Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Hayes Valley, San Francisco

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:59

Nang isara ng Central Freeway ng San Francisco ang mga on-and-off na rampa nito sa Hayes Valley kasunod ng 1989 Loma Prieta na lindol, binago nito ang kapitbahayan mula sa isang kahabaan ng urban blight tungo sa isa sa mga pinaka-mataas na komunidad ng lungsod: isang lugar kung saan mataas Mabilis na bumuhos ang mga end boutique at buzz-worthy na restaurant. Mayroon na ngayong kaunting bagay para sa lahat sa gitnang 'hood na ito, mula sa napapanatiling pagkaing-dagat hanggang sa lutuing inspirasyon ng karnabal, at ang mga pagpipilian ay lumalaki lamang. Handa ka na bang kumain? Narito ang ilan sa aming mga paboritong lugar na makakainan para sa isang gabi (o isang araw) out-and-about sa Hayes Valley.

Monsieur Benjamin

Sumali sa karamihan ng mga manonood ng opera at symphony na naghahanda sa modernong French bistro pre-show na ito para sa mga plato ng crispy frog legs, braised rabbit leg, at escargot. Ang palamuti ni Monsieur Benjamin - isang makinis na espasyo na ipinagmamalaki ang malalaking bintana sa harapan at mga nakalantad na bombilya na nakasabit sa kisame - at ang listahan ng alak nito ay kasing-kahanga-hanga ng pagkain nito, kahit na ang karanasan ay talagang mahal. Isa rin ito sa dumaraming 'tipless' na restaurant sa San Francisco, kaya 20 porsiyentong bayad sa serbisyo ang idinagdag sa bill. Para sa mas abot-kayang karanasan, piliin ang brunch sa hapunan.

Suppenküche

Isang lokal na institusyon, ang Suppenküche ay naghahain ng masarap na German cuisine sa istilong Bavarian na setting ng tavern mula pa noong unang bahagi ng dekada '90, bago pa man magbago ang Hayes Valley sa upscale 'hood na ito ngayon. Sa isang mainit at nakakaengganyang kapaligiran na puno ng mga shared table at kalat-kalat, simpleng palamuti, ang sikat na kainan ay dalubhasa sa mga tradisyonal na pagkain tulad ng inihaw na pork sausage na may sauerkraut at cheese spätzle sa onion butter sauce, pati na rin ang mga beer mula sa buong Germany. Kasama ng hapunan araw-araw, sikat din ang Suppenküche para sa Sunday brunch.

Petit Crenn

Ang Hayes Valley ay tahanan ng ilang minamahal na French bistro, kabilang ang isang ito ni Dominique Crenn - ang tanging babaeng chef sa U. S. na namamahala sa isang tatlong Michelin-starred na restaurant. Ang pagkabata ni Crenn sa Brittany, France, ang inspirasyon para sa menu ng bistro, isang pabago-bago, pitong kursong pagtikim ng menu na parehong seafood-forward at inspirasyon ng lokal na baybayin ng California. Available din ang mga pagpapares ng alak, at ang brunch ay a la carte.

Rich Table

Ang mag-asawang team na sina Evan at Sarah Rich ang mga may-ari at chef sa likod ng buhay na buhay na Michelin-starred na restaurant na naghahain ng top-notch na pamasahe sa California sa isang relaks at masayang setting. Pumili sa pagitan ng mga pagpipilian ng chef's pick o mga indibidwal na entree tulad ng may edad na beef cannelloni na may charred scallion, at rock cod na may almond-garnished asparagus, o mag-opt to dine family-style. Ang mag-asawa ay nagmamay-ari at nagpapatakbo din ng malapit na fast-casual space, RTRotisserie, na nagluluto ng de-kalidad na lutuin gamit ang marami sa parehong sangkap at sa maliit na halaga ng halaga.

Souvla

Ang masarap na fast-casual cuisine ay isa talaga sa mga pinakasikat na trend ng kainan sa San Francisco, at nangunguna ang Souvla mula noong binuksan noong 2014. Ang una sa apat na lokasyon ng San Francisco - na kinabibilangan din ng isa sa NOPA at isa pa sa Mission - nag-aalok ang Greek sandwich shop na ito (modelo sa souvlaki o “skewer” food stand ng bansa) ng compact na menu ng mga pagkain tulad ng baboy, tupa, at manok, pati na rin ang vegetarian option, na hinahain sa parehong sandwich sa mga salad form. Umorder ang mga bisita sa counter para pumunta o kumain sa isa sa mga panloob o panlabas na upuan ng kainan; parehong limitado, bagama't ang bagong idinagdag na parklet (parking space-turned-park) sa harapan ay nagbibigay ng karagdagang silid.

