Saan Manatili sa Burgundy, France

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:46

Kami ay nakapag-iisa na nagsasaliksik, sumusubok, nagsusuri, at nagrerekomenda ng pinakamahusay na mga produkto-matuto nang higit pa tungkol sa aming proseso. Kung bumili ka ng isang bagay sa pamamagitan ng aming mga link, maaari kaming makakuha ng komisyon.

Ang Burgundy ay isang napakagandang lugar ng France kung saan matutuluyan, na puno ng mga kastilyo, dating abbey, at manor house. Ang mga gusaling ito ay gumagawa ng magagandang makasaysayang hotel at bed and breakfast accommodation.

Château de Courban and Spa

Nakalagay sa sarili nitong bakuran sa Courban, isang maliit na nayon na magandang hintuan sa pagitan ng Troyes sa Champagne at Dijon sa Burgundy, ang magandang 19th-century château ay may magandang rural na pakiramdam dito. Ang ilan sa 22 iba't ibang laki ng mga kuwarto ay pinalamutian nang kakaiba; ang iba ay komportable na may mga banyong matalinong nakatago sa likod ng mga lumang pinto. Para sa mga magreretiro o para sa mga pamilya, ang annex ay may magkadugtong na accommodation na binubuo ng isang junior suite na may double bed at isang kuwartong may mga twin bed. Mayroong outdoor pool at spa na nag-aalok ng iba't ibang treatment. Mayroon ding silid na may mahusay na kagamitan para sa mga taong may kapansanan na hindi karaniwan sa maraming hotel. Nag-aalok ang restaurant ng Burgundian cuisine.

Lokasyon

7 rue du LavoirCourban

Malapit sa Champagne, angAbbaye de Fontenay, at Chablis.

Château de Vault de Lugny

Kung gusto mo ng tunay na karanasan sa château hotel, kumpleto sa malalaking apat na poster na kama, umuungal na apoy sa malamig na araw, isang kaakit-akit na kusinang hardin na nagbibigay ng napakagandang restaurant at magagandang lugar, huwag nang tumingin pa sa chateau hotel na ito, 15 lang kilometro (9.5 milya) mula sa Vézelay sa isang maliit na nayon.

I-book ang Le Roy room at magkakaroon ka ng four-poster at fireplace sa iyong kwarto. Malalaki at marangya ang mga banyo sa bawat kuwarto, habang ang wood paneling, sahig na gawa sa kahoy o mainit na pulang baldosado at antigong kasangkapan ay nagpaparamdam sa iyo na parang Hari, Reyna o Prinsipe na walang alinlangan na nasa ibang buhay ka. Mayroon ding pool, maganda ang ilaw at mapang-akit na makikita sa mga stone vault. Sa taglamig, kumain ng hapunan sa dating kusina, na itinayo noong 1614 at pinangungunahan ng isang malaking stone fireplace at may engrandeng vaulted ceiling. Sa tag-araw, perpekto ang terrace na may magagandang tanawin sa malalawak na hardin.

Lokasyon

11 rue du ChâteauVault de Lugny

Malapit sa Vézelay (15 kms, 9.5 miles), Avallon (4 kms, 2 miles), at Chablis.

La Cueillette Hotel Spa Resort

Ito ay isang château na may pagkakaiba, na nasa tabi ng mga ubasan sa bayan ng Meursault. Naaalala ng mga pangunahing silid sa pagtanggap ang mga araw ng kaluwalhatian ng nakalipas na ika-19 na siglo noong ito ay itinayong muli sa pundasyon ng isang dating Cistercian abbey na itinayo noong ika-12 siglo. Ngunit ang 19 na silid-tulugan ay lubusang modernona may minimalistang palamuti, kapansin-pansing mga scheme ng kulay, at siyempre mahuhusay na banyo.

Nag-aalok ang spa ng tinatawag nilang ‘Fruititherapie’ na halos isinasalin bilang mga paggamot sa fruit therapy, batay sa mga katangian ng antioxidant ng mga pulang berry ng Burgundy. Ang may-ari ay isang doktor na may napakatagumpay na pagsasanay, kaya nasa mabuting kamay ka rito. Mayroong napakalawak na pool na may mga tanawin ng nakapalibot na kanayunan at isang lugar para sa pag-upo.

Nag-aalok ang dalawang restaurant ng alinman sa gourmet cooking o mas kaswal na istilong bistro sa ‘Kitchen Garden bistro’.

Lokasyon

Château de Citeaux

Rue de CiteauxMeursault

Puso ng rehiyon ng alak ng Cote d'Or, malapit sa Beaune at sa mga nangungunang pangalan ng alak ng Burgundy.

La Maison d'Olivier Leflavive

Matutuklasan mo ang kasiya-siyang hotel na ito sa gitna ng pangunahing plaza ng maliit na nayon ng Puligny-Montrachet na nagbibigay ng pangalan nito sa isa sa mga mahuhusay na Burgundy wine. Isa itong hindi pangkaraniwang hotel na may 11 kuwarto at 2 junior suite mula sa conventional hanggang sa talagang kakaiba. Ang isa ay may pakiramdam ng bansa na may mga nakalantad na beam at sahig na gawa sa kahoy at isang pampalamuti na tema na kumukuha ng isang itim-at-puting baka bilang inspirasyon nito; isa pa ay 50s retro para sa magiging pop star. Tingnan ang website bago mag-book para makuha ang tamang kwarto para sa iyo. Ang restaurant ay bistro style at magandang halaga at mayroong isang seryosong listahan ng alak at espesyal na pagtikim ng alak dito. Sa lahat ng hotel sa lugar, ito ang isa sa mga pinaka-relax.

