuno ng mga salansan ng mga libro at mga istante sa maraming palapag, na pinagdugtong ng isang lumalangitngit na hagdanan.

Nasa loob ng isang makasaysayang gusali na may klasikong ginto at berdeng letrang façade, ang pinakakilalang tampok sa loob ay isang spiral staircase na itinayo noong ika-18 siglo. Ang pangalan ng bookstore ay isang dula sa detalyeng ito ng arkitektura, ngunit isa rin itong sanggunian sa isang tula ni W. B. Yeats, na nagbubukas sa mga linyang:

Aking Kaluluwa. Tumatawag ako sa paikot-ikot na sinaunang hagdanan;

Ituon ang buong isipan mo sa matarik na pag-akyat, Sa nabasag, gumuhong balbula, Sa humihingal na hanging naliliwanagan ng bituin, 'Sa bituing tumatanda sa nakatagong poste;

Ayusin ang bawat pag-iisip na gumagalasa

Yong quarter kung saan tapos na ang lahat ng iniisip:Sino ang makakapag-iba ng kadiliman sa kaluluwa

Sa panahon ng pre-internet heyday, ang shop ay isang lugar ng pagtitipon para sa mga mahilig sa libro sa lahat ng uri. Alinsunod sa pampanitikan na tema, isang lokal na Dublin magazine ang lumipat pa sa basement. Gayunpaman, noong 2004 ay nahaharap sa bangkarota ang The Winding Stair at nang magsara ito noong 2005, marami ang nagluksa sa pagtatapos ng isang panahon.

Sa kabutihang palad, ang makasaysayang gusali at ang sikat na bookshop nito ay nailigtas ng mga bagong may-ari na muling nagbukas ng tindahan sa ibabang palapag noong 2006. Kasabay nito, ang itaas na palapag ay ginawang restaurant na naghahain ng mga lokal at organic na item sa menu.

The Winding Stair Bookstore

Ang Winding Stair ay unang nabuhay bilang isang bookshop at nananatili itong isa sa mga pinakalumang independiyenteng bookstore sa Dublin. Bagama't maaaring unahin ng mga chain store ang pinakamabenta, mas pinipili ng maaliwalas na bookstore na ito sa tabi ng Liffey na magpakadalubhasa sa mga pamagat na mas mahirap hanapin.

Ang harap ng tindahan ay may mga bagong aklat sa iba't ibang genre, kabilang ang katatawanan, fiction, mga gawa ng mga Irish na may-akda, at mga cookbook. Mayroon ding malawak na seksyon ng mga bata na may mga kagiliw-giliw na libro para sa mga pinakabatang mambabasa. Maglakad patungo sa likod upang makahanap ng maliit ngunit kahanga-hangang seleksyon ng mga ginamit na aklat.

Bukod sa mga aklat, ang The Winding Stair bookstore ay mayroon ding mga artisan card, notebook para sa pagre-record ng mga ideya, at literary magazine.

Para sa mga bibliophile na hindi makapaghintay na makauwi at magbukas ng kanilang bagong libro, mayroong dalawang mesa sa tabi ng bintana na nakadungaw sa ilog at sa mga paanan ng trapiko sa Liffey Street. Ito ay posible naumupo dito at umorder ng isang tasa ng tsaa o kape. Ang mga naghahanap ng buong menu ay kailangang umakyat sa spiral stairs.

The Winding Stair Restaurant

Nang muling binuksan ang Winding Stair noong 2005, ang pinakamalaking pagbabago ay sa ikalawang palapag. Habang ang mga aklat ay napanatili sa ibaba, ang susunod na palapag ay ginawang isang kainan na may pangalan sa orihinal na tindahan.

Ang Winding Stair restaurant ay naghahain ng mga updated na take sa mga classic tulad ng full Irish breakfast o bagong huli na isda. Karamihan sa pagkain ay organic, at halos lahat ng ito ay lokal. Ang mga sangkap ay sobrang lokal, sa katunayan, na makikita mo ang pangalan ng sakahan na naka-print sa tabi ng mga produkto kapag ang mga ito ay isinama sa isang ulam. Dahil ang pagkain ay ginawa sa malapit, ang menu ay nagbabago sa mga panahon upang masulit kung ano ito sa mga pamilihan sa oras na iyon ng taon.

Ang mga handog na pagkain ay kinukumpleto ng isang listahan ng Irish craft beer at mga iminungkahing alak para ipares sa pagkain.

Pinananatiling simple ang hinubad na kahoy na silid upang i-highlight ang lutuing Irish na nagmumula sa open kitchen. Ang mga klasikong café table ay itinutulak malapit sa mga bintana para masulit ang magandang tanawin ng ilog at Ha'Penny Bridge na nasa labas lamang sa harap.

Ano pa ang Gagawin sa Kalapit

Sikat ang restaurant sa masarap na menu nito pati na rin sa nakakainggit na tanawin dahil matatanaw sa malalaking bintana ang Ha’Penny bridge-ang pinakasikat na pedestrian bridge ng Dublin.

Temple Bar, ang sikat na distritong puno ng mga pub na nabubuhay pagkatapos ng dilim, matatagpuan ito sa kabilang panigng ilog. Marami sa mga pub ang may tradisyonal na live na musika sa gabi.

Ang O’Connell Street, isang abalang kalsadang tumatakbo sa gitna ng lungsod, ay isang sikat na lugar para sa pamimili.

May gitnang kinalalagyan ang Winding Stair at dahil sa compact size ng Dublin, madaling maabot ang marami pang iba sa mga nangungunang pasyalan bago o pagkatapos kumain.