Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Cincinnati

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:32

Sa napakaraming tikman at lasa, madaling kumain ng maayos sa anumang punto ng presyo sa Cincinnati. Naghahanap ka man ng dekadenteng brunch, kaswal na tanghalian, mabilisang pagkain, o upscale na hapunan, naghahain ang Cincinnati ng maraming seleksyon ng mga pagkain na dapat tandaan.

Nagugutom na ba? Narito ang ilan lamang sa mga pinakanatatanging restaurant na titingnan sa panahon ng iyong pananatili sa Queen City.

Best Overall Dining Experience: Sotto

Taon-taon, maaasahan si Sotto na maghahatid ng isang huwarang karanasan sa kainan salamat sa panalong trifecta ng masarap na pagkain, maalalahanin na serbisyo, at eleganteng kapaligiran. Ang well-edited na menu ng rustic Italian cuisine ay may sopistikadong kulay dahil sa mga de-kalidad na sangkap na ginagamot at ipinakita nang may sukdulang paggalang, at mabilis na nagmumungkahi ang mga savvy server ng pinakamagagandang alak na ipares sa iyong piatti. Anuman ang gawin mo, maglaan ng espasyo para sa dessert, katulad ng mahangin na ricotta donut na inihahain kasama ng tatlong halos maiinom na sarsa para sa paglubog.

Pinakamagandang Cincinnati-Style Chili: Camp Washington Chili

Ang kinakailangang pagkain habang nasa Queen City ay Cincinnati-style chili. Makakakita ka ng mga variation ng cinnamon-spiced stew sa mga menu sa buong timog-kanluranRehiyon ng Ohio, ngunit ang Camp Washington Chili ay nananatiling isang lokal na paborito, patuloy na nagra-rank sa mga pinakamahusay sa lungsod. Mula noong 1940, inihahanda ng magiliw na chili parlor sa kapitbahayan ang recipe ng kapangalan nito sa mga mangkok, o nilalagyan ito ng mga mainit na aso at mga plato ng spaghetti para tangkilikin ng mga customer. Ang bawat ulam ay nilagyan ng avalanche ng ginutay-gutay na keso (a.k.a. isang "3-way"); keso at tinadtad na mga sibuyas (isang "4-way"); o keso, sibuyas, at beans (isang “5-way”).

Pinakamahusay na Pritong Manok: Ang Agila

Sa makasaysayang Over-the-Rhine district, ang Eagle ay umaakit sa mga customer gamit ang mapanuksong pangako (at nakakaawang aroma) ng perpektong malutong at makatas na pritong manok. Umorder ng iyong ulam na may kasamang klasikong Southern accompaniments tulad ng mac at cheese, spoonbread, succotash, coleslaw, white cheddar grits, collard greens, at malambot na biskwit na binuhusan ng mainit at maanghang na house honey. Upang simulan ang lahat, ang jalapeño cheddar hush puppies at brown sugar bacon ay perpektong pares sa pint ng craft beer. Walang masarap sa pagkain sa Agila.

Pinakamahusay na Food Market: Findlay Market

Hindi makapagpasya kung anong uri ng pagkain ang gusto mo? Itinayo noong ika-19th na siglo, ang Over-the-Rhine's Findlay Market ay isang one-stop smorgasbord para sa lahat ng masarap sa ilalim ng isang malawak na bubong. Ang magkakaibang lineup ng ilang dosenang vendor ay naghahain ng lahat mula sa mga tinapay, baked goods, tsokolate, at kape hanggang sa mga karne, keso, seafood, sandwich, barbecue, Mexican fare, at Asian cuisine. Baka gusto mong mag-parade lap para malanghap lahatang mga tanawin at amoy bago ka magdesisyon. Kung swerte ka, maaari kang makakuha ng isang libreng sample o dalawa.

Best Ambiance: Orchids at Palm Court

Nakatago sa loob ng napakagandang hangganan ng downtown Hilton Cincinnati Netherland Plaza Hotel, ang Orchids sa Palm Court ang naghahari bilang ang tanging AAA 5-Diamond restaurant sa Ohio. Ang matagal nang landmark na ito ay ang lumang-paaralan na Cincinnati fine dining sa pinakamaganda, puno ng magagandang detalye ng Art Deco at ipinagmamalaki ang continental na European-inspired na menu, mga klasikong cocktail, at live na musika. Maraming dapat tingnan dito, ngunit siguraduhing tandaan at pahalagahan ang mga lokal na gawang Rookwood pottery feature.