Lokasyon

10 Place du MonumentPuligny-Montrachet

Pusong rehiyon ng alak ng Cote de Beaune, malapit sa Beaune at sa mga nangungunang pangalan ng alak ng Burgundy.

Abbaye de la Bussiere

Para sa mga gusto ang kanilang mga hotel sa mga lumang gusali, ito ang lugar. Ang dating Abbey ay nasa maliit na nayon ng La Bussière-sur-Orche, sa Burgundy Canal. Isang dating Cistercian abbey na itinatag noong 1131, ang Abbaye de la Bussière complex ng mga gusaling bato ay may lahat ng ito: isang arched gateway entrance na naghihiwalay sa abbey mula sa village, magagandang lumang gusali kabilang ang dovecot at isang setting na 18 ektarya ng berdeng damuhan at kagubatan. Ngayon, ginawa itong hotel ng mga may-ari ng Ingles (ito rin ang tahanan ng kanilang pamilya), kasama ang lahat ng kaginhawaan ng nilalang noong ika-21 siglo, at lahat ng romantikong nakaraan. Ito ay isang madaling motorway drive na humigit-kumulang 45 minuto mula sa Dijon at isang magandang lugar para tuklasin ang rehiyon.

Lokasyon

La Bussière-sur-Orche21360 Dijon

Sa kanluran ng rehiyon ng Cote d'Or, malapit sa Dijon.

Le Relais Bernard Loiseau

Kung gusto mo ng tunay na karangyaan sa isang kaaya-ayang impormal na setting, piliin ang hotel na ito sa Saulieu. Si Bernard Loiseau ay isa sa mga mahuhusay na chef at hotelier ng France; ang kanyang legacy ay dinadala ngayon ng kanyang asawang si Dominique, at sa mga kusina (na talagang tumutugon sa 'maalamat' na paglalarawan), si Patrick Bertron ay nagpapatuloy nang walang putol. Ang gusali ay orihinal na ika-18 siglo at may mga kaaya-ayang pandekorasyon na mga lumang touch sa mga kuwarto - mainit-init na naka-tile na sahig, mga kisame na pinatataas ng mga lumang kahoy na beam atmakalumang muebles. Ngunit ang mga pasilidad, kabilang ang isang napakahusay na spa, ay ganap na napapanahon. Simula Abril 2019, ang restaurant ay may 2 Michelin star, habang ang listahan ng alak ay…well, maalamat na naman.

Lokasyon

2 rte. d’ArgentineSaulieu

Sa Cote d’Or wine region at sa gitna ng Burgundy sa Morvan Regional Park.

Hostellerie La Tour d'Auxois

Mayroong 30 kuwarto sa medieval coaching inn na ito na mahusay na na-convert sa isang kaakit-akit na boutique hotel sa Saulieu. Ito ay elegante at tahimik na may napakagandang restaurant na naghahain ng mga tradisyonal na pagkain tulad ng mga snail, kasama ang mga rehiyonal na Burgundian dish, hardin, at swimming pool. Mga kuwartong nakakaintriga ang hugis, mga nakalantad na beam, mga antigong kasangkapan, at mga komportableng kama ang ayos ng araw dito.

Lokasyon

Sq. Alexandre DumaineSaulieu

Sa Cote d’Or wine region at sa gitna ng Burgundy sa Morvan Regional Park.

Château de Gilly

Minsan ang tirahan ng mga Cistercian abbot noong ika-14 hanggang ika-17 siglo, nag-aalok ang luma at malambot na gusaling bato ng magandang karanasan sa Burgundian. Kumportable at nakakaengganyo, na may malalaking sofa na lulubog sa harap ng umaaapoy na apoy, at malalaking sukat na mga silid-tulugan, ang hotel ay pag-aari ng maliit na family run group, ang Grandes Etapes Francaises na mayroon ding mga property tulad ng Domaine de Beauvois near Tours, at ang Château d'Artigny sa Loire Valley.

May pool, tennis, malaking billiards table, restaurant na mayisang naka-vault na 14th-century ceiling na may napakagandang cellar at malalaking hardin.

Lokasyon

Vougeot

Sa rehiyon ng Nuits St-George, kalahati sa pagitan ng Dijon at Beaune.

Hotel Le Cep

Binubuo ng pinaghalong iba't ibang lumang bahay mula ika-16 hanggang ika-18 siglo na konektado ng mga cobbled courtyard at archway, ang Le Cep ay may malalaking kuwarto na inilarawan ni Michelin na parang museo. Mayroong isang kaaya-ayang hardin, mas kaaya-aya dahil ang hotel ay nasa gitna mismo ng Beaune. Walang restaurant sa hotel, ngunit kaakibat ito ng Loiseau des Vignes, isang restaurant na bahagi ng Bernard Loiseau group.

Lokasyon

27 rue MaufouxBeaune