Lers Ros

Para sa Thai na karanasan na parehong tunay at natatangi, huwag palampasin ang Lers Ros, isang upscale na kainan na bumagyo sa San Francisco mula noong unang binuksan sa Larkin Street noong 2008. Ang lokasyon ng Hayes Valley ay isa sa pinakabago nito spin-off, bagama't isa ang naghahain ng parehong istilo ng masarap na hilagang-silangang Thai cuisine kung saan kilala ang Les Ros. Asahan ang mga kakaibang pagkain tulad ng Pad Ped Moo Pah, o stir-fried boar, at Pad Kra Pow Kob - palaka na inihahain sa bone broth na may mga dahon ng basil - na sinamahan ng mas tradisyonal na pamasahe tulad ng rice soups at seafood stir-fry.

Straw

Bukas lang tuwing weekend, Strawnagpapalabas ng karnabal-inspired comfort food na may California twist para sa brunch at lunch crowd, sa isang maliit na setting na parehong kakaiba at makulay. Mayroong sikat na Tilt-o-Whirl booth para sa pagiging komportable, kahit na nag-aalok din ang kainan ng hanay ng tipikal na panloob at panlabas na upuan. Dalubhasa ang Straw sa hindi kinaugalian na mga item sa menu tulad ng "sikat na Donut Burger," dalawang grass-fed all-beef patties na nilagyan ng American cheese at inilagay sa pagitan ng dalawang house-made glazed donut buns, at lumabas sa Food Network's "World's Weirdest Restaurants," bilang mabuti sa Cooking Channel at Travel Channel. Ang Fried Chicken at Waffle Monte Cristo ay isa pang paboritong restaurant.

DragonEats

Sumugod sa maliit, bay-windowed na kainan na ito para sa abot-kayang Vietnamese street food sa labas ng Little Saigon neighborhood ng SF. Bukas araw-araw mula 11 a.m. hanggang 6 p.m., nag-aalok ang DragonEats ng seleksyon ng mga banh mi sandwich, bowl, at roll tulad ng teriyaki tofu at roasted pork, na available sa lahat ng tatlong istilo. Bilugan ang iyong order ng Vietnamese iced coffee o homemade s alty lemonade, pagkatapos ay kumuha ng stool sa window counter para sa panonood ng mundo sa labas. Ang DragonEats ay may ilang iba pang mga lokasyon, kabilang ang isa sa Haight-Ashbury.

Robin

Bilang isa sa pinakamoderno at mapanlikhang omakase na pagkain sa San Francisco - ibig sabihin, uupo ang mga bisita sa isang seleksyon ng mga pagpipilian ng chef - Pinupuri si Robin para sa mga kontemporaryong alay nito, hindi pa banggitin ang natatanging palamuti nito. Itong Japanese na kainandalubhasa sa mga lokal na isda tulad ng albacore at lingcod, pati na rin ang uni (sea urchin) mula sa iba't ibang lugar sa buong mundo, lahat ay inihahain sa isang artsy space na may bukas na mga bintanang mula sahig hanggang kisame ang taas, metallic touch, at kahit isang backsplash na inspirasyon ng isda. sa likod ng sushi bar nito. Napakarami ng nigiri dito, gayundin ang mga hindi inaasahang pagpapares tulad ng nori chips na nilagyan ng wagyu tartare at lokal na igos na inihahain sa steelhead.

Hayes Street Grill

Kung tradisyunal na seafood ang bag mo, walang tatalo sa Hayes Street Grill, isang landmark na kainan na nagdiriwang ng 40 taon noong 2019. Gamit ang mga puting tablecloth at walang kapararakan na palamuti, ang restaurant ay umaakit ng halo-halong mga lokal na nanunuod ng teatro, mga residente ng kapitbahayan., at isang matagal nang tapat na kliyente (ito ay isang magandang lugar upang dalhin ang mga magulang) na pumupunta para sa araw-araw na pagbabago ng menu ng napapanatiling pag-aani ng isda at shellfish mula sa mga lokal na sakahan at maliliit na producer - mga item tulad ng inihaw na scallop at Petrale sole - pati na rin ang mga seasonal na highlight tulad ng habang dumadampi ang buhangin ng Half Moon Bay.

The Grove

Sporting sa ilang mga lokasyon sa buong lungsod, ang Grove ay isang part-cafe, part-beer at wine bar, at comfort food eatery, lahat ay pinagsama-sama sa isang makahoy, lodge-style na setting na may mga log beam, isang stone fireplace, at iba't ibang upuan na may kasamang maaliwalas na mga sulok at sopa. Ito ay independyenteng pagmamay-ari at naghahain ng almusal buong araw, pati na rin ang seleksyon ng mga sandwich, sopas at salad, at mga pangunahing pagkain tulad ng chicken pot pie at mac n' cheese. Ang lokal na purveyor na Sightglass Coffee ay kung ano ang iniinomang mga taong may caffeine.

a Mano

Bustling, maingay, at tila laging abala, ang isang Mano ay humahatak sa mga tao gamit ang gawang bahay nitong pasta, maluwag na interior, at isang menu ng California-inspired na Italian na pagkain na gawa sa sariwa, napapanahong mga sangkap, tulad ng tagliatelle na may dilaw na foot mushroom, at squid ink orecchiette na may ragu at tahong. Ang house-cured pastrami ay isang lunch speci alty.