Pinakamagandang Pizza: Fireside Pizza

Nagsimula ang Fireside Pizza na nakabase sa Walnut Hills bilang food truck bago tumira sa naibalik na gusali noong circa-1870 Fire Company 16 noong 2014. Mabilis na niluto ang mga pie na inihagis sa kamay sa 700-degree na wood-fired oven, pagdating sa iyong mesa na umuusok na mainit at puno ng mga premium na tradisyonal na mga topping tulad ng red sauce, pepperoni, Italian sausage, mga gulay, sariwang mozzarella, at provolone. O, subukan ang isa sa mga mas malikhaing alok mula sa umiikot na listahan ng mga espesyal-ang seasonal na Elote pizza na gawa sa matamis na mais, chipotle lime crema, cotija cheese, at cilantro ay nakakuha ng tapat na tagahanga sa tag-araw. Huwag matulog sa pagpili ng craft beer, alinman: Kinukuha ang mga pint mula sa custom na fire extinguisher tap.

Pinakamagandang Brunch: Boomtown Biscuits & Whiskey

Na may indulgent na menu na nag-aalok ng "mga flight" ng sawmill, peppercorn, at vegan tomato gravies; fried chicken at short rib sandwich; at cinnamon sugar donut hole, ang Boomtown Biscuits & Whiskey sa Pendleton District ay tumatakbo sa ilalim ng paniwala na mas maganda ang lahat sa pamamagitan ng biskwit. Isang pinagbabatayan na agos ng Western frontier flavor ang dumadaloy sa buong operasyon, at ang hotspot ng weekend na ito ay naghahatid ng lahat ng kailangan mo para seryosong mag-brunch tulad ng ibig mong sabihin. Kumpletuhin ang iyong late morning meal na may mimosa o Bloody Mary, o mag-splash out at tuklasin ang mahusay na na-curate na koleksyon ng whisky. Magkaroon lamang ng kamalayan, maaaring kailanganin mong mag-factor ng oras para sa pag-idlip pagkatapos ng iyong pagbisita.

Pinakamagandang Modern Cuisine: Mangyaring

Chef/owner at James Beard semi-finalist na si Ryan Santos ay pinutol ang kanyang mga culinary teeth sa pagluluto sa mga kusina sa buong bansa at sa buong mundo bago ilunsad ang Please. Ang nagsimula bilang isang pop-up na konsepto sa Cincinnati sa kalaunan ay naging permanenteng brick-and-mortar spot sa Over-the-Rhine district. Ang paglilimita sa kapasidad sa 30 customer lamang sa isang pagkakataon ay lumilikha ng isang intimate na kapaligiran kung saan ang mga bisita ay nakakaramdam ng layaw, at ang mapag-imbentong menu ng pagtikim na nakaugat sa seasonality ay ginagarantiyahan ang isang sariwang karanasan sa kainan sa bawat pagbisita. Ang mga pandaigdigang impluwensya ni Santos ay kumikinang sa mga pagkain tulad ng ginutay-gutay na pasta-style na enoki mushroom na may walnut milk, at ang Danish na pancake-like apple aebleskiver na may gjetost cheese. Ang masasabi lang namin sa pagtatapos ng pagkain ay "salamat."

Pinakamagandang Tacos: Mazunte Taqueria

Para sa isang tunay na lasa ng Oaxacan streetpagkain, magtakda ng kurso sa Mazunte Taqueria sa Madisonville, kung saan tatlong tacos ang dumating sa isang order. Ang mga hand-made corn tortilla dito ay nakabalot sa mga bahagi ng malambot na baboy, manok, chorizo, isda, steak, o mga gulay, pagkatapos ay pinalamutian ng adobo na pulang sibuyas, pico de gallo, at avocado salsa. Ang mga karagdagang pagpipilian sa menu tulad ng masasarap na tamales, enchilada, pozole, at tostadas ay nag-aalis ng anumang pagkakataong umalis nang gutom.

Pinakamagandang Burger: Tickle Pickle

Ibusog ang iyong mga mata at ang iyong pandama sa Tickle Pickle, isang tongue-in-cheek Northside burger joint. Dito, dumaan ang napakalaking sandwich sa pamamagitan ng rock-and-roll call sign tulad ng "Meatallica" na may bacon, itlog at keso; ang all-American na "Breadzeppelin" na cheeseburger kasama ang lahat ng tradisyonal na pag-aayos; at ang "Rob Zomwich" na may maanghang na ketchup, paminta, sibuyas, at isang jalapeño popper sa isang pretzel bun. Kalimutan ang tungkol sa mga fries at humingi na lang ng kamote, pasta salad, o lokal na gawang Grippo's BBQ potato chips sa gilid. At upang hugasan ang lahat ng ito? Aba, isang “Vanilla Ice” o “Oreo Speedwagon” milkshake, siyempre.

