Brooklyn's 5 Pinakamahirap Kunin ang Mga Reserbasyon sa Restaurant

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 11:04

Ang pinakamagagandang restaurant sa Brooklyn ay isang mainit na pinagtatalunan na paksa, ngunit sa alinman sa mga nangungunang kainan sa tanawin ng restaurant sa labas ng borough, maaaring mahirap kumuha ng reserbasyon.

Para sa Araw ng mga Ina, Araw ng mga Puso, isang espesyal na kaarawan, okasyon ng anibersaryo, o anumang kaganapan na dapat ipagdiwang, narito ang isang listahan ng lima sa pinakaaasam-asam na reserbasyon sa restaurant sa Brooklyn.

Sulit ba sila? Oo! Nakuha ng lahat ang atensyon ng mga diyos ng pagkain, at nanalo sa malawak na pagpuri mula sa mga kritiko at mahilig sa pagkain.

Para sa mga reservation, ang ilan sa mga restaurant na ito ay mas mahirap i-crack kaysa sa iba. Halimbawa, ang maliit na Chef's Table sa Brooklyn Fare, na may 18 upuan lang, ay lumalabas na mas mahirap i-book kaysa, halimbawa, ang mas malaking River Cafe.

Kaya huwag mawalan ng pag-asa sa pagkuha ng mesa - ngunit magplano nang maaga!

Peter Luger Steak House (Williamsburg)

Karnivore ba ang minamahal? Huwag palampasin ang mga steak sa award-winning na Williamsburg classic na ito-ang karne ay niluluto on-site at niluluto hanggang sa lampas sa pagiging perpekto.

Matatagpuan sa Brooklyn base ng Williamsburg Bridge, ang restaurant ay nakakuha ng mga tagahanga sa loob ng maraming taon bago pa man mangahas ang paligid na mangarap ng salitang "gentrification." Ang kapaligiran ay lahat ng negosyo; Pinapanatili ni Peter Luger ang patina ng isang napakatanda-fashioned steak house at umiral na mula noong 1887

Para sa steak? Ito ay higit sa masarap. Sumirit ito sa mesa at natutunaw sa iyong bibig, isang karanasang mahirap ilarawan. Ito ang pagkain na maaaring muling isaalang-alang ng lahat maliban sa mga vegetarian na nakatuon sa ideolohiya.

Kinakailangan ang mga pagpapareserba; mag-book nang maaga.

The Chef's Table at Brooklyn Fare (Contemporary American)

Ang Chef's Table sa Brooklyn Fare ay isang alamat sa sarili nitong panahon. Kailangan mong magtrabaho nang husto upang makakuha ng reserbasyon sa maliit, 18-taong restaurant na ito, na nakatago sa likod ng isang hindi mapagkakatiwalaang tindahan ng pagkain na pinangalanang Brooklyn Fare.

The Chef's Table-named for Chef Cesar Ramirez-ay isang upset award winner sa 2009 Michelin Awards, na nagnakaw ng isang hinahangad na tatlong bituin mula mismo sa ilalim ng ilong ng mga lokal na halos hindi nakakaalam ng haute cuisine na niluluto sa ang kusina sa likod.

Ang hapunan ng prix fixe ay binubuo ng mahigit dalawampung maliliit na plato course.

Tumawag nang maaga at madalas para makuha ang gusto mong oras at petsa. Alinsunod sa kanilang website na "Ipinapayuhan naming tumawag nang mas maaga sa linggo upang matiyak ang pagkakaroon."

River Cafe

Clasy. Hindi kapani-paniwalang serbisyo. Mga kamangha-manghang tanawin mula Brooklyn hanggang Manhattan. Ang River Cafe ay isa sa pinaka-eleganteng restaurant ng Brooklyn, na ginagawa itong perpektong lugar para sa isang espesyal na gabi (o araw) out. Tingnan kung maaari kang makakuha ng reserbasyon nang maaga. Tandaan: Kinakailangang magsuot ng jacket ang mga lalaki pagkalipas ng 5 p.m., at kung hindi, bibigyan ka nila ng isa.

Para sa mga reservation, tumatanggap ang River Cafémga reservation mula sa parehong araw hanggang sa isang taon na mas maaga.

The Norm (Prospect Heights)

Binuksan ni Michelin-starred Chef Saul Bolton ang eclectic na kainan na ito pagkatapos isara ang kanyang self-named restaurant sa Carrol Gardens. Matatagpuan sa loob lamang ng The Brooklyn Museum, ang setting na may umiikot na pagpapakita ng hindi mabibiling sining at ang pagkain (gumagamit ng mga sariwang sangkap at inspirasyon mula sa Indian, Mexican, Japanese, at Middle Eastern cuisine) ay nagsanib-san upang mapasaya ang mata at bibig.

Maaari kang magpareserba sa pamamagitan ng pagtawag sa restaurant.

Tip: At, kung hindi ka makapasok sa Norm, subukan ang kapatid na Prospect Heights restaurant, ng parehong chef: The Vanderbilt. Matatagpuan sa 570 Vanderbilt sa kanto ng Vanderbilt at Bergen Street, bukas ito para sa hapunan gabi-gabi at mga weekend brunches.

Westlight (Williamsburg)

Ang isang gabi sa Westlight ay hindi mabibigo. Ang tanawin mula sa mga floor-to-ceiling window o outdoor balcony ay nag-aalok ng kamangha-manghang tanawin ng Manhattan skyline-ngunit ang pagkain ang talagang magpapalaglag sa iyong panga.

Matatagpuan sa ibabaw ng William Vale Hotel, ang Andrew Carmellini eatery ay nagbibigay pugay sa mga pandaigdigang impluwensya sa pamamagitan ng pag-aalok ng masasarap na kagat tulad ng empanada, shrimp dumplings, hummus, Japanese cheesecake, at higit pa.

Dumating ng maaga para sa mas malambing na gabi, dahil kapag nagsimula nang pumunta ang DJ's, ang venue ay nasa party mode.