Ang Pinakamagagandang Winery na Bisitahin sa Oregon

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:33

Ang Oregon ay kilala sa maraming bagay, hindi ang pinakakaunti sa mga ito ay ang marami (higit sa 700) magagandang gawaan ng alak. Sa tatlong pangunahing lumalagong rehiyon na sumasaklaw sa higit sa 30, 000 ektarya, ang estado ay gumagawa ng ilang stellar wine. Maaaring mukhang nakakatakot na magsimulang pumili ng mga gawaan ng alak dahil sa lahat ng mga opsyon, ngunit may ilang mga standout na nararapat na espesyal na atensyon.

Willamette Valley Vineyards

Kung isang winery lang ang bibisitahin mo sa Oregon, pumunta sa Willamette Valley Vineyards. Isa ito sa pinakamalaking producer ng alak sa estado at ang mga bakuran ay diretsong napakarilag. Nag-aalok ang Willamette Valley Vineyards ng iba't ibang mga karanasan kung saan maaari mong gawing pamilyar ang iyong sarili sa gawaan ng alak at mga alak nito. Subukan ang pagtikim ng flight para sa pinakamabilis na karanasan, o umupo sandali at mag-order ng makakain mula sa menu ng pagtikim na may kasamang isang baso ng alak. Ang bawat item sa menu ay may kasamang mungkahi sa pagpapares ng alak. Kung gusto mong mag-up the ante, mag-book ng isa sa mga wine pairing dinner, kung saan masisiyahan ka sa three-course dinner na may alak, habang ang head chef at isang Winery Ambassador ay nagbabahagi ng mga tip sa alak at kasaysayan ng Willamette Valley. Maaari ka ring sumali sa isang pang-araw-araw na paglilibot sa gawaan ng alak, mag-book ng mga pribadong pagtikim, at kahit magpalipas ng gabi sa isa sa mga suite. Ang mga overnight stay ay may kasamang pribadong tour atkasama ang pagtikim.

Domaine Serene

Domaine Serene ay napakaganda, maganda, upscale, at ang lugar na pupuntahan kung gusto mong mapabilib ka ng winery. Bukas ito para sa drop-in na pagtikim ng alak pitong araw sa isang linggo (ngunit magpareserba kung sasama ka kasama ng isang grupo), o maaari kang pumili ng isa sa mga espesyal na karanasan sa pagtikim na mula sa isang masarap na hapunan at karanasan sa alak hanggang sa mga pribadong VIP na pagtikim at mga paglilibot sa gawaan ng alak. Ngunit kung saan talagang nagniningning ang Domaine Serere ay sa mga mas eksklusibong kaganapan nito. Maging miyembro at maaari kang sumali sa mga pagtikim ng mga miyembro lamang kung saan magkakaroon ka ng espesyal na access sa isang pribadong lounge, pati na rin ang mga bihira at limitadong alak.

Marchesi Vineyards

Pagmamay-ari at pinamamahalaan ni Franco Marchesi, itong Hood River winery-katulad ng mismong bayan-ay nag-aalok ng isang maginhawang at maaliwalas na kapaligiran na may maraming mga throwback sa Italy, kabilang ang isang mural mula sa Piedmonte, Italy (na Marchesi's hometown) at mga ubas ng Northern Italyano sa mga baging na itinanim dito ni Marchesi. Mabait ang staff at welcome ang mga bata. Sa tag-araw, mag-enjoy sa pag-upo sa outdoor patio, o magpakaaliw gamit ang heater at kumot sa taglamig.

King Estate Winery

Ang King Estate ay kilala sa pinot gris at pinot noir nito-na parehong kamangha-manghang -ngunit makakatikim ka pa rin at makakabili ng iba pang alak. Gayunpaman, ang talagang kahanga-hanga sa King Estate ay ang pangako nito sa kapaligiran. Lahat ng 1,033 ektarya ng gawaan ng alak ayOregon Tilth Certified Organic at biodynamic. Ngunit hindi lang iyon. Ang gawaan ng alak ay nagtatanim din ng sarili nitong mga prutas at gulay sa 30 ektarya, may mga hardin ng bulaklak na napolinuhan ng sarili nitong pugad ng mga bubuyog, isang raptor program, at ang menu ng pagkain sa on-site na gourmet restaurant ay ganap na organic.

Sokol Blosser Winery

Nakatago sa nakamamanghang Dundee Hills ng Willamette Valley, ang Sokol Blosser Winery ay gumagawa ng mga alak mula sa mga organic na ubas at sakahan na nakatuon sa sustainability at pagiging mabuti sa lupa. Bagama't mukhang moderno ang gawaan ng alak at ang magandang silid sa pagtikim nito, isa talaga ito sa pinakamatandang gawaan ng alak sa Oregon at itinatag noong 1971 bago nagkaroon ng industriya ng alak ang estado. Kasama sa mga pagtikim ng alak ang table-side service at habang walang restaurant, mayroong mga charcuterie board, pagpipiliang keso, at ilang item sa menu. Dahil napakalapit ng gawaan ng alak sa Portland, sikat ito kaya laging magandang ideya ang mga reservation.

Stoller Family Estate

Ang Stroller Family Estate ay may malaki at maliwanag na silid sa pagtikim na tinatanaw ang malalawak na bukid at ubasan ng winery. Ito ay bata at dog-friendly, kaya isama ang buong pamilya at hayaan silang tumakbo at maglaro sa mga bukid habang ikaw ay sumisipa ng isang baso ng alak (ang pinot noir ay isang malaking hit). Ang mga pagtikim ay abot-kaya at may ilang iba't ibang opsyon. Subukan ang pangunahing pagtikim na nagtatampok ng limang alak, ipares ang iyong pagtikim sa isang paglilibot, mag-book ng history ng pagtikim kung saan maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa nakapalibot na alakrehiyon, o subukan ang gastronomic na pagtikim at paglilibot na nag-aalok ng mga pares ng pagkain upang sumama sa mga alak. Maaari kang bumili ng charcuterie, deli sandwich, o cheese plate para sa iyong pagtikim, o magdala ng sarili mong pagkain. Sa pagtatapos ng araw, ito ay isang magandang lugar para mag-relax sa isa sa mga Adirondack chair at panoorin ang paglubog ng araw.