Best Vegan: Loving Hut

Sa kabilang dulo ng culinary spectrum, ang Loving Hut ay minsang nagpapatunay na walang sinumang sumusunod sa isang plant-based na pagkain ay may anumang dahilan para makaramdam ng kawalan. Ang bawat item sa menu ay 100 porsiyentong vegan, at ang mga alay ay higit pa sa mga salad, balot, at rice bowl. Asahan ang lahat mula sa mga inihaw na spring roll at mac at "cheese" hanggang sa mga veggie burger at sausage, pho, at pumpkin chili. Tapusin ang iyong pagkain ng isang slice ng vegan chocolate cake.

Pinakamahusay na Asyano: Bridges Nepali Cuisine

Sure, maraming Japanese, Chinese, Thai, at Indian na restaurant ang dapat isaalang-alang sa Cincinnati, ngunit kailan ka huling kumain ng pagkain mula sa Nepal? Nangungulila sa mga lasa ng kanyang tinubuang-bayan, ang tagapagtatag ng Bridges Nepali Cuisine na si Ashak Chipalu ay nagmamay-ari na ngayon ng dalawang lokasyon (Northside at Downtown), na naglalagay ng kanyang sariling mga kontemporaryong spins sa kanyang mga paboritong tradisyonal na Nepali dish. Building-block na mga sangkap tulad ng kanin, noodles, gulay, manok, at pork shine sa mga rice bowl, chow mein, sopas, at samosa-ngunit ang mga bida sa palabas ay ang mga momos, masasarap na punong dumpling na inihahain kasama ng malalasang sarsa.

Best Sweet Treat: Graeter's Ice Cream

Isang institusyong Cincinnati mula noong 1870, ang Graeter's Ice Cream na pagmamay-ari ng pamilya ay gumagamit ng proseso ng French pot upang ilabas ang mga katawa-tawang mayaman at creamy na mga produkto nito, dalawa't kalahating galon nang sabay-sabay para sa kontrol ng kalidad. At huwag asahan na makakahanap ng anumang wimpy little chocolate chips dito. Ibinuhos ni Graeter ang tsokolate nito sa halo, na nagreresulta sa hindi regular na hugis ng mga toothsome na tipak na nananatiling malambot sa ice cream, tulad ng paghahanap ng mga piraso ng nakabaon na kayamanan. Sa mga lasa tulad ng Dutch milk chocolate, orihinal na s alted caramel, Oregon strawberry, at brown butter bourbon pecan, maaaring mahirap magpasya kung ano ang o-order sa isang scoop o cone-ngunit hindi ka magkakamali sa paghingi ng signature black raspberry chip.

Pinakamahusay na Italyano: Pepp at Dolores

Authentic Italian comfort food sa pinakamasarap, Pepp &Si Dolores ay nagluluto ng kasiya-siyang mga plato ng pasta na ipagmamalaki ng sinumang Italian nonna. Ang isang baso ng vino na samahan ng "Dunk," isang baguette na inihahain na may herbed olive oil at suka para sa paglubog, ay ang perpektong panimula sa iyong pagkain. I-follow up ito ng mga masasarap na pasta na pinalamutian ng karne ng Sunday sauce, roasted beets at goat cheese, seafood, lamb ragu, o pesto o chili-flecked lemon. Lahat ay ginagawang sariwa sa loob ng bahay araw-araw, at kailangan mong mahalin ang isang restaurant na nagbibigay-daan sa iyong mag-order ng mga bola-bola bilang bahagi upang ibahagi sa mesa. Mangia bene, sigurado.

Pinakamahusay na Brewpub: Taft's Ale House

Pinangalanan para sa katutubong Cincinnati at ang ika-27th U. S. president, ginagawa ng Taft's Ale House ang napakakumportableng tahanan nito sa isang magandang inayos na 171 taong gulang na Over-the-Rhine na simbahan. Kabilang sa isang menu ng mga paboritong gastropub tulad ng pinausukang mga pakpak, malambot na pretzel na may beer cheese, burger, at fish and chips, ang tri-tip steak ay namumukod-tangi; ito ay hinahain ng makapal na hiwa kasama ng frites at curry sauce o hiniwang manipis sa mga sandwich, salad, slider, at tacos. Magdagdag ng frosty pint ng Gavel Banger IPA, Nellie's Key Lime Caribbean Ale, o Maverick Chocolate Porter sa iyong order, at holy moly.